Сорокодневка: описание сортов картофеля, характеристики, агротехника

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорт картофеля «Сорокодневка»

Сорокодневка – это общее название нескольких ультраранних сортов картошки. Их особенность заключается в том, что они дают урожай уже на 40 день после высадки весной.

Ультра ранние сорта картофеля:

С помощью зарубежных селекционеров, были выведены ранние сорта картофеля, под общим названием «Сорокодневка».

На территории России присутствуют практически все сорта, входящие в эту категорию.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Урожай картофеля, входящего в эту категорию, получают в июне, в зависимости от региона, возможно и более раннее созревание. Сорта, входящие в категорию «Сорокодневка» созревает быстро, и сразу же идут в употребление, на хранение оставляется только посадочный материал, поскольку такой картофель обладает коротким сроком лёжкости.

Такой картофель широко используются в следующих сферах:

  1. На фермах;
  2. В домашних приусадебных участках;
  3. На промышленных производствах.

Картофель неприхотливый, может выдерживать небольшие заморозки. В регионах с теплым и продолжительным летом, сорта, входящие в категорию «Сорокодневка» высаживаются до трёх раз в год. Посадочный материал собирается с последнего урожая.

Если почва плодородная, то с одного гектара почвы собирают до 300 центнеров картошки.

Размеры клубней разные, на одном кусте могут присутствовать как мелкие, так и крупные экземпляры. Кусты высокие и низкорослые, образуют обильную зелёную массу, листья средних размеров. Цветут белыми крупными цветами, которые очень быстро отцветают.

ВАЖНО: В связи с тем, что весной и в первый месяц лета выбор картофеля ограничен, сорта входящие в категорию «Сорокодневка» пользуются спросом.

Среди достоинств сортов картофеля, входящих в категорию «Сорокодневка», выделяют следующие:

  • Раннее созревание плодов;
  • Хорошие вкусовые качества;
  • Высокая урожайность;
  • Выдерживают перепады температуры;
  • Устойчивы ко многим заболеваниям.

Существует и ряд недостатков: из-за тонкой кожицы, картофель убирают только вручную, плоды такой картошки не подлежат длительному хранению.

Супер ранний картофель. Технология:

Особенности

В составе сортов картофеля, входящих в категорию «Сорокодневка» присутствует от 11 до 15% крахмала, что позволяет использовать эту картошку для приготовления всевозможных блюд. Кроме того, растения содержат большое количество белка, бета-каротина и аминокислот.

Правильная посадка

Первым этапом в выращивании картофеля является правильная подготовка земли к посадке. Сроки вегетации у растения ранние, поэтому и готовить землю необходимо заранее:

  • Вносится перегной, после чего почва подвергается перекапыванию. Желательно делать это осенью, потому что весенняя закладка перегноя может повредить клубни картофеля.

ВАЖНО: Не стоит высаживать картофель очень рано и подвергать корнеплоды весеннему вымерзанию, даже самая ультра ранняя картошка созреет за сорок дней. И посадив ее в конце апреля, в начале июня можно собирать урожай.

  • Рекомендуется выполнять высадку картошки на тот участок, где росла зелень петрушки, укропа, бобовые, тыквенные, злаки. Нежелательно высаживать после паслёновых.
  • Грядку размечают на рядки, шириной до 80 см между собой. В рядочке на расстоянии 30 см делают углубления до 10 см. В лунки насыпают немножко растительного компоста.

Перед посадкой картофель желательно на несколько дней занести в более теплое помещение, чем, то где, он хранился всю зиму. В тепле в глазках картофеля начнут появляться маленькие проростки, это и есть сигнал к началу посадки. При этом способе мы наглядно видим, весь ли картофель готов к посадке.

Если апрель месяц не холодный, нет заморозков, приступаем к посадке:

  • Несколько дней закаливаем клубни, выносим на свежий воздух, если посадочного материала много, просто открываем в помещении дверь для доступа свежего воздуха;
  • По одной штуке картофель укладывается в лунки;
  • Засыпается землёй, слегка уплотняя её.

Уход

При уходе за картофелем следует ознакомится с такими правилами:

  • Не поливают, весной почва достаточно влажная;
  • Через две недели появляются всходы и землю рыхлят;
  • При вероятности приморозков, накрывают плёнкой;
  • При достижении ростков до 10 см, растения окучивают, подкармливают минеральными удобрениями и поливают.

После всходов картофеля производят окучивание, при желании вносят удобрения, если с осени использовали перегной, то это можно не делать. На хорошо удобренной земле появляется много сорняков, их обязательно убирать, так как они сильно влияют на рост клубня и отбирают много питательных веществ. Достигнув фазы цветения, сорняки, корнеплодам не страшны.

Окучивают опять через две недели, возможно внесение удобрений, нитрофоски.

На некоторых сортах «Сорокодневки», появляются колорадские жуки, и если площадь посадки не большая, можно использовать ручную сборку, путём стряхивания жуков в ведро, не забывая о кладке яиц на внутренней стороне листа. На больших плантациях, используют химические препараты. Но не позже двух недель до начала уборки урожая.

Болезни и вредители

Ранние сорта картофеля болезням и колорадскому жуку не подвергаются, не боится она ни фитофторы, ни нематод, так как её формирование происходит на много раньше развития этих вредителей.

Сбор урожая

Собирают урожай в середине июня. К этому времени созревание заканчивается, картофель, предназначенный для употребления в пищу и продажи можно убирать.

СОВЕТ: Оставляем неубранными только те кусты, которые предназначены для семян на следующий год. Собирать можно двумя способами, обычный, выдёргиванием куста полностью и убирая весь урожай. Частичный, подрывая куст и собирая только крупные плоды, мелкие оставляя на 1-2 недели дозревать.

Хозяйки, испробовавшие сорта картофеля, входящие в категорию «Сорокадневка», отмечают из отменные вкусовые качества и высокую урожайность.

Ранние сорта «Сорокодневки», рано созревают, и сразу же используются, хранятся только те плоды, что оставлены на семена. Их просушивают и отправляют на хранение в сухое помещение.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Источник: https://web-selo.ru/sort-kartofelya-sorokodnevka.html

Картофель скороспелый Сорокадневка: описание сорта, характеристика, когда копать

Картофель — основной продукт на столе каждого российского жителя. Самыми вкусными считаются раннеспелые, «первые» сорта. Однако на рынке они стоят недешево. А пока созреет собственный корнеплод, лето может уже закончиться. Но агрономы создали группу ультраскороспелых сортов картофеля и дали им общее название — Сорокодневка.

Урожайность овоща высокая: в зависимости от погодных условий и состава почвы с 1 га можно собрать 200-300 ц. картофеля.

Плюсы и минусы

При наличии отдельной грядки и стремлении посадить ранний картофель можно смело отправляться за семенными клубнями. Овощ созревает в течение 40 суток. Уход за ним осуществляется по особым правилам.

Обычную среднеспелую картошку выкапывают в августе. Ее вегетативный период от посева до сбора урожая равен 60 дням.  Позднеспелые сорта, которые хранятся до самой весны, имеют срок вегетации 90 суток. Такие клубни считаются готовыми к употреблению только в сентябре. Сорокодневку же начинают снимать в конце июня, а основное время сбора урожая — разгар лета.

