О бельгийской голубой корове и быке качке: характеристики, правила содержания

Особенности бельгийской голубой коровы и ее достоинства

Бодибилдер на вашей ферме, или Бельгийская голубая корова

Бельгийская голубая корова внешне действительно выглядит, словно чемпион коровьего бодибилдинга. У нее очень развита мускулатура, ведь рост мышц практически не прекращается. Это происходит из-за мутации генов, отвечающих за выработку миостатина — белка, препятствующего чрезмерному росту мышц.

Эти буренки известны в мире также как «двумускульная» порода, пожалуй, у них действительно самое «накачанное» тело среди всего рогатого скота. Смотря на этих коров, а особенно бычков, кажется, что они провели всю свою жизнь в тренажерном зале, поедая огромные дозы стероидов.

Но на самом деле они появились благодаря многим годам селекционных работ.

История разведения

Бельгийская корова начала путь своего возникновения еще в 19 столетии. В это время в центральную и северную Бельгию активно экспортировали короткорогих быков из Англии. Это была известная мясная порода, которую вывели еще в 18 веке, скрестив черно-пестрых и красно-пестрых животных с шортгорнским мясным скотом.

Короткорогие быки должны были улучшить популяцию местных бельгийских коров молочного типа, и в начале селекционных работ акцент делали на выведении коровы с обильными удоями, а также достаточно развитыми мускулами, чтобы после забоя ее можно было расфасовать на сотни консервных банок.

Поэтому с 1920 по 1950 год ученые отбирали животных как для производства молока, так и для производства мяса.

Обратите внимание

Есть не точные данные, что в конце 19 века данною породу пытались улучшить с помощью быков Шароле. После чего все эксперименты стали проводиться с уклоном к выведению нового вида мясного типа.

В 1960 году в ходе этих селекционных работ проявилась мутация гена, который отвечает за выработку миостатина. Эта мутация привела к возникновению двойной мускулатуры у подопытных животных. Новый вид коровы был назван Бельгийской голубой и очень быстро покорил фермеров многих европейских стран.

В Бельгии в наше время эта порода выращивается исключительно на убой и ценится за необычно вкусное постное мясо.

Достоинства

Бельгийский скот может похвастаться целым рядом достоинств:

  1. спокойный темперамент;
  2. хорошая подвижность;
  3. правильная структура тела;
  4. быстрое и интенсивное развитие;
  5. чрезмерно развитые, «двойные» мышцы;
  6. высокие показатели ежедневного привеса;
  7. не длительный период отела;
  8. идеально подходит для производства кроссбредного молодняка.

Несмотря на внушительный список преимуществ, некоторые скептики замечают и негативные стороны:

  • из-за массивного веса часто встречается отечность ног;
  • в продуктах производства возможно наличие ГМО;
  • относительно непродолжительный период жизни.

Характеристика и продуктивность

За грозный внешний вид этих буренок часто называют коровами-монстрами, но на самом деле они обладают довольно покладистым нравом. Бельгийский скот голубой породы характеризуют четко выраженные мышцы округлой формы.

Хорошо развиты и округлены мышцы в области шеи, плеч, поясницы, огузка и всей задней части. Спина прямая и ровная. Ноги прямые и сильные, позволяющие быстро передвигаться. Масть животных варьируется от белой до голубовато-песочной.

В генотипе отдельных линий иногда встречается красный цвет.

Высота быков этого вида колеблется в пределах 1,45 — 1,50 метра, вес более 1300 килограмм. Коровы чуть ниже, в среднем их высота не превышает 1, 40 м, а масса тела составляет 850-900 кг.

Убойный выход при этих показателях составляет 70-80%. Как уже было сказано выше, данная порода отличается необычно развитыми мускулами.

Интересно, что телята не рождаются с двойными мышцами, они начинают проявляться после шестой недели жизни.

Молочная производительность за 180-250 дней составляет 2000-4500 литров молока с жирностью 4%.

Бельгийская голубая корова чистопородной линии содержит два гена, отвечающих за выработку миостатина, поэтому при скрещивании один ген точно передается другой породе, что приводит к увеличению убойного выхода мяса.

Важно

Как показывают исследования, скрещивание с любым другим видом рогатого скота приводит к увеличению выхода мяса на 5-7%.

При этом вкусовые качества говядины также улучшаются, в ней значительно уменьшается содержание жира и холестерина, а мягкость и сочность увеличивается. Чаще всего голубых быков используют для осеменения коров породы Ангус, Херефорд, Лимузин, Салерс и Симментал.

Особенности отела

Единственным ощутимым недостатком голубой коровы считается тяжелый отел. 50% всех новорожденных появляются на свет путем кесарева сечения.

Слишком интенсивный рост мышц и их большой объем привел к такой физиологической особенности, как узкий просвет таза, из-за чего естественные роды у представителей этой породы практически не возможны.

Корова приводит своих первенцев на свет в возрасте 28-35 месяцев. Беременность у бельгийских коров, по сравнению с другими породами, немного короче и длится 281-285 дней. Новорожденные бычки весят до 75 кг, а телочки до 60 кг. С момента рождения телята ежедневно прибавляют в весе 1300-1500 грамм.

Бельгийский вид скота вызывает противоречивые эмоции. Фермеры, которые разводят этих животных, восхищаются ими и не устают говорить об их достоинствах. Гурманы обожают их за необыкновенно вкусное мясо. Но есть и скептики, пугающие ужасами ГМО и тайнами, скрывающимися от общественности.

Например, они утверждают, что корова этого вида не способна родить нормального теленка, а лишь «монстра-уродца». А взрослые животные из-за избыточного веса умирают ранней и мучительной смертью. О том, кто прав — фермеры или скептики-ученые — нам остается лишь догадываться.

Ведь этих «коров-бодибилдеров» не разводят на территории нашей страны, их можно встретить только на специализированных фермах в Бельгии, Германии и Франции.

«Разведение коров в домашнем хозяйстве»

В ролике рассказывается история одомашнивания коров, дается характеристика вида и советы по содержанию и разведению коров в условиях домашнего хозяйства.

Больше информации по теме: http://hrunya.ru

Источник: http://mymylife.ru/domashnie-zhivotnye/razvedenie-zhivotnykh/128537-osobennosti-belgijskoj-goluboj-korovy-i-ee-dostoinstva

Владычица бельгийских полей — бурёнка голубая

Бельгийская бурёнка отличается своим неординарным внешним видом и природным назначением. Всё дело в том, что она относится к разряду мясных коров. Такие бурёнки характеризуются интенсивным ростом и крупным размером, что даёт возможность получать качественное, высококалорийное мясо.

Касаемо молока, можно сказать следующее: порог удоя на порядок ниже, нежели у молочных животных. Высокая мышечная масса и крупные размеры сказались на количестве выводимого молока, что зачислило голубых коров в мясной разряд.

Происхождение

Тяжелая экономическая ситуация в Бельгии требовала от буренок многофункциональности: вначале давать молоко, а позже – своё сытное мясо. Решением поставленной задачи стало скрещивание молочных коров и коротконогих быков, в результате которого в конце 19 века селекционеры вывели этот впечатляющий вид.

Внешний вид

За счёт ярко-выраженных мышц тело смотрится достаточно интересно и симметрично. Сильные ноги, крепкая спина позволяют корове передвигаться легко и в удовольствие.

