Смородина голубка: описание и характеристики сорта, уход и выращивание

Смородина Голубка: описание сорта черной смородины, выращивание – посадка и уход

Голубка – сорт черной смородины, выведенный селекционерами НИИ Сибирского садоводства. Урожаи созревают рано, показатели зимостойкости высокие, разновидность относится к самоплодным.

Кусты густые, невысокие, полураскидистые. Кисти имеют небольшую длину и компактные размеры, число ягодок в одной кисти – не более 8 штук. Плоды средней величины, форма овальная, кожа тонка, цвет черный, присутствует восковый сизый налет.

Созревание приходится на июль месяц, в некоторых южных областях плоды собирают уже в июне. Вкус ягод средний, транспортировку они переносят не очень хорошо. Регионы районирования – Волго-Вятский, Север-Западный, Уральский, Центральный, Западно-Сибирский.

Характеристика

Рассмотрим основные особенности сорта:

  1. Листья имеют средние размеры и темно-зеленый оттенок, на ветках их много. Крайние части средних и частично боковых лопастей загибаются вниз.
  2. Цветки бледно-розового оттенка, бутоны красные.
  3. Ягоды черные, с восковым налетом сизого оттенка, одинаковых размеров. Чашечка совсем маленькая, кожа тонка. Созревание происходит одновременно, на ветках ягоды держатся хорошо, поражения махровостью не боятся, а вот мучнистой росой, почковым клещом болеют часто. Сорт имеет техническое назначение.

Голубка – урожайная, самоплодная, слаборослая смородина, имеющая высокую стойкость к антракнозу, от почкового клеща, махровости нужно делать профилактические обработки. Сорт требовательный к качеству почв, хорошо реагирует на удобрения. Ягодки имеют среднюю величину, кисловатый вкус.

Достоинства и недостатки

Как и у любого другого сорта, у Голубки есть свои сильные и слабые стороны. Сначала рассмотрим плюсы:

  1. Культура является высокоурожайной, дает около 6 кг за сезон с куста, причем данный показатель можно улучшить за счет грамотной агротехники.
  2. Плоды не десертные, но достаточно вкусные, имеют универсальную сферу применения.
  3. Куст плодоносит долго, ягоды созревают равномерно.
  4. Благодаря самоплодности, вам не придется возиться с перекрестным опылением или терять урожаи.
  5. Объемы плодоношения стабильные – если куст сразу хорошо рос и обильно плодоносил, в будущем он вас тоже не подведет.

Также Голубка имеет неплохую стойкость к большинству грибковых заболеваний и неприхотлива в уходе. Теперь о недостатках – профилактические обработки все равно нужны, для повышения урожайности опылителей высаживать рекомендуется, вкусовые качества ягод далеки от десертных.

Особенности посадки

Рассмотрим порядок и особенности посадки черной смородины Голубка.

Выбор места

Кусты можно сажать свободно и загущено. В первом случае промежутки составляют 1.25 м, во втором 70 см. Чем ближе растения находятся друг к другу, тем быстрее они начинают плодоносить, но тем меньше живут и дают сравнительно скромные урожаи.

Смородина теневыносливая и влаголюбивая, но полное затенение, болотистые почвы переносит плохо. Оптимальный вариант – защищенные от солнца, хорошо освещаемые, достаточно увлажненные места в низинах. Оптимальный вариант – легкие плодородные суглинки.

Тяжелые кислые почвы ягоде не нравятся.

На заболоченных участках высаживать кусты не следует, как и на участках с высоким уровнем залегания грунтовых вод.

Сроки посадки

Саженцы с открытыми корнями высаживают осенью и весной, но осенние месяцы считаются более предпочтительным вариантом.

Для средней полосы это начало октября, в южных областях процедуру следует проводить немного позже, а в северных раньше.

За зиму почва вокруг молодых кустиков уплотнится и осядет, весной растения активно пойдут в рост и лучше приживутся. При использовании контейнерных растений ограничения относительно сроков посадки отсутствуют.

Подготовка участка

Выровняйте почву на выбранном участке, чтобы не оставалось глубоких ям, впадин. Перекопайте ее на штык лопаты, уберите кореневища многолетних сорных культур.

Посадочную яму сделайте 35-40 см в глубину и 50-60 см в диметре, затем засыпьте на 3/4 глубины плодородной почвой с удобрениями. Пропорции питательных веществ – ведро компоста, супер-фосфатом (150-200 г), калий сернокислый (40-60 г) либо древесная зола (30-40 г).

Ямки готовят заблаговременно или непосредственно перед посадкой. Питательные вещества вносить нужно обязательно.

Выбор саженцев

Посадочный материал следует покупать в проверенном магазине или питомнике. Лучше всего приживаются одно- и двухлетки, более старые растения плохо укореняются, могут не плодоносить.

Следите за тем, чтобы корневая система не пересыхала – во время транспортировки растение можно обернуть во влажную ткань.

При наличии малейших подозрений на то, что растение слабое, больное, откажитесь от покупки и присмотрите другой вариант.

Внимательно осмотрите саженец перед покупкой – он не должен содержать повреждений, сухих участков и прочих дефектов.

Инструкция по посадке

Корневая система саженца, из которого вы планируете выращивать Голубку, должна быть одревесневшей, иметь около 4-5 скелетных корешков 20 см в длину. Наземная часть – пара веточек 30-40 см в длину.

Поврежденные, сухие корни укорачивайте, саженец заглубляйте выше корневой шейки н 8 см. За счет заглубления возможно формирование прикорневых почек, из которых будет выходить будущий многостебельный куст.

Перед засыпкой ямки в нее выливается полведра воды, столько же нужно будет добавить в кольцевую лунку в области посадки и сразу выполнить мульчирование торфом. Землю под смородиной разрыхлите – на глубину 8 см у шейки и на 12 см на удалении от нее. Влага после мульчирования сохраняется лучше.

Уход за саженцем

Уход за смородиной включает в себя регулярные поливы, подкормки, рыхления грунта, обрезки и мульчирование.

Обрезка

От правильности обрезки зависят показатели урожайности куста и вкусовые характеристики ягод. Если вы вносите удобрения, поливаете растения, но они не радуют обильными урожаями, проблема именно в формировании. Процедуру проводят в весеннее время.

Если ветки начали расти внутрь, их убирают, поскольку это негативно влияет на показатели плодородности. Когда прикорневые побеги перестают расти, несколько веток укорачиваются примерно на треть.

Если процедура требуемых результатов не дала, срежьте несколько самых слабых веток до земли.