Раннеспелость — явное преимущество, плохая сохранность — отрицательная черта. Сорокодневку нужно употребить в вегетационный период, а хранится, в основном, только посадочный материал.

Сорта

Каждый сорт Сорокодневки отличается своими особенностями:

  1. Скарлет. Имеет желтую мякоть и крахмалистые корнеплоды с весом 150 г. Не подвержен влиянию вирусов и бактерий.
  2. Импала. Клубни белые, крахмалистые, овальной формы. Созревают очень рано.
  3. Крепыш. Корнеплоды бело-желтые, со средним весом 130-140 г.
  4. Холмогорский. Ранний столовый сорт с плохой сохранностью. Отлично подходит для переработки. Масса клубней 110-130 г.
  5. Алена. Имеет розовую оболочку и белую мякоть. Содержит среднее количество крахмала. Весит 100-160 г.
  6. Лазурит. Мякоть желтовато-кремовая, отличные вкусовые качества, масса 130-150 г.
  7. Каприз. Круглые клубни, белая мякоть. Имеет насыщенный вкус и плотную текстуру. Вес 150 г. Не чувствителен к нематодам.
  8. Ариэль. Очень ранний сорт. Клубни небольшие, овальной формы, весят 135 г. За один сезон возможны 2 сбора урожая. Не заражается фитофторозом.
  9. Приор. Отличается высокой урожайностью. Гибридный голландский сорт. Плоды начинают завязываться очень рано. Масса клубня 100-120 г.
  10. Весна. Клубни розовые, продолговатые, весят 150 г. Подходит для жарки во фритюре.
  11. Лидер. Корнеплоды насыщенно-желтого цвета, небольшие, до 120 г. Не подвержены парше.
  12. Романо. Голландский вариант с белыми крупными плодами до 160 г.
  13. Скороспелый. Клубни внутри беловато-кремовые. Вес 90-110 г. Не чувствителен к фитофторе.
  14. Жуковский. Кожица розово-фиолетовая. Мякоть плотная, крахмалистая. Размеры меньше среднего — 80-120 г.
  15. Каменский. Подходит для продажи. Клубни маленькие, ровные, с массой 110-130 г. Не подвержены нашествию колорадского жука.
  16. Удача. Белые средние клубни с весом 120-130 г. Не боится гнили.

Вегетативный период всех перечисленных сортов длится 40 суток (плюс-минус 5). Их главная черта — необходимость уборки урожая через 50-60 дней после посадки.

Момент высыхания ботвы, приходящийся на середину июля — завершающая стадия вегетации Сорокодневки. Кожа корнеплода уплотняется, он теряет свои вкусовые качества, а значит, ценность.

Мы перечислили все сорта, объединенные общим названием «Сорокодневка», а теперь расскажем более подробно о самых популярных из них.

Тимо

Другое название — Тимо Ханккиян. Этот востребованный в кулинарии сорт вывели селекционеры из Финляндии. Растение представляет собой низкие, очень компактные кусты с большим количеством крупных светло-зеленых листьев. Цветы имеют голубовато-фиолетовый оттенок. Корнеплоды покрыты среднепосаженными крупными глазками. В них содержится 12-14% крахмала.

Средняя урожайность, если рано выкапывать картофель, составит 240 ц/га., поздно — 320 ц/га.

Сорт устойчив к жаре и холоду, раку, фитофторозу, вирусам, поэтому очень ценится у дачников. Товарность находится в пределах 69-91%.

Импала

Голландский сорт от фирмы Агрико. Включен в государственные реестры РФ, Украины и Беларуси. Народные названия — «Кубанка» и «Крымчанка».

Если клубни выкапывать рано, они водянистые и почти безвкусные. Через 3-4 недели овощ приобретает приятный вкус, становится разваристым. В южных районах можно собрать 2 урожая Импалы в год.

Кусты высокие, 70-80 см. в длину, прямые, с густой листвой. Растение имеет 4-5 стеблей, быстро развивается в начале вегетационного периода. Цветки картофеля белые.

Обратите внимание

Корнеплоды покрыты маленькими, поверхностно залегающими глазками. Товарная урожайность 180-160 ц/га., что значительно выше обычных ранних сортов. Лежкость сорта составляет 90%, товарность — 89-94%.

Клубни увеличиваются в весе до августа, имеют продолжительный период покоя.

Импала — столовый сорт, который удобно жарить, запекать, добавлять в салаты и супы, варить. По пятибалльной шкале ему выставлена оценка «4».

Каратоп

Высокоурожайный сорт, созданный немецкими селекционерами. Лучше всего растет в умеренном климате. Уже на 45-е сутки после посадки овощеводы могут собрать 35 тонн с га, а в конце вегетационного периода — 52.

Этот картофель очень чувствителен к засухе, поэтому при недостатке влаги его необходимо искусственно поливать. Зато сорт очень неприхотлив в плане почвы. Единственное условие: грунт не должен быть гранулометрическим. Иначе картофель потребует особого ухода.

Каратоп широко применяется не только для приготовления пищи, но и в промышленных масштабах. Пригоден для выращивания и возделывания как под пленкой, так и в открытом пространстве.

Оценка вкуса по пятибалльной шкале — 4,7. Прекрасно разваривается, замораживается, подходит для изготовления чипсов, пюре.

Сорт устойчив к механическим повреждениям и заболеваниям кроме фитофтороза.

Как вырастить Сорокодневку (общие правила)?

Так как вегетативный период этой группы сортов отличается от остальных, подготовкой к посадке можно заняться в апреле. Но к посеву в это время приступать рано, раннеспелый овощ не выдерживает заморозки. А вот грунт можно сделать пригодным к посадке.

Важно: даже посаженный в мае скороспелый картофель можно собирать в июне. Так что не нужно торопиться с помещением растения в открытую почву и рисковать корнеплодами, которые могут замерзнуть.

Как подготовить грунт?

  1. Гряда под картошку должна быть заготовлена с осени. В землю добавляют перегной, перекапывают ее. Можно добавить и свежий навоз, чтобы он перегнил до весны. Но неподготовленную гряду удобрять таким способом не стоит. Овощ слишком восприимчив к этой подкормке и переносит только перегнивший навоз.

  2. Лучшие предшественники скороспелого картофеля — бобовые, тыквенные и злаковые растения. Плюсом будет то, что до овоща на гряде росли укроп и петрушка. Но, если в прошлый сезон там были пасленовые, сажать картошку нужно на другой территории.
  3. Гряду делят на небольшие ряды с расстоянием 70-80 см. друг от друга. Внутри них выкапывают лунки глубиной 8 см.

    на дистанции 30 см. Их дно засыпают небольшим слоем растительного компоста.

Влияние предпосадочной подготовки на время созревания

После приобретения клубни необходимо поместить в картонную коробку и вынести под рассеянное освещение. Они должны быть уложены в один слой. Тогда семенной материал позеленеет, и появившиеся всходы также будут зелеными.

Проращивание в течение 30-45 суток ведет к быстрому созреванию. Другое название этого процесса — яровизация картофеля. Ее нельзя проводить при очень высокой температуре. В течение 7-14 дней в помещении должно быть от 10 до 18 градусов.

При своевременной постепенной яровизации все глазки корнеплода открываются.

Вас может заинтересовать:

Как высаживать ростки и ухаживать за ними?