На качественных фото вы невооруженным глазом заметите чёткий переход от одной части тела к другой. Корпус имеет внушительные объёмы, хотя рост их невысок.

Особи мужского пола в холке максимально достигают 150 см, а женского – 145 см.

Вес бельгийской бурёнки рассматривается интервалом от 850 до 1250 кг, а убойный выход туши составляет 70-80% от общей массы. Масть этой породы имеет различные вариации окраса, например: белый, бело-голубой, голубовато-пегой, чёрный. Встречаются особи с вкраплениями красного цвета на шерсти.

Особенности характера

Человек, впервые повстречавшийся с этой породой в живую или ознакомившись на фото, опасается агрессивного поведения. Мощная структура смотрится сурово. Но спешим заверить, что такие тревоги беспочвенны. Голубые гиганты с радостью идут на контакт и обладают добрым, дружелюбным нравом.

Потомство

Порода характеризуется ранним первым отёлом в возрасте трёх лет. Вынашивания потомства занимает 285 дней. Рождаются бычки и тёлочки со стандартной мышечной массой, а её увеличение начинает происходить через один-два месяца.

Бельгийским бурёнкам свойственен узкий таз, что осложняет процесс рождения телят. Дабы не мучить животное, современные фермы прибегают к методу кесарево сечение. Вес новорождённых отмечают в пределах 40-75 кг. Ежедневный привес составляет 800-1900 г, поэтому довольно быстро корова набирает свою внушительную форму.

Отличительная черта: ДНК мясной бурёнки содержит в своей основе ген, подавляющий выработку белка. Поэтому рост мышечной массы не прекращается на протяжении всей жизни.

Фотогалерея

Предлагаем подробнее посмотреть на фото, как выглядят бельгийские буренки.

Бельгийские коровы в период созреванияБельгийская голубая корова крупным планомБельгийские голубые коровы в раннем возрасте

Отзывы

Встретить рассматриваемую породу можно во Франции и Бельгии. В наших регионах такой вид не разводится. Но если вы задумываетесь о целесообразности содержания и разведения бельгийской коровы, то вам интересно будет ознакомиться с мнениями животноводов. В большинстве случаев об этой породе ходят исключительно благоприятные мнения, опираясь на которые выделяем следующие плюсы:

  • непрерывный прирост мышечной массы;
  • потомство кроссбедренных телят;
  • нежнейший вкус говядины;
  • отсутствие особого ухода;
  • спокойный характер;
  • частые и ранние отёлы.

Негативных факторов гораздо меньше и обусловлены они рассуждениями скептиков, однако такое мнение имеет право на существование:

  • возможность наличия ГМО;
  • отёчность ног из-за массивного веса;
  • ранняя смерть.

Видео «Голубая корова из Бельгии»

Предлагаем к просмотру сюжет, в котором рассматривается интересный взгляд на животное. Бельгийская бурёнка: революция или деволюция?

Источник: https://zoohoz.ru/korovi-i-biki/poroda/vladychitsa-belgijskih-polej-golubaya-4061/

«Накаченные» быки родом из Бельгии

Глядя на этих мускулистых быков складывается впечатление, что они напичканы гормоном роста, что делает их чемпионами коровьего бодибилдинга. Но на самом деле своему появлению этот вид обязан генетике и множеству лет селекционных скрещиваний.

Случайная мутация одарила бельгийских голубых быков невероятно большими мускулами и только в 1997 году ученые смогли дать объяснение этому феномену. Был открыт ген, кодирующий миостатин — белок, подавляющий избыточный рост мышечной ткани. Предлагаем вам рассмотреть этих быков более подробно.

Коровы и быки породы бельгийские голубые (Belgian Blue cattle), называемые так же «двумускульными«, выглядит так, как будто провели большую часть своей жизни не на лугу, мирно пожевывая травку, а в тренажерном зале, пожирая тоннами стероиды. Но на самом деле своему появлению этот вид обязан генетике и множеству лет селекционных скрещиваний.

Как следует из названия, этот невероятную породу рогатого скота начали разводить в Бельгии.

Во второй половине 19 века туда прибыл табун из нескольких сотен голов шортгонских быков, которые должны были улучшить породу здешних буренок, дойных пород.

Вся фишка заключалась в том, чтобы соединить плюсы этих пород и создать мясистую корову, дающую молоко, которая после выхода на покой, может быть расфасована по сотням консервных баночек.

Эта порода была и остается невероятно популярной в Бельгии и ценится не только за мясо, но и за даваемое ей молоко, отличающееся своей жирностью и считающееся очень полезным. Но после 1960 года, из-за нехватки мяса в стране и общей экономической нестабильности, этот рогатый скот начал выращиваться исключительно на убой, эта тенденция сохраняется и по сей день. 

Многие считают, что термин «двумускульные» означает наличие у этих животных дополнительных групп мышц, не присущих другим видам рогатого скота, но это не так, все дело в том, что мускулы бельгийских голубых коров просто как минимум в два раза более развиты, чем у их дистрофичных собратьев. Ученые генетики смогли добиться такого эффекта, блокировав ген, регулирующий секрецию миостатина — белок, подавляющий рост мышечных тканей, когда те достигнут определенного предела. Таким образом, генетики буквально создали настоящего Шварценеггера животного мира.

Несмотря на свой грозный вид, эти гиганты отличаются покладистым нравом. Но главное их преимущество перед остальными породами коров — их мясо: невероятно вкусное, нежное и без намека на жир. Ценители бельгийских голубых говорят: «У бельгийских коров невероятно нежное мясо.

Совет

Попробовав его впервые, Вы ни за что не поверите, что это говядина«. Если Вам до сих пор сложно представить насколько огромны эти животные, то Вам следует знать, что вес некоторых быков этой породы может достигать 1200-1400 кг.

И большую часть этой массы составляют мышцы! 

Бельгийская голубая — это крупное животное с округленными формами и четко выраженными мышцами. Шея, плечи, зад, поясница и огузок подчеркнуты хорошо развитыми мышцами. Спина прямая, а огузок заокруглен.

Порода имеет красивые сильные ноги и легко передвигается. Цвет может варьировать от белого, голубовато-пегого и черного до комбинаций предыдущих цветов. Красный цвет иногда присутствует в генотипе отдельных линий.

Порода отличается очень спокойным темпераментом.

Высота в пределах от 1,45 до 1,50 м. Нередко встречаются особи с весом более 1300 кг. Коровы обычно достигают веса от 850 до 900 кг и могут превышать 1,40 м в росте. Развитые мускулы являются отличительной чертой данной породы мясного скота. Телята не рождаются с такими мускулами, а обычно мышцы начинаются проявлятся с 4 по 6 неделю жизни.

Источник: https://4tololo.ru/content/3118

Бельгийская голубая порода КРС: невероятная правда о животных

Бельгийская голубая корова относится к крупному рогатому скоту мясного направления. Была выведена в Бельгии в 19 веке. Она получена в результате скрещивания коротконогих быков из Великобритании и местных коров.

В Бельгии местная популяция коров состояла в основном из молочного типа особей. К ним относились черно-рябой и красно-рябой крупный рогатый скот (КРС). Поэтому для улучшения популяции и завезли новый вид. В 1920-1950 годах проходил отбор особей для получения мяса.

