Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

  • В сегодняшней статье мы поговорим о классическом сорте картофеля, который завоевал популярность благодаря своему впечатляющему вкусу.
  • Речь идет о картофеле Ласунок, к немаловажным плюсам которого относится еще и то, что для получения хорошего урожая вам не потребуется тратить деньги на многочисленные добавки и удобрения.
  • Читайте в нашей статье подробное описание сорта, знакомьтесь с его характеристиками и особенностями выращивания, узнавайте про склонность к болезням и поражению вредителями.

Показать содержание

Картофель Ласунок: описание сорта

Название сорта Ласунок
Общая характеристика самый популярный среднепоздний столовый сорт белорусской селекции с отличным вкусом
Период созревания 80-120 дней
крахмала 15-22%
Масса товарных клубней 150-200 гр
Количество клубней в кусте 10-12
Урожайность 400-450 ц/га
Потребительские качества отменный вкус, хорошая развариваемость, подходит для приготовления пюре, жареного картофеля, драников и промышленной переработки на чипсы
Лежкость средняя, клубни рано просыпаются, требуется хранение в холодном помещении (+1-2°С)
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания Центральный, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям реднеустойчив к фитофторозу листьев, вирусам, парше обыкновенной
Особенности выращивания рекомендуется проращивание, подходит для посадки методом деления клубней, негативно реагирует на повышенные дозы удобрений
Оригинатор Белорусский НИИ картофелеводства

Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехникаКартофель Ласунок был выведен белорусскими селекционерами и попал в Госреестр как самой Белоруссии, так и России (на то время СССР) в 1988 году. Может без проблем выращиваться на всех регионах РФ, в том числе и северных.

Относится к среднепоздним и позднеспелым сортам, в зависимости от региона и климатических условий вегетационный период может занимать 80 – 100 или 100 – 120 дней.

Обладает превосходной урожайностью, в среднем получается до 50/га вкуснейшей картошки, а нередко эта цифра увеличивается и до 60 т/га. С другой стороны, хорошей лежкостью похвастаться не может. Имеет свойство активно прорастать при температурном режиме в 5 – 7 °C.

В таблице ниже представлены показатели лежкости других сортов картофеля:

Клубни у этого сорта большие и тяжелые. Средний вес одного товарного клубня зачастую может достигать аж 200 г. По форме клубни овальные, имеют светло-кремовый окрас кожуры покрытой характерной сеткой. Мякоть почти не отличается цветом от кожицы и содержит в себе до 22% крахмала. Глазки редкие и глубоко посаженные. Один куст может образовывать по 10 – 12 таких плодов.

Сравнить такую характеристику картофеля, как содержание в нем крахмала можно сравнить используя представленную ниже таблицу:

Кусты высокие и прямостоячие. Имеют очень мощный стебель и развитую ботву. Листья крупные, отличаются характерным жестким пушком, который не дает колорадскому жуку подступиться к растению. Цветки у этого сорта обладают многоцветным соцветием с белыми венчиками, цветут долго и обильно.

Фото

На фото ниже представлен картофель сорта Ласунок

Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехникаЛасунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехникаЛасунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехникаЛасунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехникаЛасунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Главной положительной чертой сорта Ласунок принято считать его столовые качества. Кроме отличного вкуса, этот картофель обладает завидной рассыпчатостью и хорошо разваривается. Из-за этого подходит для приготовления практически любых блюд, а лучше всего из него получается пюре и разнообразные супы. Высокая крахмальность может обеспечить переработку картошки в производственных целях.

Для хорошего урожая растению подойдут любые почвы. В этом плане сорт ни капли неразборчив. Единственное, что нужно помнить, – на суглинках ваши пророщенные клубни закапываются на глубину в 5 – 7 см, а на супесчаном грунте глубина закопки увеличивается до 10 – 12 см.

Проращивание плодов лучше всего проводить на освещенном месте с температурой 7 °С. Также из-за большого размера корнеплодов имеет смысл делить клубни на 2 части для получения большего количества посадочного материала.

При высадке ростков в почву, рекомендуется использовать схему 70 x 35. Сама высадка производится весной в апреле или мае (в зависимости от климата). В лунки перед посадкой рекомендуется добавлять смесь из песка и перегноя, а также поливать раствором марганцовки и пепла.

ВАЖНО! Не рекомендуется использовать хлорсодержащие калийные удобрения, потому что они обладают неприятным свойством снижать содержание крахмала в плодах.

Читайте подробнее о том, чем удобрять картофель, как и когда вносить подкормки, какие из них самые лучшие и в чем польза минеральных, как правильно подкормить картофель при посадке.

Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

  • Стандартных окучиваний, прополок, удаления сорняков и периодических поливов (не слишком частых, если живете в центральных и северных регионах);Предлагаем вашему вниманию подробные материалы о том нужно ли окучивание, какими техническими средствами его лучше проводить, чем ручное окучивание отличается от производимого мотоблоком, можно ли получить хороший урожай без прополки и окучивания.
  • Лучшее время для внесения подкормок – период вегетации. Рекомендуется вносить небольшое количество органических удобрений, которые содержат калий и фосфор.
  • Первое окучивание следует обязательно провести после того, как ростки картофеля достигнут 10 — 12 см в высоту.
  • Не стоит забывать и о мульчировании, оно способно избавить от сорняков и сохранить нужный уровень влажности почвы.