В конце апреля при не очень прохладной погоде можно сажать ранние семенные клубни. Необходимо соблюдать правила:

  1. За 3 суток до посадки посадочный материал закаляют на улице.
  2. Картошины опускают в лунке по одной штуке.
  3. Углубления засыпают 3 см. плодородной почвы.
  4. Посадку не поливают, т. к. весной грунт содержит достаточно жидкости после растаявшего снега.
  5. Ростки образуются долго, поскольку весенний климат холодный. Спустя 14 дней, когда клубни прорастают, почву рыхлят.
  6. При вероятности хотя бы небольшого заморозка на всходах, грядку на ночь укрывают пленкой.
  7. Как только отрастут первые 6 листиков, необходимо окучивать почву и подкармливать растение.

Сорокодневке не требуется дополнительный полив на протяжение всего периода вегетации.

Раннеспелый картофель не страдает от фитофторы и колорадского жука, поскольку его развитие происходит раньше активизации вредителей и вирусов.

Как выращивать?

В мае укрытие не требуется. Но есть другая необходимость — удаление сорняков. Они прекрасно себя чувствуют в удобренном и подготовленном грунте. Вредные растения — реальные «вампиры» для молодого картофеля, высасывающие из него все полезные вещества.

Когда на грядке появится много зеленой ботвы и овощ начнет цвести, сорняки станут не опасными для культуры.

Через 3 недели после высадки нужно провести вторую подкормку и окучивание. Желательно использовать нитрофоску.

Как снимать урожай?

В конце июня ботва разрастается и приобретает зеленый цвет. С виду кажется, что картофель созрел, но это еще не полноценная урожайность. Нужно дождаться 10-12 суток и приступить к уборке с середины июня.

Важно: кусты, которые понадобятся для посева семян на будущий год, не убирают.

Существуют несколько способов получения урожая:

  1. Стандартный: выдергивание куста и выкапывание оставшихся в почве корнеплодов.
  2. Длительный. Большие картофелины отрывают от куста, извлекают из земли. Овощ продолжает расти, на нем созревают оставшиеся клубни. За 2-3 недели вес небольших корнеплодов нарастает и удваивается.

Хранение

Первый урожай ультраскороспелого картофеля используют для приготовления пищи или обработки почти сразу после выкапывания. Если передержать клубни 2 недели, кожа на них станет толстой и будет плохо чиститься.

На гряде остается семенной материал, который нужно высушить и поместить в проветриваемое место для хранения.

Сорокодневка плодоносит рано, но этот процесс быстро прекращается. Грядки освобождаются для зелени, салатов. При более теплой погоде можно снова посадить скороспелую картошку.

Болезни и вредные насекомые

Несмотря на устойчивость к картофельному раку, золотистой нематоде, парше, вирусам, перед посадкой клубни нужно протравливать.

Выращивают сорокодневку каждый год на разных грядках. Это не только помогает обезопасить ее от болезней, но и повышает урожайность.

К молодой сочной ботве неравнодушны разные мелкие организмы:

  1. Тля. Насекомые селятся колониями на нижней стороне листьев. За счет токсинов, выделяемых вредителем, органы растения меняют свою форму. Листва скручивается, бутоны засыхают, цветки становятся курчавыми, культура не образует плодов. Листья покрываются сеточкой или желтыми пятнами, загрязняются, не получают освещения, заражаются черным сажистым грибком. Ростки, пораженные насекомым, слабеют и замерзают в холодное время года. Есть виды тли, образующие на побегах опухоли и язвы. Вредитель может переносить больше десятка вирусов растений.
  2. Проволочник. Питается корнями растений, выгрызает извилистые длинные ходы в корнеплодах, от чего последние не только теряют товарный вид, но и становятся уязвимыми для гнили и болезнетворных организмов. Жук может оказаться на клубнях сразу после посадки. Он проникает глубоко в корнеплод, прогрызая их тонкую кожицу. Поэтому на картофелинах видны некрасивые следы, похожие на некроз тканей. Клубни начинают гнить и портиться изнутри. Личинки вредителя едят также молодые корнеплоды, так что весь урожай картофеля может быть уничтожен.
  3. Колорадский жук. В конце мая на кустах появляются личинки насекомого, как правило, при теплой погоде. На тот момент картошке остается 2-3 недели на созревание. Но на всякий случай и во избежание поражения других культур от насекомого лучше избавиться.

Если посадка небольшая, личинки можно скинуть в ведро. Нужно помнить про обратную сторону листа, куда жук откладывает яйца. На объемной плантации не обойтись без использования химикатов.

Это делается не позже, чем за 2 недели до уборки урожая. Часть сортов Сорокодневки не боится колорадского жука.

Если нет возможности пользоваться синтетическими средствами, желательно приобрести такие семена.

Важно

Чтобы предотвратить появление вредителей на картофеле, его необходимо вовремя пропалывать. Растения, на которых могут поселиться личинки, и их остатки, должны быть удалены из почвы.

При серьезных поражениях нужно использовать инсектициды. Обработкой желательно заниматься до начала цветения кустов.

От колорадского жука защищают средства: Корадо, Регент, Актара, Командор, Престиж, Танрек, Апачи, Табу, Молния.

Сорокодневка становится все популярнее у огородников, о чем свидетельствуют их отзывы.

Мнения овощеводов

Узнать, что думают о группе сортов дачники можно, посетив их форум:

Сорокодневка стала фаворитом многих подсобных хозяйств, благодаря раннему созреванию, приятному вкусу, устойчивости к болезням. Группа сортов популярна несмотря на отсутствие регистрации в государственном реестре.

Источник: https://sveklon.ru/kartofel-sorokadnevka-opisanie

Картошка «сорокодневка»

Картошка да каша – еда наша. Именно так гласит старинная русская поговорка. И оспорить ее – не возможно. Заморский картофель на столько прижился в наших широтах за 2 столетия, что обрел даже гордое звание «второго хлеба».

Действительно, практически ни один день нашей жизни не проходит без блюд, приготовленных из этих вкусных клубней. Пожалуй, самым вкусным картофельным «деликатесом» можно считать отваренную «молодую» картошечку, заправленную сметанкой и посыпанную зеленью свеженького укропа.

К сожалению, побаловать свои вкусовые рецепторы таким лакомством мы можем не часто – стоимость молодой картошки в первые летние месяцы достаточно высока.

Картофельный деликатес

(Источник иллюстрации: babymania.myforums.org.ua)

Но значит ли это, что нам придется терпеливо дожидаться конца июля, когда цены немного упадут? Конечно же – нет. Если у вас есть свободный кусочек огорода, и вы желаете вырастить картофель ранних сортов самостоятельно – мы непременно поддержим такую идею и расскажем вам о всех секретах культивации картошки-сорокодневки.

Сорокодневка, вопреки расхожему мнению, не является отдельным сортом картофеля. Этим термином обозначают целый ряд ранних сортов, период созревания которых длится 40 дней, вместо привычных для среднеспелых и поздних сортов 60-90 суток.

Главная особенность раннеспелых сортов картофеля состоит в том, что большинство из них практически не пригодны к длительному хранению. Как правило, весь урожай употребляется в пищу до окончания вегетационного периода. На хранение отбирается исключительно посадочный материал. Впрочем, в этом есть свои огромные плюсы.

В течении первых летних месяцев вам не придется покупать молодую картошечку по баснословной стоимости.

