Сорта жимолости: сладкие, с тонкой кислинкой, без горечи, самоопыляемые

10 лучших сортов жимолости — Рейтинг 2019 года (Топ 10)

Обзор лучших сортов жимолости — по отзывам садоводов

Жимолость — среднерослый кустарник из Сибири. Высокая морозоустойчивость у нее в генах. Жимолость приспособлена расти в условиях короткого лета: рано начинает вегетацию, цветы выдерживают понижение температуры до минус 7 — 10 градусов, а ягоды созревают в самые ранние сроки. Представляем вам описание и фото лучших сортов жимолости — по отзывам опытных садоводов.

В селекции сортов для плодового сада используются 2 вида жимолости: съедобная и голубая. Первый вид — низкорослый кустарник высотой до 1 м, а второй — штамбовое растение высотой 2 — 2,5 м

В Средней полосе кустарник зацветает с первым весенним потеплением, зачастую, когда еще лежит снег. Период активного роста побегов короткий: в августе кустарник переходит в стадию покоя.

Обратите внимание

Эта физиологическая особенность в условиях теплой осени и мягкой зимы с дождями может привести к повторному осеннему цветению или к пробуждению в разгар зимы. Растения, начавшие вегетацию во время продолжительной оттепели, значительно повреждаются резкими морозами.

Но, по опыту дачников, жимолость быстро восстанавливается, а старые кусты плодоносят даже после суровых зим.

Ягодам жимолости свойственна терпкость или горчинка, но селекционерам удалось свести этот признак к слабо уловимому привкусу. Есть сорта с простым сладким вкусом.

Опытные садоводы при отборе лучших сортов жимолости главным критерием ставят не вкус, а урожайность, дружность созревания, габитус куста и размер ягод.

Если планируете замораживать и перерабатывать, то выбирайте технические сорта жимолости с хорошей урожайностью, а кислинку во вкусе легко устранить добавлением сахара.

Рейтинг лучших сортов жимолости

Новый бакчарский сорт жимолости. Куст слаборослый, высотой 1,2 — 1,5 м, полураскидистый, штамбовый. Ягода темно-синяя, с плотным восковым налетом, удлиненная, бугристая, массой 1,6 — 2,6 г, выровненная, с плотной мякотью, десертного кисло-сладкого вкуса. Ягоды не осыпаются, но допускается сбор отряхиванием, отрываются без «хвостика», сохраняют форму.Средняя продуктивность взрослого куста 3,5 кг. Этот сорт жимолости выращивают в северных регионах и Сибири, перспективен для Средней полосы. Опыляется другими рано цветущими сортами.Основные плюсы:

  • крупноплодность
  • высокая дегустационная оценка (4,9 балла)
  • компактность куста
  • дружное созревание
  • слабая осыпаемость
  • высокая морозоустойчивость

Минусы:

  • склонность к загущению
  • слабые приросты
9.9 / 10РейтингОтзывыДостойный сорт, один из самых вкусных в моей коллекции. Молодой куст небольшой и удобный для сбора.
Хороший новый сорт жимолости бакчарской селекции. Куст мощный, штамбовый, с овальной кроной, нарастает быстро, высотой 1,9 — 2,1 м.Ягода продолговатая, овальная, бочонкообразная, ровная с легкой бугристостью, массой 1,7 — 2,2 г, с плотным восковым налетом. Мякоть сочная, мясистая, без пустот. Вкус кисло-сладкий, мягкий, горчинка отсутствует. Продуктивность взрослого растения 2,5 — 4 кг. Садоводы только наблюдают за адаптивностью сорта, судить о которой можно спустя 5 — 7 лет. Отмечают отличные вкусовые качества и привлекательность ягод.Основные плюсы:

  • крупноплоность
  • десертный вкус без терпкости
  • удобный сбор урожая
  • дружное созревание

Минусы:

9.9 / 10РейтингОтзывыУ ягод волшебный вкус: с мягкой кислинкой, не пресный! Собирать их приятно: красивые выровненные ягодки на торчащих вверх веточках.
Продолжает наш рейтинг хороший крупноплодный сорт жимолости южно-уральской селекции. Куст раскидистый, высотой 1,3 м, с изогнутыми побегами.Ягода синяя с фиолетовым оттенко, продолговатая, длиной 2,5 — 3 см, сжатая с боков, с тупой вершиной, слабо бугристая, массой 1 — 2 г. Мякоть с пустотами, кисло-сладкая, без горечи, сочная, со свежим ароматом. Урожайность от 1,5 до 3 кг.Этот сорт жимолости выведен для уральского климата, хорошо зарекомендовал себя в Ленинградской области, Подмосковье и Средней полосе. Адаптирован к мягким зимам и возвратным заморозкам. В засушливых условиях без должного полива ягоды приобретают приятную горчинку.Основные плюсы:

  • крупноплодность
  • десертный вкус
  • скороплодность
  • дружное созревание
  • высокая зимостойкость

Минусы:

  • средняя осыпаемость
  • переплетенные внутри ветки затрудняют сбор ягод
  • полегание нижнего яруса
9.8 / 10РейтингОтзывыЕсли ягоду передержать несколько дней, она не сыпется, зато сахаров больше набирает. В прохладные дождливые годы ягоды кисловатые.
Известный бакчарский сорт жимолости. Куст высотой 1,5 — 1,7 м, компактный, полураскидистый, с изогнутыми верхушками побегов.Ягода темно-фиолетовая, с дымчатым налетом, цилиндрическая, кувшинообразная, слабо бугристая, с вдавленной вершиной, длиной 2,5 см, массой 1,2 — 1,5 г. Мякоть сочная, кисло-сладкая, без горечи. Созревшие ягоды быстро осыпаются, поэтому сбор проводят в несколько этапов. Нежная и тонкая кожица не позволяет транспортировать ягоду. Урожайность со взрослого куста 2,5 — 3,5 кг. Сбор проводят путем отряхивания.Высокая морозоустойчивость позволяет выращивать сорт в Сибири. Этот сорт жимолости хорошо адаптировался в Московской области и рекомендован для Средней полосы России. В качестве опылителей сажают Синюю птицу, Голубое веретено, Бакчарскую, Золушку.Основные плюсы:

  • десертный вкус
  • регулярное плодоношение
  • высокая зимостойкость
  • устойчивость к болезням
  • низкая степень заселения тлей
  • неприхотливость

Минусы:

  • высокая осыпаемость
  • средняя урожайность
  • склонность к осеннему цветению
9.8 / 10РейтингОтзывыКуст декоративный, с хорошим габитусом. Ягоды растут гроздями, собирать их легко, просто падают в ладонь. Урожайность не самая высокая, но стабильная, даже в не самом благоприятном месте участка.
Проверенный московский сорт жимолости. Куст высотой 1,8 — 2,5 м, сильно раскидистый, мощный, с прямыми побегами.Ягода синяя, веретеновидная, широкая, зауженная к вершине, с плотным восковым налетом, массой до 1 г, длиной 1,5 — 2 см, бугристая, с плотной кожицей. Мякоть волокнистая, сладко-кислая, с сильным ароматом. Имеет техническое назначение. Урожайность 2 — 4 кг.Этот сорт жимолости районирован в Московской области и Центральном регионе. Часто используется как неприхотливая живая изгородь. В качестве опылителей подойдут Синичка и Фортуна.Основные плюсы:

  • неприхотливость
  • стабильная урожайность
  • при сборе и транспортировке не мнется
  • не осыпается
  • не поражается болезнями и вредителями
  • высокие темпы роста в первые годы жизни

Минусы:

  • мелкие ягоды
  • преобладание во вкусе кислоты
9.7 / 10РейтингОтзывыВсегда с урожаем, но ягоды с терпкостью — хороши на переработку.
Старый сорт жимолости сибирской селекции. Куст раскидистый, с овальной густой кроной, высотой 1,5 — 1,8 м. Ягода темно-голубая, с плотным восковым налетом, овальная или бочонкообразная, с «валиком» у вершины, длиной 2 см, массой 1 — 1,2 г, нежная, кисло-сладкая с терпкостью и черничным привкусом. Взрослый куст ежегодно дает 1,5 — 2 кг ягод.Районирован для Северо-Западного региона. Хорошо подходит для выращивания в Средней полосе и Поволжье. Не требователен к почвам и уходу. В Подмосковье и Мичуринске отмечается частое осеннее цветение. Лучшие опылители: Голубое веретено, Камчадалка, Золушка.Основные плюсы:

  • неприхотливость
  • устойчивость к болезням и вредителям
  • высокая зимостойкость

Минусы:

  • мелкая ягода
  • высокая осыпаемость
  • взрослый куст разваливается и загущается
  • склонность к осеннему цветению
9.7 / 10РейтингОтзывыЖизнестойкий и надежный сорт. Вкус ягод зависит от ухода и погодных условий, но всегда приятный для свежего употребления. Лучшие средние и поздние сорта жимолости
Новый сорт жимолости бакчарской селекции. Куст дает хорошие ежегодные приросты, в высоту вырастает до 1,5 м. Крона компактная, средней загущенности.Ягода с фиолетовым оттенком и плотным сизым восковым налетом, кувшинообразная, с характерным «валиком» на верхушке, массой 1,4 — 1,8 г, плотная, десертного кисло-сладкого вкуса без горечи. В разных климатических условиях форма ягод изменяется. После созревания ягоды не осыпаются, при одновременном сборе всего урожая некоторые ягоды отрываются с «хвостиком». Потенциальная продуктивность средняя: 4 — 6 кг.Этот сорт жимолости рекомендован в Сибири и в северных регионах, его выращивают садоводы Московской и Рязанской областей. Созревает в средние сроки, в прохладное и дождливое лето созревание ягод растянутое. В качестве опылителей подходят Бакчарский великан, Восторг, Дочь великана, Стрежевчанка.Основные плюсы:

  • дружное созревание
  • крупные и одномерные ягоды
  • устойчивость к осыпанию
  • хорошая транспортабельность

Минусы:

  • склонна к повторному осеннему цветению
9.9 / 10РейтингОтзывыК достоинствам сорта, кроме вкусных и крупных ягод, отношу хорошую силу роста и вертикальный габитус: куст не разваливается и не стелется по земле.
Бакчарский крупноплодный сорт жимолости для Сибири и Центральной части России. Куст мощный, высотой до 1,8 — 2 м, с овальной кроной. Ветви раскидистые. Разреженная крона облегчает сбор урожая и улучшает освещенность.Ягода насыщенно-синяя, удлиненно-цилиндрическая, слабо бугристая, длиной 3 — 4 см, весом 1,5 — 2 г, кисло-сладкая с легкой горчинкой, с плотной и нежной мякотью, редко с пустотами. Предназначена для свежего употребления. Продуктивность 1,5 — 2 кг. При созревании не стоит откладывать со сбором, так как ягоды быстро осыпаются. Хотя этот недостаток ускоряет сбор, если постелить под куст пленку или светлую ткань и отряхнуть.Этот сорт жимолости отличается высокой морозоустойчивостью, но не походит для выращивания в южных регионах с частыми оттепелями в зимний период. Хорошую зимостойкость показал в Московской, Тверской, Новосибирской, Самарской областях. В годы с теплой затяжной осенью отмечается единичное повторное цветение, которое не сказывается на будущем плодоношении. В качестве опылителей рекомендуют Нимфу, Сильгинку, Гордость Бакчара, Лазурную.Основные плюсы:

  • крупноплодность
  • десертный вкус

Минусы:

  • средняя урожайность
  • высокая осыпаемость
9.9 / 10РейтингОтзывыЯгода крупная, красивая и очень вкусная. Куст редкий: собирать урожай удобно и с обрезкой мучиться не надо.
Канадский высокоурожайный сорт жимолости. Куст аккуратный, к вершине раскидистый, высотой 1,5 — 1,7 м. Высокая сила роста, мощные ежегодные приросты.Ягода черно-фиолетовая, овальная, ровная, массой 1,0 — 1,3 г, Мякоть плотная, желеобразной консистенции, без пустот, кисло-сладкая, с терпкостью. Оригинатор заявляет урожайность до 4 — 5 кг с куста. Этот сорт жимолости хорошо проявил себя в Подмосковье, Рязанской области. Отличается высокой зимостойкостью. Первые урожаи формирует на 2 — 3 год после посадки. Опылители: Аврора, Хонейби.Основные плюсы:

  • отличный вкус
  • не осыпается
  • хорошая транспортабельность
  • высокая урожайность
  • скороплодность

Минусы:

  • мелковатая ягода
  • позднее созревание
9.8 / 10РейтингОтзывыПривлекает интересным гармоничным вкусом и урожайностью, но в российских условиях требуется адаптация.
Старый питерский сорт жимолости, включенный в Госреестр. Куст высотой до 1,8 — 2 м, раскидистый. Побеги изогнутые, мощные.Ягода голубоватая, овальная, сильно бугристая, с острой верхушкой, длиной до 3 см, массой 1,3 — 1,5 г, с тонкой и нежной кожицей, во вкусе выраженная кислинка и слабая горечь. Морозоустойчивость средняя, но для Средней полосы достаточная. Зимостойкость высокая, адаптирован для мягкой зимы. Хороший сорт жимолости для Московской и Ленинградской областей.Основные плюсы:

  • ежегодное плодоношение
  • устойчивость к осыпанию

Минусы:

  • низкая транспортабельность
  • трудный отрыв от плодоножки
9.7 / 10РейтингОтзывыНадежный крупноплодный сорт со стабильной урожайностью. Хорош как для свежего употребления, так и для заморозки.

Основной способ размножения сортового куста жимолости —черенкование. Его используют частные плодоводы. В крупных питомниках можно приобрести саженец микроклонального размножения (in vitro).

Сортовая жимолость самобесплодна, поэтомуприобретают сразу 3 саженца разных сортов, но одного периода цветения.

Если желаете продлить употребление целительной ягоды и посадить поздний сорт, то и ему нужно подобрать опылитель.

Полагаясь на опыт садоводов-любителей, можно подобрать приличную коллекцию надежных сортов.

Но с учетом пересорта и изменчивостью природно-климатических условий даже в пределах одного региона, на закладку ягодника уйдет не один год.

Лучше начинать с местных сортов жимолости, купленных у частников непосредственно с участка. Ценные сорта и новинки приобретайте в крупных питомниках с хорошей репутацией. Хорошего вам урожая!

Источник: http://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshaya-zhimolost-sad.html

Лучшие сорта съедобной жимолости для Подмосковья

Жимолость съедобная — интересное плодовое растение, выращивание которого возможно в любом регионе. При грамотном выборе вида можно получать очень богатый урожай ценных ягод, которые широко используются в кулинарии и народной медицине.