Болезни и вредители

Не подвела и иммунная система этого сорта. Ласунок это сорт картофеля, который порадует вас своей завидной стойкостью к фитофторозу, вертициллезному увяданию, раку, черной ножке, парше обыкновенной, нематоде и вирусам S, М, Y, L, альтернариозу и фузариозу.

Удивительным открытием станет еще и факт того, что колорадский жук избегает кусты этих растений. Из-за сильного опушения колорадские жуки и их личинки просто не могут подступиться к их листьям.

Так что в общем и целом можно сказать, что данный сорт защищен от всевозможных заболеваний и вредителей. Однако вам возможно будет полезна информация о таких распространенных, как медведка, картофельная моль, проволочник, совка-бабочка, цикады и тля.

Подводя итоги становится очевидно, что Ласунок не зря пользуется успехом уже многие годы. Он легок в выращивании, не требует многочисленных подкормок и удобрений, а также прекрасно защищен от различных напастей.

Так что, если вы хотите побаловать свою семью вкуснейшим картофелем или выращивать его ради продажи и переработки на крахмал, то вам обязательно стоит обратить внимание на сорт Ласунок.

Читайте также про другие интересные способы выращивания картофеля. Все о современных голландских технологиях, о выращивании ранних сортов и о том в каких странах этот корнеплод наиболее популярен. А также про альтернативные методы: под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках, из семян.

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednepozdnie/lasunok.html

Картофель Ласунок: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Картофель Ласунок – это белорусский сорт, выведенный сотрудниками Научно-практического центра Белоруссии по картофелеводству и плодоовощеводству. Название сорта переводится как «лакомство». В 1998 году он включен в государственный реестр. Встречается культура под названием Ласунак.

Описание сорта картофеля Ласунок

Картофель созревает в среднепоздние сроки. Ценится за хороший вкус, который признан одним из лучших среди белорусских гибридов. Растения прямостоячие, высокие, крупные, с темно-зелеными, мощными, типичными для культуры листьями. Цветки — белые. Цветение кустов — продолжительное.

Сорт Ласунок рекомендован для выращивания в различных регионах России: Центральном, ЦЧО, Волго-Вятском, на Северном Кавказе и Северо-Западе. Растения плохо переносят засуху. Стойкость к морозам у них средняя.

Картофель сорта Ласунок выращивают на любых почвах. От состава грунта зависит вкус клубней. Наилучшие результаты получают при посадке культуры в песчаный грунт. Вкусовые качества ухудшаются при выращивании корнеплодов в тяжелой глинистой земле.

Картошка Ласунок устойчива ко многим заболеваниям: фитофтороз клубней, вирусные поражения, раковые образования. Редко болеет черной ножкой и паршой. В холодное и дождливое лето на листьях появляются признаки фитофтороза. Этот сорт слабо устойчив к золотистой картофельной нематоде и вирусу, который вызывает мозаичность ботвы.

Также встречается информация, что за счет жесткого опушения листьев кусты не подвержены нападению колорадского жука. Однако по описанию сорта и отзывам картофель Ласунок не обладает таким свойством. Многие садоводы отмечают появление на ботве личинок вредителя, тогда как другие указывают на стойкость к колорадскому жуку.

Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Характеристики картофеля Ласунок

Перед покупкой посадочного материала оценивают характеристики и фото картофеля сорта Ласунок. Особое внимание уделяют урожайности, стойкости от болезней и вредителей, плюсам и минусам.

Урожайность

Период от появления всходов до уборки урожая занимает от 80 до 120 суток, что зависит от погодных условий. Корнеплоды выкапывают в поздние сроки, в августе или сентябре.

Урожайность с куста сорта Ласунок составляет до 2,5 кг. При выращивании в промышленных масштабах с 1 га снимают до 62 т картофеля. Обычно одно растение приносит 10 — 12 корнеплодов.

Характеристика и фото клубней картофеля сорта Ласунок:

  • овально-округлая форма;
  • крупные размеры;
  • средняя масса, от 150 до 200 г;
  • светло-желтая кожица;
  • кремовая мякоть;
  • средняя глубина глазков.

Картофель Ласунок универсального назначения. Вкусовые качества его оценивают как высокие. Сорт относится к кулинарному типу С: мякоть корнеплодов мягкая, немного водянистая, хорошо разваривается. Концентрация крахмала — в пределах 15 — 22%.

Внимание! Урожай сорта Ласунок используют для приготовления пюре, картофеля фри, различных гарниров, чипсов, спирта и крахмала.

Лежкость клубней удовлетворительная. При повышении температуры картофель быстро просыпается. Сорт хорошо переносит транспортировки и не теряет товарные свойства.

Достоинства и недостатки

По описанию сорта и фото картофель Ласунок имеет свои преимущества:

  • достойная урожайность;
  • вкусовые качества;
  • товарный вид корнеплодов;
  • универсальное применение;
  • стойкость к большинству болезней и вредителей.

Недостатки картофеля Ласунок:

  • ограниченный период хранения урожая;
  • вырождается при регулярном выращивании;
  • устаревший сорт, уступает по качествам новым гибридам.

Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Правила посадки

Картофель Ласунок высаживают в открытый грунт. При этом соблюдают сроки работ. Предварительно готовят почву и улучшают ее состав.

Рекомендуемые сроки

Посадку сорта Ласунок выполняют весной, когда прогреется земля. В зависимости от региона, это конец апреля или май. Выбирают ясный день, когда нет дождя. Если ожидаются заморозки, то посадку откладывают до их окончания.