У взрослого куста Голубки должно быть не более 15 побегов, все старые стебли срезайте, так как они все равно не плодоносят. Побеги можно убирать под корень. Весенние обрезки делают с учетом результатов прошлогодних приростов. Если побег совсем слабый, срезают только верх веточки в том месте, где располагается сильный волчок.

Полив

Поливы делайте в вечернее время – так влага лучше проникнет к корням. На взрослый куст достаточно пару ведер воды. В центр куста вода попадать не должна, поскольку она проникает в зазоры стеблей, замерзает во время холодов и вызывает гибель растения. Влагу вносите вокруг кроны, по периметру куста удобно делать маленькую лунку.

Обильный полив делается до того момента, пока на растении не появятся завязи.

Когда будут завязи, увлажнение приостанавливают – избыток воды негативно влияет на вкусовые характеристики плодов, вызывает появление трещин на них. После поливов почвы рекомендуется рыхлить мхом, торфом, газетами, агроволокном.

Подкромки

Хороший урожай невозможен без регулярных качественных подкормок. В фазе активного рост смородине сорта нужны минеральные и органические питательные вещества, которые вносят так, чтобы радиус удобряемой почвы был больше радиуса кроны.

Весной рекомендовано внесение азотных удобрений, осенью – фосфорных и калийных. Кусты подкармливают ежегодно. Важны регулярные, но не чрезмерные подпитки – избыток питательных веществ вызывает разные заболевания культуры.

Ориентируется на календарь проведения садовых работ.

Укрытие на зиму

По мере наступления морозов и выпадения снега нужно приступать к следующему этапу ухода за смородиновыми кустами – укрывать их на зиму. Ветки и стволы сначала обматываются бечевкой, старайтесь располагать их максимально близко друг к другу.

Чрезмерно соединять части растения тоже не следует, поскольку хрупкие веточки побеги могут сломаться. Наклоните куст к земле, обмотайте по спирали. Укрыв делайте ящиком из дерева, старым одеялом, коробкой, еловыми ветвями.

Снег тоже можно использовать в качестве утеплителя, проблема в том, что он далеко не всегда выпадает в достаточных количествах.

Болезни и вредители

В наибольшей мере смородина Голубка подвержена поражению мучнистой росой. Данное заболевание вызывает грибок, зимующих на опавших листьях и плодах растений.

Активизируется мучнистая роса ближе к середине лета, проявляется в виде белого налета на ягодках, со временем грибница уплотняется и приобретает бурый оттенок.

Зараженный куст плохо растет, если ничего не делать, можно потерять урожай и в конечном итоге саму культуру.

Обратите внимание

При первых признаках заболевания куст опрыскивают кальцинированной содой или медным купоросом. Обработки повторяют каждые 10 дней.

Самый опасный вредитель – почковый клещ.

Он ослабляет защитные силы куста и негативно сказывается на показателях урожайности. На заражение клещом указывают деформированные листья, отстающие в росте побеги.

Ягоды так и не достигнув полной зрелости, начинают опадать.

Сбор и хранение урожая

Сроки сбора урожая определяются с учетом целого ряда факторов – это сроки посадки, условия вегетации, продолжительность созревания и цветения, степень зрелости, последующее назначение продукции.

Чтобы правильно определить зрелость ягод и, соответственно, сроки их съема, смотрите на покровную окраску кожуры. Важна также одновременность достижения спелости, осыпаемость, вкус, прочие показатели.

Лучшее время для сбора ягод – это утро и вечер, когда солнца мало, а росы практически нет.

В солнечную теплую погоду плоды сразу убирают в тень или подвал, холодильник. После поливов, дождей урожай лучше не собирать – он должен быть чистым и сухим, чтобы не пострадала лежкость.

Удобнее всего складывать ягодки в лоток тонким слоем, чтобы они не сминались. Подходят коробки, кузовки, тетрапакеты из-под молока. Долго лежать смородина не может, поэтому если урожай слишком обильный, пустите его на переработку.

Видео

Видео про посадку смородины.

Выводы

  1. Голубка – технический, но достаточно вкусный сорт черной смородины. Ягоды имеют средние размеры, ровную форму.
  2. Собирают урожай единовременно. Если это необходимо, можно оставить плоды для хранения на кустах.
  3. Главное заболевание Голубки – мучнистая роса, вредитель – почковый клещ.
  4. Длительное время хранить урожай не следует, лучше пустите ягоды на переработку.

Источник: https://PoFerme.com/sad/kustarniki/smorodina/sort-sm/chernaya/golubka.html

Сорт черной смородины Голубка: описание, отзывы

Смородина Голубка (отечественной селекции), была получена путем скрещивания западноевропейского Сандерса (или Саундерса) и Чемпиона Приморья в НИИ садоводства Сибири в 1942 г. Распространена во многих регионах.

Описание сорта

Культура отличается высокой самоплодностью (полезной завязи до 80%) и морозостойкостью, однако запоздавшие весенние заморозки способны повредить распускающиеся цветочные почки, поэтому местоположение куста желательно выбрать защищенное. Плодоношение у сорта – ранее.

Урожайность невысока, в пределах 1,8-2,5 кг с куста (до 6 т с гектара), но исходя из отзывов садоводов, при хорошем уходе можно собрать до 5 кг с каждого растения. Голубка относится к раннеспелым и скороплодным сортам.

Кусты сильные, слаборослые, низкие, среднераскидистые, густо покрыты листьями, плодоносят ежегодно, требовательны к влажности, хорошо отзываются на удобрения. Растение с извилистой и толстой осью. Побеги тонкие, их очень много, в большинстве изогнутые и опушенные.

Листочки темно-зеленые, среднего размера, густые, с закрученными вниз краями и мелкими вырезами; с острыми верхушками лопастей. Листовая пластина вогнутая, неплотная и гладкая. Зубчики у листьев тупые, слегка подогнутые. Бутоны – красные, цветочки – бледно-розовые.

Кисти густые, мелкие или средние, длиной от 4 до 7 см, по 7-8 ягод на каждой.

Вид черная
2,8 / 5
1-1,5 г
2,5 кг
Срок ранний
3,5 / 5
-26°С
слабый

Ягоды черного цвета, размер их величиной не впечатляет, тонкокожие, с небольшой чашкой, округлой или овальной формы. Масса – от 0,7 до 1,8 грамм каждая, по вкусу плоды – кислые и кисло-сладкие.

Созревание ягод одновременное, раннее, держатся на кисти долго, но легко снимаются. Сочная, ароматная мякоть содержит в составе 5,6-7,5 % сахара, от 1,7 до 3,9 % кислот и 142-160 мг% витамина С.