Если вы задумались о том, чтобы выращивать на своем участке эту культуру, информация из этой статьи поможет вам подобрать лучшие сорта съедобной жимолости для Подмосковья и некоторых других регионов.

Бакчарский великан

Этот сорт относится к среднеспелым и крупноплодным. Кустарники довольно мощные — около 2 метров высотой и 1,3 м шириной с раскидистой овальной и рыхлой кроной. Поэтому лучше выбирать этот сорт жимолости для посадки в Подмосковье, если у вас просторная территория и есть много свободного места.

Важно! С этого растения очень удобно собирать урожай, так как ветки располагаются широко. Для опыления лучше использовать такие сорта жимолости:

  • Амфора;
  • Лазурная;
  • Памяти Гидзюка;
  • Нимфа.

Кустарник жимолости этого сорта имеет серо-зеленые листья, ягоды около 5 см длиной и 1,8-2,5 г весом, синего цвета, овальные, немного вытянутые и асимметричные со сладким вкусом, хотя есть небольшая кислинка. На плодах присутствует восковой налет.

Выращивать такую жимолость можно для употребления ягод в свежем виде, для заготовок — заморозки, консервации варенья, компота, желе, а также для приготовления соков и вина. Урожайность составляет от 1,7 до 4,5 кг с 1 кустарника — все зависит от ухода.

Важно! Важные особенности этого сорта:

  • легко переносит морозы;
  • устойчиво к вредителям и заболеваниям плодовых деревьев.

Длинноплодная

Это — один из первых выведенных сортов, пригодных для выращивания как в умеренном, так и суровом климате. Отлично подойдет длинноплодная жимолость для Подмосковья.

Описание сорта:

  1. Сроки созревания — ранние, с 5 июня до начала 3 декады.
  2. Урожайность — 1,4-3 кг с куста.
  3. Ягоды — длиной около 2,7-3 см, весом до 2 г, сине-фиолетового цвета с белым восковым налетом. Мякоть отличается особой нежностью и кисло-сладким вкусом.
  4. Кустарники — раскидистые, с темно-зелеными мелкими или средними округлыми листьями, тонкими и длинными ветвями.

Синичка

Один из наиболее популярных сортов жимолости, фото и описание которого без проблем можно найти на многих тематических форумах. Кустарники его крупные — до 2 метров в высоту с округлой кроной. Плоды отличаются особой сочностью, не имеют даже малейшего намека на горечь, лишь приятный кисло-сладкий вкус. Кожура ягод тонкая, размеры могут достигать 3 см.

Важно! После 3 лет произрастания возможна отслойка коры — это нормальное явление. Для опыления используют чаще всего сорт Амфора.

Избранница

Рассмотрим описание и фото этого сорта жимолости, который также отлично подходит для выращивания в Подмосковье:

  1. Кустарники невысокие, с густой и приземистой кроной, поэтому вполне приемлемы для компактных участков.
  2. Это — один из сладких сортов жимолости с крупными и сочными ягодами размером до 2 см. Плоды овальные и немного заостренные на вершине, синего цвета, тонкой кожурой.
  3. Урожайность в среднем составляет около 3 кг с одного растения.

Важно! Для этой разновидности характерно попарное сращивание плодов, осыпаемость их — низкая.

Альтаир

Довольно компактный по размерам кустарника сорт жимолости съедобной с прямостоячими ветками и густой листвой. Сроки созревания — вторая или последняя декада июня, урожай — около 3 кг.

Плоды до 2 см длиной, около 1,5 г весом, темно-синие, имеют плотный пуриновый налет. Ягоды в целом сладкие, но присутствует небольшой нюанс терпкости.

Важно! Характерные преимущества:

  1. Хорошая морозостойкость.
  2. Практически не болеет и не поддается атакам вредителей.
  3. Мало опадают ягоды.

Лучшие опылители — сорта жимолости Голубое веретено и Морена.

Герда

Это — ранний сорт жимолости, из описания которого становится понятно, что кустарники растут очень компактными — не более 1,5 м в высоту. Ягоды — среднего размера, около 0,8 г весом, с низкой осыпаемостью.

Важно! Этот вид частично самоопыляемый, устойчив к болезням, вредителям, низким температурам.

Фиалка

Тоже небольшого размера кустарники характерны и для этого сорта жимолости, который считается одним из лучших для Подмосковья. Цветет дважды за год — осенью и весной, поэтому отлично вписывается в дизайн ландшафта и повышает его декоративность.

Урожайность этого сорта оставляет желать лучшего — не более 2 кг с куста, сами ягоды весят не более 1,5 г, умеренно ароматны, практически без горечи, с кисло-сладким вкусом. Сроки созревания — 20 числа июня.

Важно! Для опыления рядом высаживают такие сорта:

  • Голубое веретено;
  • Нимфа;
  • Морена;
  • Амфора.

Золушка

Раннеспелая съедобная жимолость с низкими кустарниками до 0,7 м, густой, не очень раскидистой кроной. Урожайность — отличная, при грамотном уходе до 5 кг с растения 2-3 летнего возраста, при плохой погоде — до 2 кг. Размеры ягод — средние, около 1,5 г весом и до 1,7 см длиной. Созревает урожай в конце июня.

Название этого вида вполне оправдано. Чем интересен этот сорт съедобной жимолости для выращивания в Подмосковье, так это вкусовыми качествами ягод — они сладкие, с земляничным ароматом, абсолютно не имеют ни горечи, ни терпкости. По дегустационным тестам именно этому виду присуждаются самые высокие баллы.

Важно! Вредители и болезни этому виду не страшны, степень осыпаемости — низкая.

Для опыления потребуется рядом высадить один из этих сортов:

  • Герда;
  • Лазурная;
  • Амфора;
  • Ленинградский великан.

Мильковчанка

Этот вид был выведен на Камчатке и до сих пор используется для селекции новых сортов.

Описание жимолости сорта Мильковчанка:

  1. Кустарники приземистые, не более 1,2 м в высоту.
  2. Урожайность — небольшая, максимум 1,5 кг.
  3. Ягоды этого сорта жимолости очень сладкие — 8,1% сахара. Вкусовые качества оцениваются дегустаторами на 5 баллов.

Важно! За все время выращивания абсолютно никаких недостатков у этого вида не выявили. Исходя из всего комплекса особенностей, невысокую урожайность тоже нельзя к ним отнести, так как она определяется размерами кустарников.

Ленинградский великан

Это — слабораскидистые, около 2 метров высотой растения, которые дают урожай от 3 до 5 кг. Ягоды — крупные, около 3-4 г весом и до 3,5 см длиной, растут гроздями. Вкус плодов — кисловатый, без горечи.

Важно! Для опыления подходят такие сорта:

  • Морена;
  • Гжелка;
  • Голубое веретено.

К болезням и вредителям этот вид устойчив.

Нимфа

Среднеспелый сорт садовой жимолости, сроки созревания которой растягивают с начала июня до конца июля. Сами растения не очень высокие — около 1,5, крона удобная для сбора урожая, так как мало загущена, компактная.

Ягоды вырастают весом от 1,5 до 3 г, длиной в 3 см, диаметром 0,9 см. Цвет плодов — темно-синий, имеется характерный голубоватый восковой налет. Вкус — кисло-сладкий, есть отдаленная горчинка и небольшая терпкость.