Подготовка почвы

Для картошки Ласунок выбирают солнечный участок, ряды располагают с севера на юг. Наилучшие предшественники культуры – огурец, капуста, свекла, травы. После других сортов картофеля, томатов, перцев и баклажанов посадка не рекомендуется.

Читайте также:  Лук и морковь на одной грядке: когда сажать, схема, расстояние между рядами

Подготовкой грядок под посадку занимаются осенью. Почву перекапывают, очищают от растительных остатков. Улучшить состав грунта помогает внесение удобрений. На 1 кв. м вносят 3 кг перегноя и 100 г древесной золы. Если земля слишком тяжелая, при перекапывании грядок добавляют крупный речной песок.

Как правильно сажать

Перед посадкой сорт Ласунок рекомендуется проращивать. Предварительно за месяц до проведения работ материал переносят в светлое место и обеспечивают температуру не более +15 °С. Непосредственно перед высадкой клубни помещают в слабый раствор борной кислоты или марганцовки. Это необходимо для дезинфицирования картофеля.

Посадку выполняют во влажную почву. Глубина зависит от состава почвы. Ели она легкая и рыхлая, то клубни помещают на глубину до 12 см, если плотная – на 8 см.

Порядок посадки сорта картофеля Ласунок:

  1. На участке готовят лунки или борозды. Между растениями оставляют 35 см, ряды организуют с шагом 70 см.
  2. В каждое углубление помещают горсть древесной золы.
  3. Картофель раскладывают по лункам таким образом, чтобы ростки смотрели вверх.
  4. Корнеплоды засыпают землей.

Особенности выращивания

При выращивании картофеля Ласунок особое внимание уделяют уходу. Посадки поливают и подкармливают. Периодически кусты окучивают, а грядки очищают от сорняков.

Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

График полива

По своим характеристикам картошка Ласунок чувствительна к засухе. Картофель не поливают до образования бутонов. Затем поддерживают влажное состояние грунта, не допуская его пересыхания. Влагу вносят вечером, когда отсутствует прямое воздействие солнца. Норма полива на куст – до 3 л. В засуху посадки поливают 3 — 5 раз в течение сезона.

Совет! Картофель не поливают холодной водой из шланга. Предварительно влага должна отстояться в бочках на солнце.

Рыхление, прополка, окучивание

Окучивание – это обязательный этап ухода за культурой. Под основание куста нагребают землю из междурядий. В результате куст становится более компактным, а в надземной части формируются новые клубни.

Важно! При окучивании картофеля рыхлят почву, чтобы насытить ее кислородом. В рыхлой земле клубни лучше впитывают влагу и полезные вещества.

Сорт Ласунок окучивают дважды за сезон. Первую обработку проводят, когда побеги вырастут до 15 см, следующую – через 3 недели. Лучше всего окучивать кусты после полива или выпадения осадков.

Нужно ли подкармливать

Согласно характеристикам и фото садоводов, картофель Ласунок положительно реагирует на внесение подкормок. С осторожностью используют азотные удобрения: мочевину, навозную жижу, куриный помет. К ним прибегают только в начале периода вегетации. Избыток азота приводит к росту зелени, что негативно сказывается на объеме урожая.

Для картофеля Ласунок готовят комплексные подкормки. На 15 л воды добавляют 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли и 30 г древесной золы. Такое удобрение вносят до и после появления бутонов. Расход на каждый куст составляет 1 л.

Вредители и заболевания

Для борьбы с грибковыми болезнями используют препараты на основе меди: Скор, Максим, Топаз. Поражения имеют вид пятен, которые возникают на листьях. Опрыскивание проводят каждые 10 — 14 дней. Химические вещества не применяют, если до уборки урожая остается менее 3 недель.

Картофель подвержен нападению проволочника, колорадского жука, медведки, совки. Бороться с вредителями помогают инсектициды Маршал, Колорадо, Золон. Препараты разводят водой, после чего опрыскивают посадки.

Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Уборка и хранение урожая

Картофель Ласунок убирают, когда пожелтеет ботва. Урожай выкапывают в солнечную погоду. До конца дня корнеплоды оставляют сохнуть под открытым небом, затем переносят под навес или в другое сухое место. Через 2 недели урожай сортируют: выбрасывают поврежденные и больные экземпляры.

Внимание! Полученный урожай хранят в погребе или подвале при температуре +2 °С.

Заключение

Картофель Ласунок – проверенный белорусский сорт картофеля. Отличается культура высоким урожаем и качественными корнеплодами. Ее выращивают в различных регионах Белоруссии и России. При посадке клубней учитывают состав грунта и расположение грядок. При необходимости вносят подкормки.

