Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Выбор участка для выращивания гороха

Выращивание гороха на даче или в частном доме начинается с выбора участка.

Горох имеет высокую способность адаптироваться к разным типам почвы, но лучше всего он растет на черноземах, осушенных торфяниках, южных сероземах, красноземах и дерново-подзолистых окультуренных почвах. Так как корни гороха проникают в грунт достаточно глубоко, ему подходят земли с легким механическим составом: супесчаным и суглинистым.

Горох отдает предпочтение почвам с нейтральной и слегка щелочной реакцией. На кислых участках он чувствует себя дискомфортно, как результат — плохой урожай. Если почва кислая, внесите в нее ведро-другое извести (300-400 г на 1 кв.м.).

Для прорастания семена гороха используют 120% воды от своей массы. Поэтому, участок отведенный под эту культуру, должен быть достаточно увлажненным.

Выбирайте хорошо освещенные места – горох любит «солнечные ванны».

Допустим, с местом вы определились. Теперь нужно сделать «генеральную уборку» участка: очистить почву от сорняков и остатков прошлогодней растительности.

Большое значение в возделывании гороха имеет то, что росло в земле до него. Этот овощ имеет одну «пикантную» особенность – он любитель новых ощущений. Поэтому, сеять его два раза подряд на одно и то же место недопустимо. Сейте его там, где росла тыква, капуста, картофель или огурцы. Продукты жизнедеятельности этих культур как нельзя лучше подходят гороху для полноценного развития.

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Как вырастить горох «сытым и довольным»

Технология выращивания гороха включает в себя еще один ответственный этап – внесение удобрений.

Удобрения для растений как витаминизированный коктейль, который питает и тонизирует одновременно. Самый доступный «энергетик» для гороха – это зола. Ее вносят весной, во время рыхления почвы.Достаточно всего стакана на 1 м2 грядки – и хороший урожай обеспечен. Ну, а для того, чтобы получить отличный урожай – землю нужно готовить с осени. Вот что для этого вам понадобится:

  • 30 гр. гранулированного суперфосфата;
  • 20 гр. калиевой соли;
  • 5 кг компоста.

Все вещества смешивают и  вносят под осеннюю перекопку (расчет дан  на 1 м2) .

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Технология возделывания гороха в деталях

Горох, который выращивают на частных земельных участках, называют овощным или садовым. Все его сорта делятся на две большие группы: лущильные и сахарные. Первые предназначаются, в основном, для заготовки на зиму в сухом и консервированном виде.

Зеленые горошины лущильных сортов есть можно, но без «лопаток», так как в них находится жесткий слой, похожий на пленку.

Не менее популярны среди ценителей бобовых сахарные сорта. Их можно использовать в пищу целыми стручками.

В зависимости от особенностей строения стебля, сорта гороха могут быть низкорослыми (до 40 см) и высокорослыми (выше 40 см). Технология их выращивания несколько отличается.

Сорта различны и по срокам созревания. Это, несомненно, можно применить в свою пользу, проводя на участке ступенчатые посевы до самой осени.

Весной высевают скороспелые сорта, летом – средне- и позднеспелые.

Между скороспелостью и высотой растений наблюдается зависимость: чем выше стебель, тем сорт более поздний.

Подходящая для прорастания гороха температура – 12-16 °С. Он с легкостью выдерживает кратковременные заморозки (до — 6 ° С), хотя продолжительный холодный период может существенно задержать рост семян. Поэтому, конец апреля и майские праздники – благоприятное время для посева.

Перед посевом семена замачивают в воде до полного погружения, и выдерживают так полдня. Каждые 4 часа воду желательно менять. Чтобы повысить гороху «иммунитет», его можно обработать регуляторами роста или настоять 5 минут в горячем растворе микроудобрений.

Итак, у вас есть семена и поле для деятельности. Приступаем к посеву.

Сначала необходимо тщательно перекопать почву, чтобы  высота грядки стала примерно 15-18 см. Затем, если земля недостаточно влажная, её нужно хорошенько полить. Влага способствует быстрому прорастанию семян.

Теперь переходим к формированию рядков. Для этого сделайте неглубокие (3-4 см) бороздки. Аккуратно разложите горошины и слегка утрамбуйте землю, разровняйте участок граблями.

Посевная норма гороха – 15-20 грамм на 1 м2. 1 грамм – это 2-3 горошины. Значит, чтобы засеять 1 м2 участка понадобится 40 крупных горошин.