Сорта картофеля-сорокодневки

Самые популярные сорта картофеля-сорокодневки – «Тимо», «Импала», «Скарлет», «Холмогорский» и «Крепыш». К ним же не редко относят и знаменитую «Синеглазку», которая достаточно быстро наращивает бульбы (клубни), но в то же время не требует скорого сбора урожая.

Сорокодневка – это не название сорта

(Источник иллюстрации: agroprom-ua.com )

Поскольку сроки выращивания сорокадневного картофеля значительно смещены, то главная интенсивность огородных работ припадает на весенне-летний период. Даже, если вы посадите ранний картофель в начале мая, к середине июня будет получен первый урожай. Это при том, что средние и поздние сорта картошки порадуют вас молодыми клубнями не раньше второй половины июля.

Что касается колорадского жука, то в связи с ранней культивацией сорокодневки, это насекомое появится на растениях только в конце периода цветения и существенного вреда картофельному урожаю не принесет. Но есть и неприятный момент. Ранний картофель очень плохо переносит ночные заморозки, которые естественны для конца апреля и начала мая.

Тут уж вам придется немножко попотеть, чтобы уберечь картошечку от холода.

Апрель начинается при снеге, а кончается при зелени

Ранние сорта картофеля, как правило, высаживают в апреле. Если месяц выдался достаточно теплым – то с половины апреля, если холодноватым – то в конце.

Грядку под картофель готовим еще с предыдущей осени, перекапывая грунт вместе с необходимым количеством перегноя. Картошка очень чувствительна к свежему навозу, так что вносить его в грунт весной – крайне не рекомендуется.

Идеальными предшественниками для сорокадневки являются огурцы, патисоны, петрушка, укроп, бобовые и злаковые.

Совет

Выбираем погожий апрельский денек и отправляемся на грядку, прихватив по дороге огородный маркер, сапку и ведерко с посадочным материалом. Делаем предварительную разметку. Ширина между рядками должна составлять не менее 70-90 см.

После разметки, приступаем к копанию лунок, расстояние между которыми примерно 30 см, а глубина – 8-10 см. Не забываем перед посадкой немного закалить посадочные картофелины на открытом воздухе.

2-3-х дней для этого будет весьма достаточно.

В каждую ямку вкладываем по одной картофелине и накрываем ее 2-3-х сантиметровым слоем земли.

Садим сорокадневку в апреле

(Источник иллюстрации: sadite.ru)

Ранний картофель всходит достаточно долго – до 2-х недель. Как только на поверхности грунта показались первые морщинистые листики – немедленно отправляйтесь разрыхлять почву. Внимательно следите за температурой воздуха.

Если возникает хотя бы наименьшая угроза заморозков – накрывайте грядку огородной пленкой, особенно на ночь. Растение вам за это только спасибо скажет. Весенние похолодания для самих картофелин не особо опасны, а вот нежная листва обморозится и почернеет.

Такие пленочные укутывания продолжайте до прихода стабильного тепла, примерно – к концу апреля, началу мая.

Когда у сорокадневки вырастут 5-6 листиков – проводим первую подкормку и окучивание. Под каждый кустик высыпаем небольшую горсть минерального удобрения (нитрофоски) и прикапываем нижнюю часть растения небольшим количеством земли. Образуя так называемый «гребешок».

Старайтесь делать гребешки ровными – в дальнейшем это значительно упростит последующие работы.

Обратите внимание

В деревнях после появления всходов картофеля и до первого окучивания частенько практикуют боронование. К сожалению, обладатели небольших огородных участков не имеют возможностей для использования достаточно громоздкой техники, поэтому будем обходиться обычной сапкой. По сути своей, боронование – это ни что иное, как дробление земляных комков. Сапку в руки – и вперед!

Картофель очень чувствителен к заморозкам

(Источник иллюстрации: www.legom.info)

Что касается полива, то дополнительного увлажнения почвы ранняя картошка обычно не требует, поскольку в весеннем грунте находится достаточное количество влаги.

Майская трава и голодного накормит

Вот так, день за днем, а уже и май пришел. Если температура воздуха достаточно высокая – прекращаем накрывать картофельную грядку пленкой. Систематические разрыхления грунта и войну с сорняками – продолжаем.

Примерно со второй половины мая, сорокадневка начнет фазу цветения. Некоторые «опытные» огородники рекомендуют напрочь срывать цветоносы, дескать, это увеличивает урожайность клубней. На самом деле, это факт абсолютно ничем не подтвержден.

В ходе проведенных экспериментов, агрономы выяснили, что ни количество сформированных бульб, ни их размер никак не зависит от наличия цветов.

Более того – травмирование картофельных кустов путем срывания цветоносов может привести к удлинению срока созревания урожая.

Так что – оставляем цветки на месте и занимаемся более важными делами.

Цветущая плантация

(Источник иллюстрации: www.legom.info )

Пока наша картофельная грядка готовится «наводить красоту», мы проводим вторую подкормку и повторное окучивание. Сорокадневка уже начала наращивание бульбочек, поэтому снова подсыпаем каждый кустик горсточкой нитрофоски и нагребаем вокруг него горбик, чтобы хорошенько укрыть корневую часть растения.

К концу мая на картофельных листиках можно заметить первых оккупантов – колорадских жуков и их личинки. В принципе, картофелю осталось созревать совсем немного – каких-то 2-3 недели, так что наличие этой прожорливой нечисти минимально повлияет на урожайность.

Все же предпринимает экстренные меры и объявляем колорадам смертельный бой. Если грядка не большая – стряхивайте насекомых в ведро обычной метелкой, попутно уничтожая яйца, которые эти твари любят откладывать на внутренней стороне листиков.

Важно

Если же у вас плантация внушительных размеров – без химических препаратов не обойтись.

Большинство сортов раннего картофеля обладают стойкостью к колорадскому жуку, так что интенсивность «боевых действий» зависит от специфики выбранного вами сорта.

Июнь – в закрома дунь

В начале июня наша картошечка покроет всю, отведенную для нее, грядку буйным шатром листвы и стеблей. Теперь то ей уже никакие сорняки и паразиты не страшны. Терпеливо выжидаем еще 8-10 дней и отправляемся с корзинкой за первым урожаем.

Как мы уже упоминали, сорокадневка не годится для длительного хранения, во время которого она значительно утрачивает свои кулинарные качества.

Главная ее ценность – молодые, не покрытые плотной кожицей, бульбы.

Первым делом отсчитываем несколько кустов раннего картофеля, которые мы трогать не будем до полного созревания клубней – они пригодятся нам в следующем году в качестве посадочного материала.

В июне сорокадневке не страшны ни сорняки, ни погода

(Источник иллюстрации: chudo-ogorod.ru)

Как собирать сорокадневку? Очень просто. Поскольку мы не собираемся дожидаться уплотнения кожуры, ухватываем куст за ботву и вырываем его с корнями.

Некоторая часть клубней, естественно, останется в грунте, поэтому прокапываем землю двурогой мотыгой или же разгребаем руками.

Собираем бульбы, отрывая от них остатки корешков, складываем в корзинку (ведро, миску, мешочек) и бежим на кухню в предвкушении вкусного обеда.