Отзывы о картофеле Ласунок

Васнецова Мария Семеновна, 36 лет, г. ЕкатеринбургВ прошлом году выбрали картофель ласунок по характеристике сорта и отзывам. Высадили клубни в середине мая, после заморозков. Урожай собирали в сентябре. Скажу одно: неплохой рабочий сорт. На нашем участке грунт содержит много глины, поэтому на вкус клубни оказались не самыми вкусными. При этом они достаточно крупные, массой до 200 г. Особой стойкости от колорадского жука не заметила. Поэтому обязательны обработки против этого вредителя.Полозов Антон Александрович, 59 лет, г. СаранскКартофель Ласунок выращиваем более 15 лет. Очень урожайный сорт, отличается вкусными корнеплодами. Имеет стойкость к колорадскому жуку. Признаки этого вредителя на кустах не были обнаружены. Растения получаются высокими, цветки — белой окраски, а корнеплоды крупные. С куста получается собирать до 8 — 10 штук. Мелких экземпляров практически не было. Рекомендую сорт Ласунок для выращивания всем садоводам.Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/sort-kartofelya-lasunok-harakteristika-foto-otzyvy-urozhajnost.html

Картофель «Ласунок»: описание сорта, фото, посадка и уход, достоинства и недостатки

Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехникаКартофель «Ласунок» был выведен четверть века назад. И несмотря на то что за это время появилось немало достойных оппонентов, сорт ухитрился получить звание «классического». Причина постоянного успеха состоит в наличии огромного количества преимуществ, главное из которых — великолепный вкус. Если вы выбираете картофель для вашего огорода, то стоит ознакомиться с сортом «Ласунок». А о том, как его высаживать, как ухаживать и есть ли у него недостатки, мы и расскажем дальше.

История селекции

Сорт был получен в результате работы сотрудников Научно-практического центра Нацакадемии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. В Госреестр растений РФ и Республики Беларусь был внесён в 1988 году.
Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Ботаническое описание

«Ласунок» — знаменитый среднепоздний сорт. По вкусовым показателям считается лучшим.

Клубней

Клубнеплоды у «Ласунка» кругловатой формы, крупные (по 150-200 г каждый). Кожица — светло-жёлтая или бледно-коричневая, с небольшого размера неглубокими глазками. Мякоть — упругая, кремовая. Концентрация крахмала — 15-22%.

Основная черта плодов — отличные столовые качества. Кроме великолепного вкуса, клубни обладают отменной рассыпчатостью и хорошо развариваются. Это позволяет использовать данный картофель для приготовления различных гарниров, сухого картофельного пюре, чипсов.

Важно! При сборе урожая редко попадаются мелкие клубнеплоды.

Кустов

Ботва у этого сорта высокая (до метра в высоту), полупрямостоячая, мощная, с грубыми, толстыми, среднего размера листьями и толстым стеблем. Цветёт куст белыми многоцветковыми соцветиями.

Характеристика сорта

Данные «Ласунку» характеристики позволяют высоко оценить этот сорт.
Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Устойчивость к заболеваниям

Белорусский сорт картофеля славится не только своими вкусовыми качествами и неприхотливостью, но и наличием иммунитета против таких заболеваний:

  • рак;
  • фитофтороз клубней;
  • вирус S.M.Y.L.

Средняя устойчивость к:

  • парше обыкновенной;
  • ризоктониозу (чёрной парше);
  • чёрной ножке.

Скороспелость

Приступать с сбору урожая можно только через 90-120 (зависит от региона выращивания) дней после того, как появятся побеги. По этому сроку данный сорт классифицируют как среднепоздний. Время цветения — продолжительное.

Урожайность

Урожайность высокая, достигает до 620 центнеров с гектара. Один куст может давать 8-12 клубней. Лёжкость плодов удовлетворительная. Картофель чувствителен к температуре и прорастает при +5-7°C.
Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Регионы выращивания

Этот неприхотливый сорт успешно можно культивировать в большинстве районов, включая северо-западные территории. Так, «Ласунок» подходит для выращивания в таких районах постсоветского пространства:

  • Центральный;
  • Дальневосточный;
  • Северо-Кавказский;
  • Центрально-Чернозёмный;
  • Северо-Западный;
  • Волго-Вятский;
  • Беларусь;
  • Полесье;
  • Закарпатье.

Правила посадки

Вырастить на своём участке этот картофель по силам даже начинающему огороднику.

Оптимальные сроки

К посадке приступают после того, как земля хорошо прогрелась (не меньше, чем до +7°C на глубине около 10 см).

Как правило, этот период приходится на апрель-май (зависит от климата). Поскольку посадка клубней отнимает много времени, работы лучше начинать рано утром.

Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Выбор места

Для сбора хорошего урожая важно правильно выбрать почву. Так, «Ласунку» может подойти любая почва — в этом он совершенно неприхотлив. Единственное, на что нужно обратить внимание — на суглинках клубни заглубляются на 5-7 см, а на супесчанике — на 10-12 см. Высаживать клубнеплоды лучше на хорошо освещённом, ровном (допускается уклон не более 3°) месте.

Также стоит помнить о правиле севооборота. Рекомендуется чередовать посадки картошки и кресс-салата, который высаживают в осенний период, сразу после уборки урожая клубнеплодов. Он стремительно прорастает и развивается, а после перепаханная вместе с ним земля послужит прекрасной подкормкой.

Важно! На одном месте высаживать картофель в течение долгого времени нельзя, поскольку это истощает почву. Отдых земле нужно давать примерно раз в 4 года.

Лучшими предшественниками этого сорта являются озимые культуры и зернобобовые.

Подготовка почвы

К почве «Ласунок» нетребователен. Однако, поверхность должна быть ровной, без ямок. В тяжёлом грунте рекомендуется высаживать гребневым способом.
Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника
Осенью участок, предназначенный для посадки картофеля, вспахивают и удобряют. Для этих целей идеально подходит навоз — он позволяет растению достичь максимального развития, что повышает урожайность. Разумеется, перед самой посадкой почву также подготавливают: очищают от сорных растений, рыхлят, увлажняют.