Важно! Плодоносит этот сорт жимолости съедобной по описанию и отзывам садоводов до 25-30 лет. Также растения хорошо выдерживают суровые климатические условия и атаки вредителей. Для опыления подходят такие виды, как Пушкинская, Омега, Избранница, Амфора.

Морена

Раскидистые, около 1,6 м растения с незагущенной кроной, красивые растения съедобной жимолости Морена отлично подходят не только для выращивания в Подмосковье как плодовой культуры, но и как декоративного кустарника для украшения участка.

Урожайность — средняя, максимум 2-2,5 кг, но сами ягоды довольно крупные, около 3,5 г весом и 3 см длиной, имеют полупрозрачную темно-синюю кожуру, плотный пуриновый слой. Аромат — не сильно выражен, но вкус сбалансированный, без горечи. Собирать урожай этого сорта съедобной жимолости можно в середине июня при выращивании в Подмосковье.

Важно! Морозы, болезни, вредители, длительная транспортировка — все эти факторы не страшны ни растениям, ни плодам.

Югана

Низкорослый, поздний сорт жимолости, кустарники которого имеют круглую и раскидистую крону. Созревания ягод стоит ожидать в самом конце июня, иногда даже с начала июля и до конца лета, если погода держится холодная.

Плоды имеют вес 1,5-1,8 г, темно-фиолетового насыщенного окраса, иногда даже почти черного. Этот сорт жимолости относится к сладким — кислинка, если и имеется, то лишь слегка различимая, а терпкость и вовсе отсутствует.

Важно! Очень выгодно выращивать вид Югана, если основная цель — заморозка ягод. При размораживании они практически не утрачивают сахаристость.

Важно

Урожайность этого сорта поражает — в среднем около 6-7 кг с куста. Болеет растение редко, паразиты его практически не атакуют.

Важно! Для опыления желательно высадить вблизи сорта Бакчарский великан либо Восторг.

Синяя птица

Для этого сорта характерны низкие — до 1,5 м, но раскидистые кустарники в густой кроной. Урожай в 2,5 кг можно ожидать лишь на 6-7 год произрастания растения. Сроки созревания жимолости садовой Синяя птица при выращивании в Подмосковье сильно растянуты — середина июня и еще на протяжении месяца.

Сахаристость у плодов этого сорта очень высокая, поэтому кислинка практически не ощущается. При этом присутствует черничный аромат и небольшая терпкость. Вес ягод — в среднем 1 г.

Важно! Для опыления берут такие сорта, как Нимфа, Золушка.

Вилига

Высокорослые растения с маленькой кроной, разреженными ветками — это особенности сорта Вилига. Сроки созревания — среднепоздние. Чаще урожай собирают в конце июня или в начале июля, его объемы — до 2,5 кг.

Ягоды имеют вес в 1,2 г и длину 3 см, черно-синего цвета с голубым налетом. Мякоть без горечи, сладкая.

Камчадалка

Этот сорт съедобной жимолости подходит не только для выращивания в Подмосковье, но даже в суровых условиях Сибири. Сроки созревания — ранние, кустарники сами небольшие — высотой около 1,5 метров.

Урожайность — средняя, после 7 лет произрастания кустарника можно собирать до 2,5 кг. Ягоды сами крупные — часто встречаются до 3 г, очень сладкие, имеют яркий аромат, горечи и терпкости нет.

Важно! Кустарники этого сорта выдерживают морозы даже до -50С, нетребовательны к условиям, отлично переносят даже засуху, болеют редко.

В качестве опылителей используйте сорта Золушка, Томичка, Амфора.

Томичка

Низкорослый сорт с красивой декоративной кроной, раскидистыми изогнутыми ветками. Стабильный урожай наблюдается уже с 4 года выращивания в объеме 2,5 кг.

Сроки созревания довольно растянутые, первые ягоды можно собирать с 10 июня и на протяжении еще 1-1,5 мес. Размеры плодов не очень большие — средний вес составляет 1 г. Цвет ягод — темно-синий, имеется сизый налет.

Это — сладкий сорт съедобной жимолости, из описания которого можно выделить полное отсутствие горечи и терпкости, еле заметную небольшую кислинку. В плодах этого вида зафиксирован очень высокий процент содержания витамина С — около 25% от массы. Заболевания и вредители наблюдаются редко.

Голубое веретено

Еще один сорт съедобной жимолости, который подходит не только для Подмосковья, но и для любого другого региона с суровым климатом, в том числе для Сибири. Кустарники сами очень низкие — всего 1 метр, имеют компактную и редкую крону.

Ягоды при этом очень крупные, длиной от 3 см. Вес их составляет 1,5-2 г. Плоды практически черного цвета с отливом синевы. По вкусовым характеристикам они сладкие, с очень отдаленной кислинкой и абсолютно нет терпкости. Урожайность — 2-2,5 кг с одного растения. Сроки созревания — середина июня.

Важно! Лучшие опылители — сорта Синяя птица и Золушка. Надо следить за сроками сбора урожая — при задержке до 20% ягод может осыпаться. Сильные заморозки и вредители этой культуре не страшны.

Как видите, сортов съедобной жимолости для выращивания в Подмосковье более чем достаточно. Расставьте свои приоритеты, исходя из размеров участка, использования ягод, и не забывайте, что эти плодовые кустарники желательно выращивать комбинировано — 3-4 разных сорта рядом для хорошего опыления.

Источник: https://rassada.info/zhimolost/sedobnaya-sorta-dlya-podmoskovya.html

10 лучших сортов жимолости для средней полосы и Подмосковья

Жимолость съедобная – не только полезное растение, которое способно дать богатый урожай вкусных ягод, но и яркое украшение весеннего сада. Давайте посмотрим, каким сортам жимолости стоит отдать предпочтение.

Руководствуясь мнением опытных садоводов, мы отобрали десятку лучших сортов. Пусть по декоративным качествам эти кустарники иногда могут уступать другим видам и сортам жимолости, но в первую очередь они славятся хорошей урожайностью, зимостойкостью и неприхотливостью.

В списке сорта расположены не по популярности (все они находятся в почете у садоводов), а по алфавиту.

1. Альтаир

Этот раннеспелый сорт уже успел полюбиться многим садоводам благодаря устойчивости к холоду, распространенным болезням и вредителям.

Вкусные и сладкие ягоды (сине-голубого цвета с восковым налетом) созревают на кусте с густой и приземистой кроной в середине июня и долго не осыпаются.

Поэтому Альтаир отлично подходит для людей, которые приезжают на дачу не чаще одного раза в месяц. Ведь даже полностью созревшие ягоды сохраняются на растении, пока вы их не соберете.

Высота куста (м) Период созреванияягод Масса плода (г) Урожайность(кг с куста) Сорта-опылители
До 1,4 12-16 июня 0,9-1 1,7-2 Голубое веретено,Мальвина, Морена

2. Бакчарский великан

Этот крупноплодный сорт среднего срока созревания подойдет тем, у кого на участке достаточно свободного места. Ведь мощные кусты Бакчарского великана достигают в высоту почти 2 м, а в ширину – 1,3 м. Крона – овальная, раскидистая, рыхлая. Благодаря разреженной кроне с куста удобно собирать плоды.

