Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Картофель сорта Ирбитский появился на рынке сравнительно недавно, однако за несколько лет активного разведения он уже успел приглянуться многим овощеводам.

Ценен этот сорт для тех, кто его сажал, своей неприхотливостью, устойчивостью к погодным изменением, а также отменными вкусовыми качествами.

Далее вы узнаете о главных особенностях картофеля Ирбитский, а также познакомитесь с основными правилами его успешного культивирования.

Описание и характеристика сорта

Ирбитский — это неприхотливый среднеспелый сорт картофеля, предназначенный для выращивания в умеренной и северной климатических зонах.

От начала всходов до копания клубней зачастую проходит от 70 до 90 суток, это даёт возможность получать урожай даже в зонах с коротким летом.

Выведено растение было не так давно: в 2009 году впервые сорт поступил для промышленных испытаний, после чего мгновенно завоевал современный рынок плодовых видов. Авторами растения стали российские селекционеры из Уральского НИИ Россельхозакадемии.

Этот картофель имеет типичные морфологические особенности: представляет собой среднерослое травянистое растение, с полупрямостоячим стеблем и промежуточным типом роста. Высота растения — в пределах 50–60 см. Листья крупные или среднего размера, промежуточного типа, цвет листьев насыщенный ярко-зелёный. Листовая пластинка непарно-рассечённая и состоит из 3–7 долей.

Цветёт сорт дружно и обильно. В это время на кусте развиваются небольшие цветки с антоционовым окрасом на внутренней части. После цветения на кусте появляются плоды — многосеменные ягоды светло-зелёного оттенка, диаметром около 2 см. Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника
По своей форме и структуре они сходны с плодами томатов. Ягоды ядовиты, поэтому в пищу не используются. Клубни у сорта округлой формы, слегка продолговатые, с красно-жёлтой кожицей. На клубнях развиваются небольшие глазки тёмно-красного цвета. Мякоть клубней на разрезе плотная, водянистая, насыщенного бледно-жёлтого оттенка. Размеры клубней средние, масса среднестатистического экземпляра не превышает 190 г.

Узнайте как выращивать картофель из семян в домашних условиях.

Урожайность культуры высокая: при оптимальных условиях выращивания можно собрать от 25 до 40 т с гектара. Вкусовые качества картофеля повышенные, клубни характеризутся довольно высоким содержаниее крахмалов и низким показателем сахаров.

Это делает мякоть в меру насыщенной ароматическими веществами и приятной на вкус. В свою очередь блюда из этого картофеля обладают умеренным картофельным вкусом, что делает его универсальным для приготовления любых блюд и гарниров.
Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Достоинства и недостатки

  • Популярным сорт стал благодаря таким особенностям:
  • высокая урожайность;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • отменная лёжкость урожая (около 97%);
  • устойчивость к основным инфекционным поражениям;
  • низкий коэффициент вырождаемости;
  • клубни устойчивы к механическим повреждениям;
  • повышенные товарные качества клубней;
  • урожай созревает дружно, это позволяет получать крупные клубни практически равных размеров.

Недостатков у сорта Ирбитский за всю свою историю существования найдено не было. Некоторые трудности, в том числе и снижение урожайности, наблюдались только в случае грубых нарушений агротехники выращивании и общих правил ухода за насаждениями.

Посадка картошки

Данная разновидность картофеля не требует каких-либо сложных методов посадки, поэтому культивировать её на своём участке может каждый огородник.

Главное при этом — выбрать качественный и здоровый посадочный материал, а также правильно подготовить участок для посадки.

При этом обязательно нужно учитывать не только физиологические особенности растения, но и его метаболические потребности.

о том что лучше сажать после картошки.

Правила севооборота

Первое, что следует знать при посадке картофеля, — он требует плодородной почвы и особого грунтового микроклимата. Достигнуть этого можно за счёт чередования на участке разнообразных культур.

В таком случае удаётся не только обеспечить умеренное извлечение питательных веществ из почвы, но и обезопасить клубни от поражений разнообразными вредителями и болезнями. Объясняется это тем, что при выращивании картофеля в монокультуре грунт активно насыщается остатками ботвы и прочих тканей.

Благодаря этому в почве создаётся благоприятный фон для долгого сохранения возбудителей специфических инфекций, а также личинок насекомых-вредителей. Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника
Существует множество программ севооборота с активным использованием картофеля, но среди дачников наиболее популярными считаются так называемые двух- и трёхгодичные севообороты. Основаны они на разделении участка на 2 или 3 равномерные зоны соответственно, на которых выращивается отдельная культура. Поочерёдно с каждым сезоном происходит замена культур между зонами, что и создаёт оптимальные условия для продолжительной урожайности картофеля без каких-либо проблем.

Важно! Худшими предшественниками для сорта картофеля Ирбитский считаются помидоры, баклажаны, сладкий перец, а также другие сорта картофеля. На их месте рекомендуется культивировать картофель не ранее, чем через 2–3 года.

При использовании двухгодичного севооборота одно поле занимают картофелем, а на втором культивируют прочие овощи и травы.

После сбора картофеля весь участок необходимо засеять сидератами, которые перед зимовкой нужно скосить и перепахать. В случае трёхгодичной системы в одной зоне выращивают картофель, во второй — овощные культуры, в третьей — бобовые.

После сбора урожая участок под картофелем засевают сидератами, которые в дальнейшем также скашивают и перепахивают.