Подготовка посадочного материала

Чтобы собрать хороший урожай, важно подготовить к посадке клубни. Для этого за 3-4 недели перед посадкой картофель достают из хранилища и проращивают. Чтобы активизировались жизненные силы после холода, потребуется несколько дней. Потом ещё 2-3 недели будут проклёвываться проростки. Непосредственно перед посадкой клубни можно разделить на небольшие дольки.

Важно! На каждой части должен быть проросший глазок.

Для того чтобы получить проростки, можно воспользоваться одним из следующих способов:

  1. Сухой. Картофель содержится на свету в ящике. В плодах образуется соланин (кожура становится зелёной). Такие клубнеплоды в пищу не годятся, а для посадки — в самый раз. В дальнейшем они будут меньше подвергаться заболеваниям и набегам вредителей.
  2. Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

  3. Влажный. Картофель хранят в сырых опилках или перегное при температуре до +15 °C. В этом случае появятся не только проростки, но и небольшие корешки. После высаживания такого материала приживление происходит быстрее и растение лучше идёт в рост.
  4. Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Схема и глубина посадки

Клубни высаживают по схеме 70х40 см. Глубина лунок должна составлять 8-10 см на супесчаных почвах и 5-7 см — на суглинке. Предварительно в каждую ямку засыпают стакан древесной золы или 0,5 л перегноя.

Как ухаживать

Учитывая то, что «Ласунок» не требует особого ухода, достаточно проводить только несколько обязательных процедур.

Полив

В первое время после высадки клубней влага им не понадобится — в это время происходит формирование корневой системы. Затем растение требует умеренного, но нечастого, полива.

За всё время выращивания должно быть около трёх основных поливов. Как правило, посадки орошают в период цветения и в засушливые дни (если они длятся долго). Процесс полива проводят в утренние часы.
Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Подкормки

По большому счёту «Ласунок» эффективно пользуется естественным плодородием и даёт хорошие урожаи. Однако чтобы уберечься от чрезмерного наращивания зелени, следует в почву вносить азотные удобрения (на 10-15% меньше дозы, которую рекомендует производитель). Если не учитывать данного правила, картофель будет отдавать все силы на наращивание зелёной массы, а плоды будут мелкими.

Во время вегетации растение подкармливают органическими удобрениями с большой концентрацией калия и фосфора (монофосфат калия, «Диаммофоска», «Нитрофос» и т.п.). Можно также использовать мочевину или коровяк.

Прополка сорняков и рыхление почвы

«Ласунок» любит прорыхлённый грунт. Доступ свежего воздуха к корневой системе важен для получения хорошего урожая, поэтому первый раз рыхлят землю уже через 7-10 дней после высаживания. В это же время удаляются первые сорные растения. Процесс рыхления повторяют ещё не один раз, до поры, когда настанет время окучивать.

Окучивание

Впервые окучивают кустики, когда они вырастут до 10 см. Для этого почву из междурядий подгребают к стволу, присыпая растение со всех сторон. Через 2-3 недели процедуру повторяют. На лёгких грунтах глубина окучивания должна составлять 13-15 см, на тяжёлых — 10-12 см.
Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Профилактическая обработка

Чтобы предотвратить появление проволочника, который может изрядно подпортить урожай, за неделю до посадки на участок устанавливают ловушки, в качестве которых могут выступать пластиковые стаканы или бутылки. Ёмкости наполняют очистками картофеля и закапывают в землю. Через 2-3 дня туда сползутся личинки. Если будет необходимость, процедуру повторяют.

Проволочник – это личинка жука-щелкуна. Проволочники действуют под землёй, поражая клубни картофеля.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай начинают в августе и заканчивают в сентябре. При этом можно как использовать механические приспособления, так и убирать вручную. Перед отправкой на хранение картофель несколько часов просушивают на открытом воздухе. После этого клубни перебирают, отбрасывая повреждённые, а хорошие экземпляры отправляют в прохладное место (погреб, подвал).

Важно! Хранить картофель следует в деревянных ёмкостях при температуре +1…+2 °C, придерживаясь влажности 70-80%. При таких условиях урожай можно сохранить до весны.

Достоинства и недостатки

Основными преимуществами «Ласунка» являются:

  • отменная урожайность;
  • иммунитет к грибковым и вирусным заболеваниям;
  • устойчивость к колорадскому жуку;
  • великолепные вкусовые качества.

Среди минусов специалисты отмечают такие:

  • непродолжительный период хранения;
  • аномальная жара и недостаточный полив сказываются на урожайности;
  • мягкая клетчатка (для любителей поджаристой корочки это существенный минус).

В итоге хочется сказать, что «Ласунок» долгие годы остаётся популярным среди огородников. И, как видим, это заслуженно — он прост в выращивании, не требует дополнительных удобрений и прекрасно противостоит различным напастям. Обязательно попробуйте этот сорт, и он станет одним из ваших любимых.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/6592-kartofel-lasunok-harakteristika-agrotehnika-vyraschivaniya.html

Сорт картофеля Ласунок: описание, агротехника выращивания

Растения » Овощи » Картофель

13.05.20191177 0

Сорт картофеля Ласунок появился четверть века назад и уже за это короткое время стал одним из самых популярных. Все это из-за прекрасных вкусовых качеств сорта и его неприхотливости в выращивании и уходе. Для получения хорошего урожая достаточно знать всего несколько правил.

История сорта

Картофель Ласунок вывели в середине 20 века в Беларуси. Этот сорт появился благодаря работникам центра, занимающегося картофелеводством и плодоовощеводством. Ласунок вошел в реестр растений России и Беларуси в 1988 году.