Листья – серо-зеленые, матовые. Ягоды – крупные (длиной до 5 см), удлиненно-овальные, слегка асимметричные, темно-синие с восковым налетом. Плоды можно употреблять свежими, замороженными, а также заготавливать из них вина, соки, желе, компоты, варенья.

Растение зимостойкое, устойчиво к болезням и вредителям.

Высота куста (м) Период созреванияягод Масса плода (г) Урожайность(кг с куста) Сорта-опылители
1,7-1,9 конец июня 1,8-2,5 2-3 Амфора,Гордость Бакчара,Лазурная, Нимфа,Памяти Гидзюка

3. Голубое веретено

Эта раннеспелая жимолость отличается высокой урожайностью, хорошей устойчивостью к морозам и засухе, а также к болезням и вредителям.

Крона куста – довольно редкая, побеги – тонкие, прямые, зеленоватого цвета. Листья – овальные, удлиненные, темно-зеленые. Ягоды – крупные (длиной около 2,7 см), по форме напоминают удлиненное веретено. Кожица – синяя, с восковым налетом. Мякоть – кисловато-сладкая, но во время засухи может горчить. Поэтому при выращивании этой жимолости нужно соблюдать режим полива.

Недостаток этого сорта заключается в том, что зрелые ягоды быстро осыпаются.

Высота куста (м) Период созреванияягод Масса плода (г) Урожайность(кг с куста) Сорта-опылители
До 1 м 12-23 июня 1-1,5 1,5-2,5 Золушка, Камчадалка,Лазурная, Синяя птица,Томичка, Памяти Гидзюка

4. Длинноплодная

Это один из первых районированных уральских сортов. Жимолость Длинноплодная характеризуется высокой зимостойкостью и ранним сроком созревания плодов в форме удлиненного плоского цилиндра. Их длина составляет до 2,7 см. Куст – раскидистый, с округлой кроной. Побеги – тонкие, длинные. Листья – ланцетовидные, вытянутые, темно-зеленые.

Кожица плодов – тонкая, фиолетово-синяя, с беловатым восковым налетом. Мякоть – кисло-сладкая, нежная, без горечи. Осыпаемость зрелых ягод – средняя.

Высота куста (м) Период созреванияягод Масса плода (г) Урожайность(кг с куста) Сорта-опылители
До 1 м 10-20 июня 0,9-2 1,4-3 Изюминка, Смолинская,Синеглазка, Морена, Черничка.Но лучший сорт-опылитель –Челябинка

5. Золушка

На компактных низких кустах с густой кроной, тонкими светло-зелеными побегами и листьями такой же окраски созревают вкусные ягоды в форме удлиненного цилиндра или веретена. Кожица – тонкая, темно-синяя (почти черная) с голубым налетом. Мякоть – мягкая, кисло-сладкая, с легким земляничным ароматом, очень вкусная.

Из-за низкого роста куста сбор ягод затруднителен, а еще они быстро осыпаются. Однако большинство плодов располагаются с внешней стороны кроны, поэтому при ручном сборе удается сохранить урожай.

Сорт отличается очень хорошей зимостойкостью, цветки невосприимчивы к возвратным весенним заморозкам. Кроме того, растение устойчиво к болезням.

Высота куста (м) Период созреванияягод Масса плода (г) Урожайность(кг с куста) Сорта-опылители
0,6-0,7 15-22 июня 0,6-1,4 1-3 Лазурная, Герда,Амфора, Камчадалка,Ленинградский великан,Памяти Гидзюка,Парабельская, Томичка

6. Ленинградский великан

Взрослый куст этой сильнорослой жимолости может достигать высоты чуть более 2 м. Он прямостоячий, слабораскидистый, с компактной округло-овальной кроной. Ягоды – крупные (длиной около 3 см), как правило, удлиненно-цилиндрической формы. Они созревают неравномерно, в течение всего месяца. Ягоды располагаются объемными гроздьями, поэтому их легко собирать.

Кожица – плотная, темно-синяя, с тонким слоем сизого воскового налета. Мякоть – плотная, волокнистая, нежная на вкус, сладковато-кислая, не горчит.

Сорт устойчив к болезням и вредителям, растение не повреждается морозами даже в суровые зимы, цветки выдерживают весенние заморозки до –7°С.

Высота куста (м) Период созреванияягод Масса плода (г) Урожайность(кг с куста) Сорта-опылители
1-2 20 июня – 30 июля 1-4 1-3,3 Гжелка, Голубое веретено,Мальвина, Морена,Памяти Куминова,Синяя птица, Старт

7. Морена

У этой раннеспелой жимолости довольно широкая (до 1,7 м) и приземистая крона овальной формы, ланцетовидные листья светло-зеленой окраски и крупные плоды (длиной до 3 см) в форме удлиненного кувшина.

У них тонкая, почти прозрачная кожица сине-голубого цвета с ярко выраженным восковым налетом. Мякоть ягод – кисло-сладкая, нежная, с легким ароматом, без горечи. Зрелые плоды долго не осыпаются с куста.

Зимостойкость сорта – выше среднего уровня. Растение редко повреждается вредителями и практически не болеет.

Высота куста (м) Период созреванияягод Масса плода (г) Урожайность(кг с куста) Сорта-опылители
До 1,7 15-30 июня 1-3 1,2-2 Виола, Амфора,Голубое веретено,Камчадалка, Мальвина,Памяти Куминова,Синяя птица, Старт

8. Нимфа

Кустарник этого сорта – среднерослый, с округлой и слегка раскидистой кроной, склонной к загущению. Побеги – длинные, прямые, буровато-зеленые. Листья – удлиненно-овальные, темно-зеленые. Ягоды – довольно крупные (длиной до 3 см), удлиненные, по форме напоминают веретено, иногда они изогнуты и имеют бугры на поверхности.

Кожица – голубовато-синяя, покрыта восковым налетом средней интенсивности. Мякоть – волокнистая, сладковато-кислая, немного терпкая, с пряным ароматом и легкой горчинкой. На молодых растениях зрелые ягоды долго не осыпаются, а на старых – спелые плоды быстро оказываются на земле.

Сорт весьма зимостойкий, подходит для выращивания в экстремальных условиях. Растение болеет редко.

Высота куста (м) Период созреванияягод Масса плода (г) Урожайность(кг с куста) Сорта-опылители
До 1,7 13-30 июня 1-3 1,3-2 Амфора, Избранница,Лазурная, Павловская,Памяти Гидзюка

9. Синяя птица

Этот сорт получен на основе жимолости камчатской. Кусты – сильнорослые, с раскидистой кроной овальной формы. Побеги – тонкие, прямые. Листья – овальные, с заостренной верхушкой.

Ягоды – средние (длиной до 2 см), в форме слегка удлиненного эллипса. Кожица – голубовато-черная, с сильным восковым налетом. Мякоть – нежная, кисловато-сладкая, слегка терпкая.

Плоды по вкусу напоминают чернику.

Жимолость Синяя птица неприхотлива в уходе, почти не болеет, не подмерзает зимой и не боится вредных насекомых.

Высота куста (м) Период созреванияягод Масса плода (г) Урожайность(кг с куста) Сорта-опылители
1,3-1,8 14-22 июня 0,8-1,2 1-2 Голубое веретено, Золушка,Камчадалка, Мальвина,Морена, Памяти Куминова,Синичка, Старт

10. Томичка

У этого растения компактная, полураскидистая крона, концы побегов ниспадают к земле. Листья – светло-зеленые, слегка опушенные. Ягоды по форме напоминают кувшин или широкую каплю, со вдавленной верхушкой. У них неровная поверхность, кожица – сине-фиолетового (почти черного) цвета с восковым налетом. Мякоть – кисло-сладкая, без горечи. При транспортировке ягоды не мнутся.