Читайте также:  Пересадка винограда весной на новое место, как правильно пересаживать

При этом выбор был сделан в пользу бычков с удвоенной мышечной массой, то есть большим количеством мускулов.

Характеристика бельгийской породы

Основным отличием этой породы от других является большая мышечная масса и округлые формы. Мясо таких быков считается диетическим, так как содержит мало жира.

Строение тела и его особенности

У коров особенно ярко мышцы выражены в области плеч, шеи, огузке и на заду. За это им дали прозвище бычки-бодибилдеры. Но у телят при рождении мускулы незаметны.

Их проявление начинается с 4 по 6 неделю с рождения. Спина бельгийской породы коров прямая. Имеет крепкие и сильные ноги. Огузок у нее округлен. Хвост четко выраженный. У этой породы сильные выносливые ноги.

Кожа находится в хорошем состоянии.

Масть породы

Коровы и быки могут иметь следующие окрасы:

  • голубовато-пегий;
  • бело-голубой;
  • белый;
  • черный;
  • красный (редко).

Также возможна комбинация этих цветов у КРС.

Вес и рост животных

Корова достигает в холке 1,50-1,45 м. Живой вес у коров достигает 850-900 кг, а у быков может быть 1100-1250 кг. Могут встречаться особи весом более 1300 кг. При убое выход составляет 70-80%.

Если скрещивать животных не с материнской породой, а с другой, то выход мыса с туши возрастает еще на 5-7%. В среднем первые отел происходит в 32 месяца. На возраст 28-35 месяцев приходится 75% перворожденных особей.

Также в 2 года тоже рождаются нормальные телята.

Преимущества бельгийской породы

Каждый вид крупного рогатого скота имеет свои достоинства и недостатки. Поэтому перед приобретением животного, нужно определиться с целью разведения крупного рогатого скота. Эта порода отлично подходит для получения большого количества мяса.

Бельгийская голубая порода имеет преимущества в следующем:

  • легкий отел;
  • хорошая структура тела и подвижность;
  • уравновешенный характер;
  • раннее развитие;
  • повышенный суточный набор массы;
  • малый период стельности;
  • хорошо развитые мышцы;
  • совместимость в скрещивании для получения кроссбредных телят.

Рацион телят

Обязательным условием при выращивании маленьких телят является выпаивание их молоком. Это должно происходить по специальной технологической схеме, пока возраст животного не достигнет двух месяцев.

Схема составляется из расчета 300-350 литров на весь период кормления. Очень часто, при выращивании мясных пород коров, используется подсосное содержание телят. Но это не рекомендуется делать из-за того, что теленок не выпьет столько молока.

При этом корова может быстро запустится.

Меню взрослых животных

К грубым кормам для питания бельгийской породы бычков относятся солома, мякина, сено. Также их кормят силосом и свеклой. Пасутся они на пастбищах, употребляя там свежие зеленые корма. Для хорошего здоровья крупного рогатого скота нужен полный список необходимых им веществ.

Также от питания зависит рост молодняка. Солому перед скармливанием нужно измельчать и смешивать с концентрированными кормами. Также можно провести термообработку или с помощью щелочей.

В качестве подкормок минеральными веществами используют костную муку, обесфторенный фосфат, трикальций фосфат.

Выращивание и технология разведения

Для того, чтобы заниматься разведением крупного рогатого скота, необходимо иметь много земли. Также нужна кормовая база, премиксы, сельскохозяйственная техника. За животными должен присматривать зоотехник и ветеринар. Технология выращивания мясного направления пород такая же, как и других.

Степные и сухостепные регионы являются зоной распространения и разведения мясного направления скотоводства. Такая зона отличается недостаточной увлажненностью. Поэтому на фермерских хозяйствах обязательно должны присутствовать резервные запасы кормов. Также нужно создавать определенные площади с гарантированным урожаем кормов летнего периода и продумывать рациональное их использование.

Для эффективного разведения бельгийской породы с целью получения мяса нужны дешевые пастбища. Умелый подбор необходимых кормовых культур и современной агротехники позволяют содержать скот на пастбищах с первых дней весны и до поздней осени. В некоторых районах это возможно даже зимой.

Технология содержания бельгийской голубой породы включает три периода:

  • содержание отелившихся коров с их потомством на подсосе;
  • дальнейшее выращивание молодых особей;
  • откорм взрослых коров и быков.

Самый оптимальный и дешевый способ содержания КРС на открытой площади под навесом. Такие площадки устраивают при помощи соломы. Для этого, пока не настали холода, внутри загона укладывают солому слоем до 50 см.

Делается это под навесом. Для тепла такой подстилки на нее загоняют животных. Они смачивают ее мочой и утрамбовывают. После этого там происходят биологические процессы, в результате которых выделяется тепло.

Для зимы такая подстилка готовится в расчете 1-3 кг на одну голову скота. Если нет возможности построить такие площадки с настилом, то крупный рогатый скот нужно содержать в существующих помещениях на привязи. Когда потеплеет, тогда можно переводить в загон или на пастбище.

Содержание коров беспривязным способом создает микроклимат. При нем используется ограниченный набор кормов и механизмов. Уход за животными упрощается. Но есть и недостаток этого способа. Им является перерасход кормов для животных и подстилки в зимний период.

Смотреть Видео: Супер коровы и быки — порода гигантов

Источник

Вперед<\p>

Все что стоит знать о разведении КРС холмогорской породы

Источник: http://fermer.inffo.pro/belgiyskaya-golubaya-poroda-krs-never/

Животноводство → Бельгийские голубые коровы – крупный рогатый “бодибилдер”

Бельгийские голубые коровы – это мясная порода крупного рогатого скота, которую еще называют иногда коровами-монстрами за их огромную мышечную массу.

Так что можно смело сказать, что это порода КРС – практически коровы-бодибилдеры. Такую развитую мускулатуру эти коровы имеют благодаря мутации гена, который отвечает за выработку миостатина в организме.

Миостатин – это белок, препятствующий избыточному росту мышц. 

Рост мышц у бельгийской голубой практически не прекращается. Получается, что эти коровки без тренировок и штанг, получают накачанное тело на зависть культуристам-чемпионам. Кроме того, мясо у этих коров – постное, содержащее минимальное количество жира. 

История выведения бельгийских голубых коров

Эта мясная порода была известна еще в 18 веке в Бельгии, была получена путем скрещивания местного черно-пестрого и красно-пестрого молочного скота (фризские) с быками Шортгорнской мясной породы. По некоторым данным, породу в 19 веке улучшили быками породы Шароле.

Изначально фермеры хотели получить мясо-молочную породу, чтобы и молоко пожирнее, и мяса побольше. Но после долгих экспериментов, уклон в разведении был сделан в пользу мясного типа.

В 1960 годах обнаружили мутацию гена двойной мускулатуры и появился современный тип бельгийской голубой, как мясной породы КРС.

Характеристика породы бельгийских голубых коров

Эти коровы невысокие, с растянутым корпусом, на недлинных прямых ногах. Имеют чрезвычайно хорошо развитые мышцы огузка, поясницы, задней части, плечей и шеи, спина прямая. Быки достигают роста в холке в среднем 145 – 150 см, коровы 138 – 145 см. Рогатые, бывают и комолые линии.