Описание сорта

Это среднепоздний сорт. В зависимости от климата и региона, вегетационный период картофеля Ласунок может составлять от 80 до 100 или от 100 до 120 дней.

Побеги

Кусты у этого сорта картофеля вырастают до 1 метра. Ботва крепкая, мощная, стебли толстые. Листья также грубые и толстые, покрытые жестким пушком. Во время цветения кусты покрываются белыми соцветиями.

Даже при схеме посадки картофеля 70х40 сорнякам отрезаны шансы пробиться сквозь плотно сомкнувшиеся кусты Ласунка.

И в этом есть еще один плюс – так прекрасно сохраняется влага, что особенно актуально для засушливых регионов.

Корнеплоды

Картофель этого сорта овально-круглый и большой по размеру, вес каждого корнеплода – около 200 граммов. Кожура может быть от светло-желтой до светло-коричневой. Глазки на картофеле небольшие по размеру. Сама картошка кремового цвета.

Картофель хорошо разваривается, содержание крахмала в нем – от 16 до 22%. Благодаря этому свойству Ласунок хорошо подходит для приготовления пюре, картофельных чипсов, крахмала и картошки фри.

Характеристика и особенности сорта

Ласунок считают самым вкусным картофелем из всех сортов белорусской селекции. Однако вкус его зависит от типа почвы, на которой он выращен. Так, самые лучшие вкусовые качества у картофеля, который рос на песчаном грунте.

Рассмотрим подробнее этот сорт:

  • Важная особенность этого картофеля в высокой устойчивости к таким заболеваниям как фитофтороз клубней, рак, вирусы S, M, Y, L. А также средняя устойчивость к болезням: ризоктониоз, черная ножка и парша.
  • Урожай картофеля собирают через 3-4 месяца (в зависимости от региона) после появления первых побегов.
  • Цветение происходит достаточно долго.
  • Ласунок дает большой урожай. С одного гектара земли собирают до 62 тонн картофеля. Под одним кустом обычно от 8 до 11 клубней.
  • Прорастает картофель при температуре 5-7 градусов выше нуля.
  • Для выращивания этого сорта картофеля подходит любой вид почвы. Ласунок в этом плане неприхотлив.

Где можно выращивать Ласунок

Так как сорт неприхотлив, то он хорошо растет почти во всех районах. Если рассматривать постсоветские земли, то хорошо для выращивания подойдут:

  • Центральный район;
  • Северо-Кавказский;
  • Дальневосточный;
  • Центрально-Черноземный;
  • Северо-Западный;
  • Беларусь;
  • Полесье;
  • Закарпатье.

Преимущества и недостатки сорта

У этого сорта множество преимуществ перед другими:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к вредителям, особенно к колорадскому жуку, который портит большинство сортов картофеля;
  • приятный вкус;
  • высокий иммунитет, защищающий от грибка и вирусов.

Но кроме плюсов, Ласунок имеет также и некоторые минусы:

  • собранный урожай хранится не очень долго;
  • картофель мягкий, поэтому больше подходит только для варки. При жарке не будет хрустящей корочки;
  • неустойчив к плохим погодным условиям: сильная жара и недостаток воды плохо влияют на качество и количество урожая.

Как сажать картофель

Начинать посадку картофеля можно тогда, когда почва прогреется. На глубине 10 см ее температура должна составлять +7 градусов. Обычно это происходит в конце апреля – начале мая. Начинать посадку желательно утром.

Для того чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подобрать место для посадки картофеля.

В зависимости от того, в какой почве будет растение, нужно выбрать глубину посадки. Так, на супесчанике клубни нужно сажать на глубину 10-12 см, а на суглинке – 5-7.

Место посадки должно быть ровным и хорошо освещенным. Важно помнить о том, что нельзя сажать картофель на одном месте часто, так как почва там потеряет свои полезные вещества. Раз в 4 года следует менять место посадки. Полезно сажать картофель на место, где до него росли зернобобовые или озимые культуры.

Также хорошо влияет на урожай такой метод: после сбора урожая осенью, на его место высадить кресс-салат. Он быстро растет и питает почву, что хорошо для следующего урожая картофеля.

Подготовка почвы

Поверхность почвы должна быть ровной. Начать готовить участок нужно осенью. Его следует вспахать и внести удобрения, лучше всего подойдет навоз, он хорошо влияет на качество урожая.

Перед тем как высаживать картофель, почву нужно разрыхлить и убрать сорняки.

Также можно, но не обязательно, мульчировать картофель для таких целей:

  • чтобы защитить от заморозков;
  • для равномерного распределения воды;
  • для защиты картофеля от сорняков;
  • для распределения тепла.

Мульчирование проводят перед тем, как сажать картофель. Сначала следует удалить сорняки, затем увлажнить и прорыхлить землю, внести удобрения и оставить на несколько дней для проветривания.

При мульчировании соломой картофель хорошо защищен от холода и засухи. Для проведения процедуры необходимо прорыхлить почву и сделать борозды, между которыми оставить около полуметра. В них следует положить клубни на расстоянии 30 см, а затем накрыть слоем мульчи в 20 см. После того, как ростки достигнут 6 см в высоту, нужно накрыть картофель еще одним слоем соломы в 15 см.

Подготовка посадочного материала

Клубни нужно начать готовить к посадке за 4 недели, чтобы получить хороший урожай. Для этого их нужно достать из хранилища и прорастить. Пару дней клубни будут отогреваться после холодного хранения, а через 2-3 недели появятся ростки.