Низкорослые сорта высевайте рядками с отступом 30 см друг от друга. Для высокорослых сортов междурядья должны быть длиннее – 40 см. Это необходимо для того, чтобы через время возле каждого растения можно было установить опору, не травмируя его корневой системы. Расстояние между горошинами в первом случае 3-4 см, во втором – 5-7 см.

Чтобы «ваши труды» не склевали птицы, накройте посев прозрачной пленкой. На 5-й день, когда покажутся всходы, посевы нужно легонько взрыхлить (на глубину до 2-х см). Вот, собственно, и все!

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Забота и уход за горохом

Минимальный уход за горохом заключается в периодической прополке сорняков и поливе во время засухи. Увлажняйте почву хотя бы один раз в неделю, после чего  не забывайте удалять образовавшуюся на поверхности корку.

В период цветения, горох желательно пару раз подкормить минеральными удобрениями (во время полива). Для этого на 1 м2 внесите:

  • 15 гр. гранулированного карбамида (мочевины);
  • 30 гр. гранулированного суперфосфата;
  • 15 гр. хлористого калия.

Для взрослых кустов нужно выставить опору, чтобы они росли вверх, а не плелись по земле.

За счет этого урожайность гороха значительно повысится.

В качестве опоры используют стальную или нейлоновую сетку, натянув ее от края до края рядка, или  прутики с шершавой поверхностью, чтобы горох мог подняться по ним, цепляясь усиками. Подпорки ставят тогда, когда стебель окрепнет и достигнет высоты 15-17 см.

 Защита от вредителей при возделывании гороха

Самая большая опасность при выращивании гороха в открытом грунте – нападение листовертки (плодожорки). Эта любительница бобовых откладывает яйца прямо в цветки. Ее личинки развиваются внутри плодов, питаясь молодыми горошинами.

Особенно уязвимы к поражению плодожоркой летние посевы гороха (июнь-август). Поэтому, если вы беспокоитесь о том, как вырастить горох целым и невредимым, через неделю после выбрасывания цветочков, обработайте растения карбофосом.

Также молодые плоды охотно объедают трипсы и гусеницы. Избавиться от них, можно обработав листья соляным или мыльным раствором.

В период затяжных дождей, когда земля перенасыщается влагой, посевы поджидает другой враг – ложная мучнистая роса. В таком случае горох обрабатывают препаратами, содержащими серу.

Уборка территории после выращивания гороха

Первым урожаем зеленого горошка можете наслаждаться уже через месяц. Собирайте его по мере созревания бобов. Приступайте к уборке  рано утром, когда горошины достигают оптимальной жесткости. Срывайте их осторожно, чтобы не повредить плоды.

После того, как бобы полностью созрели, извлеките растения из земли, отряхните и свяжите в пучки. Храните их в сухом помещении. Когда бобы подсохнут, извлеките семена и ссыпьте их в полотняный мешочек.

Вот такие незатейливые советы помогут вам вырастить не обычный, а просто царский горох всем на радость!

Источник: https://grounde.ru/tehnologiya-vozdelivaniya-goroha.html

Выращивание гороха по современной технологии в открытом грунте

Горох неприхотливое травянистое растение семейства бобовых, которое выращивается как в промышленном масштабе, так и на частных приусадебных участках.

Чаще всего, садоводы связывают выращивание гороха с получением урожая зеленых стручков, наполненных сладкими, сочными горошинами.

Свою популярность культура получила не только за отличные вкусовые качества, но и за содержание в плодах различных витаминов и питательных веществ.

Описание культуры

Существует 3 разновидности бобовой культуры. Овощной горох употребляют в свежем виде, используют для приготовления различных блюд, замораживают и консервируют. Из зерновой разновидности готовят ароматные супы и вторые блюда. А кормовой горох отправляют на корм домашнего скота и промышленную переработку.

Для выращивания в огородах и на приусадебных участках выбирают овощные сорта гороха, подразделяющиеся на сахарные, лущильные, полусахарные или мозговые разновидности. Если сахарный и полусахарный овощ можно употреблять в пищу вместе с сочными, сладковатыми стручками, то у лущильной культуры для дальнейшего использования пригодны только горошины.