Сроки посадки

Сажают картофель только в хорошо прогретую почву — на глубине в 10–15 см грунт должен прогреться не менее чем до +7…+8°С. В средней полосе этот период наступает в начале-средине мая. Более ранние сроки могут привести к вымерзанию посадочного материала.

Посадка культуры при более высокой температуре приведёт к слабой и недостаточно разветвлённой корневой системе, что способствует снижению количества и размеров клубней.
Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Подготовка почвы

Подготовку почвы под картофель следует начинать ещё с осени, для этого участок нужно удобрить органическими веществами. Лучше всего для этого подходит внесение свежескошенных сидератных культур либо навоза (0,5–1 кг/м²).

Вносить удобрения надо поздней осенью, за несколько недель до наступления морозов, после чего почву перепахивают на глубину 25–30 см. За зиму органика распадётся на более подходящие для растений вещества и хорошо напитает ими грунт.

Вам будет интересно узнать что делать если у картофеля большая ботва.

В дальнейшем к подготовке почвы приступают весной, после наступления оптимального температурного режима для посадки. В это время на 1 м² грунта нужно вносить смесь из 1 ведра перегноя, стакана измельчённой древесной золы, 30 г суперфосфата и 15 г калиевой селитры. После подкормки участок следует тщательно вспахать на глубину 12–15 см.

Подготовка посадочного материала

Подготавливать посадочный материал необходимо также заранее, приблизительно за 20–25 суток до предполагаемой даты посадки клубней. Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника
Проходит процедура в несколько этапов:

  1. Тщательно осмотреть клубни на наличие каких-либо патологий и заболеваний.
  2. Отсортировать посадочный материал по форме.
  3. Для посадки отобрать только одинаковые по форме картофелины, с плотной кожурой и не менее чем с 3–6 глазками.
  4. После этого расположить в хорошо освещённой комнате, при температуре +20…+22°С. В таких условиях картофель накапливает в себе соланин — токсическое для инфекций и паразитов вещество.
  5. Непосредственно перед посадкой клубни разделить на части так, чтобы на каждой из них находилось не менее 3 полноценных глазков.

После этого посадочный материал необходимо обработать защитным раствором. Он помогает усилить иммунитет клубней против вредителей, а также стимулировать активизацию глазков. На 1 л такой жидкости нужно взять 1 стакан измельчённой древесной золы, 20 г медного купороса и 2 г нитроаммофоски. Время выдерживания клубней в жидкости — не более 2 минут.

Технология посадки

Сажать картофель нужно в предварительно подготовленные борозды или отдельные лунки рядковым способом. Ряды располагают равномерно по всей зоне посадки, параллельно самой длинной стороне. Между отдельными растениями выдерживают расстояние около 60 см, при этом междурядье должно составлять около 35–40 см.

Высаживают клубни на глубину в 10 см, после чего тщательно заворачиваются почвой. Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника
В дополнительном уплотнении грунт не нуждается, так как это приведёт к продлению времени всхода. По возможности насаждения стоит поливать, впрочем, это не обязательно, так как во время посадки почва зачастую сохраняет накопленную ранее влагу.

Особенности выращивания и ухода за картошкой после посадки

При выращивании картофеля больше всего внимания стоит уделять уходу за почвой. Чтобы добиться крупных клубней, насаждения требует периодической прополки, рыхления и окучивания.

Рыхление и прополку рекомендуется совмещать — так можно удалить сорняки с грядок, а также насытить почву кислородом.

Первый раз пропалывать и рыхлить нужно через 3–4 недели после посадки клубней, на глубину верхнего слоя грунта до 10 см.

Важно! В обязательном поливе сорт Ирбитский не нуждается. Но для того чтобы увеличить качество клубней, в засуху грядки всё же следует орошать (не более 3 раз за сезон). Проливать картофель нужно обильно, чтобы влага смогла достигнуть нижних горизонтов грунта.

В дальнейшем прополку и рыхление следует проводить по мере необходимости, на глубину не более 7 см. Окучивание — это главное условие формирования крупной корневой системы, на которой и будут развиваться клубни.

Без этого урожайность картофеля снижается, а размеры картофелин уменьшаются в 2–3 раза. Первое окучивание необходимо проводить тогда, когда растения достигают высоты 16 см, следующие — в период смыкания ботвы и после цветения.
Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника
В дополнительных подкормках картофель не нуждается. При правильной подготовке почвы удобрений, внесённых осенью и ранней весной, полностью должно хватить для того, чтобы обеспечить насаждения всеми необходимыми питательными веществами и минералами.

Заболевания и вредители картофеля

Этот сорт устойчив к большинству специфических инфекций, поэтому поражается ими только в случае грубых нарушений агротехники выращивания.

При этом картофель не устойчив к всевозможным вредителям, в том числе к колорадскому жуку, проволочнику и медведке. Поэтому растения обязательно требуют профилактических мер защиты.

Для этого при посадке в каждую ямку необходимо добавлять небольшую горсть древесной золы.

Читайте подробнее о том как бороться с проволочником на картофеле.

Повысить эффективность профилактики поможет тщательно измельчённая яичная скорлупа, смазанная растительным маслом (10 г/лунку).

Читайте также:  Все о белых пятнах на рассаде помидоров: причины, что делать, лечение

Чтобы защитить картофель от насекомых-вредителей, грядки также нужно обрабатывать растворами препаратов «Актара», «Конфидор» или «Престиж».