В редких случаях растение может повреждать тля.

Высота куста (м) Период созреванияягод Масса плода (г) Урожайность(кг с куста) Сорта-опылители
1,5-1,6 10-20 июня 1-2 2,5-3,2 Голубое веретено, Синяя птица,Павловская, Бакчарская,Васюганская, Дочь Великана,Бакчарский великан

А вы выращиваете жимолость съедобную на участке? Если вы еще не решились “поселить” в своем саду этот полезный кустарник, прочтите нашу статью 5 причин вырастить жимолость в саду. Надеемся, она развеет все ваши сомнения!

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/sad/blueberry/13082/10-luchshih-sortov-zhimolosti-dlja-srednej-polosy-i-Podmoskovja.htm

Лучшие сорта съедобной жимолости для крепкого здоровья

Жимолость съедобная, лучшие сорта которой произрастают во влажных районах пришла к нам из Китая. Жимолость очень любит солнце, она влаголюбива и плохо реагирует на сильные ветра. Кустарник представляет собой невысокое растение до 1,5 метров в высоту.

Мало того, что растение не отличается ростом, оно прикладывает много сил, чтобы дойти даже до этой отметки. За первый год жизни жимолость вырастает в среднем всего на 5 см. С каждым последующим годом его рост увеличивается. Растение достаточно прочное, применяемое в старину для изготовления обуви и инструментов сельского хозяйства.

Молодые побеги имеют красный цвет. Листья овальной формы, бледно зеленые, опущенные. Цветет жимолость очень душистыми белыми цветами, собранными в соцветия. Ее цветение можно наблюдать в июне.

Жимолость – растение лекарственное, плодоносящее на 3-4 год. Плоды жимолости овальной формы, темно-синего окраса. Они крупные и зреют постепенно, поэтому собирать их можно на протяжении всего лета. Вкус ягод кисло-сладкий. Плоды содержат много витаминов, органических кислот, сахаров. В них имеются фенолы, пектиновые, дубильные вещества и др.

Жимолость обладает противовоспалительными, мочегонными, капилляроукрепляющими и иными свойствами. Причем в лекарственных целях используются не только плоды. Не менее ценными свойствами обладают кора, листья и молодые ветви. Жимолость является символом молодости и долгой жизни, недаром название растения произошло из двух слов: жизнь и молодость.

Жимолость встречается как в диком виде, так и на садовых участках. Имеет несколько сортов и хорошо растет по всей России. Встречаются несъедобные сорта, характеризующиеся ярко выраженными красными или черными плодами, именуемыми волчьей ягодой. Могут использоваться в качестве декоративного растения, но плоды обладают сильным отравляющим эффектом.

Жимолость – лучшие сорта для северо-запада

Лучшие сорта жимолости для северо-запада отличаются хорошей зимостойкостью, но небольшим размером плодов. Количество урожая зависит от качественного и своевременного ухода.

  • Фиалка. Кустарник имеет средний размер и достаточно компактный. Матовые плоды синего цвета с голубым отливом. Форма ягод овальная, слегка продолговатая и заостренная. Размер чуть больше 1 гр. Вкус кисло-сладкий, плодоношение начинается в середине лета. С одного куста можно получить урожай до 2 кг. Посадка должна осуществляться в сентябре-октябре, так жимолость лучше приживется на участке.
  • Волхова. Сорт начал свое существование на Павловской станции. Это густая жимолость с мощными ветвями. Ягоды матовые, синего цвета с голубым оттенком, продолговатой формы. Средний вес ягоды – 1г. плоды имеют выраженный аромат и сладко-кислый вкус, напоминающий землянику. Сорт раннего созревания, ягоды спеют уже в начале лета. Урожай одного куста от 2,5 кг. Сорт любит солнце и дополнительные удобрения.
  • Мальвина. Крупноплодный сорт, имеющий овальную крону и ягоды около 3 см. Плоды продолговатой формы в виде груши с неровной поверхностью и плотной кожицей. Умеренного аромата. Вкус плодов кисло-сладкий. Один куст дает 3 кг урожая. Урожайность зависит от прореживания кустов. Каждый 8 лет необходимо удалять старые ветви.
  • Амфора. Куст средней высоты. Ягоды сине-голубые, в форме кувшина, за что сорт и получил свое название. Вес ягоды чуть больше 1 г. Обладает кисло-сладким вкусом без выраженного аромата. С одного куста собирают около 3 кг ягод. Они висят до самого сбора урожая и не осыпаются. Обладает хорошей стойкостью к заболеваниям.
  • Лебедушка. Кустарник высокий с мощными ветвями. Ягоды имеют продолговатую форму с заостренным основанием и характерной бугристостью. Вес ягод около 1 г. Вкус ягод сладко-кислый. Они имеют твердую оболочку и хорошо висят на кустах до сбора урожая. С одного куста собирают в около 2 кг ягод. Сорт требует дополнительной обработки от вредителей.
  • Виола. Среднеспелый сорт. Плоды около 3 см, имеют вес 1 г. Ягода вытянутая с заостренным основанием. Поверхность слегка бугристая, кожа плотная. Вкус ягоды терпкий, но не навязчивый. Урожай от одного куста до 2 кг. Спелые ягоды немного осыпаются.
  • Нимфа. Пышный раскидистый куст. Ягоды синего цвета, матовые, с бугристой поверхностью. Плоды имеют вес чуть больше 1 г, сладкий вкус и выраженный аромат. Урожай одного куста составляет до 2 кг.
  • Десертная. Густой кустарник с небольшими овальными ягодами до 1 г. плоды имеют сладко-кислый вкус и выраженный аромат. Один куст дает хороший урожай до 3 кг.
  • Авача. Куст среднего размера, имеет красивую форму с ровными ветвями, раскидистый. Ягоды крупные, около 3 г, овальной формы, сине-голубого окраса. Сорт отличается хорошей урожайностью. Морозоустойчив, любит влагу.

к содержанию ↑

Жимолость — лучшие сорта для юга

Лучшие сорта жимолости для юга имеют хорошую сопротивляемость жаркому засушливому региону. Погодные условия в южном регионе не вполне подходят для произрастания жимолости. Она растет очень медленно и неохотно, поскольку генетически не приспособлена к такому климату.

Однако есть несколько сортов для выращивания этого кустарника на юге.

  • Куминовка. Десертный сорт для московского и южных регионов. Куст имеет овальную форму, высотой около 2 м. Плоды крупные от 2 см, удлиненной формы и характерной бугристой поверхностью. Ягоды сладко-кислые, без горечи, с плотной кожицей. С одного куста можно получить урожай до 2 кг.
  • Морена. Овальный куст с ароматными крупными плодами до 3 см. ягоды имеют кисло-сладкий вкус без горечи. В южных широтах созревают раньше положенного срока под влиянием более теплого климата, но ягоды долго остаются на ветвях.
  • Московская 23. Кустарник около 2,5 метров дает крупные до 2 см плоды вытянутой формы. Вкус кисло-сладкий, терпкий. Очень хорошая урожайность – с одного куста можно собрать до 4 кг. Средняя осыпаемость.
  • Павловская. Широкий куст около 1,5 метров высотой. Плоды до 2 см, овальной формой и заостренной верхушкой. Вкус плодов кисло-сладкий. Долго висят на ветвях, не осыпаясь. Имеют хорошую транспортабельность.
  • Соска. Десертный сорт. На высоком, около 2 метров кусте созревают крупные ягоды до 3 см цилиндрической формы. Плоды бугристые, с прочной кожицей. Вкус кисло-сладкий, без горечи.