Модно воспользоваться и другим, более изощренным способом сбора урожая. Аккуратно раскапываем руками почву вокруг картофельного куста, стараясь нащупать большие бульбы. Выбираем их из грунта, оставляя растение не тронутым. При таком способе картошка успеет еще нарастить массу мелких клубней.

Совет

Молодой картофельный урожай сорокадневки используем в пищу до середины июля. С момента, когда ботва начнет засыхать (вторая половина июля) на клубнях начнет уплотняться кожица и они частично растеряют свою деликатесную ценность. Старайтесь использовать сорокадневку максимально, оставив до полного созревания лишь те кусты, урожай которых предназначен для получения посадочного материала.

Поскольку молодая картошка не предназначена для длительного хранения, старайтесь использовать ее по мере надобности. Важный момент: чем свежее молодой картофель, тем легче он очищается от пленочек (тонкой, полупрозрачной шелухи). При несколькосуточном хранении, извлеченные из грунта клубни вянут и гниют.

Сорокадневка поспеет в июне

(Источник иллюстрации: www.intermonitor.ru)

Июль – краса лета, середка цвета

Во второй половине июля следует убрать с грядки всю оставшуюся сорокадневку. К тому времени картофельная ботва уже подсохнет, а у бульбочек образуется плотная кожура.

Срезаем наземную часть растений, оставляем грядку в покое на 5-6 дней и выкапываем картофель из земли.

Посадочный материал тщательно просушиваем, сортируем и отправляем на хранение в сухое, хорошо проветриваемое помещение. А весной – опять высаживаем на грядку.

К сожалению, сорокадневка радует нас свежим урожаем всего 1 месяц. Но, в этом есть и свои плюсы.

Во-первых – уже в июне вы наслаждаетесь умопомрачительным вкусом молодой картошечки, во-вторых – после сорокадневки вы еще успеете вырастить на той самой грядке поздний урожай укропа или петрушки. Так что, отчаиваться не стоит.

Тем более, что к концу июля, началу августа, молодой картошечкой вас уже порадуют и средние, и позднеспелые сорта картофеля.

Плавинский Н. К.

Источник: http://www.vorobiov.com/archive/domikpro/detail-kartoshka-sorokodnevka.html

Картофель Сорокадневка: характеристика и описание сортов, отзывы, фото, кто сажал

Картофелем Сорокадневкой принято называть совокупность нескольких ультраранних сортов корнеплодов, полноценный урожай которых можно получить уже через 40 дней после посадки семенного материала

. Сорта отличаются повышенной урожайностью каждого отдельного куста, но при этом могут обладать менее яркими вкусовыми качествами.

Описание и характеристика

Картофель подходит для выращивания на приусадебных участках и в небольших фермерских хозяйствах. Выращивание ультрараннего картофеля в промышленных целях является довольно проблематичным и нецелесообразным.

Главная особенность сортов заключается в терпимости растений к переменчивым характеристикам погоды и достаточно спокойном реагировании на непродолжительные и не критичные похолодания.

На хороший урожай картофеля можно рассчитывать и при высаживании почвах с пониженной степенью удобрения и плодородности, соответственно.

Сорта нормально реагируют на непродолжительную засуху грунтов. При этом сами кусты вырастают высокими и раскидистыми, требуя достаточного пространства для густой листвы и многочисленных формирующихся корнеплодов. Картофель не отличается хорошей лежкостью и проблематично переносит длительную транспортировку.

Как правило, ультраранние сорта картофеля выращивают не столько для продовольственного использования, сколько в целях дальнейшей продажи. При правильном уходе можно рассчитывать на получение 250 – 300 центнеров созревшего картофеля с 1 гектара земли.

В южных регионах с преимущественным теплым климатом допускается высаживание ультраранних сортов два или даже три раза в течение одного сезона.

Обратите внимание

Созревшие корнеплоды, как правило, отличаются весом в 80 – 120 г. Они имеют овальную или же округло-овальную форму и плотную мякоть бледно-желтого или же кремового цвета. Кожура корнеплодов отличается шероховатостью, тонкостью и светлым окрасом.

Концентрация крахмала находится в диапазоне 11 – 15%, что уберегает мякоть от возможного потемнения при термической обработке.

Полезность использования выращенного ультрараннего картофеля в кулинарии обуславливается повышенным содержанием в нем белков, бета-каротина, а также важных аминокислот.

Корнеплоды отличаются умеренной развариваемостью, поэтому хорошо подходят для отваривания целиком, запекания в духовке, фарширования, а также приготовления в фритюре. Поскольку картофель обладает свойством раннего созревания, то самим растениям не страшны поражения паршой и фитофторозом.

Достоинства и недостатки сортов

Выбор в пользу выращивания картофеля Сорокадневки имеет ряд весомых преимуществ, а также обладает перечнем недостатков, которые обязательно следует учитывать еще до того, как семена будут приобретены и отправятся в сформированные лунки на приусадебном участке.

Положительные свойства

К перечню весомых преимуществ выращивания картофеля Сорокадневки стоит отнести:

  •         очень раннее созревание первого урожая;
  •         сбалансированный вкус;
  •         высокая урожайность корнеплодов при характерной неприхотливости к составу грунтов и переменчивым погодным условиям;
  •         устойчивая переносимость картофельными кустами и плодами засухи, а также кратковременных похолоданий;
  •         наличие иммунитета против большинства возможных заболеваний;
  •   возможность длительное время не разбавлять семенной материал приобретенными новыми клубнями, поскольку сами сорта достаточно долго не вырождаются.

Отрицательные особенности

Из серьезных недостатков, свойственных сортам корнеплодов с ультраранним созреванием, стоит выделить:

  •         необходимость использовать картофель в работе сразу же после выкапывания, что обуславливается их проблематичным хранением;
  •   слишком тонкую кожуру картофеля, которая может быть повреждена уже в процессе выкапывания корнеплодов;
  •         процесс уборки созревшего урожая может проводиться исключительно вручную.

Выращивание и уход за картофелем Сорокадневка

Оптимальное время для посадки картофеля является одним из самых волнующих вопросов, особенно среди начинающих огородников. Все зависит от климатических условий дальнейшего произрастания картофеля.

Если в южных регионах с теплым климатом и ранним прекращением ночных заморозков картофель можно высаживать уже к концу марта, то в остальных случаях работы проводятся не раньше, чем в начале мая.

Высаживать картофель можно только после того, как почва прогреется до 10 градусов тепла, сохранив при этом свою влажность.

Если выращивание ультрараннего картофеля будет проводиться в несколько повторов, то после уборки урожая почву обязательно перекапывают с добавлением удобрений. Замечено, что второй урожай получается более масштабным и крупным.

Высаживать можно только здоровый неповрежденный картофель средних размеров. Расстояние между лунками должно быть около 30 – 35 см. в сами лунки к семенному картофелю рекомендуется добавлять перегной и просеянную древесную золу.

В процессе выращивания одного урожая обязательно проводится окучивание рядов, как минимум, дважды.

Что касается обязательности поливов, то весенняя почва обладает необходимым уровнем влажности и первое выращивание раннего картофеля не требует дополнительных орошений.

Важно

В процессе роста кустов и формирования новых корнеплодов удобрения грунтов не проводятся, поскольку внесения подкормки перед высадкой картофеля вполне достаточно.

Важный момент касается того, что выкопанный картофель плохо хранится и требует незамедлительной дальнейшей обработки. Чтобы подготовить семенной материал на следующий год, рекомендуется брать больше картофеля, чем планируется высадить.