Проводят процедуру 1 раз в месяц, но не позже, чем за 30 дней до предполагаемой даты сбора урожая, и не ранее, чем через 20 дней после высадки клубней.

Сроки сбора и основные правила хранения урожая

Урожай готов к сбору уже после того, как на грядках пожелтеет ботва. Как правило, этот период наступает во второй половине августа — начале сентября. Для того, чтобы увеличить качество клубней, приблизительно за 7–10 дней до даты копания картошки ботву следует срезать.

Это лучше помогает накопить в урожае дополнительные питательные вещества, а также сформировать на клубнях плотную кожуру, неподвластную механическим и прочим повреждениям. Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника
Свежевыкопанный урожай необходимо тщательно просушить — для этого оставить его на 3–4 часа оставляют на солнце, а затем перенести в притенённое место на 14–20 дней. После этого клубни нужно хорошо очистить от почвы и посортировать на пищевой, посадочный и выбракованный материал. В пищу используются только крупные клубни, остальные следует оставить для посадки в следующем сезоне. Плоды с явным поражением инфекциями и вредителями отбраковывают и утилизируют. Отсортированный картофель нужно перенести в погреб или тёплый подвал.

Наиболее оптимальными условиями для сохранности урожая считаются:

  • температура — +2…+3°С;
  • влажность — 70–80%;
  • полное отсутствие солнечного света.

Ирбитский — это один из наиболее перспективных современных сортов картофеля. Он отличается неприхотливостью, а также способен отлично расти и плодоносить даже в условиях холодного климата.

Клубни обладают отменными вкусовыми качествами, что даёт возможность использовать их для любых блюд и кулинарных обработок.

При возделывании культуры нужно обязательно соблюдать все правила агротехники выращивания, а также условия подготовки почвы и посадочного материала, иначе картофель будет болеть, что непосредственно повлияет на его урожайность.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/sorta-kartofelya/srednespelyy-kartofel/2570-sort-kartofelya-irbitskiy.html

Как вырастить картофель «Ирбитский» — крупноплодный и высокоурожайный сорт: фото и описание

  • За свое сравнительно недолгое существование сорт картофеля Ирбитский успел завоевать огромное количество поклонников среди огородников.
  • Ценят его, прежде всего, за вкусные и красивые крупные клубни, высокую урожайность и неприхотливость.
  • Этот картофель способен приспособиться к любым условиям выращивания и достаточно устойчив к большинству заболеваний пасленовых.

Показать содержание

Описание сорта Ирбитский

Название сорта Ирбитский
Общая характеристика среднеранний столовый сорт с ровными клубнями и хорошей приспосабливаемостью к условиям
Период созревания 65-70 дней
Содержание крахмала 12-17%
Масса товарных клубней 100-185 гр
Количество клубней в кусте 6-10
Урожайность 250-400 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, подходит для любых блюд
Лежкость 97%
Цвет кожуры розовый
Цвет мякоти желтый
Предпочтительные регионы выращивания Волго-Вятский, Западно-Сибирский
Устойчивость к заболеваниям среднеустойчив к фитофторе, устойчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде
Особенности выращивания агротехника стандартная
Оригинатор «Europlant Pflanzenzucht GmbH» (Германия)

Картофель Ирбитский принято относить к среднеспелым сортам, так как период от всходов то технического созревания составляет от 70 до 90 дней. Он был занесен в Государственный реестр Российской Федерации для выращивания в Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионе, но также получил распространение на территории других стран — Украины и Молдовы.

  1. С одного гектара посадки обычно собирают от 250 до 400 центнеров этого картофеля.
  2. Одним из самых главных показателей, которые имеют значение при выборе сорта для выращивания является его урожайность. В таблице ниже вы найдете эту характеристику у разных сортов, представленных на нашем сайте:
  3. Картофель Ирбитский супер элита красный отличается замечательным вкусом и имеет столовое назначение.

Он не предъявляет особых требований к составу почвы, однако лучше всего себя чувствует в тех грунтах, где до этого росли однолетние или многолетние травы, лен, зернобобовые и озимые культуры. В песчаные почвы этот сорт можно сажать после люпина.

Вышеупомянутый сорт легко переносит засуху и характеризуется высокой устойчивостью к повреждениям.

Для него характерна чрезвычайная сопротивляемость таким опасным заболеваниям, как рак картофеля, золотистая картофельная цистообразующая нематода, фитофтороз, морщинистая и полосчатая мозаика, а также вирус скручивания листьев.

Полупрямостоячие кусты этого растения имеют среднюю высоту и промежуточный тип роста. Они покрыты листьями темно-зеленого цвета с волнистыми краями, величина которых превышает среднюю. Для венчика характерен средний размер и сильный антоциановый окрас внутренней стороны.

Для данной разновидности картофеля характерны клубни круглой формы с маленькими глазками. Они покрыты красноватой кожурой, под которой прячется светло-желтая мякоть. Вес корнеплода может колебаться от 108 до 190 грамм, а содержание крахмала в этом картофеле находится на уровне 13,0-16,5%.

Сорт Ирбитский был выведен российскими селекционерами в 2009 году.

Лежкость — еще одна важная для картофеля характеристика. В таблице ниже вы найдете данный показатель у разных сортов картофеля:

Ирбитский сорт хорошо хранится. Читайте подробнее о температуре и сроках хранения, о возможных проблемах. А также о том, как хранить корнеплоды зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и очищенным.