Масть от чисто белого, голубого до черного с вариантами крапа, пятен и пестрости. Животные бельгийской голубой породы КРС могут иметь окрас от светлого до черно-местрого с преобладающим белым фоном.

Обратите внимание

Причем, казалось бы, такие грозные гиганты отличаются спокойным, уравновешенным темпераментом. 

Живой вес быков больше тонны – 1100–1250 кг. Нередко встречаются особи с весом более 1300 кг. Коровы обычно достигают веса от 850 до 900 кг. Убойный выход 70 – 80%. Молочность коров очень хорошая 2000-4500 л за 180-250 дней лактации, жирностью 3,5-4,1%. Убойный выход туши 67-80%. 

Потомство бельгийской голубой

В результате формирования большой мышечной массы, эти коровы получили такую физиологическую особенность, как более узкий просвет таза. Поэтому нормальные физиологические отелы стали практически невозможны.

Во многих хозяйствах Европы телят извлекают методом кесарева сечения (50% кесарево как норма). Средний возраст первого отела составляет 28-35 месяцев. Беременность короче чем у других пород КРС, в среднем бычок вынашивается за 285 дней, а телочка за 281 день.

https://www.youtube.com/watch?v=Jvr8VftKkiY

Чистопородные линии содержат две копии этого гена и при кросбредном разведении один передается потомству, что добавляет телятам еще 5-7% выхода мяса с туши. Причем что телята бельгийской голубой не рождаются с «удвоенной» мышечной массой.

Мускулы начинают проявляться с 4 по 6 неделю жизни. При рождении телята весят бычки 40-75 кг, телочки 38-60 кг. 

Среднесуточный привес бычков 1300-1900 г, телочек 800-1500 г. Вес таких бычков в возрасте 16-18 месяцев достигает 700-750 кг. 

Вот такая удивительная порода, которая на самом деле вызывает странные эмоции. Одни говорят исключительно о ее достоинствах – большой объем мышечной массы, большой ежедневный прирост, вывод кроссбредных телят, которые все равно получают один из двух генов, отвечающих за наращивание мышечной массы.

Гурманы отмечают необыкновенно вкусное мясо. Другие же пугают утверждениями об ужасах ГМО и считают, что на самом деле “от общественности скрывается, что телята от таких “монстров” рождаются уродами, а у самих быков быстро затекают ноги от избыточного веса, что ведет к ранней и мучительной смерти”.

 

В России эту породу коров не разводят, стада бельгийской голубой можно встретить в Бельгии, Франции и в Германии.

Чтобы вы могли убедиться, что это не фотошоп, предлагаю посмотреть видео. Ну и конечно, интересно было бы узнать ваше мнение о коровах с таким странным (для обывателя) экстерьером. 

Источник: https://agrobook.ru/blog/user/editor/belgiyskie-golubye-korovy-krupnyy-rogatyy-bodibilder

Бельгийская голубая корова: фото, описание, характеристика

Если взглянуть на фото этого представителя крупного рогатого скота, особенно быка, то сразу бросится в глаза груда мышц, накачанных, как у профессионального спортсмена. Таким уникальным телосложением обладает бельгийская голубая корова.

Бельгийская голубая корова

О голубой породе из бельгии

Бельгийская голубая мясная порода коров появилась в XIX веке, когда на ее родину стали активно завозить английских быков. Они стали продолжением скрещенных шортгорнских представителей, отличающихся своими мясными характеристиками, с черными и красными пестрыми коротконогими коровами.

Английским коротконогим представителям суждено было улучшить качественные характеристики местных молочников из Бельгии, потому первоначально ученые сделали ставку на производство высокоудойных коров с довольно развитой мышечной массой.

За 30 лет селекционной работы, с 20-го по 50-ый гг прошлого столетия среди потомства отбирались наилучшие образцы, пригодные для производства молочно-мясного поколения.

Важно

В результате к 60-м гг прошлого века произошла генная мутация, в результате которой нарушилась выработка белка — миостатина, что привело к появлению у животных будущей породы двойных мускул.

Вновь выведенный вид КРС настолько понравился фермерам, что работа по его разведению была продолжена.

Бельгийский голубой скот получил свое распространение за пределами родины, выращиваясь для мясного убоя, прославившись качественным вкусным мясом постного направления.

Увидеть бельгийских голубых коров в России можно крайне редко.

Характеристика бельгийского экстерьера

Массивный крупный рогатый скот выглядит внушительно, при этом быки смотрятся зачастую угрожающе. Однако это первоначальное мнение рассеивается, так как бельгийские представители обладают достаточно покладистым, незадиристым характером.

Описание внешнего вида голубого направления Бельгии часто сводится к такой характеристике, как «груда мышц». И в действительности тело бельгийской голубой породы коров сложено из множества мышц, имеющих округлые формы, ярко выраженных. В особенности развиты шейный, плечевой, поясничный отделы и задняя часть туловища.

В высоту голубой бык вырастает до 1,5 м при весе в среднем 1,3 т. Телки чуть ниже ростом в холке — до 1,40 м с массой тела в пределах от 0,85 до 0,9 т. Что примечательно, телята с такой двумускульной мышечной массой не рождаются, а набирают ее, начиная с шестой недели после рождения.

Масть животных может варьироваться от белых до песочных окрасов с голубоватым оттенком. Чаще всего встречаются бельгийские бело-голубые.

Преимущества разведения

У голубой коровы отмечено немало преимуществ, которые делают ее привлекательной для европейского животноводства, в том числе:

  • уравновешенный характер,
  • необходимая для роста мышечной массы активность,
  • интенсивный рост,
  • сильно развитая мускулатура и массивное телосложение,
  • высокие показатели набора веса,
  • присутствие качеств, необходимых для кросс-брендинга.

Наличие присущего для голубой коровы из Бельгии ряда достоинств разбавлено некоторыми специфическими особенностями породы, которые относят к ее недостаткам:

  • по причине излишней массы тела у коров зачастую отмечается отечность конечностей, не справляющихся с весовой нагрузкой,
  • у этих животных сокращенная по причине генной мутации продолжительность жизни.

Мясо от коровы из Бельгии сочное, содержит около 18 г протеина, до 5,2 г жиров, не более 38,5 мг холестерина.

Продуктивные показатели и особенности разведения

У голубой коровы из Бельгии средние показатели молочной производительности. Ежегодно голубые буренки способны выдавать удой молока от 2,0 до 4,5 тыс. л, жирность которого насчитывает 4,0%. Однако мясные показатели от этих представителей находятся на высших ступенях.

Убойная масса от взрослого быка варьируется от 70 до 80%. При этом при скрещивании голубого крупного рогатого скота с другими породами эти показатели можно увеличить в пределах до 5-7%.

При этом рацион кормления таких животных ничем не отличается от того, что составляет у других пород.

Уход и содержание бельгийского скота отягощают его осложненные отелы, которые отмечаются среди недостатков разведения, в результате чего до 50% всех телят появляется на свет не естественным, а хирургически путем, об этом следует знать каждому, кто желает обзавестись голубой коровой из Бельгии. Причиной этого стало уменьшение тазового просвета из-за интенсивного развития мускулатуры и увеличения мышечной массы.