  1. В зависимости от сортовой разновидности, культура может достигать отметки от 30 сантиметров до 2,5 метров. Различают ползущие, обыкновенные разновидности растений и штамбовые, с мощным, вертикальным стволом.
  2. Гороховые кусты плотно покрыты листовым покровом изумрудного оттенка.
  3. На листовых пластинах находятся черешки, из которых впоследствии вырастают усики. С помощью тонких усов овощные кусты закрепляются к опорным конструкциям и формируются.
  4. Горох способен к самостоятельному опылению, поэтому соседей других сортов культуры для плодоношения не требуется.
  5. Корневища овощных кустов мощные, заглубляются до отметки от 80 до 150 сантиметров, что позволяет растениям самостоятельно извлекать влагу и питательные вещества из грунта.

Справка! Горох считается лучшим предшественником для любых дальнейших посадок. Корневища растений не обедняют почву, а обогащают ее полезными веществами и азотом.

Где выращивают горох

Исторической родиной овощной культуры считаются Азиатские страны с теплым и жарким климатом. Но, несмотря на своих теплолюбивых предков, современные сорта гороха отлично растут и плодоносят в любой климатической зоне.

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Из-за устойчивости к погодным изменениям, в России бобовое растение можно вырастить как в южных широтах, так и в условиях крайнего севера.

Этапы роста и созревания

В процессе роста и созревания, бобовая культура проходит несколько этапов:

  1. Период всходов характеризуется активным развитием растения и наращиванием зеленой массы. На корневищах образуются клубеньки с полезными бактериями, обогащающими почву азотом и питательными веществами.
  2. Далее следует цветение и образование завязей плодов. Цветет горох через 30-50 суток после появления ростков. На кустах появляются кистевидные соцветия с мелкими цветами белого, розоватого или фиолетового оттенков, расположенные у основания листовых пластин. Новые цветоносы появляются на растениях по дням, примерно 1 цветок за 1 день. Период цветения длится от 2 до 3 недель, на месте цветов образуются завязи в виде бобов.
  3. Этап плодоношения гороха длится с момента появления завязей до окончательного вызревания плодов. Стручки вытягиваются, горошины набирают вес, а зеленый покров кустов достигает максимального предела. В каждом стручке образовывается от 5 до 10 горошин с гладкой или морщинистой поверхностью.
  4. Во время завершающего этапа созревания, корневища отдают горошинам необходимые для развития питательные вещества. Происходит окончательное вызревание культуры.

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Полезные свойства и противопоказания

Горох характеризуется высоким содержанием растительного белка, витаминами группы В, никотиновой и аскорбиновой кислотой, витаминами А и Е. Также отмечено высокое содержание в бобовой культуре микро и макроэлементов, питательных веществ и антиоксидантов.

Полезные свойства гороха:

  1. Содержащаяся в плодах клетчатка стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает выводить из организма накопленные шлаки и вредные вещества.
  2. Антиоксиданты защищают организм от раннего старения и развития новообразований и онкологии.
  3. Макро- и микроэлементы являются вспомогательными веществами для работы сердца, кровеносной и нервной системы.

С осторожностью употреблять горох необходимо при беременности грудном вскармливании. Противопоказана культура при хронических заболеваниях желудка и кишечника, почек и подагре.

Применение гороха в промышленных масштабах

В промышленных масштабах возделывание культуры производят на полях или фермерских наделах. Собранный урожай используют в пищевой промышленности или отправляют для кормовой переработки на зерно.

Читайте также:  Все о луке ред барон: характеристики, посадка и особенности выращивания

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

С гектара посевных площадей получают до 5 тонн бобовой культуры.

Разновидности и сорта

Чтобы определиться с выбором разновидности гороха для выращивания на приусадебном участке, необходимо ознакомиться различными сортами бобовой культуры.

  1. Сахарные сорта характеризуются мелкими сморщенными горошинами и сочным стручком с тонкой кожицей. По отзывам овощеводов сорта Амрозия и Жегалова 112 отличаются высоким показателем урожайности и хорошими вкусовыми свойствами.
  2. Лущильные сорта культуры характеризуются плотной кожурой стручков и крупными, гладкими семенами. Для выращивания в огородах рекомендован сорт Дакота, скороспелый горох Динга и устойчивый к поражениям болезнями сорт Джоф.
  3. Мозговые сорта культуры рекомендовано собирать в стадии технического созревания. Такой горох используют для консервирования и заморозки. К лучшим мозговым разновидностям относятся горох Альфа, сорт Вера и Адагумский.