Фото

Смотрите на фото: картофель Ирбитский

Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехникаИрбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехникаИрбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехникаИрбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехникаИрбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Выращивание

Высадка этой картошки в открытый грунт осуществляется в мае. Расстояние между растениями должно составлять 60 сантиметров, а между рядами – 35 сантиметров.

При посадке семена должны углубляться в грунт на 8-10 сантиметров. Основными мероприятиями ухода за растениями на протяжении вегетационного периода должны стать рыхление почвы и окучивание растений, а также удаление сорняков или мульчирование, полив.

Глубина первого рыхления должна составлять от 10 до 12 сантиметров, а последующих – 6-7 сантиметров.

Первое окучивание должно производиться, когда растения достигнут высоты в 15-17 сантиметров, при этом величина почвенного гребня должна составлять 18-20 сантиметров. Следующее окучивание должно проводиться перед смыканием ботвы.

Нечастые поливы нужно сочетать с внесением минеральных и органических удобрений. В течение одного сезона необходимо осуществить не больше трех подобных процедур.

Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как это делать при посадке.

Болезни и вредители

Данный вид картофеля практически не подвержен известным болезням. Однако информация о заболеваниях пасленовых может быть вам полезна. Читайте все про альтернариоз, фузариоз, паршу, вертициллез.

От нашествия вредителей вы сможете спасти его при помощи инсектицидных препаратов. Картофель Ирбитский ценится огородниками за свою неприхотливость.

Читайте подробнее про колорадского жука и его личинки, и меры борьбы с ними — химические и народные средства. А также все о картофельной моли и препараты против нее, проволочнике и способах избавления от этого вредителя.

А также — легкость выращивания, отличную урожайность, высокие товарные характеристики и замечательные вкусовые качества, а также хорошую лежкость.

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednerannie/irbitskij.html

Описание сорта картофеля Ирбитский

Картофель Ирбитский был создан селекционерами из Уральского НИИСХ. Включен в Госреестр РФ по Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионах. Считается хорошим сортом для домашнего разведения.

В сегодняшней статье мы поговорим о достоинствах и недостатках Ирбитского, представим описание сорта, фото и отзывы агрономов, выращивающих эту конкретную культуру.

Характеристика

Картофель Ирбитский является среднеранним столовым сортом. Полный срок вызревания клубней – 65-70 суток. Этот отечественный картофель славится тем, что может с легкостью адаптироваться к любым условиям выращивания.

Урожайность высокая, с одного гектара при хорошем уходе можно собрать до 400 центнеров. В среднем же, с гектара в домашних условиях получают порядка 250-350 центнеров. Хорошими показателями служит количество корнеплодов в лунке от 6 до 10.

Цвет оболочки картофеля розовый, мякоть внутри желтая. Содержание крахмала находится в пределах 12-17% и прямо зависит от качества грунта. Чем больше питательных элементов получает картошка из почвы, тем больше крахмала сконцентрируется в ее составе и наоборот.

Средняя масса клубня 100-150 грамм. Нередко встречаются экземпляры по 160-185 грамм.

Сорт устойчив к такому паразиту как нематода. Имеет среднюю устойчивость к фитофторозу.

Достоинства и недостатки Ирбитского

Ирбитский уже давно завоевал звание одного из самых лучших сортов для выращивания. Многие огородники отдают ему статус «Элитного».

Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

И это звание не просто громкие слова. Ирбитский имеет ряд достоинств, благодаря которым садоводы его и хвалят. В частности, к положительным сторонам этого сорта относят:

  • Все, кто выращивал Ирбитский отмечают его исключительную адаптацию к любым условиям выращивания.
  • Также, сорт славится своей высокой и стабильной урожайностью.
  • Еще одним достоинством являются высокие товарные качества клубней.
  • Сорт отлично подходит для коммерческого производства, так как сохранность клубней находится в пределах 97%.
  • Ирбитский имеет достаточно хороший иммунитет, который защищает его от большинства картофельных грибковых заболеваний.
  • Сорт не склонен к вырождению.
  • В отличие от некоторых сортов, Ирбитский можно разрезать при посадке. Это никак не сказывается на урожайности.
  • Ирбитский неприхотлив в уходе.
  • Клубни устойчивы к механическим повреждениям.
  • Очень редко встречаются мелкие корнеплоды.

Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Недостатков как таковых нет. Могут наблюдаться поражения заболеваниями и слабая урожайность и то, лишь при полном отсутствии ухода.

Правильная посадка

Качество клубней непременно играет важнейшую роль в получении хорошего урожая. Но не менее важно правильно подготовить грунт.

В тени картофель расти не будет. Поэтому для посадки нужно выбирать хорошо освещаемый и проветриваемый участок.

Также, необходимо обращать внимание и на тип грунта. Для сорта Ирбитский больше всего подходит рыхлая, плодородная, не кислая почва (хотя сорт растет в абсолютно любом типе грунта).

Опытные огородники не советуют выращивать картошку на одном и том же месте более трех лет подряд. Идеально, если через 3 года на участке после картофеля высадят бобовые.

К посадке допускаются только здоровые клубни. На них не должно быть никаких видимых дефектов типа черных пятен, порезов, наростов и т.д.

Читайте также:  Все о дыне змеевидной: как выглядит, описание и характеристики сорта

Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Предварительно перед посадкой корнеплоды проращиваются и обрабатываются специальными фунгицидами (второе не обязательно, но желательно).