Читайте также:  О яблоне юнга: описание сорта, характеристики, агротехника, выращивание

Впервые в России! Быки мутанты? Нет! Бельгийская голубая порода мясного скота. Золотая Осень-2017КОРОВЫ И БЫКИ БОДИБИЛДЕРЫ. БЕЛЬГИЙСКАЯ ГОЛУБАЯ ПОРОДА Meet the Super CowРАЗВЕДЕНИЕ МЯСНОЙ БЕЛЬГИЙСКОЙ ГОЛУБОЙ КОРОВЫ КАК БИЗНЕС ИДЕЯ

Новорожденные телята рождаются с массой в 75-80 кг и набирают ежедневно вес по 1,3-1,5 кг.

Источник: https://FermoVed.ru/korovyi-i-byiki/belgijskaya-golubaya.html

Бельгийская голубая корова – достояние скотоводства

Около 200 лет тому назад Бельгийские селекционеры подарили заводчикам уникальную разновидность коров. Белый окрас с голубоватым отливом послужил причиной столь необычного названия. Со временем вид широко распространился по фермерским угодьям теплых уголков мира. Популярность этих кров неудивительна, ведь они обладают на редкость положительной характеристикой своих продуктивных качеств.

Особенности породы

Прежде чем решиться на разведение коровы родом из Бельгии, необходимо как следует познакомиться с ее необычными внешними чертами и особенностями темперамента.

Внешность. В первую очередь в глаза бросается несколько далекий от природных оттенков светло-синий перелив шкуры. Но привыкнув к цвету, глаза отказываются верить величине – животные кажутся просто гигантскими.

При взгляде на фото, может создаться впечатление, что заводчики стремятся специально тренировать парнокопытных, заставляя их много бегать и тягать груженые углем повозки. Но это совсем не так. На зависть всем бодибилдерам крупными и рельефными коровы становятся буквально через месяц после рождения, это их селекционная особенность.

Помимо мышц отличительной чертой внешнего вида являются ноги – мощные и короткие. Небольшая длина массивных конечностей доставляет немало трудностей самим буренкам и их хозяевам.

Характер. Бельгийская голубая корова «страшная снаружи, добрая внутри». Агрессию особи проявляют очень редко. Среди всего характерного рогатого скота быки данной породы радуют заводчиков флегматичностью и дружелюбием. Телята, как и взрослые особи, спокойно и охотно идут на контакт.

Продуктивность

Разведение необычной коровы выгодно заводчикам не только с точки зрения уникальности наполнения поголовья скота. Кроме заморской диковины, пасущейся на траве, заводчики могут похвастаться высокой продуктивностью хозяйства.

  1. Мясо. Как нетрудно догадаться, высокая концентрация мышц – это результат долгой и упорной селекции, целью которой было создание максимально выгодной для мясного рынка коровы. Вес особей достигает внушительных показателей: самка – 900 кг, а бык может дорасти до 1300 кг. Большая часть веса приходится на чистое мясо. Этот фактор позволяет определить сложно выведенную породу к виду мясного скота. Мясо нежирное, обладает нежным вкусом. Отдельно стоит упомянуть диетические свойства продукта: схожее по калорийности с куриным, говяжье мясо прекрасно подходит для питания людей с ограничением рациона.
  2. Молоко. Гигантская корова способна давать до 4500 л молока в год. Этот показатель удивляет, ведь мясные породы редко хорошо доятся. Жирность молока также радует – до 4,5 %.

Содержание и разведение

Неприхотливый нрав Бельгийской голубой коровы с лихвой окупается многочисленными требованиями к условиям содержания этого животного.

  • Климат. Шерсти у животных почти нет, поэтому разводить их в холодных регионах невозможно. Поэтому на территории России встретить Бельгийскую корову можно очень редко, преимущественно в южных районах.
  • Территория. Особенности телосложения, некоторая непропорциональность влечет за собой важное ограничение: гулять коровы могут только по ровной местности, проверенной на предмет ям и бугров. Дело вовсе не в избалованности – короткие ноги не приспособлены к преодолению препятствий, животные часто спотыкаются и травмируют конечности. Во избежание усталости стада рекомендуется планировать размещение луга и коровника на недалеких расстояниях.
  • Питание. Кормить тяжеловесную корову нужно сбалансированно, делая упор на добавки с содержанием кальция, чтобы укрепить кости. Традиционный пищевой набор включает в себя сено, свежую траву, овощи.
  • Разведение. Отел данной породы протекает с осложнениями, в связи с особенностью строения таза коров. Потомство весит около 60 кг. Телята начинают стремительный набор веса и могут набирать до 2 кг в день. С 3 недельного возраста теленок может начинать питаться взрослой пищей, а к 2 мес можно прекратить давать ему молоко.

Среди многочисленных разновидностей пород крупного рогатого скота, Бельгийская голубая корова выделяется грозным внешним видом и неожиданно ангельским характером. Разведение коров требует некоторых усилий, но при соблюдении всех рекомендаций хозяева получают колоссальную выгоду.

Мясомолочная направленность данной породы делает хозяйство заводчика практически универсальным. К сожалению, климатические условия России не позволяют широко распространить ее разведение. Разве что в южных регионах с мягким устойчивым климатом содержание теплолюбивых коров становится реальностью.

Порода Бельгийская голубая: видео

Источник: https://sad24.ru/zhivotnye/belgijskaya-golubaya-korova.html

Разведение бельгийской голубой коровы на мясо

Бельгийская голубая корова – мясная порода была выведена бельгийскими селекционерами в первой половине XX века. Случилось это после обнаружения специального участка ДНК который блокирует выработку миостанина (белок подавляющий рост мышечной массы) в организме.

На протяжении нескольких лет проводился тщательный отбор особей, обладающих наилучшей мясистостью. После чего была получена порода в современном ее виде. При первом ознакомлении голубая корова внешне очень напоминает бодибилдера! Уже на 6 недели жизни на теленке заметно проявляется, характерна породе двойная мускулатура.

Бельгийская голубая мясная порода коров

Бельгийская голубая больше всего распространена в Германии, Франции и странах Бенилюкса. На территории СНГ, встречается довольно редко.

Характерной особенностью этого вида коровы является ее невероятно развитая мускулатура, которая выгодно выделяет ее на фоне других особей. Благодаря потрясающей мышечной массе, этот вид стал очень любимым среди фермеров, которые выращивают коров для получения мяса.

Совет

Секрет в том, что бельгийские коровы имеют особый ген, который позволяет мышцам, расти без остановки в любом возрасте практически до самой смерти. У представителей других пород развитие всегда останавливается после достижения определенного возраста или размера. Но только не у бельгийской голубой. Представьте только, что теленок показывает ежедневную прибавку в весе на уровне 1кг!

Этот вид подразумевает возможность скрещивания с молочными породами коров. Масса телят, получившихся после спаривания, обычно на 10-20% выше, чем у их обычных сородичей. Да и показатель молочности неплохой: от 2,5 тысячи литров за 200 дней лактации.

Плюсы и минусы бельгийской голубой коровы

Пусть ее округлые формы и развитая задняя часть напоминают поросенка, но при этом голубая корова отлично передвигается благодаря сильно развитым ногам. Это немного удивительно, потому что с таким весом это, казалось бы, делать крайне затруднительно. Тем не менее, бельгийская голубая корова – хороший «спортсмен».