Перед тем как сажать, можно разделить каждый картофель на части, но на каждой из них должен быть пророщенный «глазок». Даже из маленьких долек клубней (не менее 50 г) вырастет большой по размеру картофель.

Чтобы получить больше ростков и это произошло быстрее, можно использовать специальные методы, влажный или сухой:

  1. При влажном клубни следует хранить в перегное или опилках, температура должна составлять около 15 градусов. При этом способе посадочный материал очень быстро начинает расти после посадки в почву.
  2. При сухом методе клубни хранятся в ящиках на свету. Кожура картофеля от этого зеленеет. Обратите внимание, что такой картофель не пригоден для употребления в пищу, но хорош для посадки, ведь при такой подготовке он реже будет страдать от насекомых и болезней.

Схема посадки

При посадке картофеля Ласунок глубина каждой лунки должна быть 8-10 см на супесчаной почве и 6-7 на суглинке. Перед высадкой клубней в ямки следует засыпать древесную золу или перегной – полкилограмма. Схема посадки клубней – 70 на 40 см.

Уход за картофелем

Сорт Ласунок не требует особенного ухода. Его необходимо лишь вовремя поливать, удобрять, окучивать и убирать сорняки.

Полив

Поливать картофель в первое время после посадки не нужно: в этот период только формируется корень растения. После этого Ласунок следует поливать большим количеством воды, но не часто. За весь период роста поливов должно быть не меньше трех. Поливать картофель следует во время цветения и в очень жаркие дни. Лучшее время для полива – утро.

Подкормки

Ласунок нуждается в азотных удобрениях, чтобы не было слишком большого количества зелени, и картофель хорошо развивался. Дело в том, что когда кусты слишком густые, то все полезные вещества из почвы идут на поддержание именно зелени, а не корнеплодов. В результате картофель остается мелким.

В период вегетации Ласунок следует удобрять подкормками с содержанием фосфора и калия. Хорошо подойдут для этого Диаммофоска или Нитрофос, а также коровяк. Всего достаточно около 3 подкормок за весь период.

Рыхление и прополка

Рыхление помогает корням получать достаточное количество кислорода и влаги. Первый раз следует провести эту процедуру уже через неделю после посадки картофеля и в это же время нужно удалить все сорняки. Рыхление следует проводить регулярно до периода окучивания.

Окучивание

Первое окучивание проводят тогда, когда высота куста составляет 10 сантиметров. Во время этой процедуры следует подгрести почву, что находится между рядов, к стволам кустов и присыпать их со всех сторон. Проводить окучивание нужно каждые 2-3 недели.

Предлагаем вам посмотреть более подробно о том, зачем окучивать картофель и как правильно это делать, в видео ролике:

Защита от заболеваний и вредителей

У картофеля Ласунок высокий иммунитет. Он обладает устойчивостью к таким заболеваниям как фитофтороз, рак, черная ножка, вертициллезное увядание, парша, альтернариоз, фузариоз и другим болезням и вирусам. Кроме этого, колорадский жук не вредит этому сорту.

Однако Ласунок может страдать от такого вредителя как проволочник. Чтобы предотвратить его появление, можно предпринять профилактические меры еще до посадки картофеля.

Так как проволочник может сильно испортить урожай, советуем вам за неделю до высадки клубней закопать в землю по всему участку пластиковые стаканы с картофельной кожурой. Через 3 дня в них соберутся личинки проволочника.

Процедуру можно повторить еще раз по мере необходимости.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая приходится на конец лета – начало осени. Для этого можно использовать специальные приспособления или собирать вручную.

Перед тем как убрать урожай для хранения, следует дать ему просохнуть на свежем воздухе. Затем необходимо удалить поврежденный картофель, а хороший сложить в деревянные ящики и убрать на хранение в место, где температура воздуха составляет около +2 градусов, например, в подвал. Влажность воздуха должна быть примерно 70%. Такие условия хранения помогут сохранить урожай до весеннего периода.

Сорт картофеля Ласунок уже много лет остается на пике популярности среди огородников. И не зря, ведь его просто выращивать, он не требует сложного ухода и без дополнительных усилий справляется с болезнями и противостоит вредителям. Кроме всего, этот сорт обладает приятными вкусовыми качествами.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/kartofel-lasunok/

Картофель «Ласунок»: характеристика, агротехника выращивания

Что может быть лучше, чем проверенный годами сорт картофеля! Садоводам нравится выращивать овощи, когда о них уже имеется много отзывов и человек примерно знает, чего ожидать. К такому сорту относится картофель «ласунок». Описание сорта, фото, отзывы представлены в данной статье.

Он был выведен в научно-практическом центре Белоруссии и имеет отличные вкусовые качества и хорошую урожайность.

Характеристика картофеля «ласунок»

Овощ имеет довольно крупные размеры и в среднем один плод достигает 120-200 г. С куста можно собрать до 12 картофелин практически одинокового размера. Очень редко при сборе урожая попадаются мелкие.

Кусты у этого сорта мощные и высокие. Урожай можно начинать собирать спустя 90-120 дней после появления первых побегов над землей. Такой срок созревания дает основание относить данный сорт к средне-позднему типу.

Период цветения довольно продолжительный. Цветки имеет крупные, белого цвета. Урожайность — приблизительно 50 т/га.