Схема посадки стандартная:

  1. Расстояние между рядками выдерживается в пределах 70 см.
  2. Расстояние между ямками оставляют в пределах 20-30 см.

Высаживают клубни на глубину до 15 см. Чем регион выращивания севернее, тем глубже посадка (15 см). И соответственно, чем южнее, тем посадка более поверхностная (не более 10 см).

Уход

Ухаживать за картофелем, пожалуй, проще чем за любой другой культурой. Он не требователен к удобрениям, не нуждается в постоянных поливах и растет практически в любых условиях. Но все же, чтобы добиться хорошего урожая нужно соблюдать ряд несложных правил.

Орошение

Ирбитский отзывчив к хорошим поливам. Но не следует его заливать. Опытные огородники рекомендуют соблюдать стандартную схему орошения:

  1. Поливать картофель до появления ботвы не рекомендуется. Первый полив осуществляют после того как ботва поднялась на 10-15 см над уровнем почвы.
  2. Второе орошение проводят на начальной стадии цветения ботвы.
  3. И последний полив проводят в период окончания цветения.

Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

В зависимости от климатических условий, можно добавить еще 1-2 полива. Но следует понимать, что поливать картошку после цветения нежелательно, так как появляется риск заболевания фитофторозом.

Окучивание

  • Одна из важнейших агротехнических работ, которая существенно увеличивает урожайность культуры.
  • Во-первых, при окучивании полностью удаляются все сорняки, высасывающие питательные элементы с грунта.
  • Во-вторых, окучивание помогает взрыхлить грунт и насытить его кислородом.
  • В-третьих, при окучивании поддерживается ботва от прилегания к земле.

Окучивают картофель всего дважды за вегетацию.

Первый раз, когда ботва стала высокой и достигла 20-25 см и второй – через 2-3 недели.

Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Подкормки

Если грунт плодородный и в нем содержится достаточное количество органики, то в дополнительном удобрении картофель Ирбитский не нуждается.

Основную подкормку проводят еще осенью, после сбора урожая. Участок удобряется органикой и перекапывается (перепахивается).

Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Галактика”

Если грунт тяжелый и данных удобрений недостаточно для получения желаемого урожая, тогда можно провести «прямую» подкормку, добавив удобрение прямо в лунку с клубнями. В этом случае чаще всего используют древесную золу. Подойдет также перегной.

Болезни и вредители

Ирбитский практически не подвержен известным заболеваниям. Единственной проблемой может стать колорадский жук, от которого не защищен ни один картофель и ряд других паразитов, инвазирующих эту культуру.

Отзывы

Олег Николаевич, г. Воронеж, 45 лет.

Отличнейший сорт. Выращиваем уже несколько лет. Из достоинств могу отметить ранний и стабильный урожай. Клубни достаточно рыхлые, на пюре идут отлично. В целом жарить и варить супы тоже можно. Сорт не вырождается, редко поражается болезнями. Лично для себя недостатков пока не выявил.

Ирина Геннадьевна, г. Курск, 39 лет.

Раньше выращивала Ирбитский, сейчас выращиваю другие сорта. Отказалась от него не из-за минусов, которых кстати я так и не нашла, а просто из-за того, что хотелось попробовать разные сорта (что и практикую уже 4 года). Из достоинств: крупность, урожайность, хорошо хранится. Вкусовые качества тоже хорошие. Жарить картошку сложно, в пюре превращается. А так идеальна во всем.

Наталья Ивановна, г. Кировск, 62 года.

Уже несколько лет на нашем участке растет этот сорт. Особо картофелем не занимаемся, у нас то и воды нет, но урожай дает хороший (в сравнении с другими сортами).

Все время поражается колорадским жуком, но эта напасть нас терроризирует каждый год. Бороться с колорадским жуком достаточно просто, поэтому минусом это не считаю.

Сам картофель крупный, сладкий, рассыпчатый. Пока будем выращивать Ирбитский.

Источник: https://fermerss.ru/2018/10/11/opisanie-sorta-kartofelja-irbitskij/

Картофель Ирбитский: описание сорта, фото, отзывы

К сортам перспективного направления Уральского НИИ Россельхозакадемии принадлежит картофель Ирбитский со средним сроком созревания: клубни формируются за 70-90 дней. Дата его рождения относится к 2009 году.

Сорт Ирбитский входит в Государственный реестр РФ для возделывания в Волго-Вятском и Западно-Сибирском округе. Но благодаря популярности он «разместился» в Украине и Молдавии, где успешно возделывается и по сегодняшний день.

Описание и характеристики

Для сорта Ирбитский характерна средняя высота куста, который довольно компактен. Это полупрямостоячее растение с промежуточным характером роста. Листья средние по размеру и волнистые по краю, насыщенного, зеленого цвета.

Внутренняя поверхность венчика окрашена лазоревым цветом. Кожица у клубней розово-красная, они круглые по форме. Глазки у Ирбитского некрупные, а мякоть отличается желтоватой окраской. Одно гнездо содержит до 6-8 клубней, вес каждого составляет 110-190 г. В мякоти содержится 13-16,5% крахмала.

Один гектар приносит урожай 250-400 ц крахмалистых клубней картофеля. Сорт неприхотливый: засухоустойчив и мало восприимчив к повреждениям, после которых быстро восстанавливается. Обладает высокой устойчивостью ко многим опасным заболеваниям, которыми болеет картофель.