Вариации цвета голубой коровы разнообразны:

  • белый;
  • голубовато-пегий;
  • черный;
  • бурый.

Что касается антропометрии, то быки вырастают до 1,5 метра в высоту при весе 1100-1250 кг. Коровы несколько стройнее: рост редко превышает 1м. 40см., а их вес обычно составляет около 900 кг. Специалисты в сфере животноводства особенно ценят эту породу за так называемую «двойную мускулатуру», благодаря чему выход мяса с туши составляет около 70%.

Основные преимущества мяса бельгийской голубой коровы:

  1. Высокие показатели суточного прироста массы (у взрослых бычков суточный привес составляет 1300г.-1900г.).
  2. Хорошие вкусовые показатели.
  3. Низкое содержание жира.
  4. Огромный выход мяса с одной туши, что позволяет получить фактически в несколько раз большую прибыль, чем с коров других мясных пород.

К отрицательным сторонам бельгийской голубой относят следующие факторы:

  1. Некоторые ветеринары отмечают, что во время окота довольно сложно обойтись без кесарева сечения. Все потому, что из-за крупности плода и особенностей строения органов малого таза корове сложно родить самостоятельно. С другой стороны, более рациональным объяснением является тот факт, что ввиду дороговизны и уникальности породы рождение телят природным образом является очень рисковым, поэтому многие животноводы предпочитают обезопаситься, прибегнув к искусственному извлечению плода из матки. Некоторые фермеры обходят данную проблему путем скрещивания бельгийской голубой с обычными коровами.
  2. Из-за своей сверхразвитой мускулатуры у коров часто страдают передние ноги, на которые припадает существенная доля нагрузок. Именно поэтому ближе к старости у голубых бельгийских коров наблюдаются проблемы с конечностями.

Внимание! Важной особенностью для выращивания мешочной массы является специальная технология выпаивания телят молоком. До двух месячного возраста телят выпаивают по специальной схеме, рассчитанной на 350 литров для всего периода.

Где купить бельгийскую голубую корову

Купить бельгийскую породу у нас сложно, потому что здесь процесс разведение бельгийской голубой все еще пребывает на начальном этапе. Проще всего, заказать теленка из Европы. Это обойдется вам около 2 000 долларов плюс расходы на транспортировку.

Также популярным методом выращивания бельгийской голубой коровы является искусственное оплодотворение наших буренок семенным материалом, заказанным из Европы. Такая услуга стоит 300-400 евро за 100 спермодоз. Посылка идет из Бельгии по почте, при этом доставляется в специальном боксе, который поддерживает все необходимые условия, чтобы семя не утратило своих свойств.

Приобретя бельгийскую голубую, вы получите не только экзотичного питомца, который удивит всех ваших знакомых, но и совершите отличное финансовое вложение. Количество полученного за годы содержания коровы молока, а также вес мяса после убоя легко отобьют все ваши затраты!

Источник: https://businessideas.com.ua/business-ideas/razvedenie-belgiyskoy-goluboy-korovy

Бельгийская голубая корова: фото и характеристики породы

Бельгийская голубая корова была выведена бельгийскими селекционерами путем скрещивания породы коротконогих быков шортгорнской мясной породы и местных бельгийских коров молочной фризской породы.

Бельгийская голубая корова

Задумка фермеров была первоначально в том, чтобы получить животное, которое бы отличалось своей большой удойностью и вместе с тем крупным мясистым телом. Но она не оправдалась: при изменении генов животное обрело большую массу.

В результате животноводы остановились на мышечной массе голубой породы. После исследований, проводившихся по итогам скрещивания, оказалось, что мышечная масса бельгийской голубой породы превышает массу других пород в 2 раза.

Особенности бельгийской голубой коровы

Бельгийская голубая мясная порода отличается от своих собратьев очень массивным и мускулистым телом. Внешне оно похоже на перекаченное тело спортсмена-бодибилдера.

Это происходит потому, что в генах голубой коровы нет гена, который бы останавливал рост мышечной массы при достижении определенного возраста.

Бельгийская голубая корова набирает вес и мышечную массу в течение всей своей жизни.

Отличительная особенность данного голубого бельгийского крс — это вкусовые качества мяса. Оно не очень жирное, сочное на вкус, довольно мягкое, нежное.

Внешний вид коровы

Строение тела бельгийской голубой коровы очень примечательное. Рост небольшой, высота в холке не превышает 1,5 м у быков и еще меньше — у телочек (в среднем — 1,2 м).

Ноги у представителей породы прямые, короткие, без шерсти. Начиная от шейных позвонков, идут огромные мышцы, которые переходят в плечи, спина кажется перекаченной, но ровной.

Задняя часть у таких коров тоже массивная, накаченная.

Обратите внимание

Преобладание в окрасе голубого оттенка дало предпосылку к названию породы. Однако белого и черного цвета коровы и быки тоже встречаются. Бывают коровы черного окраса с бело-голубыми пятнами или голубые с бело-серыми. КРС данной породы выглядит мощно и порой устрашающе, но вместе с тем обладает спокойным характером. Такие коровы послушны и не агрессивны.

Вес взрослого быка достигает 1200 кг, иногда больше. Коровы могут весить чуть меньше 1 т. Надои молока в год составляют приблизительно 4 тыс. л. Жирность его не очень высока, хотя тоже приличная, в районе 4% процентов. При убое такого животного чистый вес мяса составляет от 70% — 80%

Преимущества и недостатки бельгийской коровы

Один недостаток бельгийской голубой породы — это узкий таз телок. Вследствие этого отелиться нормально она не может. При рождении теленка голубой корове нужна помощь человека, чтобы сделать ей кесарево сечение и достать теленка. Вес среднего теленка при рождении составляет 45-65 кг.

Еще один недостаток животного в том, что голубая бельгийская — теплолюбивая порода. Может быть, поэтому Россия не стала разводить ее в больших фермерских хозяйствах. Только некоторые любители экзотических пород крс пробуют содержать такую мясную голубую корову.

Сделанные фото бельгийских голубых коров и быков завораживают и немного устрашают, потому что в век генной инженерии и модифицированных продуктов порода выглядит неестественной. Может быть, поэтому российские фермеры не спешат завозить и разводить в больших масштабах бельгийскую голубую породу.

Так как каждый теленок получает от своих родителей набор ген, то уже через 30 дней после рождения начинается интенсивный рост его костно-мышечной и мясной массы. За сутки теленок прибавляет почти по 2 кг.

Очевидные преимущества

Если рассматривать положительные стороны бельгийской голубой коровы, то можно выделить несколько основных:

  • невероятно вкусное и полезное диетическое мясо;
  • рост и прибавление массы у животного не прекращается в течение всей жизни;
  • очень хороший процент при убое чистого мяса;
  • период вынашивания телят у породы небольшой: всего 7 месяцев;
  • кормят корову так же, как и обычных буренок;
  • спокойный характер;
  • кроме мяса можно получить неплохие надои молока.
Читайте также:  Все о тыкве россиянке: описание сорта, выращивание и уход, агротехника

Условия содержания

Бельгийская голубая мясная порода коров выведена в теплой климатической зоне, поэтому она очень теплолюбива.