Важно! При посадке гороха необходимо учитывать сроки созревания и районирование бобовой культуры.

Особенности посадки

Технология высаживания гороха в грунт заключается в правильной подготовке семян.

  1. Посадочный материал тщательно калибруют, отбирая для высадки только цельные, ровные и жизнеспособные экземпляры.
  2. Далее семена опускают в теплую воду, и оставляют на сутки. Жидкость в емкости с горошинами меняют по мере остывания.
  3. Набухшие горошины оборачивают влажной марлей или тканью, и отправляют на 2-3 суток в теплое помещение для проращивания.

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Перед высадкой в открытый грунт, посадочный материал обрабатывают антибактериальным раствором марганца.

Выбор и подготовка участка

Чтобы получить качественный урожай бобовой культуры на даче или приусадебном участке, растениям необходимо создать для роста и развития комфортные условия.

  1. Для грядок выбирают ровные участки с хорошим освещением, проветриванием и защитой от порывистых ветров и сквозняков.
  2. Грунт перекапывают, разрыхляют, смешивают с органическими и минеральными веществами.
  3. Культура предпочитает расти и развиваться в рыхлом, плодородном грунте с нейтральным показателем кислот и влажности.
  4. В тяжелую, глинистую почву добавляют торф, речной песок и перегной.
  5. Если на участке преобладает кислотная почва, осенью рекомендовано внести известь и древесную золу.
  6. Также, бобовую культуру не высаживают в низинах и на заболоченных участках.

Важно! Почва, перенасыщенная азотом, провоцирует задержку роста, цветения и вызревания гороха

Сроки и схемы посева

Сроки посевных работ планируют исходя из погодных и климатических условий региона выращивания культуры. Благодаря устойчивости к низким температурам, в северных регионах посев культуры проводят с конца апреля до середины мая. В широтах с умеренным и южным климатом, посадочные работы проводят на 2-4 недели раньше.

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Если посадочный материал подготовлен по всем правилам, всхожесть ростков получиться дружная.

  1. На подготовленном участке выкапывают длинные борозды. Расстояние между посадочными бороздами и грядками зависит от схемы посева и сорта гороха.
  2. Для высокорослых растений используется австрийская схема посадки растений. В этом случае борозды выкапывают на расстоянии от 30 до 50 сантиметров друг от друга.
  3. Низкорослые разновидности культуры высаживают по современной технологии, оставляя расстояние между грядами, в пределах 20 сантиметров.
  4. Горошины выкладывают в борозды, соблюдая расстояние между посадками от 6 до 8 сантиметров. Заглубление семян допустимо в 4-6 сантиметра на глинистом грунте, и 7-9 сантиметров в легкой, рыхлой почве.
  5. Семена присыпают плодородной почвенной смесью, сверху грядки тщательно увлажняют.

Совет! Перед выкладыванием горошин, в посадочные борозды добавляют небольшое количество компоста и древесной золы. В этом случае семена быстрее взойдут и укоренятся.

Совместимость гороха с другими растениями

Бобовая культура имеет свойство улучшать плодородность грунта, насыщая его азотом и питательными веществами. Поэтому соседство гороха, полезно для огурцов, томатов, любых корнеплодов, капусты и других овощных культур.

Посмотрите также  Как прорастить семена гороха в домашних условиях для еды

Высаженная рядом с бобовыми грядками горчица или календула, способствует отпугиванию от посадок вредоносных насекомых.

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Как ухаживать

Агротехника и уход за культурой за культурой в открытом грунте заключается в своевременных поливах, рыхлении грядок, удалении сорной травы и подкормках.

График полива

Растение требовательно к поливам, особенно в условиях жары и засухи. В огороде горох поливают 1 раз в неделю, выливая на каждый квадратный метр посадок не менее 10 литров жидкости. Когда растения входят в стадию цветения и плодоношения, количество поливов увеличивают в 2 раза.

Подкормка

Для развития и вызревания стручков, растениям требуется дополнительное питание. До периода цветения, культуру подкармливают органическими удобрениями или травяными настоями из крапивы.

В период завязывания плодов и дальнейшего созревания, растениям требуются подкормки на основе калия и фосфора.

Важно! Азотосодержащие удобрения замедляют развитие и вызревание культуры, поэтому после периода цветения не используются.

Прищипывание верхушек

Процедура позволяет ограничить рост растений и провоцирует развитие боковых плодоносных побегов.