Вкусовые характеристики ягод – невысокие, оценка вкуса – до 3 баллов.

Сорт скорее технический, дозревает в конце июня – июле. Количество семян в плодах небольшое.

Важно

Ягоды не пригодны для длительной транспортировки, поэтому необходимо использовать их сразу. По большей части они идут на переработку.

Читайте также:  Великосветский: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Эта черная смородина имеет слабый иммунитет перед мучнистой росой (2 балла) и почковым клещом (1-3 балла), но практически не болеет антракнозом и махровостью. В ряде регионов из-за массового поражения мучнистой росой разведение этого сорта прекращено.

Отзывы садоводов

Судя по отзывам, сорт достаточно требователен к условиям возрастания, любит уход и удобрения, влажность почвы всегда должна быть довольно высокой. Также надо следить за своевременной обрезкой, лучше всего ее проводить весной. Неплохой урожай можно будет пустить на заготовки и пироги.

В целом, для Голубки характерны практически все недостатки старых видов смородины. По этой причине ее повсеместно выводят из оборота, освобождая место для более современных и перспективных сортов.

Источник: https://remontanta.ru/sorta-smorodini/32-smorodina-golubka

Сорт черной смородины Голубка – особенности агротехники

Официальное название сорта – Сеянец Голубки, но садоводы его упростили.

Черная смородина была выведена отечественными селекционерами благодаря скрещиванию нескольких кустов: Сандерса, Чемпиона Приморья более 80 лет назад. Культура не устойчива к серьезным морозам.

Имеет высокую самоплодность (насчитывает 80%). Если ягода прорастает в Северной части России, рекомендуется обеспечить ей укрытие, чтобы запоздалые почки не перемерзли.

Описание и особенности сорта черной смородины Голубка

Голубка – типичный представитель черной смородины. Кусты имеют подобие с остальными представителями культуры, отличие только во вкусовых качествах.

С составом плодов смородины Валовая можно ознакомиться по ссылке.

Описание куста

У молодого побега зеленоватый с коричневым оттенок, а взрослые окрепшие ветви имеют желтоватый цвет или коричневый. Почка прорастает по величине средних размеров, форма удлиненного яйца, имеет заостренный верх, нежно-коричневого оттенка, форма практически идентичная. Корень растения развивается в виде разветвившейся мочковатой корневой системы.

Листьев

Листья прорастают приблизительно одинакового размера средние насыщенные или темно-зеленые, на одной ветке их количество превышает 20. Могут загнуться вниз, если расположены на краю ветви. Поверхность глянцевая, с другой стороны – шероховатая.

Цветов

У небольших цветков молочно-розовый оттенок, а внутри красноватые бутоны. Кисть со средней длиной до 7 см, достаточно плотная, форма конуса и слабое опушение.

Фото смородины Багира найдете здесь.

Плодов

У ягод глянцевый черный цвет, сизый восковый налет, развитие параллельное. Чашка небольшая, тонкокожая. Даже при большом количестве устойчивые на ветках, достигают 1.2 г, махровость плодам не страшна. Сорт не десертный, так как имеет больше кисловатый привкус.

Сроки созревания

У куста многочисленные разновозрастные ветки, которые находятся на разных уровнях, что позволяет растению приносить плоды на протяжении 13-15 лет.

Достоинства и недостатки

Черная смородина Голубка имеет положительные характеристики:

  1. Высокая урожайность, позволяющая получить около 6 кг за лето, но некоторые садоводы достигают и 8 кг за сезон.
  2. Плоды хоть и не десертные, но имеют достаточные вкусовые качества, поэтому применяются практически везде.
  3. Длительное плодоношение, позволяющее ягодам созревать параллельно. По объемам – выше среднего.
  4. Самоплодность позволяет не переживать о перекрестном опылении и потерях урожая.

У Голубки хороша устойчивость к основным грибковым заболеваниям и ягода неприхотливая. Недостатками молодые аграрии считают регулярные профилактические процедуры, способствующие повышению. А также не всем нравится кисловатый вкус.

Как выглядит красная смородина Ролан узнайте тут.

Состав ягод

В ягодах большое количество витаминов и полезных микроэлементов, среди которых:

  • более 10% сахара;
  • 20% сухих веществ;
  • 1.2% пектинов;
  • до 200 мг аскорбиновой кислоты;
  • 3% титруемой кислотности.

Применение

Черные плоды смородины употребляются свежими, как сок, отвар или компот. Напитки помогают во время авитаминоза и для улучшения метаболизма, при лечении проблем с желудочно-кишечным трактом, а также для повышения гемоглобина.

Листья принимают в виде отваров для оказания мочегонного, сосудорасширяющего средства и для общего тонуса организма. Из ягод изготовляют выпечку, а замороженные – выдержат зиму и помогут укрепить иммунитет. Для поддержания иммунитета также рекомендуют сорт Ровада.

Посадка куста Сеянец Голубки

Корень посадочного материала, который должен принести хорошие плоды, с одеревенением и без видимых повреждений. У саженца должно быть несколько скелетных корешков длиной в 18-20 см.

Наземная часть в виде пары веток длиной 35 см. Повреждения, сухость – укорачиваются, а само растение заглубляется на 7-9 см над корнем.

Эти заглубления помогают при формировании прикорневых почек, способствующих прорастанию будущего многостебельного куста.

Рекомендуем вам ознакомиться с особенностями агротехники смородины Вологда в данном материале.

Когда будет осуществлена посадка, куст обильно поливается и вводится мульча в почву: перегной или небольшой слой чистого песка. В этот период проводится первая и основная для прорастания обрезка почек на каждом саженце. Побеги должны иметь не более пяти почек, остальное удаляется.

Перед тем, как засыпается яма, в нее будет влита половина ведра воды, такое же количество добавляется в посадочную область и проводится заполнение торфяным вмещением. Почва под ягодой взрыхляется примерно на 7-8 см у шейки и на 11-12 см от удаления. Таким образом, влага будет лучше защищена.

Как выглядит гибрид смородины и крыжовника поможет понять данная информация.

Сроки

Средняя полоса населения может начать посадку осенью или весной, на юге страны эти действия проводятся позже, на севере – раньше. Во время холодов грунт возле молодых растений оседает и уплотняется, чтобы далее растение активнее росло и приживалось.