Вкусовые качества клубней позволяют его использовать для приготовления гарниров, сухого картофеля, чипсов, крахмала. Картофель «ласунок» применяется и для заморозки смеси из овощей. После размораживания он не теряет своих качеств и пригоден к употреблению.

Витамины в картофеле

Этот овощ был впервые выращен в Америке. Со временем, благодаря свои ценным вкусовым качествам, стал популярен во всем мире. В его составе содержится столько же витамина С, как и в одном плоде цитрусовых. Основная часть этого витамина находится в кожуре картофеля. Необходимо только соблюдать технологию приготовления.

В клубнях имеется достаточное количество калия, который важен для нормальной работы сердца, обмена веществ и поддержания водного баланса в организме. Ученые установили, что картофель является своеобразным адсорбентом и выводит токсические вещества. Поэтому часто при отравлениях разного типа разрешается употреблять его в пищу.

Картофель способствует уменьшению нервной нагрузки на организм и снижает процент развития депрессивных состояний. Сок из сырого овоща поможет избавиться от головной боли, изжоги и снабдит различными витаминами группы А и В.

В овоще также содержится много минералов, от которых зависит правильная работа всех систем организма:

  • фосфор;
  • кальций;
  • бор;
  • магний;
  • фтор и др.

Витамины в картофеле могут заменить суточную потребность в них при скудном питании или во время диеты.

Перед посадкой

Для хорошего урожая картофеля «ласунок» необходимо правильно подготовить клубни к высадке. Для этого за несколько недель до посадки их достают из погреба и проращивают. Несколько дней понадобится для процесса запуска жизненных процессов в клубнях после хранения в холоде.

Затем еще несколько недель будут появляться проростки. Перед посадкой можно разрезать каждую картофелину на небольшие части с условием наличия на них глазков с проростками.

Существует два способа проращивания картофеля «ласунок».

Сухой — содержание клубней в ящике на свету. В этом случае в них образуется соланин (кожура зеленеет). Для еды такой картофель нельзя использовать — он вреден, а вот для посадки это вещество приносит пользу. Впоследствии картофель меньше поражают болезни и его не портят грызуны.

Влажный — клубни хранятся при температуре не выше 15 0 C, их пересыпают мокрыми опилками или перегноем. В этом случае образуются не только ростки, но и небольшие корешки. После высадки происходит лучшее приживление и идет быстрый рост растения.

Картофель «ласунок» необходимо сажать в грунт, когда земля прогреется не меньше, чем на 10 см. Такой период можно определить по распустившимся листочкам на березе. Когда они достигнут размера с копеечную монету, можно высаживать клубни.

Расстояние между рядами лучше делать не менее 90 см. В таком случае кусты будут хорошо обдуваться и вероятность появления фитофтороза уменьшится. Да и окучивать такие рядки будет намного легче и удобнее.

Если приходится разрезать посевной материал, то нож периодически нужно дезинфицировать в растворе марганца во избежение поражения здоровых клубней различными заболеваниями.

Картофель сорта «ласунок» необходимо выращивать в прорыхленной земле. Доступ воздуха к корням очень важен для получения хорошего урожая. Поэтому первое рыхление производится уже через неделю после высадки. Таким способом удаляются и первые сорняки.

Затем этот процесс необходимо проводить еще несколько раз до окучивания. Впервые это происходит, когда растение достигает высоты в 10 см. Второй раз окучивают картофель через 3 недели.

Полив необходим в засушливых регионах и только в ранние утренние часы. Иначе днем, после увлажнения, клубни «испекутся» на солнце. В регионах, где выпадает достаточное количество дождей, потребность в дополнительном увлажнении меньше и поливать можно реже.

Борьба с проволочником на картофельном поле

Жук-щелкун в апреле мигрирует по полям и откладывает яйца, из которых вылупляются личинки. Они напоминают червячков длиной до 2 см. Этот вид вредителей питается клубнями картофеля и может истребить большую часть урожая. Ведь такие овощи не хранятся положенное время и быстро гниют.

Для уменьшения популяции проволочника следует применять следующие методы профилактики:

  • осуществлять севооборот (менять местами участки земли под посадку);
  • перекапывать участки два раза в год — осенью и весной;
  • активно бороться с пыреем — это излюбленное место обитания вредителей;
  • на зиму нельзя на поле оставлять ботву и кучки с мусором — там смогут перезимовать жучки;
  • рядом сажать бобовые — такое «сожительство» некомфортно для вредителей.

Если же не удалось избежать заселения участка проволочником, то необходимо принять меры по его истреблению. Можно начать со сбора его вручную в момент прополки или окучивания растений.

Борьба с проволочником на картофельном поле может происходить в несколько этапов.

Хорошо себя зарекомендовали ловушки. Стеклянные банки объемом в 0,5 л закапываются по горлышко в землю и туда кладется сырой очищенный картофель. Проверять ловушки и истреблять проволочников необходимо каждые 2 дня. Также следует менять приманку.

В почву периодически можно вносить мел. Таким образом происходит известкование земли. В такой среде личинки не могут жить. Раз в 7 лет можно во время осенней перекопки вносить в почву обычную соль. Этот способ указывается в многочисленных описаниях картофеля сорта «ласунок» (фото представлены в статье). Судя по многочисленным отзывам, эффект от такого способа достаточно действенный.

Источник: https://fermasadogorod.ru/stati/kartofel-lasunok-opisanie-sorta-foto-posadka-i-uhod-dostoinstva-i-nedostatki.html

Ссылка на основную публикацию