Защита всходов от птиц

Посаженные в грунт семена гороха и молодые ростки привлекают на грядки большое количество пернатых. Чтобы сохранить урожай, посадки закрывают специальной сеткой, натягивая ее над грядками с горохом.

Подвязка

Чтобы растения получали достаточное количество солнечного света и проветривались, кусты подвязывают к опорным конструкциям в виде шпалер или сеткам.

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Уход за почвой

Рыхление грядок помогает получать корневищам растений необходимые для роста и развития питательные вещества и обогащаться кислородом. Мероприятие проводят совместно с поливами и удалением с грядок сорной травы.

Борьба с вредителями и заболеваниями

При ошибках в уходе и неблагоприятных погодных условиях, растения часто поражаются фузариозом, мучнистой росой и ржавчиной. Для борьбы и профилактики, проводят обработку кустов средствами на основе фунгицидов.

Если культура пострадала от нападения совки или гороховой плодожорки, посадки опрыскивают инсектицидами.

Способы размножения

Размножают культуру семенным способом. Для этого, куст с созревшими стручками срезают и подвешивают до полного высыхания. Далее из стручков извлекают подсохшие семена, складывают их в пакет или контейнер, и убирают на хранение до следующего сезона.

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Уборка и хранение урожая

Сбор урожая начинают через 30-40 суток после окончания цветения культуры. Горох вызревает постепенно, поэтому сбор стручков растянутый.

С квадратного метра посадок собирают до 4 килограмм спелых стручков.

Собранный урожай хранят в прохладном месте не более 5-7 суток. Потом стручки с горошинами увядают и портятся. Чтобы сохранить урожай, культуру консервируют или замораживают.

Опытные овощеводы рекомендуют отваривать и после высушивать горошины в духовке. Такой горох хранят в пластиковых банках или контейнерах, используют для приготовления первых и вторых блюд.

ПредыдущаяСледующая

Источник: https://nashsadovod.ru/goroh/vyrashhivanie-kak-rastet

Как выращивать горох в открытом грунте: советы дачникам

На вашем участке осталось место под небольшую грядку? Тогда посадите сладкий горох. Он не потребует много места, его даже можно высадить вдоль забора. А плоды этого растения в свежем виде очень любят дети, к тому же, и взрослым горох поможет дополнить многие блюда. 

Сегодня поговорим о том, как вырастить огород на даче в открытом грунте и рассмотрим агротехнику этой вкусной и полезной культуры.

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Особенности технологии выращивания гороха

Горох относится к травянистым растениям семейства бобовых. Симпатичный вьющийся однолетник в период цветения украсит вашу грядку, а с приходом времени плодоношения обеспечит сладким, сочным продуктом, богатым витаминами и полезными веществами.

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Правильно подготовленная почва – залог хорошего урожая

В первую очередь, горох следует высевать весной, когда почва уже прогреется в достаточной мере. Самое лучшее время для посадки – вторая половина апреля и начало мая.

Поскольку корни гороха прорастают глубоко в почву, грунт нужно предварительно перекопать. Хорошо, если вы сделаете это осенью, одновременно внеся комплексные удобрения.

Агротехнику гороха можно представить себе в таком виде:

  • время с момента посева до появления первых всходов – 5-8 дней;
  • вероятный урожай с ряда в 3 погонных метра – около 5 кг;
  • предположительное время от посева под зиму до снятия урожая – 32 недели;
  • предположительное время от весеннего посева до снятия урожая – 12 недель;
  • возделывание и уход – осложнённые.

Подготовка почвы и семян к посеву

Горох любит тепло и хорошее освещение, поэтому для его посадки нужно выбирать тихий, безветренный и прогреваемый участок. Не стоит слишком увлекаться удобрением почвы, это может навредить посадкам, «сжечь» корни растения.

Достаточно внести немного органических и минеральных удобрений. Хорошо повлияет на всхожесть и последующий урожай обработка почвы известью, примерно 250 г/м2 и дополнительное внесение по 20 г двойного суперфосфата и 30 г калия.

  Выращивание гороха на даче – как и когда сажать горох?

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Правильно подготовьте семена перед посадкой

Очень важно сделать правильную закладку семян во время посева. Например, в тяжёлом, глинистом грунте горох выращивают ближе к поверхности, а в лёгкую почву посадку производят значительно глубже.