Выбор саженца

Покупаются молодые кусты у опытных садоводов или в питомниках, занимающихся на профессиональном уровне выращиванием плодово-ягодных культур. Необходимо обратить внимание на следующие моменты:

  1. У саженца корень здорового вида, не имеет выраженных болезней или начала гниения.
  2. У посадочного материала побег имеет светлый зеленый оттенок, хорошо сгибается и увлажненный при продольном срезе.
  3. Если размять почку, она должна быть увлажнена, не рассыпаться.

Подготовка места для посадки

Грунт, на котором будет прорастать культура, должен иметь повышенную плодородность, слабощелочную реакцию, не лишними будут легкие суглинки. Сажается растение на освещенной местности с незначительным затемнением. Это гарантирует более сладкие плоды.

Подготовка почвы проводится следующим образом:

  1. Местность перекапывается и удобряется.
  2. Соблюдается расстояние между саженцами.
  3. Посадочная ямка составляет 40 см в глубь и 50 см по диаметру.
  4. В лунку выливают половину ведра воды, после высаживания вливается столько же жидкости, а грунт покрывает торф, перегной и навоз.

Почва

Черный сорт смородины любит свет, но прямые солнечные лучи приводят к ожогам. Место посадки должно находиться в полутени, чтобы чрезмерная освещенность не привела к гибели урожая. Земля для высадки должна быть легкой и плодородной, грунтовые воды не должны быть близко расположены и нормальный уровень кислотности, и удовлетворительные дренажные свойства.

Расстояние между кустами

Кусты должны быть выращены при определенном расстоянии. Промежуток не должен быть менее, чем 1.3 м.  Такое же расстояние необходимо соблюдать при высадке сорта Ненаглядная. Если растения будут тесно прилегать друг к другу, плодоношение ускорится, но сроки прорастания уменьшатся.

Данный сорт смородины теневыносливый и влаголюбивый, но при полном затемнении и болотистом грунте не сможет хорошо прижиться. Оптимальным вариантом будет – защита от прямых солнечных лучей, хорошая освещенность, достаточное увлажнение низинных мест. Легкая и плодородная суглинка поможет при прорастании.

При тяжелых и кислых почвах вкус плода становится хуже.

Уход

Голубке нужны регулярные (раз в году) внекорневые подкормки во время появления цветов и при формировании завязей. Смородиной могут заинтересоваться как вредители, так и грибковые поражения, поэтому необходима периодическая профилактика кустов с опрыскиванием.

Полив

Поливается ягода по вечерам, чтобы гарантировать лучшее увлажнение корневой системы. Для взрослого куста понадобится 1.5-2 ведра. В центре растения жидкость не должна простаивать, так как она может проникнуть в стебельные зазоры, замерзнуть зимой и отразиться на урожае. Влага требуется вокруг крон.

При завязи увлажнение приостанавливается – влага в избытке повлияет на вкус плода, образует трещины. После того, как почва будет полита, проводится рыхление с помощью мха, торфа, газет, агроволокна.

Обрезка и формирование куста

Грамотная обрезка отражается на показателях урожая растения и вкусе. Если садоводом вносятся удобрения, осуществляется полив, нет гарантии в хорошем урожае, если в формировании будет допущена ошибка. Процедура обрезки проводится в апреле.

При росте веток внутрь, они убираются, чтобы не было негативного влияния на плодородие. После того, как приостанавливается рост прикорневых побегов, до пяти штук веток укорачиваются до третьей части.

Если от процедуры нет требуемого результата, срезаются наиболее слабые у земли ветви.

Подкормка

Хорошего урожая нельзя добиться, если не проводить регулярно подкормку. При активном развитии смородины следует вводить минеральное и органическое удобрение.

В начале апреля рекомендуется вносить азотные удобрения, в октябре – фосфорные и калийные. Кустарники должны подкармливаться каждый год. После двух лет отдыха, когда была внесена первая подпитка, повторяют процедуру.

Питательные вещества в избытке вызывают болезни ягоды.

Согласно тому, как наступают морозы и выпадает снег, приступают к следующему шагу по уходу за смородиновым растением – проводится укрытие. Эта процедура проводится и для красной смородины Натали. Ветки со стволами обматывают с помощью бечевки с близким расположением друг к другу.

Чрезмерное соединение частей растения нежелательно, так как возможны повреждения хрупких ветвей и побегов. Кустарник наклоняется к грунту, обматывается по спирали. Укрывается молодое растение деревянным ящиком, старым покрывалом, коробкой, ветками ели.

Снежное укутывание также применяется как утеплитель, но для этого нужно достаточное количество снега.

Размножение

Для посева и получения хороших плодов подходит сеянец или рассада. Размножается черная смородина черенками, отводками, прививками и кустовым делением. В последнем случае прибегают к выведению растений чаще всего.

В весеннее время грунт возле смородины обильно поливается. Затем она выкапывается, проводится обрезка. Ранние ветки сокращаются на 20-30 см. То, что находится на кусте, разрубается на части. Такие растения можно садить.

Сбор и хранение урожая

Собирается урожай при учете некоторых факторов – посадочных сроков, условий вегетации, продолжительности распускания цветов, степени зрелости, последующего назначения продукта. Для правильного определения зрелости ягод и, осматривается покровная окраска кожуры. Этот срок предполагает параллельное развитие, поэтому ягоды будут одновременно готовы к употреблению.

В солнечный и теплый день плоды убираются в темное время или замораживаются. После того, как будут проведены поливы и дожди, ягоды не рекомендуется собирать.

Рекомендуется разложить смородину в лоток небольшими слоями, чтобы не допустить повреждений. Такой тарой является коробка, кузовка, тетрапакет из молочных изделий. Длительное время плоды не залеживаются, и требует дальнейшей переработки в течение двух-трех дней.

Устойчивость к заболеваниям

Наиболее распространенным смородиновым вредителем для Голубки будет являться почковый клещ со стеклянницей. Заболевания, которые чаще всего проявляются: пятнистость, антракноз и ржавчина.

Клещи – основные вредители, поселяемые во внутренней части почки и питающиеся мякотью смородины, надолго оставаясь на своем месте. Поэтому определить поражение сложно. Если присмотреться к состоянию почки, можно заметить изменения.

До того, как она раскроется уже видны существенные увеличения, не естественные для раннего периода. При наличии клеща больные почки удаляются, а само растение опрыскивается специальным веществом.

Совет

Поможет справиться с вредителями 10% раствор карбофоса, также может помочь настойка из чеснока или табака.

То, что стеклянница находится в растении, замечается при оттягивании времени цветения на определенных побегах. Они должны быть удалены в марте, а каждый кустарник обрабатывается настойкой из золы или полынью.