Это связано с тем, что для длительного хранения раннего картофеля нужно прохладное темное место и регулярное перебирание корнеплодов с целью удаления испорченного материала. Таким образом к началу весны семенных корнеплодов остается гораздо меньше.

Картофель Сорокадневка: сорта

Поскольку картофелем Сорокадневка принято называть совокупность нескольких сортов ультраранних корнеплодов, следует знать об их особенностях, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант по степени урожайности, приспособляемости к разным климатическим условиям, а также требований по уходу.

Тимо

Раннеспелый сорт картофеля относится к корнеплодам столового назначения. Период полноценного созревания длится около 60 – 70 дней с момента посадки семенных корнеплодов.

Сорт подходит для выращивания на территории северных, северо-западных и центральных регионов. Главная особенность сорта заключается в низких и очень компактных кустах.

При этом сами корнеплоды отличаются округлой формой и светло-желтым окрасом гладкой кожуры. Формирующиеся глазки некрупные и среднепосаженные.

Внутренняя мякоть картофеля отличается хорошей плотностью, 12 – 14% содержанием крахмала, а также светло-желтым окрасом. В среднем вес корнеплодов равен 75 – 130 г.

При соблюдении правил выращивания и ухода можно рассчитывать на получение 240 – 320 центнеров урожая с участка в 1 га. Чем позже проводится уборка урожая, тем его больше можно получить в результате.

Но затягивать с уборкой картофеля не стоит, поскольку корнеплоды начинают портиться.

Среди преимуществ сорта следует выделить высокую устойчивость к длительным заморозкам и высоким температурам воздуха. Благодаря наличию иммунитета картофель не подвергается поражениям фитофтороза и паршой. Чтобы получить хороший урожай, картофель требуется подготовить к посадке еще за месяц до самих огородных работ. Подготовка семенного материала заключается в:

  •         устранении испорченных корнеплодов, а также тех, которые не подходят по размеру и весу;
  •         разрезке особо крупных корнеплодов;
  •         проращивании путем размещения в светлом теплом помещении;
  •         обработке клубней растворами из микроудобрений и защитных средств.

Из наиболее эффективных средств для подготовки картофеля к посадке является сочетание аммиачной селитры и суперфосфата, в растворе которых корнеплоды необходимо замочить.

После этого выложенные клубни припудриваются просеянной древесной золой.

Оптимальный выбор почвы для выращивания раннего сорта картофеля касается его постоянной рыхлости, что необходимо для снабжения корнеплодов кислородом.

Каратоп

Сорт относится к категории ранних и особо ценен своей высокой урожайностью, что позволяет выращивать корнеплоды для собственного использования, а также в промышленных целях. Среди основных преимуществ сорта следует выделить не только раннее созревания и стабильность хорошего урожая, но также и сбалансированные вкусовые качества корнеплодов.

Мякоть картофеля обладает светло-желтым окрасом и средней степенью зернистости. При этом гладкая кожура отличается легкой шероховатостью. Сами плоды вырастают средних размеров и имеют овальную или округло-овальную форму.

Концентрация крахмала находится в диапазоне 10 – 15%. Больше всего для выращивания сорта подходят участки с умеренными климатическими условиями.

Совет

Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать правило своевременной посадки семенных корнеплодов, а также требования по дальнейшему уходу.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Первый урожай можно получить уже через 50 дней после высадки. При этом с 1 га участка можно рассчитывать на 48 – 50 тонн урожая.

Из важных особенностей ухода за картофелем следует выделить, что он плохо переносит даже непродолжительную засуху почвы. Именно поэтому важно заранее предусмотреть возможность регулярного полива на период длительного отсутствия осадков.

Неприхотливость сорта касается и состава почвы, но следует отказаться от тяжелых плотных грунтов, не пропускающих кислород к формирующимся корнеплодам.

Метеор

Востребованность сорта среди опытных огородников обусловлена возможностью получать полноценный урожай уже на 60 – 80 день после посадки семенного материала. При этом первые выкапывания кустов допускаются уже через 45 дней. Сам сорт обладает устойчивостью к большинству возможных заболеваний и продолжительной засухе.

Концентрация крахмала в насыщенной желтой мякоти равна 10 – 16 %. При этом сами корнеплоды отличаются весом около 100 – 150 г, а из одного куста можно получить не меньше 10 – 12 полноценных созревших корнеплодов.

Благодаря сбалансированному вкусу и хорошей развариваемости, картофель подходит для жарки и запекания. Сорт легко приспосабливается к условиями выращивания. При этом ему не страшны возможные поражения цистообразующей нематодой, фитофторозом и паршой.

Сами кусты вырастают достаточно высокими и раскидистыми, поэтому им требуется больше пространства для полноценного освещения и снабжения кислородом.

Импала

Вегетационный период сорта длится около 55 – 65 дней, благодаря чему в южных регионах можно осуществлять посадку картофеля дважды за сезон.

К перечню преимуществ стоит отнести стабильную урожайность и хорошую лежкость корнеплодов после уборки урожая. Уровень крахмалистости картофельной мякоти составляет около 10 – 14%.

При этом средний вес плодов равен 90 – 150 г, а в одном кусте может созревать не меньше 15 – 20 клубней.

Обратите внимание

Востребованность сорта среди опытных огородников можно обусловить возможностью длительной перевозку клубней без риска потери их качества и товарного вида. При этом картофелю не свойственно темнеть в результате термической обработки. Кожура картофеля гладкая с небольшой шероховатостью отличается желтым окрасом. При этом плотная мякоть отличается более светлым желтым оттенком.

Сорт отличается средней устойчивостью против поражения паршой и не боится вирусов, провоцирующих преждевременное скручивание и пожелтение листьев. При этом не допускается высаживание картофеля в холодную почву. Низкую урожайность корнеплодов может спровоцировать и обламывания образовавшихся ростков. Серьезным риском является и повышенное содержания азота в грунтах.

Скарлет

Сорт отличается красным цветом кожуры и светло-желтым окрасом мякоти. Средний вес выращенных корнеплодов составляет около 70 — 150 г.

Главным преимуществом картофеля является низкая степень развариваемости и сохранение изначального внешнего вида при длительных термических обработках. Корнеплоды отличаются удлиненной овальной формой и гладкой кожурой без шероховатости.

Уровень крахмалистости мякоти равен 10 – 15 %. При этом цвет мякоти не меняется после длительного хранения и термической обработки.

Из особенностей ухода за выращиваемым картофелем следует выделить требовательность к составу и достаточной рыхлости почвы. Сорт обладает устойчивостью к кратковременной засухе, а сами корнеплоды легко переносят длительные транспортировки и хранение.

Из возможных заболеваний картофель Скарлет не боится проявлений золотой нематоды, фитофторозу и вирусным инфекциям.

Востребованность картофеля среди опытных огородников обусловлена насыщенным сбалансированным вкусом мякоти, а также повышенным содержанием аминокислот и полезных витаминов.

Холмогорский

Сорт картофеля относится к категории ранних корнеплодов и отличается хорошим вкусом, благодаря чему активно используется в приготовлении кулинарных шедевров.

Сам картофель отличается овальной формой, средним весом в 85 – 115 г и плотной светло-желтой мякотью. Кожура у корнеплодов красная и гладкая. Концентрация крахмала равна 11,5 – 14,5%.