Преимущества и недостатки

Картофель сорта Ирбитский можно оценить по 5-бальной шкале на 5 баллов: его преимущества неоспоримы, а недостатки выявить довольно сложно.

Преимущества Недостатки
высокая урожайность  –
товарные показатели на уровне 97%
отличный вкус
хорошая лежкость (около 96%)
практически не поражается раком картофеля, фитофторозом, вирусами мозаики и скручивания листьев, выдерживает нападения золотистой нематоды
неприхотлив в уходе: засухоустойчив, травмоустойчив, растет на почвах, разных по составу
переносит неблагоприятные факторы внешней среды

Важно! Картофель Ирбитский – неприхотливая культура, поэтому все методы по выращиванию традиционны. Сорт не нуждается в особых агротехнических приемах.

Если посадочный материал хорошего качества и сроки посадки определены верно, то хороший урожай гарантирован. Приемы, подготовки клубней к посадке следующие:

  • из хранилища клубни достают за 3 недели до высадки в грунт;
  • перебирают картофель, удаляя непригодные к посадке клубнеплоды;
  • для проращивания размещают в теплом месте на свету;
  • большие клубни разрезают так, чтобы на каждой половинке было по 3 глазка;
  • проводят обработку стимуляторами роста и препаратами для защиты от болезней.

Под посадку отводят открытое, солнечное место без сквозняков с любым почвенным составом и кислотностью почвы рН=6. Естественно, что лучший урожай можно получить на удобренных, плодородных грунтах. Схема посадки традиционная: 60×35 см на глубину до 10 см в заранее прокопанные борозды.

Посадка должна быть максимально ранней, но температура почвы при этом должна соответствовать +7-8оС. В таких условиях картофель быстро укореняется и идет в рост. Обычно время посадки приходится на середину мая.

Здесь «два подводных камня»: заделывание клубней в непрогретую почву приводит к их загниванию, а поздняя высадка с задержкой на 2 недели сокращает урожай на 20%.

Поэтому важно правильно определить сроки для получения ранней питательной продукции.

Правила посадки наглядно демонстрирует видео:

Уход

Основные подходы к возделыванию картофеля сорта Ирбитский традиционны и применимы, как и для любой картофельной культуры. Это рыхление почвы и уничтожение сорной растительности. На весь период вегетации трудно разработать универсальную схему, поскольку многое зависит от климатических условий. Но поскольку картофель Ирбитский неприхотлив, он выдерживает погодные катаклизмы и в любых условиях дает неплохой урожай.

Окучивание и подкормки

Окучивание необходимо для отрастания боковых подземных побегов, на которых развиваются клубнеплоды. Для любого сорта картофеля это необходимая процедура. Не повредят ему и дополнительные поливы, особенно если лето жаркое и засушливое.

Эти агротехнические мероприятия проводят в следующей последовательности:

  • при подрастании ботвы проводится первое глубокое (на 10-12 см) рыхление, в последующем 2 и 3 раза почву рыхлят на глубину 6-7 см;
  • когда картофель достигнет высоты 15-17 см, кусты готовы к окучиванию, на растение насыпают земляной гребень на 18-20 см;
  • при смыкании ботвы сорт Ирбитский нуждается в следующем (повторном) окучивании;
  • за сезон проводят в среднем три полива, которые удобнее совмещать с подкормками, особенно на бедных почвах.

Удобрения вносятся еще до посадки картофеля, в лунки вносится зола, содержащая фосфор и калий, важные для развития клубнеплода. А для его роста необходим азот: его вносят в виде аммофоса или коровяка.

В ходе выращивания картофеля Ирбитский используют подкормки:

  1. Из куриного помета готовят водный настой из 2 частей помета и 30 частей воды. Вначале можно подготовить концентрированный настой, а потом (через 2 суток) развести его. До подкормки земля должна быть влажной, иначе можно обжечь корни.
  2. Вторую подкормку проводят при формировании бутонов. Используют тот же птичий помет или коровяк в прежних пропорциях. На куст картофеля Ирбитский уходит литр раствора.
  3. В ходе цветения данный сорт картофеля можно подкормить сухим составом, состоящим из золы (4 ложки) и сульфата калия (1,5 ложки) на погонный метр.

Осенью, после уборки урожая на 1 м2 площади добавляют ведро перегноя или компоста, 15 г калийной соли и 30 г суперфосфата.

Важно! Щелочная среда не подходит для картофеля. Ему необходим кислый грунт: только в таких условиях сорт принесет хороший урожай и крупные, рассыпчатые клубни.

Картофель Ирбитский практически не болеет распространенными картофельными инфекциями. Если все же появились заболевшие кусты, то нужна обработка инсектицидами.

При незначительном количестве вредителей на картофеле (например, появление колорадского жука, картофельной моли или проволочника) возможна обработка народными средствами, которые не нанесут ущерба почве и другим обитателям приусадебного участка.

Сбор урожая

Картофель Ирбитский убирают в августе, поскольку это среднеспелый сорт:

  1. За 1-2 недели скашивают ботву для дозаривания клубней.
  2. Сбор урожая проводят в сухую погоду, раскладывая клубни под навесом.
  3. Выбраковывают мелкие, больные или поврежденные клубнеплоды.
  4. Закладывают в заранее подготовленное хранилище на зиму.

Важно! Желательно заранее отобрать и разложить отдельно посадочный материал данного сорта для следующего года.

Мелкие клубни для этого не подходят, они долго будут адаптироваться и медленно пойдут в рост при посадке.