Белая пятнистость образовывается не только на листве, но и на некоторых плодах. Спасается культура при разведении с водой медного купороса для опрыскивания всех растений. Понять, что растение заболело можно по мелким светлым пятнам. Образования находятся на средине стебля, а в диаметре оставляют до 3 см.

Читайте также:  Как проверить есть ли в меде сахар в домашних условиях, что лучше, мед или сахар

Антракноз поражает чаще листовую часть ягодного кустика. Проявляется в виде небольших пятен и бугорков, которые на протяжении короткого периода поражают большую часть листвы.

Для лечения и предупреждения болезни проводится опрыскивание с помощью раствора с медным купоросом. Обрабатываются не только листья, но и ягоды, и грунт возле культуры.

Антракноз часто поражает и красную смородину Мармеладница.

Бокальчатую ржавчину чаще всего встречают вместе с осокой. Это грибок, который лечится только удалением зараженных участков, далее остатки сжигаются, и обрабатывается в дальнейшем растение фунгицидами.

Видео

Данное видео расскажет про размножение черной смородины черенкованием.

Итог

Из описания смородины Сеянец Голубки можно сделать вывод, что это растение требует ухода. А также имеются некоторые нюансы:

  1. В процессе рыхления земли не применяется лопата, подойдут специальные грабли или вилы для садовых работ.
  2. В процессе мульчирования нельзя добавлять солому, так как ее аромат привлечет грызунов, которые уничтожат сад.
  3. Для адаптации к заморозкам молодой кустарник после первых 14 дней обильно поливается.
  4. Обрезка должна проводиться не только для того, чтобы растение не утяжелялось, но и для уничтожения большей части вредителей. По соседству можно посадить сорт Щедрая.

Если следовать советам, приведенным выше, через некоторое время смородина начнет давать крупные сочные плоды.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/yagody/smorodina/sorta/chernaya/golubka.html

Чёрная смородина Экзотика: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Не секрет, что садоводы от любого сорта смородины хотят видеть максимальную отдачу: быстрый рост, богатый урожай, крупные ягоды. И как можно раньше! Ведь так приятно, когда у других ещё ни намёка на урожай, а на твоём участке уже пришла пора вкусить ароматную смородиновую ягоду.

И главное, что такой расклад вовсе не сказочный — есть сорта, способные подарить много положительных эмоций своим хозяевам. Предлагаем описание одного из них.

Сорт носит оригинальное название Экзотика, который экзотичным на самом-то деле уже давно не является: многие оценили его достоинства и уже внесли в список любимых сортов смородины.

Содержание

  • 1 Описание сорта чёрной смородины Экзотика
  • 2 Достоинства и недостатки
  • 3 Посадка чёрной смородины
  • 4 Уход за кустом
  • 5 Болезни и вредители — таблица
  • 6 Сбор и хранение урожая
  • 7 Отзывы садоводов

Описание сорта чёрной смородины Экзотика

Этот сорт был создан в сибирском ВНИИ им. М. А. Лисовенко. Чтобы получить его, учёные использовали пыльцу от растений, полученных после свободного опыления сорта Бредторп, и опылили ею сорт Сеянец Голубки. В 2001-м году Экзотика была внесена в Госреестр с рекомендацией выращивания в Центральном регионе.

Сорт Экзотика славится своей урожайностью и зимостойкостью

Побеги светло-зелёного цвета на кусте этого сорта растут прямо, имеют довольно внушительную толщину и большие листья с пятью лопастями. Загущённость куста средняя. Цветы крупные, белого цвета. Завязи во время созревания похожи на виноградные грозди, в каждой может быть до полутора десятков будущих ягод.

Сорт чёрной смородины Экзотика по праву считается одним из самых крупноплодных, ведь вес одной ягоды колеблется в пределах от 3 до 6,5 г. Ягоды в форме шара с кожицей чёрного цвета, играющей блеском. У них нежный и приятный смородиновый аромат.

Достоинства и недостатки

У сорта Экзотика масса достоинств, за которые его так любят садоводы:

  • Конечно же, крупные ягоды. Как говорится, большому куску рот радуется — в случае с ягодами всё точно так же.
  • Сорт устойчив ко многим типичным для смородины заболеваниям и вредителям.
  • Высокая зимостойкость — это неудивительно, поскольку сорт вывели в Сибири, а значит, он априори должен быть приспособлен к жизни в суровых условиях русской зимы.
  • Хорошая урожайность — то, что всегда в почёте, вне зависимости от многих других качеств сорта. Прибавьте сюда ещё и раннеспелость Экзотики, и её популярность в народе не будет вызывать никаких сомнений.
  • Ягоды хорошо переносят перевозку и долго хранятся после сбора.

Создатели сорта не обманывают — ягоды Экзотики вырастают очень крупными при надлежащих условиях

Есть и некоторые недостатки:

  • Ранний урожай имеет свою изнаночную сторону — раннее цветение, которое может пересечься с возвратными заморозками. Цветки Экзотики не слишком хорошо переносят пониженные температуры, что не лучшим образом скажется на урожае.
  • Если зимние морозы куст переносит на ура, то вот в летнюю засуху лучше усилить за ним наблюдение, увеличив количество поливов. Слишком велика вероятность потерять растение из-за длительного отсутствия дождей.
  • Есть уязвимость у сорта и в среде различных заболеваний — слабая устойчивость к антракнозу, который может его исправно поражать. Кроме того, отмечаются случаи атаки чёрной смородины почковым клещом, но такое бывает лишь на старых кустах.

Посадка чёрной смородины

Чёрная смородина Экзотика любит солнце и тепло, а значит выбирать для неё нужно хорошо освещённое место без застоя воздуха, но в то же время защищённое от северного ветра.

Впрочем, главным условием всё равно остаётся освещённость, без которой побеги куста начнут слишком сильно вытягиваться, из-за чего ягоды на них вырастут мельче обычного.

Хорошо, если на вашем участке грунтовые воды находятся на уровне 2 м и глубже — это даст корням смородины возможность для хорошего развития.

Корневая шейка при посадке должна заглубиться на 7 — 8 см для хорошей приживаемости куста

Эта культура любит почвы с низкой кислотностью. Поэтому, если показатель pH на вашем участке составляет выше 5,5, самое время задуматься об известковании почвы. В зависимости от уровня кислотности (его легко измерить при наличии индикаторной бумаги) на каждый квадратный метр может вноситься от 300 до 600 и даже 700 г порошка извести.

Обратите внимание

Сроки высадки зависят от того, какой саженец вы приобретёте. Растения с открытой корневой системой высаживают только в начале октября, а те, что выращивались в контейнерах, можно посадить и весной. Всё дело в приживаемости смородины.