При правильном выращивании можно рассчитывать урожай до 150 – 260 ц с 1 га. Первую копку картофеля можно проводить уже через 45 дней после появления первых всходов.

Картофель отличается хорошей устойчивостью против поражения раком, золотистой и цистообразующей нематодой, а также обладает иммунитетом против фитофтороза.

Крепыш

Корнеплоды отличаются сбалансированным вкусом и ранним созреванием. Полноценный вегетационный период длится около 60 – 70 дней, но первый урожай можно собирать уже на 45 день с момента появления первых всходов.

Содержание крахмала в плотной мякоти равно 10 – 12%.

Средний вес клубня составляет около 80 – 100 г, но при этом в одном кусте может формироваться не менее 9 – 13 корнеплодов, благодаря чему с 1 га участка можно получить не менее 140 – 230 ц урожая.

Цвет мякоти характеризуется как кремовый, при этом кожура отличается желтым оттенком. Сорт является неприхотливым в уходе и подходит для выращивания в регионах с переменчивым климатом. Кусты устойчивы к проявлениям нематоды и фитофтороза.

Возможные болезни и вредители

Устойчивость картофеля из группы Сорокадневка против фитофтороза обусловлена в первую очередь ранним созреванием самих корнеплодов.

Также сортам не страшны поражения золотистой и цистообразующей нематодой, паршой и даже многими вирусными заболеваниями.

Среди опасных заболеваний, которые способны значительно сократить урожайность картофеля, стоит выделить поражения тлей, паутинными клещами и колорадскими жуками. Серьезный вред растениям могут принести цикады и проволочники.

Методы профилактики и борьбы

Самым главным требованиям к защите раннего картофеля против большинства заболеваний является ежегодная смена участка для его выращивания.

Эта хитрость актуальна не только для профилактики заболеваний, но и повышения урожайности корнеплодов.

Уберечь зеленую ботву от повреждения насекомыми поможет регулярная прополка участка, а также предпосадочная обработка грунтов, которая заключается в удалении из грунтов остатков от урожая прошлого года.

Важно

Наиболее эффективным методом борьбы с заболеваниями является опрыскивание листьев и стеблей инсектицидами.

Для этого важно заранее позаботиться о собственной безопасности, а работы проводить поздним вечером, чтобы раствор успел впитаться в поверхность ботвы до того, как испарится под воздействием солнечных лучей. Опрыскивания необходимо проводить не позже, чем за две недели до планируемого сбора урожая.

Сбор и хранение

Важная особенность ранних сортов картофеля заключается в легкости повреждения во время уборки урожая. Именно поэтому в большинстве случаев все работы проводятся вручную. Первый урожай можно попробовать уже через 45 дней с момента всхода первых ростков.

При этом выкапывать картофель полностью необходимо спустя еще 10 – 12 дней. Благодаря этому урожай будет масштабнее. С участка необходимо убрать весь выращенный картофель кроме кустов, корнеплоды которых предназначены для хранения и посадки в следующем году.

Процесс уборки урожая можно проводить двумя способами:

  1.    Традиционным, при котором кусты непосредственно выдергиваются из почвы;
  2.    Затяжным, благодаря которому крупные картофелины отрываются, оставаясь в грунте, а более мелкие продолжают дозревать на кустах. При таком подходе через 2 – 3 недели мелкие клубни увеличиваются в размерах, что позволяет удвоить общую урожайность.

Главная особенность ранних сортов картофеля заключается в том, что его необходимо использовать в пище сразу после сбора урожая. Это обусловлено тем, что уже через 12 – 15 дней корнеплоды начинают вянуть и загнивать.

Картофель, который планируется сохранить в качестве семян на следующий год, необходимо бережно выкопать в конце июня. Хранить его рекомендуется в сухом хорошо проветриваемом темном помещении.

На участке после выкопанного картофеля можно сеять зелень и салаты или же провести еще одно выращивание картофеля из группы Сорокадневка.

Отзывы

Источник: https://osortah.ru/kartofel/sorokadnevka.html

Ранние сорта картофеля: описание и фото

Поскольку картофель – это самый любимый овощ в нашем регионе, селекционеры постоянно работают над выведением новых сортов и совершенствованием уже существующих. Ученые работают над улучшением вкусовых качеств продукта. Также они стремятся сделать овощ устойчивым к болезням. Рассмотрим, какие ранние сорта картофеля сегодня пользуются популярностью.

Описание ранних сортов картофеля

Ариэль

Этот ранний сорт картофеля появился благодаря трудам голландских селекционеров. Но, он отлично прижился в нашем регионе и пользуется популярностью в Белоруссии. Его выращивают не только дачники, но и крупные фермеры. Первый урожай можно собирать уже по истечении 45 дней после посадки. Сроки же полного дозревания составляют 55-60 дней.

Масса клубней варьируется в пределах 80-170 г, цвет кожуры – бежевый, кусты – среднерослые. При правильном уходе фермеры с 1 га собирают 355 ц. Но это средний показатель. Сорт Ариэль позволяет собирать урожай 2 раза в год. Если речь идет о регионах с коротким летом, собирать два урожая в год можно выращивая овощ в теплице. Картофель этого сорта отлично храниться.

Согласно статистическим данным только 6% клубней из всего урожая быстро портятся.

Данный сорт требователен к грунту. Ему подходит легкая и плодородная почва. На суглинистых грунтах получить высокие урожаи не представляется возможным. Данный ранний сорт картошки устойчив к следующим заболеваниям:

  • картофельный рак;
  • парша обыкновенная;
  • золотистая цистообразующая нематода;
  • скручивание листьев.

Такие заболевания, как черная ножка и корневая гниль возникают только при плохом уходе за данной овощной культурой.

Ариэль обладает насыщенным вкусом, и при термической обработке не меняет цвет. Данный сорт картофеля универсален в использовании. Он одинаково хорошо подходит для жарки и варки.

Собирая урожай выкапываем все клубни. От невыкопанной картошки урожая на следующий год ждать не стоит. Она не переживет зимних заморозков.

Ред Скарлет

Еще один ранний урожайный сорт картофеля, голландского происхождения, который приспособился к климату России. Особой популярностью Ред Скарлет пользуется в центре России. Собирают урожай на 65 день после появления первых всходов. На более ранних сроках подкапывют молодой картофель.

Масса продолговатых клубней варьируется от 50 до 120 г. Кожура окрашена в насыщенно розовый цвет, вкусовые качества – средние. На одном кусте, как правило, формируется порядка 14 клубней. Средний показатель урожайности — 230 ц с 1 га. Но при соответствующем уходе данный показатель возрастает в 2-3 раза.

Картошка Ред Скарлет подходит для транспортировки.

Выращивая Ред Скарлет учитывайте, что он неустойчив к засухе, и ему нужна рыхлая почва. Чаще всего используют плоды желтого цвета для жарки и приготовления картошки-фри.

Характеристика Ред Скарлет указывает на один недостаток этого картофеля. Он неустойчив к фитофторозу, поэтому клубни перед посадкой следует обрабатывать фунгицидами.

Удача

Удача – это ранний картофель, выведенный в России. Стоит отметить, что российские селекционеры работали над выведением устойчивого к заболеваниям сорта с тонкой кожурой не один год. Созревает овощ через 2 месяца после посадки. Но копать молодую картошку можно уже на 40-й день.