Читайте также:  Как выбирают триммеры для дачи: на покос травы, бензиновый, аккумуляторный

Сбор урожая картофеля и результат можно посмотреть на видео:

Отзывы

Любители и профессионалы огородных дел в один голос утверждают, что картофель Ирбитский не имеет недостатков:

Ольга , г. Заозерный

Прекрасный сорт, который дает ранний и обильный урожай. Клубни вырастают крупные и рассыпчатые. Это один из моих любимых сортов.

Максим, г. Кодинск

Давно экспериментирую с сортами картофеля, но Ирбитский поразил меня ранним урожаем и крупными клубнями.

Наталья, г. Мичуринск

Недавно купила участок с плохой почвой и первым делом высадила на ней картофель. Среди нескольких сортов оказался и Ирбитский. Если другие сорта принесли урожай мелких клубней, то Ирбитский оказался на высоте. Причем за сезон я его не подкармливала и не поливала.

Заключение

На любом участке картофель сорта Ирбитский придется как нельзя кстати. Зная его характеристики, неприхотливость и способность приносить стабильный, ранний урожай ни один хозяин не откажется от такого «зеленого гостя» на своей земле.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-irbitskij-harakteristika-posadka-i-uhod.html

Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Картофель Ирбитский относится к достижениям селекционеров последнего десятилетия. Сорт выведен в 2009 году в Уральском научно-исследовательском институте Россельхозакадемии. Несмотря на небольшой срок существования, картофель успел завоевать доверие дачников.

Изначально сорт создавался для выращивания в Западно-Сибирском и Волго-Вятском регионах, но на практике он получил гораздо более широкое распространение, вплоть до Молдавии и Украины.

На сегодняшний день картофель Ирбит относится к перспективным сортам, занесенным в Госреестр.

Особенности сорта

Описание:

  1. Среднеспелый сорт. Молодую картошку можно выкапывать уже через 2 месяца. Полное созревание происходит через 3 месяца;
  2. Ботва имеет средний размер, сильно не разрастается, основные ветки растут строго вверх. Листья растут густо, имеют средний размер, ярко-зеленую окраску и резную окантовку. Цветы имеют голубую окраску;
  3. Плоды ровные, овальные с плотной розовой кожурой и редкими мелкими глазками. Мякоть нежного желтого оттенка. Вкус и аромат ярко-выраженный и интенсивный.

Характеристика картофеля Ирбитский

ПараметрЗначение
Урожайность До 400 ц/га
Вес 1 плода В среднем 150 г.
Количество плодов на ветке 6-10 штук
Срок созревания 2,5-3 месяца
Высота куста 0,65 м
Сохранность зимой 0.96
Крахмалистость 0.17

Важно! Картофель полюбился дачникам за свою неприхотливость и выносливость, но стоит иметь в виду, что соблюдение некоторых норм агротехники все же необходимо для получения обильного урожая.

Агротехника выращивания

Как правило, на качество будущего урожая наибольшее влияние оказывают 2 фактора:

  • Качество посадочного материла;
  • Правильный выбор места посадки.

Уход в данном случае является корректирующей процедурой и позволяет улучшить рост растений на скудных почвах. Если посадочный материал приобретается впервые в питомнике, то нет причин беспокоиться о качественном урожае. Когда материал формируется из клубней, отобранных на посадку из урожая прошлого года, то подготовительный этап необходим.

Описание подготовки клубней к посадке:

  1. За 20-25 дней до посадки картофель нужно достать из места хранения;
  2. Каждый плод осматривается, подгнившие или плохие экземпляры нужно выбросить;
  3. Картофель размещают в темном месте с температурой +15˚C…+20˚C для проращивания. Прямые солнечные лучи не должны попадать на клубни;
  4. Если клубни очень крупные, то их можно делить на части. На каждой дольке должно быть 3 ростка;
  5. В профилактических целях посадочный материал можно обработать препаратами против вредителей, например, Командором, Престижем или другими разновидностями с похожим спектром действия;
  6. Допускается опрыскивание клубней стимуляторами роста.

При выборе места посадки стоит обратить внимание на освещенность участка. Чем больше солнечного света попадает на землю, тем лучше будет расти картофель. Отсутствие ветра и сквозняка также является неоспоримым преимуществом. Когда найден оптимальный участок, можно исследовать почву:

  • Оптимальный уровень кислотности почвы – 6 Ph, на более кислых почвах необходимо провести известкование при помощи доломитовой муки. Вместе с тем данный сорт не любит и сильно щелочные почвы. Выращенные в щелочной среде корнеплоды значительно уменьшаются в размере и теряют свои вкусовые качества;
  • К составу почвы особых требований не предъявляется. Чернозем является самым оптимальным вариантом, но песчаные и глинистые составы тоже подходят. Плодородие участка можно увеличить внесением удобрений. Песчаные почвы за год до посадки можно засеять люпином. На других типах почв лучшим предшественником является овес. Он обеззараживает почву.

Посадочные работы можно начинать, когда почва прогреется до +8 ˚C. Эта температура является оптимальной для развития корневой системы.

Ирбитский сорт очень любит ранние посадки, урожайность при этом может увеличиться в 6 раз. В холодном грунте картофель тоже прорастет, но период появления всходов растянется на 1,5 месяца.

В южных регионах посадка картофеля начинается в середине апреля, в средней полосе – в середине мая.