В первом случае для адаптации корневой системы ей потребуется время до заморозков. Затем, после весеннего пробуждения, она быстро тронется в рост, будучи уже закалённой к условиям открытого грунта.

Во втором случае, выращенный в контейнере кустик будет пересажен уже с комом земли, и для приживания времени ему почти не потребуется.

Кстати, приобретать саженцы чёрной смородины нужно в питомниках или в садовых магазинах во избежание пересорта или занесения на свой участок какой-нибудь инфекции или вредителя.

Обратите внимание на корни саженца: они должны быть одревесневшие, основных корней должно быть как минимум 3, а длина каждого из них равняется около 20 см.

Приобретая саженец в контейнере вы можете смело рассчитывать на его быструю и хорошую приживаемость

Пошаговая посадка

  • Выбранный участок выравнивают, удаляя все сорняки.
  • Выкапывают котлован диаметром в 0,5 м и глубиной до 30 см. На дно ямы выкладывают перепревший компост.

  • Особое внимание уделяют наполнению ямы при посадке: половина её должна быть заполнена удобренной почвой, а оставшаяся часть — землёй в смеси с торфом.

  • Не менее важно положение самого куста: корневая шейка должна уйти вглубь на 7 — 8 см, при этом 3 нижние почки погружаются ниже уровня земли, а ещё 3 остаются на поверхности. Всю остальную массу куста срезают.

  • После того как куст посажен, землю вокруг него тщательно уплотняют, а приствольный круг поливают 7 л воды. Мульчировать его при этом необязательно, ведь торф, содержащийся в верхнем слое, будет неплохо сохранять влагу.
  • Если вы высаживаете несколько кустов сразу, то оставляйте между ними как минимум 1 м пространства, а максимум 1,3 м.

    Разведение чёрной смородины

    Если вы хотите омолодить ваши посадки, не покупая при этом новые саженцы, то выход довольно прост: размножение с помощью черенка. Для этого используются однолетние побеги, из которых строгают черенки длиной порядка 20 см.

    Чтобы они имели хорошую приживаемость, можно оставить их на полсуток в растворе Эпина, а уже оттуда переселить их прямиком в землю. Между соседними черенками расстояние должно быть не менее 15 см, а между рядами 30 см.

    Прикопайте черенки так, чтобы верхушками они были обращены на север.

    Размножение черенками — отличный способ увеличить количество растений на участке и обновить посадки

    Видео: выращивание саженцев смородины из одной почки

    Уход за кустом

    Правильный уход за растением включает несколько аспектов.

    Полив

    Ни одно растение не обходится без полива, и чёрная смородина, как и многие другие, нуждается во влаге. Поливать её надо 1 раз в неделю или полторы. На один молодой куст уходит по 10 л, а на взрослый до 40.

    Старайтесь при поливе не замочить сам куст и следите за тем, чтобы вся вода попала в приствольных круг.

    Важно

    Хорошо, если вода будет тёплой — для этого вы можете оставить её на какое-то время под солнечными лучами или нагреть самостоятельно.

    После полива приствольный круг можно замульчировать, и для этой цели подойдёт скошенная трава, солома, слежавшиеся опилки или компост.

    Обрезка

    Без обрезки трудно рассчитывать на здоровый куст и богатый урожай. Вопреки распространённому мнению, от большого количества побегов много крупных ягод не получишь.

    Так что придётся выбирать самые сильные из них, убирая все остальные. Как показывает практика, самыми плодоносящими оказываются двух- и трёхлетние побеги.

    Итак, существует несколько аспектов, касаемых обрезки чёрной смородины:

  • Первый из них касается момента посадки, когда нужно оставить не более 4х самых развитых и крепких побега.
  • В последующие 2 года нужно удалять слабые, сухие и повреждённые побеги, оставляя 5 самых лучших.
  • Только начиная с четырёхлетнего возраста обрезка смородины перестаёт носить формировочный характер и превращается в поддерживающую, которая и будет требоваться до конца жизни куста. Сюда входит удаление старых побегов, а также тех, что не показали хорошего роста в течение предыдущего года. Их место займут побеги из корневой поросли.
  • Обрезка чёрной смородины не позволяет кусту загущаться и увеличивает объём урожая

    Удобрения

    Удобряют чёрную смородину трижды за сезон. В первый раз это происходит перед началом апреля, когда кусты сдабривают раствором куриного помёта (в 1 л воды разводится 10 г помёта). В мае, когда активно наращиваются завязи, применяют Нитроаммофоску (120 г на 10 л). И, наконец, осенью используют смесь перегноя (1 ведро) и древесной золы (1 стакан).

    Нужно ли укрывать на зиму?

    Вряд ли стоит ожидать от сибирского сорта чего-то иного, кроме отменной зимостойкости, а потому ваша помощь кусту сводится лишь к мульчированию приствольного круга опилками или торфом, влагозарядковому поливу (по 10 л на растение) и сгребанию снега под куст зимой.

    Болезни и вредители — таблица

    Чёрная смородина Экзотика довольно часто поражается антракнозом. К этому надо быть готовым и принять комплекс мер по защите растения от него, а также от других неприятностей.

    Фотогалерея: болезни и вредители

    Септориоз появляется при повышенной влажности и недостатке микроэлементов

    Антракноз часто поражает чёрную смородину, нанося серьёзный ущерб садоводу

    Неестественно набухшие почки могут свидетельствовать о поражении почковым клещом

    Стеклянница губит побеги, выгрызая их сердцевину

    Тля лишает растение соков и истощает его, снижая иммунитет

    Сбор и хранение урожая

    Поскольку сорт Экзотика является скороплодным и раннеспелым, то плодоносить куст может начать уже на второй год после посадки, а первые ягоды с него можно собрать уже в начале июля. С одного куста получают в среднем по 1,5 кг ягод, однако известны случаи, когда этот показатель превышал указанный вдвое.

    Собирайте ягоды в сухую погоду. Урожай, собранный после дождя, хранится гораздо меньше. Если всё-таки по каким-то причинам ягоды оказались влажными, перед помещением на хранение обязательно их немного обсушите, разложив в один слой.

    Читайте также:  О коровьем молоке: сколько в среднем в день дает молока, как определить жирность

    Во время плодоношения смородина Экзотика становится похожей на виноград благодаря свои ягодным гроздям

    Разумеется, ягоды Экзотики прекрасны для употребления в свежем виде. Хороши из них и заготовки на зиму в виде варений и джемов. Если же вы не торопитесь их использовать, то разместите урожай в сухих стеклянных банках и положите в холодильник, где ягоды пролежат около месяца.