Вес клубней варьируется от 150 до 200 г, цвет кожуры – бежевый, цвет мякоти – желтый, вкусовые качества – хорошие, кусты – среднерослые и раскидистые. С одного куста собирают порядка 17 клубней. Средний показатель урожайности –350 ц с 1 га. В урожайные годы получается собрать 500 ц с 1 га.

Стоит отметить, что средний показатель урожайности сорта Удача значительно в разные годы не изменяется. Возможно, благодаря этой стабильности Удача пользуется огромной популярностью у крупных фермеров.

Данный сорт можно выращивать на любом грунте

Совет

Этот сорт устойчив ко многим болезням. Еще к достоинствам картофеля Удача относится его устойчивость к засухе. Поэтому его можно выращивать на территории Донбасса. Данный сорт восприимчив только к нематоде.

Еще стоит отметить, что Удача приспосабливается к любым климатическим условиям и подходит для возделывания на самых разных грунтах. Такой универсальностью обладают далеко не все сорта. Этот картофель можно выращивать даже на Урале и в Сибири.

Хотя, в последнем случае, придется соорудить теплицу.

Удача подходит для длительного хранения, а механические повреждения клубней не приводят к изменению цвета овоща и преждевременной его порче. Наибольшей популярностью картошка Удача пользуется на территории Дальнего Востока, Центрального Черноземья и Поволжья.

Розара

В разговоре про ранние сорта картофеля нельзя обойти стороной сорт Розара, который выведен немецкими селекционерами. Собирают урожай на 65-й день после появления входов.

Масса клубней, имеющих форму овала, составляет, в среднем 150 г, кусты – среднерослые и полураскидистые. Урожайность одного куста составляет 16-17 клубней. Некоторые кусты дают по 25 клубней.

Интересным является то, что все клубни в кусте имеют практически одинаковые размеры. Средний показатель урожайности – 400 ц с 1 га.

Розара на сегодняшний день считается самым стабильным в плане урожайности сортом. Одинаково высокие урожаи собирают фермеры в жаркий и холодный сезон, засушливый и дождливый.

Еще стоит отметить устойчивость ко всем наиболее распространенным заболеваниям. Обновлять посадочный материал на протяжении 5 лет нет необходимости. Этой особенностью обладают далеко не все ранние сорта картофеля.

Большинство из них приходится обновлять через 2-3 года.

Розара подходит для транспортировки и зимнего хранения, имеет хорошие вкусовые качества. Он подходит как для варки, так и для жарки. Но лучше использовать Розару для приготовления пюре и салатов.

Выращивать Розару можно из семян, посев которых происходит в середине зимы. Семена, приобретенные в специализированных магазинах, перед посевом замачивают в воде. Удобнее всего сеять семена в ящики, которые до появления первых всходов накрывают пленкой.

Обратите внимание

Ожидать всходов стоит через 10-15 дней. Как только рассада окрепнет, а грунт на участке прогреется, приступаем к посадке. Подробного описания данной технологии выращивания овоща данным способом мы давать не будем. Но посадить картофель клубнями гораздо проще.

Беллароза

Этот ранний картофель выведен немецкими селекционерами. Он пользуется популярностью в России, Украине и Молдове. Его достоинством является раннеспелость. Собирать урожай можно уже через 50 дней после посадки. Молодую картошку начинают выкапывать на 40-й день. В регионах с теплым климатом собирают по 2 урожая в год. Но, чтобы получить два урожая, сажать картофель нужно ранней весной.

Вес клубней варьируется от 115 до 210 г, цвет кожуры – красный или светло-розовый, вкусовые качества – хорошие, кусты – высокорослые. Чаще используют Белларозу для варки. С одного куста собирают порядка 7-8 клубней. Средний показатель урожайности –250 ц с 1 га.

Выращивание Белларозы возможно на неполивных территориях, поскольку она хорошо переносит засуху. К почве она малотребовательна. Растет Беллароза одинаково хорошо на всех грунтах, кроме глинистых.

Она подходит для транспортировки и зимнего хранения, устойчива к распространенным заболеваниям. Во время хранения периодически перебираем урожай. Картофель, который пророс, есть нельзя.

Откладываем его на посадку.

Приекульский

Приекульский сорт особо популярен среди фермеров в Подмосковье. Вес клубней, имеющих форму неровного круга, варьируется от 77 до 130 г, цвет кожуры – белый или светло-желтый. Под стать кожуре у картофеля желтый цвет мякоти.

Кусты – низкорослые и полураскидистые или прямостоячие. С одного куста собирают порядка 7-8 клубней. Средний показатель урожайности –200 ц с 1 га. Вкусовые качества достаточно посредственные, но клубни подходят для зимнего хранения.

Приекульский картофель устойчив к раку, но часто болеет фитофторозом. Особенностью Приекульского картофеля является то, что его стебель быстро начинает наклоняться к земле. Соответственно, окучивать кусты следует как можно раньше. По мере роста куста также нужно его окучивать. Повторяем данную процедуру столько, сколько нужно, чтобы куст не лежал на земле.

Импала

Импала – еще один популярный ранний урожайный сорт картофеля. Он является результатом работы голландских селекционеров. Импалу можно назвать супер ранним сортом, поскольку урожай можно собирать уже через 1,5 месяца после появления первых всходов.

Но, стоит оговориться, что сроки созревания во многом зависят от климатических условий. За короткое время формируется высокий и мощный куст. Средний показатель урожайности — 270 ц с 1 га. Овощ имеет хорошие вкусовые качества.

При варке желтый картофель не меняет цвет.

Важно

ТОП5 – Ультра Ранние сорта Картофеля!Популярные сорта картофеля. Описание сортов. Сад и огород выпуск 151Самый ранний урожайный картофель

Выращивают Импалу практически во всех регионах России, однако наибольшей популярностью он пользуется в Ленинградской области и Подмосковье.

Мы рассмотрели описание тех сортов, которые не сложно вырастить на территории России. Но это не все хорошие сорта. Остались без внимания такие сорта, как Весна, Каприз и Утро Раннее. Но характеристики их урожайности ниже описанных выше сортов, либо же они не устойчивы к заболеваниям.

Заключение

Мы рассмотрели самые распространенные ранние сорта картофеля, отличающиеся высокой урожайностью. Многие ошибочно полагают, что есть сорт сорокодневка.

Это целая группа урожайных сортов картофеля, которые рано созревают. Из названия можно догадаться, что срок созревания составляет 40 дней. Они позволяют получать 3 урожая в год.

Но, практически все сорокадневки не подходят для зимнего хранения.

Периодически обновляйте посадочный материал, поскольку со временем клубни теряют вкусовые качества и опускаются показатели урожайности. Лучше за посадочным материалом отправится на хозяйства, где ведутся селекционные работы.

На территории Беларуси, к примеру, хороший семенной овощ можно приобрести в п. Самохваловичи (минский район). Перед высадкой клубней производим их проращивание. Недостатком всех сортов, которые подходят для зимнего хранения, является то, что они плохо прорастают.

Технология проращивания предполагает помещение посадочного материала в теплое и солнечное место.

Источник: https://FermoVed.ru/kartofel/rannie-sorta.html

Ссылка на основную публикацию