Особенностью животного является то, что шерсть у него очень короткая, без подшерстка, из-за чего содержание таких коров в северных регионах нецелесообразно. Также данное животное не  предназначено для выпаса на больших расстояниях от фермы.

Лучше всего подойдут специальные зеленые луга недалеко от места разведения и содержания, так как ноги коровы очень быстро устают нести на себе огромную массу тела.

Масса голубых быков может достигать 1 т 300 кг, при этом ноги у них не такие сильные, потому что не снабжены дополнительными составляющими для крепости, необходимыми, чтобы удерживать огромную гору мышц и мяса.

Молодняк при рождении рекомендуется поить молоком матери, а уже после достижения теленком 2-х месячного возраста, переходить на взрослый полноценный корм.

Рацион взрослого животного зимой включает солому, сено, овощи, минеральные и всевозможные витаминизированные добавки.

Важно

Летом питание бельгийской голубой коровы — это преимущественно скошенная трава или то, что она съедает при выпасе на пастбище, где она питается свежей сочной травой, богатой витаминами.

Телят стараются кормить измельченной соломой с добавлением сухого специального корма. Используются также особые подкормки для крепости костей.

Характерные особенности разведения

Бельгийская голубая корова — мясная порода, которая  для разведения не требует специальных навыков, но умение работать с крс обязательно. Ведь для хорошего результата нужны хорошие условия содержания и обязательный присмотр опытного ветеринара.

Бельгийская голубая мясная порода коров не требует для себя особого ухода в содержании, и ничего нового при разводе такого крс изобретать не нужно.

Если учесть все особенности почвы и климата, то, высадив неприхотливый корм, вы сможете обеспечить буренок вкусной и полезной пищей в течение весны, лета и осени. В зимний же период скотину переводят на сухой корм, который также заготавливается летом.

Разведение и содержание бельгийской голубой коровы нельзя назвать сложным занятием. Если корова живет в теплой местности, жить она может в стойлах на улице под навесной крышей, сделанной из соломы. Под ноги животного стелется также солома, которая со временем утрамбовывается в землю и служит теплой подстилкой для коровы.

Очень часто для разведения таких животных используют семя бельгийского голубого быка. Оплодотворённая таким образом корова получает необходимый ген для своего потомства, ведь для ее осеменения необязательно везти живого быка. При этом для животноводов очень важно не потерять основную составляющую бельгийской голубой породы и привнести в свою новый ген.

Источник: https://villaved.ru/zhivotnovodstvo/korovyi/belgijskaya-golubaya.html

Бельгийская голубая корова: фото, описание

Бельгийская голубая корова – мясная порода крупного рогатого скота (КРС), выведенная селекционерами в первой половине XX века. Приобрела свою популярность благодаря необычному виду и уникальному вкусу мяса.

Бельгийская голубая корова

Характеристика вида

Бельгийская голубая порода коров представляет собой вид, улучшенный при помощи блокировки гена, который отвечает за выработку миостанина (белка, подавляющего рост мышечной массы) в организме.

Опыты позволили увеличить общий объем мышечной массы и превратить корову в одного из лучших представителей мясных пород.

Отличительные черты

Бельгийская голубая порода коровы имеет ряд отличительных особенностей:

  1. Цвет белый с розоватыми проплешинами, серый или пегий.
  2. Рост в холке достигает у быков 135–150 см, у коров 120–140 см.
  3. Костяк крепкий и хорошо развитый, но к старости из-за большой мышечной массы возможны проблемы с передними ногами.
  4. Средний вес взрослого быка – 1100–1200 кг, коровы – 750–900 кг.
  5. Тело удлиненное со значительной мускулатурой, особенно в области крупа и плеч.
  6. Конечности непропорционально короткие.

К отрицательным характеристикам бельгийской голубой породы можно отнести:

  1. Сравнительно короткий жизненный период.
  2. Подверженность заболеваниям.
  3. Проблемы с отелом.
  4. Высокие требования к условиям содержания в неблагоприятном климате.

Продуктивность породы

Бельгийская голубая корова окупает все расходы и приносит большую прибыль:

  • чистое мясо после убоя – 70–80%;
  • показатель молочности – 2,5 тысяч литров за 200 дней лактации;
  • средняя жирность молока – 3–4%.

При скрещивании этого вида с молочными коровами получают потомство с увеличением мышечной массы в среднем на 10–13% и повышением молочности.

Мясная продукция

Бельгийский голубой бык уникален и характеристикой мяса.

Его мясо обладает тонким нежным вкусом, сочностью и практически полным отсутствием жировой прослойки. Это делает его одним из самых постных образцов.

По показателям пищевой ценности продукта оно соответствует куриному мясу, но имеет более низкий уровень холестерина.

На 100 г мяса приходится такое количество питательных веществ:

  • белки – 16,45 г;
  • жиры – 5,24 г;
  • холестерин – 39,27 мг.

Выращивание породы

Разведение быков бельгийской голубой породы осуществляется в странах Центральной Европы. На территории России этот вид не имеет широкого распространения из-за своей специфической внешности и неподходящих климатических условий.

Бельгийскую голубую корову разводят в Центральной Европе

Коммерческая выгода

Бельгийская голубая корова занимает одно из первых мест по окупаемости вложенных средств из-за массы и высокого процента чистого мяса. Простой уход и доступность корма делают ее практически самой неприхотливой породой.

Из-за того, что первоначально породу выводили в теплых климатических условиях, адаптировать ее к более холодной температуре сложно.

Положительные стороны разведения:

  1. Рост мышечной массы тела на протяжении всей жизни животного.
  2. Хорошие вкусовые качества нежирного мяса.
  3. Несмотря на то, что это мясной вид, есть возможность получать и молоко.
  4. Легкость в уходе.
  5. Не требует специфического корма.
  6. Потомство, полученное путем скрещивания коровы с другим видом, приобретает их смешанные характеристики.
  7. Период вынашивания потомства меньше, чем у остального КРС.
  8. Возможность продуктивного осеменения наступает раньше, чем у другого КРС.

Сложности при выращивании

Возможны некоторые проблемы при разведении породы:

  1. Необходимость хирургического вмешательства при отеле из-за слишком узкого таза коровы.
  2. Возможно проявление генных заболеваний.
  3. Подверженность инфекционным и инвазионным заболеваниям.
  4. Возможность проживания только в определенных температурных режимах.

Для разведения крупного рогатого скота обязательно иметь земельный надел, достаточный для построения коровника и служебных помещений, а также выпаса. В теплых и умеренных климатических зонах хватит обычного, неутепленного коровника. В других случаях необходимо позаботиться о поддержании температуры на уровне 17–25 °C.

Важным условием является также поддержание внутреннего баланса жидкости, особенно в зимние периоды, когда основной процент корма составляют сено и сухой корм.

Бельгийские голубые коровы подвержены различным заболеваниям, поэтому не лишним будет наличие ветеринара для постоянного наблюдения за состоянием животных.

Уход за животными

При планировании коровника и пастбищ стоит учесть габариты вида и небольшие ноги. Все необходимые строения должны быть просторными и находиться в непосредственной близости друг от друга.

Коровник

При строительстве помещения для содержания животных нужно принимать во внимание несколько деталей:

  • расстояние между коровником и пастбищем не должно превышать 70–100 м;
  • территорию выпаса избавляют от крупных кочек и ям;
  • в зимнее и летнее время, а также в зависимости от температуры, животным необходимо предоставлять крытое помещение или простой навес.