    Не забудьте регулярно проветривать их в течение 10 мин 3 раза в день. Для большей сохранности смородину можно и заморозить — в таком виде она пролежит год. При этом размораживать её следует медленно, чтобы она не потеряла свой внешний вид и полезные свойства.

    В горячую воду ягоды из морозильника помещают только при заварке чая.

    Отзывы садоводов

    А у меня Экзотика любимый сорт черной смородины. Было еще несколько: Селеченская, Лентяй и др. сразу не вспомню. Все выбросила, оставила для себя только Экзотику. Вкус просто класс, крупнющая. Из недостатков могу назвать то, что если зазеваешься со сбором, осыпается. И отрыв не очень сухой, для себя лучше собирать вместе с гребненожкой, так и быстрее.

    пустовойтенко татьяна

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3914

    Возможно у меня Экзотика не добирает САТ, хотя по прошлому году температура зашкаливала, но вкус такой-же и остался.

    Limoner

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3914

    Посадил только осенью 2010-го маленький саженец, обрезав немного. Был удивлен на этих выходных, что завязались 2 кисти ягод после заморозков до -6–7. Не стал удалять, думаю, немного сил отнимут. В рост молодые побеги пошли лучше, чем у Сокровища.

    Эльвир

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?s=c7f7ce60f3aae2e954a797991b93a727&t=3914&page=2

    Совет

    Примите мой голос «ЗА» Экзотику. Один из моих любимых сортов — крупная, вкусная, и совсем не кислая, люблю её есть без сахара. Растёт на солнце, жару перенесла в этом году хорошо — и кусты и ягоды.

    Почва супесь, регулярный полив (в жару минимум 2 раза в неделю), мульчирование, подкормки. Кустики — загляденье — ровненькие, не разваливаются.

    По поводу отрыва ягод — нормальный отрыв, не помню,чтобы на это обратила особое внимание (не течёт так это точно!).

    Церсея

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?s=c7f7ce60f3aae2e954a797991b93a727&t=3914&page=2

    Сорт чёрной смородины Экзотика очень любим садоводами за свою раннюю отдачу урожая, отличный вкус ягод и, главное, за их размер. Но крупными они вырастут только при должном уходе, поэтому соблюдайте все правила при выращивании этой культуры, и тогда результат будет именно таким, каким вы его хотите видеть.

    published on according to the materials

    Опубликовал: Инга Прознич

    Источник: https://cemicvet.mediasole.ru/chrnaya_smorodina_ekzotika_opisanie_i_harakteristika_sorta_dostoinstva_i_nedostatki_osobennosti_posadki_i_uhoda__foto_i_otzyvy

    Чёрная смородина Экзотика: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

    Чёрная смородина — ягода известная и очень популярная не только в нашей стране. Существует множество сортов, но каждому дачнику непременно хочется попробовать что-нибудь новенькое. Например, смородину Экзотика. Познакомившись с описанием сорта и правилами агротехники, вы сможете без труда вырастить это высокоурожайное растение.

    Описание чёрной смородины Экзотика

    Чёрная смородина Экзотика относится к современным сортам. Она создана путём опыления сорта Сеянец Голубки смесью пыльцы сеянцев, полученных от свободного опыления сорта Бредторп. Принадлежит растение к сортам сибирской селекции. В Госреестр Экзотика включёна в 2001 году. Эта смородина идеально подходит для выращивания в климатических условиях средней полосы России.

    Сорт представляет собой высокорослый (иногда превышающий средний человеческий рост) и пряморастущий, не слишком густой куст. Молодые побеги неопушённые, светло-зелёного цвета.

    Взрослые ветки сильные, одревесневшие, толстые и прямые. Они не прогибаются под тяжестью крупных ягод. Междоузлия длинные, а кора блестящая, серого цвета. Верхушка побега серо-жёлтая. Почки большие, асимметричные, розового оттенка.

    Растут они, отклонившись от побега.

    Лист у смородины пятилопастной формы, большой, гофрированный, с мелкими морщинками. На ощупь он грубый. Края листовой пластины украшены крупными неострыми зубцами. Цветки Экзотики большие, бледно окрашенные. Кисть свисающая, среднего размера, с прямой неопушенной осью. Она довольно густая, на ней умещается от 8 до 10 ягод.

    Ягоды сорта Экзотика округлой формы, очень крупные — от 2,5 до 5 г. Располагаются они равномерно по всей длине кисти. Цвет у плодов чёрный, кожица тонкая и блестящая. Мякоть смородины на вкус кисло-сладкая, освежающая и тонизирующая.

    Ягоды Экзотики совсем не маленькие

    Таблица: Достоинства и недостатки сорта

    Особенности посадки

    Лучшее время для посадки Экзотики — осень. Желательно успеть до начала первых заморозков, поэтому конец сентября — начало октября, когда температура в пределах 8–15°С — самый благоприятный период. За зимнее время земля хорошо осядет и уплотнится вокруг корневой системы, а весной смородина даст хорошую поросль после пробуждения.

    Подготовка участка

    Чёрная смородина Экзотика предпочитает увлажнённую землю. Поэтому выбирайте участок с северной или северо-западной стороны сада. Главное, чтобы место было защищено от сильного ветра. Участок, на котором предполагается высаживать чёрную смородину, должен быть просторным и хорошо освещённым, в противном случае куст начнёт вытягиваться, а ягоды станут мельчать.

    Экзотика нетребовательна к почве, если правильно выкопать посадочную яму и добавить нужные удобрения. Главное, чтобы земля не была кислой. Но и это можно исправить, проведя известкование. Если чёрная смородина выращивается на супесчаной почве, потребуется хороший полив.

    Перед посадкой необходимо провести подготовительные работы, которые включают в себя следующие этапы:

    1. Выравнивание земляного участка.
    2. Перекапывание и освобождение от остатков растительности. Проще всего с этой задачей помогут справиться вилы.

    Правильно выбранный саженец — залог здорового растения, приносящего щедрые урожаи. Покупать саженцы желательно в питомниках или у проверенных продавцов.

    Выбирая посадочный материал, обращайте внимание на следующие моменты:

    • Кустику полагается иметь хорошие, сильные ветки и развитую корневую систему. Размер корней — не менее 20 см в длину.
    • На корневой системе не должно быть загниваний и повреждений.
    • Желательно, чтобы саженец был двухлетним. Такие приживаются и плодоносят лучше.