Несмотря на попытки адаптировать жимолость для южных регионов, растет она очень плохо. Основными местами для произрастания являются Урал и Сибирь.

к содержанию ↑

Жимолость — лучшие сорта для Сибири

Лучшие сорта жимолости для Сибири способны выдерживать сильные морозы до -50°C.

Многие сибирские сорта отличаются большим содержанием в плодах антоциана и катехина, полезных для здоровья человека.

  • Бакчарская. Рослый кустарник до 1,6 метров, имеющий округлую крону. Ягоды около 3 см, сладко-кислого вкуса, без горечи. Урожайность с одного куста до 2 кг, почти не осыпаются с ветвей.
  • Бакчарский великан. Крупноплодный сорт. Куст достигает до 2 метров, с овальной кроной. Ягоды имеют около 4 см длины, цилиндрической формы. Вкус кисло-сладкий.
  • Берель. Куст до 1,6 м, имеет округлую крону. Плоды от 2 см, грушевидной и овальной формы. Вкус кисло-сладкий, терпкий. С одного куста можно получить до 3 кг ягод. Плоды почти не осыпаются с ветвей.
  • Васюганская. Куст до 2 м, имеющий округлую крону. Плоды сформированы в форме кувшина, плоские у основания. Длина ягод – 2 см. вкус кисло-сладкий, без горечи. Урожайность с одного куста до 2,5 кг.
  • Золушка. Куст имеет округлую крону, высотой 1,6 м. Плоды овальной формы, около 2 см с тонкой кожицей и гладкой поверхностью. Вкус ягод кисло-сладкий с нотками земляники. С одного куста можно собрать до 3 кг ягод. Плоды почти не осыпаются.
  • Огненный опал. Куст имеет около 2 метров высоты за счет густой кроны. Ягоды гладкие, с плотной кожицей до 1 г. Вкус ягод кисло-горький благодаря содержанию витамина P. С одного куста получают до 4 кг ягод. Они хорошо висят и не осыпаются.
  • Сибирячка. Среднерослый куст с округлой кроной. Ягоды до 2,6 см, удлиненной формы с заостренной верхушкой. Кожа тонкая, бугристая. Вкус ягод кисло-сладкий, почти не осыпаются. С одного куста собирают до 2,5 кг.

к содержанию ↑

Жимолость садовая — лучшие сорта для Урала

Лучшие сорта садовой жимолости для Урала имеют вкусные сочные плоды, как правило, без горечи. В основном эти сорта не отличаются высокой урожайностью, но плодоносят регулярно и достаточно компактны.

  • Бажовская. Кустарник среднего роста, побеги сильно опущены. Плоды чуть больше 1 см, в форме бочонка с бугристой поверхностью. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Урожайность небольшая от 0,5 кг с куста, но ягоды хорошо держатся на ветвях.
  • Волшебница. Кустарник чуть больше 1 м, с плодами до 2 см. ягоды имеют форму кувшинки, бугристую поверхность и тонкую кожу. Вкус ягод кисло-сладкий, освежающий. Урожайность с одного куста составляет 0,5 кг. Ягоды мало осыпаются.
  • Синеглазка. Невысокий раскидистый кустарник около 1 метра. Плоды мелкие, в пределах 1 г, овальной формы с плотной кожицей. Вкус сладко-кислый. С одного куста собирают около 0,5 кг. Сильно осыпается.
  • Стойкая. Рослый куст с плодами до 1 г. Форма ягод овальная. Вкус кисло-сладкий, без горечи. С одного куста можно собрать до 0,6 кг. Сильно осыпается.
  • Черничка. Название обусловлено внешним сходством ягод с ягодами черники. Ягоды около 2 см в длину, овальной формы с блюдцем. Вкус ягод сладко-кислый. С одного куста собирают до 1 кг ягод. Ягоды не сильно осыпаются.

Одной из главных проблем сладких сортов жимолости – является быстрое осыпание плодов. Это особенно хорошо заметно на Уральских сортах.

Однако постоянно ведутся селекционные работы, направленные на улучшение качества этой полезной и вкусной ягоды.

Источник: https://sadiplod.ru/zhimolost/zhimolost-sedobnaya-luchshie-sorta/

Сорта жимолости. Жимолость – сладкие сорта. Описание, цены :

На участках любителей садоводства принято выращивать хотя бы один куст жимолости. А истинные почитатели этой культуры знают, что существуют различные сорта, отличающиеся вкусовыми качествами.

Кроме того, садоводы знают, что растения, принадлежащие к разным сортам, способны влиять на урожайность друг друга.

Поэтому не удивительно, что у них в саду может произрастать несколько экземпляров этого замечательного кустарника.

Общее описание растения

Многие сорта жимолости неприхотливы, морозоустойчивы. Растение не требует кропотливого ухода.

В основном он заключается в обрезке усыхающих веток, рыхлении почвы под кустом и вокруг него, удалении сорняков и подкормке. Кусты жимолости положительно реагируют на обильный полив, а засуху переносят плохо.

Рыхление почвы нужно проводить не на большую глубину, так как корни растения располагаются близко к поверхности.

Совет

Начало цветения относится приблизительно к середине мая – это во многом зависит от погоды и региона выращивания культуры. Весной куст покрывается душистыми цветами. Они привлекают большое количество насекомых, главным образом пчел, шмелей, мух.

Именно благодаря их посещениям куст опыляется. Надо помнить о том, что имеются и самобесплодные сорта жимолости, для опыления которых необходимо присутствие на участке растения другого сорта.

Цветки способны переносить снижение температуры воздуха до минус 5 – 7 градусов.

Размножение жимолости

Растение не дает поросли. Размножение происходит путем укоренения однолетних побегов, отводков, а также зелеными черенками. Способы получения посадочного материала схожи с теми, что используются при размножении крыжовника и смородины. Иногда садоводы используют семенной способ размножения жимолости, который принято считать наиболее трудоемким и хлопотным.

Сажать растение нужно с таким учетом, чтобы оно находилось под прикрытием крон более высоких растений. Выбор такого места посадки помогает добиться лучшего урожая жимолости. Ее плоды, находясь под прямыми лучами солнца, могут мельчать.

Жимолость привлекательна формой кроны, куст может стать настоящим украшением садоводческого участка в течение всего вегетационного периода.

Плодоношение

На третий или четвертый год после посадки однолетних побегов жимолость начинает давать урожай.

Созревание плодов происходит очень рано (в первой половине июня), еще до появления в саду земляники или каких-либо других ягод. Это, несомненно, большое преимущество, которым обладает жимолость. Сладкие сорта ягод поспевают в более ранние сроки. Но их отличает то, что при достижении зрелости плоды быстро опадают.

Это одно из отрицательных свойств отдельных сортов жимолости. Садоводы нашли способ, благодаря которому можно собрать урожай без потерь.

Для этого нужно в период активного созревания ягод жимолости расстилать под кустом пленку, бумагу или какой-то другой материал, с которого впоследствии можно легко собрать обсыпавшиеся плоды.