Для весенне-осеннего периода при температуре от 18 °C до 27 °C основными характеристиками крытой площадки являются:

  • дощатое покрытие земли;
  • слой соломы толщиной 40–55 см поверх досок;
  • ограждение по периметру высотой около метра;
  • цельная крыша, чтобы животные могли спрятаться от солнца;
  • наличие корыт с водой.

Для построения крытого помещения на зимний период (особенно в северных регионах) важно соблюдать следующие правила:

  • строение без щелей;
  • теплоизоляция для поддержания комфортной температуры;
  • регулируемое освещение;
  • бетонное покрытие пола, сверху которого укладывается солома – 2 кг на одну голову;
  • разграничение свободного пространства на отсеки для сортирования животных по возрасту и полу;
  • изолированный отсек для больного животного.

Из-за больших габаритов бельгийская голубая порода коров нуждаются в свободе пространства, пренебрежение этим правилом приведет к травмам КРС и снижению показателей продуктивности.

Жилище для бельгийских голубых коров должно быть просторным

Питание

Для эффективного разведения бельгийских коров хватит и дешевых пастбищ. При умелом подборе кормовых культур проблем с содержанием животных не наблюдается, к тому же это позволяет понизить расходы на питание.

Отдельный рацион питания составляется для каждой из возрастных групп:

  1. Кормление молодых особей на подсосе.
  2. Рацион кормления для подрастающих особей.
  3. Рацион питания для животного, дающего молоко.
  4. Кормление взрослых быков и коров.

Каждая возрастная группа нуждается в подборе оптимального питания, но есть у них и общее – это необходимость в большом количестве растительных белков. Для этого пастбище засеивают рожью или ячменем, они содержат высокий уровень белков и служит хорошей кормовой базой как для беременных самок, так и для самцов.

Питание также делится на два вида: летнее и зимнее.

Кормление телят на подсосе

В данную группу входят особи любого пола возрастом от рождения и до трех месяцев.

Для поддержания жизнеспособности потомства используют два способа кормления:

  1. Подсосный (естественный).
  2. Искусственный. Телят поят вручную по определенной схеме, в среднем уходит 300–350 л за весь срок.

Кормление молодняка

Животные старше 3 месяцев, но еще не достигшие зрелости, считаются молодняком. Рацион их питания содержит те же продукты, что и у взрослых особей, но процентное соотношение отличается.

Для скорейшего набора массы животным дают продукты с повышенным содержанием растительных белков, для укрепления костяка – мел, разные соли и фосфорные добавки. Общее суточное потребление силоса доводят до 8 кг на одну голову, а овощей до 6 кг.

Кормление взрослых особей

Для взрослых особей рацион содержит корма грубой структуры (силос разнотравья, сено, корнеплоды), минеральный добавки с повышенным содержанием кальция и дополнительные витамины.

Кормление отелившейся самки

Дополнительно взрослая особь, дающая молоко, получает продукты с повышенным содержанием белка: бобы, сою, кабачки. Также при необходимости повышают уровень потребления кальция.

Отел

Из-за особенностей структуры тела основная проблема при отеле состоит в сложности извлечении плода, почти в 50% случаев требуется хирургическое вмешательство. Поэтому нормальные физиологические отелы стали практически невозможными.

Средний возраст впервые отелившейся коровы составляет 28–35 месяцев. Срок беременности у данного вида равен 283 дням.

Мускулы начинают формироваться с 4 по 6 неделю после рождения, а набор мышечной массы достигает среднесуточного показателя в 800–1700 г. За 16–18 месяцев окончательно формируется и готово к воспроизводству.

Заболевания и профилактика

Бельгийская голубая порода склонна к вирусным и инвазионным заболеваниям, а из-за близкородственного осеменения возрастает возможность генных отклонений.

Инфекционные болезни

Данная группа заболеваний представляет угрозу для крупного рогатого скота и имеет следующие особенности:

  • быстрое распространение;
  • отсутствие эффективного лечения;
  • некоторые виды болезней представляют угрозу для человека;
  • на поздних стадиях применяют только убой и последующую кремацию животного.

Профилактика инфекционных заболеваний одна – вакцинация.

Каждые три года, если не было случаев заражения, обязательно обследование крови на разные заболевания. Если хоть одна особь подверглась инфицированию – последующую проверку крови в течение 3–4 месяцев проходят все животные.

Также обязательно продезинфицировать все помещение коровника и инструменты.

Бельгийская голубая корова склонна к вирусным заболеваниям

Инвазионные болезни

Инвазионные или паразитарные заболевания – распространенное явление при разведении крупного рогатого скота. Особую опасность они представляют для молодняка и нетелей.

Основным источником распространения инфекции является зараженное животное. Выделяемые вместе с каловыми массами паразиты попадают в грунт, где после дозревания вновь оказывается в теле животного вместе с травой.

В зависимости от возбудителя заболевания профилактика и лечение заболеваний будет изменяться:

  1. При поражении организма гельминтами самым эффективным средством считается раствор кристаллического йода, который вводится прямо в пораженный орган (трахею, желудок, печень), однако существуют и другие средства для дегельминтизации скота.
  2. При поражении паразитами применяют ларводицы (перорально) и инсектицид для обработки кожного покрова и избавления от личинок.
  3. Назначают также уколы, направленные на уничтожение конкретного микроорганизма.

Профилактика заболеваний

Основным правилом профилактики заболеваний любой направленности служит соблюдение санитарно-ветеринарных норм:

  • содержание животных в правильно оборудованных помещениях;
  • следование графику уборки;
  • подбор гармоничного рациона питания для каждой конкретной группы животных;
  • регулярный осмотр у ветеринара;
  • проверка грунта, воды и растений на пастбищах;
  • соблюдение карантина для новых животных и молодняка до трех месяцев;
  • при появлении малейших признаков недомогания животное отделяют от основного стада и помещают в карантин.

Генетические отклонения

Из-за искусственного осеменения число близкородственных связей внутри породы увеличивается. Это приводит к распространению генетических заболеваний (их около 400).

Способом избежания генных болезней:

  • детальное исследование быка-осменителя на наличие генных отклонений;
  • скрещивания животных разных пород;
  • кастрация или стерилизация животных с признаками генных заболеваний.

Лечению данный вид заболеваний не поддается.

РАЗВЕДЕНИЕ МЯСНОЙ БЕЛЬГИЙСКОЙ ГОЛУБОЙ КОРОВЫ КАК БИЗНЕС ИДЕЯКОРОВЫ И БЫКИ БОДИБИЛДЕРЫ. БЕЛЬГИЙСКАЯ ГОЛУБАЯ ПОРОДА Meet the Super CowВпервые в России! Быки мутанты? Нет! Бельгийская голубая порода мясного скота. Золотая Осень-2017

Заключение

Бельгийская голубая порода крупного рогатого скота при разведении не требует особого ухода. Достаточно только поддерживать оптимальную температуру в коровнике, периодически проводить медицинские обследования и оказывать помощь при отеле.

Источник: https://pro100ogorod.ru/korovy-i-byki/belgijskaya-golubaya.html

Ссылка на основную публикацию