    Двухлетние саженцы имеют очень высокую приживаемость

    Процесс высадки

    1. Яму выкапываем за 2 недели до намеченной даты посадки. Объём её должен быть в 2 раза больше, чем корневая система саженца. Обычно это следующие размеры: ширина — 50 см, глубина — 40 см.
    2. Вносим полезные вещества и удобрения: 1 ведро перепревшего навоза, 300 г золы и 200 г суперфосфата.

      Перемешиваем с добавленной верховой землёй.

    3. Высаживаем растение под наклоном, на 8–10 см глубже, чем саженец рос в питомнике. Это необходимо, чтобы создался достаточный запас прикорневых почек.
    4. Под саженец выливаем не менее 10 л воды и мульчируем торфом, чтобы исключить влагопотерю.

    Яма должна быть примерно полметра в ширину

    Нюансы ухода за растением

    Обрезка

    Обрезка — один из важнейших этапов в формировании куста чёрной смородины Экзотика, помогающий обновлению побегов и, следовательно, влияющий на урожай.

    Обрезка осуществляется дважды в год. Весной удаляют повреждённые за зиму или перемёрзшие ветки, прореживают слишком густые заросли. Такая обрезка проводится только до начала сокодвижения. Осенью убирают полёгшие или больные ветки. Правила процедуры таковы:

    1. У саженцев осенней или весенней посадки острым секатором укорачивают каждый побег, оставляя на нём не больше 4 почек. Такая обрезка помогает сформировать куст и вызывает развитие сильных боковых веток.
    2. В следующие 3 года удаляют прикорневые слабые побеги, больные ветки. Для дальнейшего формирования куста оставляют 4–5 сильных побегов, которые растут, не мешая друг другу.
    3. Формирующая обрезка заканчивается к четвёртому году. В итоге должно остаться от 10 до 15 веток всех возрастов (по 2–4 штуки каждого года жизни растения). Причём однолетних должно быть на 1–2 ветки больше, чем четырёхлетних.
    4. Последующая обрезка освобождает куст от слабо плодоносящих пяти- и шестилетних веток. Полагается оставлять 5 молодых и сильных побегов для дальнейшего омоложения куста.

    Для чёрной смородины Экзотика регулярный полив означает не только хороший урожай, но и здоровье куста. Недостаточно частое проведение процедуры может замедлить рост смородины, привести к измельчению и осыпанию ягод.

    • Первый полив осуществляют в период начала роста побегов и образования завязи.
    • Второй — во время наливания ягоды.
    • Третий — после сбора урожая.
    • Осенний полив производится, если стоит продолжительная сухая погода.

    Увлажнять землю нужно обильно, чтобы вода напитывала корневую систему, проникая на глубину не меньше 60 см. На расстоянии 40 см от куста делают бороздки глубиной 15 см, в которые и заливают жидкость. Воду расходуют по 30–50 л на 1 м2 (в зависимости от возраста куста).

    Когда лето очень жаркое и засушливое, полив осуществляют чаще. Перед процедурой обязательно проверьте почву, вскопав её на глубину штыка лопаты. Если земля влажная, то в дополнительном поливе нет нужды.

    Чёрная смородина Экзотика любит обильный полив

    Удобрение

    Правильная подкормка — основа будущего урожая. В первые два года после посадки куст получает необходимые микроэлементы из внесённых в посадочную яму удобрений.

    Удобрять Экзотику начинают весной, с наступлением вегетационного периода. Сначала под перекопку вносится до 50 г мочевины. Чем старше куст, тем меньше азота ему нужно.

    В летний период хорошей подкормкой и защитой от сорняков и влагопотерь станет мульчирование смесью из торфа и перепревшего навоза.

    Осенняя подкормка включает в себя внесение органики (до 6 кг компоста, конского навоза), 50 г суперфосфата и 10–20 г сернокислого калия.

    Укрытие на зиму

    Подготовкой чёрной смородины Экзотика к зиме начинают заниматься примерно в октябре, до наступления морозов. Этот процесс включает в себя следующие этапы:

    1. Удаление больных, старых и повреждённых веток.
    2. Подкормка куста, обработка земли вокруг смородины. Перекапывать почву нужно неглубоко, чтобы не повредить корни.
    3. Мульчирование приствольного круга. Для этих целей используют опилки, сено, шелуху подсолнечника, сухие листья.

    Когда прогнозируются морозы более -25°С, куст обматывают верёвкой, чтобы избежать трения веток. В качестве укрытия допускается использовать картон, специальные укрывные материалы (например, СУФ). Если зима очень снежная, а смородина растёт в укромном месте, можно спрятать куст под снежным сугробом.

    Таблица: Болезни и вредители

    Сбор урожая

    Варенье из чёрной смородины Экзотика не только вкусное, но и очень полезное

    Чёрная смородина Экзотика созревает в начале июля. Затягивать со сбором урожая не стоит, потому что, как уже упоминалось, сорт имеет склонность к осыпанию. Экзотику собирают вручную, хотя вполне приемлем и механический сбор.

    Если вы желаете как можно дольше сохранить ягоду в холодильнике, предпочтение отдайте ручной уборке урожая. Это более щадящий способ. Сбор производят в сухую погоду. Для хранения отбирают только целые ягоды, сорванные не отдельно, а кистью. Собирать их нужно в небольшие коробки, корзинки или ящики.

    Если ягода будет храниться при температуре 10–12°С, она сможет продержаться до 10 дней. Упакованная в полиэтиленовые пакеты смородина при температуре от 0°С до -1°С хранится до 1,5 месяца. Глубокая заморозка предполагает хранение до нескольких месяцев.

    Чёрная смородина Экзотика — кладезь витаминов и микроэлементов. Поэтому самый правильный выбор — употреблять ягоды в свежем виде. Хороший способ пополнить витаминный запас в зимнее время — приготовить варенье, компот, ягоду, протёртую с сахаром, сок, пюре. Какому из предложенных способов хранения и переработки отдать предпочтение — выбор за вами.

    Отзывы садоводов

    Несложный уход и очень крупные ягоды привлекают садоводов в чёрной смородине Экзотика. Кроме того, этот ранний сорт позволит насладиться полезными плодами уже в начале июля. Правильная агротехника продлит жизнь смородины почти до 20 лет. Всё это время можно будет не только поддерживать здоровье свежими ягодами, но и радовать себя и близких вкуснейшими заготовками.

    Источник: https://legkovmeste.ru/sad/chyornaya-smorodina-ekzotika-kak-vyirastit-krupnoplodnyiy-sort-na-svoyom-uchastke.html

    Ссылка на основную публикацию