Ягоды очень богаты активными веществами, сахарами, кислотами, витаминами, благотворно воздействующими на работу разных систем организма человека. Употреблять их можно в свежем и переработанном виде.

Известно много рецептов приготовления блюд с использованием жимолости. Возможны ее заготовки на зиму в виде заморозки, варенья, джема, компота, сока. Варенье по цвету и вкусу во многом напоминает вишневое. Сок жимолости используется в качестве пищевого красителя.

Сорта жимолости

Популярность кустарника возрастает год от года. Именно поэтому, получив свое начало еще 40 лет назад, селекционная работа ведется очень активно и в наши дни.

Сегодня известно очень много разновидностей и форм, которые может иметь жимолость.

Лучшие сорта растения предлагаются многими плодопитомниками и научно-исследовательскими институтами, поэтому приобрести интересующий садовода экземпляр не представляет труда.

Обратите внимание

Все существующие сорта культуры можно разделить на группы по разным основаниям. Учитывая сроки созревания урожая ягод, можно выделить раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые виды.

Урожайность, вкус ягод, их размер, форма, цвет, условия выращивания куста – перечень отличительных свойств, которыми обладают разные сорта жимолости.

В зависимости от принадлежности к тому или иному сорту ягоды могут иметь разные оттенки фиолетового цвета, иногда приближающегося к черному. Отличительной чертой является своеобразный сизый налет, который покрывает плоды жимолости.

Форма ягод самая разнообразная – овальная, цилиндрическая, округло-овальная, веретеновидная, вытянутая или с усеченным концом. Крупноплодные сорта жимолости могут давать ягоды размером до 2 см длиной и 8 мм шириной.

Вкусовые характеристики – один из главных показателей сорта. Различают ягоды сладкие, кисло-сладкие, с горчинкой и без нее, а также известны многие другие оттенки вкуса плодов жимолости.

От чего зависит выбор сорта кустарника

Прежде чем принимать решение о посадке растения в саду, желательно ознакомиться с особенностями сорта, его отличительными характеристиками. Это позволит избежать разочарования, когда появятся плоды или куст достигнет размеров взрослого растения.

Для некоторых садоводов имеет значение не только вкус ягод, но и урожайность сорта, которая тоже различна. Она колеблется от 500 граммов до 4 кг с одного куста.

Важно

Нужно учесть размер и форму куста жимолости с той целью, чтобы правильно выбрать место для выращивания на участке. Максимальных размеров куст обычно достигает через 6 – 10 лет произрастания.

Определенный сорт нужно выбирать и с учетом региона, где культура будет возделываться. Например, сорта жимолости для Подмосковья отличаются от тех, что будут хорошо расти в северных районах страны.

Томские сорта

Большой популярностью пользуются формы, выведенные в НИИСС города Томска.

Один из таких сортов – это Бакчарский великан. Жимолость обладает высокой степенью урожайности. Плоды имеют форму удлиненного цилиндра, средний размер которых достигает 4 см, а вес – двух граммов. Плотная кожица позволяет длительное время сохранять ягоды в свежем виде.

По этой же причине допускается транспортировка урожая и возможность избежать повреждения ягод. Сорт полюбился многим за приятный кисло-сладкий вкус плодов. Показатель их осыпаемости после созревания – средний.

Мощный куст высотой до 1,9 метра имеет овальную форму кроны с разреженными ветвями. Сорт Бакчарский великанжимолость, которая рекомендована для выращивания в разных регионах России. Растение принадлежит к группе самобесплодных форм.

Сорта Нимфа, Памяти Гидзюка, Амфора, Павловская, Лазурная – это опылители для Бакчарского великана.

К лучшим томским сортам относятся такие, как Гордость Бакчара, Сильгинка, Парабельская и многие другие.

Сорта жимолости для Подмосковья

Широко известны формы растения, выведенные для выращивания в условиях Подмосковья и Средней Полосы России.

Сорт Зимородок со среднеранним сроком созревания появился в селекционных хозяйствах Московской области. Мощный куст, имея овальную форму кроны, может достигать 2,1 м в высоту.

Отличительной чертой сорта является его высокая степень урожайности. Плотная кожица ягод позволяет хранить их после сбора. Плоды имеют необычную округло-овальную форму с тупой верхушкой. Их размер достигает 1,6 см, при массе 1,1 г.

Совет

Необычайно приятны ягоды на вкус – они сладкие с легкой кислинкой.

Для выращивания в Подмосковье подойдут и такие сорта жимолости, как Куминовка, Московская-23 и многие другие.

Сорта для уральского региона

Сорта жимолости для Урала должны отличаться в первую очередь высокой морозоустойчивостью. Суровые зимы с резкими перепадами температур не должны отрицательно сказываться на росте и развитии растения.

Высокоурожайный сорт Елизавета со средним сроком созревания выведен в городе Челябинске с учетом всех климатических условий региона. Растение со слабораскидистой кроной может достигать в высоту 2,4 м. Плоды овальной формы размером в 1,6 см, массой 1,2 г обладают удивительно сладким вкусом и плотной кожицей.

На участках уральских садоводов можно встретить и такие сорта жимолости, как Ленита, Бажовская, Волшебница и другие.

Самобесплодные сорта

Многие растения в период опыления для получения хорошего урожая должны взаимодействовать с другими видами. В противном случае урожай будет сведен к минимуму или его не будет совсем. Иными словами, растению требуется опылитель, и его выбор будет зависеть от того, какой рассматривается сорт.

Жимолость Нимфа, например, предпочитает, чтобы на участке кроме нее произрастали такие сорта, как Павловская, Амфора, Лазурная, Избранница.

Для удобства садоводов продажа саженцев жимолости в питомниках производится не одиночными экземплярами, а парой или группой растений. Пренебрегать таким предложением при покупке посадочного материала не стоит, так как от подбора сортов напрямую будет зависеть урожай ягод.

Декоративные формы

Кроме съедобных сортов жимолости, известны ее декоративные формы. Именно к такой разновидности относится жимолость Татарская.

Свое распространение растение получило благодаря неприхотливости, способности побегов к быстрому росту. Кроме того, жимолость Татарская весной красиво цветет в течение целого месяца. Лепестки могут иметь различные оттенки цвета – от темно-розового до белого.

А осенью кусты украшены ярко-красными или желтыми ягодами. Кроме того, густорастущие ветви имеют большое количество листьев, которые тоже очень привлекательны.

Но у растения есть один большой недостаток – его плоды не только несъедобны из-за горького вкуса, но они еще и ядовиты.

Ввиду способности произрастать даже в условиях большой загазованности воздуха жимолость Татарская используется в качестве вида для озеленения улиц городов, парков, скверов.

Растение встречается и в естественных природных условиях, образуя густые заросли. В некоторых регионах страны кустарник растет в подлеске широколиственных лесов.

Вместо заключения

Сорта жимолости, описание которых дано выше, не ограничиваются приведенным списком. Селекционеры насчитывают не один десяток форм этого полезного растения. Их работа над улучшением, изменением сортов жимолости не прекращается. Новые ее формы будут и в дальнейшем радовать садоводов-любителей.

Источник: https://www.syl.ru/article/155018/new_sorta-jimolosti-jimolost—sladkie-sorta-opisanie-tsenyi

Ссылка на основную публикацию