Картофель любит раннюю посадку

Внесение удобрений проводится в 2 этапа:

  1. Осенью поле перекапывается с одновременным внесением навоза. Можно использовать и свежий, и перепревший. Норма внесения – 6 кг/м2;
  2. При весенней обработке почвы вносится перегной (10 л/м2), зола (1 ст.л/м2) и нитрофоска (2 ст.л./м2).

Посадка Ирбитского сорта чаще всего производится в лунки. В поле нарезаются боровки с междурядьем 0,35 м. Клубни укладываются на расстоянии 0,6 м друг от друга, глубина заделки – 0,1 м.

Уход за картофелем включает в себя следующие процедуры:

  1. Рыхление. Этот сорт картофеля прекрасно чувствует себя в сухой почве, но при этом нужно поддерживать грунт в рыхлом состоянии. Рыхление, как правило, сочетается с окучиванием и удалением сорняков. Первое окучивание делают при высоте всходов 15-18 см. Сначала почву рыхлят на глубину 10 см, удаляют сорняки и корни. Затем разрыхленной землей окучивают куст. Когда ботва значительно подрастет, и ветки растений начнут переплетаться между собой, можно делать второе окучивание. В этот период рыхлить почву нужно не глубже 5-7 см. Дополнительное рыхление нужно делать, когда верхний слой грунта значительно уплотнится. Глубина рыхления должна быть не более 5 см. Этого будет достаточно, чтобы корни и клубни получили доступ к кислороду, но при этом исключают возможность их травмирования;
  2. Полив. Ирбитский картофель относится к засухоустойчивым сортам. При этом в период образования бутонов и цветения необходимо поддерживать влажность почвы. Эти периоды являются самыми важными в развитии растения, именно в это время происходит активное формирование будущего урожая. В среднем картофелю достаточно 2-3 поливов за сезон. Первый раз – в момент посадки, второй раз – в период бутонизации, третий раз – в фазе активного цветения. Если лето выдалось крайне засушливым, следует поливать чаще, так как критический недостаток влаги снижает урожайность на четверть;
  3. Подкормки – важная составляющая любого ухода. Лучший способ внесения удобрений – совместно с поливом. Азотные удобрения лучше всего вносить в момент посадки и в фазе развития куста, так как азот влияет на наращивание зеленой массы. В момент образования плодов большое внимание стоит уделить калийным и фосфорным удобрениям, в частности, древесной золе. Именно эти компоненты помогают плодам набрать вес и накопить питательные вещества;
  4. Болезни и вредители нестрашны Ирбитскому картофелю. В очень редких случаях на кустах появляются колорадский жук или картофельная моль, в почве редко заводится проволочник. Профилактическая обработка клубней перед посадкой помогает снизить риск заражения до минимума. При появлении насекомых на растении можно обработать листья инсектицидами (Фитоверм) или народными средствами (марганцовка, медный купорос). Также большой популярностью стали пользоваться комплексные препараты, которые обладают свойствами и фунгицидов, и инсектицидов, а, значит, борются одновременно и с вредителями, и с болезнями. Самыми известными средствами этой группы являются: Селест Топ, Матадор-Ультра, Эместо Квантум. Против проволочника действенным методом является добавление при посадке грунта Защита. Он выкладывается тонким слоем на дно посадочной лунки. В составе этого грунта есть хищная нематода, которая эффективно уничтожает проволочника. Не стоит забывать и о соблюдении севооборота. Вероятность заражения возрастает многократно при использовании одного и того же участка более 3-4 лет и при выборе участка, на котором в предыдущий год выращивались Пасленовые (томат, перец и прочие);
  5. Сбор урожая начинается в августе. Сигналом к началу уборки служит пожелтение и усыхание ботвы. За неделю до выкапывания картофеля ботву срезают. Для уборки больше всего подходит солнечный день, чтобы клубни подсохли под солнечными лучами перед закладкой на хранение. На солнце картофель может лежать не более 3 часов, после этого его нужно перенести в темное хорошо проветриваемое помещение. Через 2 недели картофель нужно перебрать. Гнилой картофель нужно сразу выбросить, колотый или раздавленный можно использовать на корм скоту. Остальной картофель сортируется на 2 части. Самые идеальные, ровные, одинаковые по величине плоды откладываются в качестве семенного материла для посадки на будущий год. Оставшиеся клубни идут для употребления в пищу. Рассортированный картофель закладывается на хранение в прохладное темное место.

  Преимущества и недостатки

ПлюсыМинусы
Высокие вкусовые качества столового картофеля, подходит для всех блюд Значимые недостатки не выявлены, иногда бывают трудности при несоблюдении особенностей техники выращивания
Высокая сохранность, устойчивость к механическим повреждениям, транспортировке
Легко приживается на разных почвах и в разных климатических условиях
Переносит засуху, заморозки, проливные дожди без потерь урожая
Имеет иммунитет против большинства картофельных заболеваний и насекомых
Редко встречаются мелкие плоды, поэтому можно сажать на продажу
Картофель не вырождается, сохраняет сортовые признаки при посадке клубней, собранных в предшествующих годах

Ирбитский сорт имеет большую популярность, благодаря простоте выращивания, высоким показателям урожайности, прекрасным вкусовым качествам и долгой сохранности в зимний период. Можно смело пробовать выращивать этот картофель на своем приусадебном участке и новичкам, и садоводам со стажем.

Видео

Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-irbitskij.html

Ссылка на основную публикацию