  1. Перед тем, как приступить к посадочным работам, тщательно переберите семена, выбрасывая подпорченные и битые.
  2. Хорошие семена немного прогрейте и замочите на 10 минут в растворе борной кислоты. Соотношение раствора – 1 г кислоты на 5 литров воды. Высаживать семена нужно после того, как они немного набухнут и просохнут.
  3. Можно использовать для обработки специальные стимуляторы роста. Но стоит ли тратиться, если можно подготовить семена в домашних условиях при помощи подручных средств, чтобы добиться хорошего результата?

Посадка в открытый грунт, выбор сортов

Проводите посев гороха в середине весны, когда почва уже хорошо прогрета весенним солнцем. При этом соблюдайте густоту посева: низкорослые сорта нужно сажать гуще, а высокорослые – реже.

  Выращивание фасоли в открытом грунте

Приготовьте грядку под посев. Проделайте несколько борозд, глубиной 5-7 см каждая, на расстоянии 50-60 см друг от друга. Желательно подготовить борозды за несколько дней до посева, предварительно внеся в них смесь золы и компоста, присыпая её землёй с грядки. После этого глубина бороздок составит до 5 см. помните об особенностях состава почвы, о которых мы говорили выше.

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Обязательно обеспечьте подпорки для гороха заранее

На каждый метр бороздки следует высеивать 15-17 горошин, то есть, по 1 штуке примерно через каждые 6 см. почву грядки нужно хорошо увлажнить перед высадкой гороха. Присыпьте посевы землёй и слегка утрамбуйте, чтобы сохранить влагу. Максимум через 2 недели вы уже увидите молодые всходы.

Сейте горох в середине марта, чтобы получить урожай в июне и июле. Для этого хорошо подходят гладкозёренные и сверхранние морщинистые сорта, например, Kelvedon Wonder или Early Onward. Они более устойчивы к холодам.

Посадка в апреле и мае даст урожай в августе. Хорошо подходят морщинистые сорта основного урожая. Если вы выращиваете горох высокорослых сортов, обратите внимание на расстояние6 между рядами. Например, для популярного сорта Alderman потребуется расстояние около 2 метров. При ограниченном пространстве выберите сорт Сенатор.

Советы по уходу за горохом и его уборка

Теперь вам предстоит уход за горохом. К нему нужно отнестись очень серьёзно, если вы хотите получить здоровый, обильный урожай.

Читайте также:  Все о колоновидной груше: как посадить и ухаживать, формирование кроны

  Популярные виды фасоли

Молодые всходы гороха особенно нуждаются в защите

  1. В первую очередь защитите посевы от птиц сразу же после посадки. Натяните над грядкой мелкую сетку или пленку, закрепив на высоте 10-15 см, чтобы птицы не смогли забраться внутрь.
  2. Через 2 недели после появления всходов взрыхлите почву вокруг них. Можно даже провести окучивание, если всходы уже достаточно закрепились и хорошо подросли.
  3. Когда растение достигнет 8-10 см в длину, проведите его подкормку. После этого подкармливать горох можно не чаще одного раза в 2 недели, и то при необходимости. А вот полив нужен регулярный, особенно в жаркий засушливый период.

      Лучшие сорта фасоли: описание и выращивание

  4. В период роста очень важно не залить горох, поскольку корневая система может загнить. Зато во время цветения и формирования плодов полив должен быть более тщательным, из расчёта1 ведро воды на 1 м.кв. грядки.
  5. Очень важно правильно обеспечить подвязку гороха, и сделать это нужно до периода цветения. Установите колышки через каждые полтора метра и пустите по ним горизонтально верёвку или проволоку в несколько рядов. Таким образом, растение не ляжет на грунт, будет хорошо проветриваться и прогреваться.
  6. После того, как растение отцветёт, уже через 2 недели можно попробовать молодой горох. Обрывайте стручки очень аккуратно.
  7. Повысить урожайность вам поможет ежедневный сбор созревшего гороха. При этом перезревшие и подсохшие стручки нужно обязательно удалять.
  8. Полностью убрать растение с грядки можно тогда, когда нижние стручки созрели и подсохли. Срежьте растение, соберите в несколько пучков и развесьте в сухом тёмном помещении, где горох окончательно дозреет.

Способы борьбы с вредителями и болезнями

Среди насекомых-вредителей самые распространённые – это:

  • долгоносик;
  • тля;
  • плодожорка;
  • гороховая зерновка.

Долгоносик клубеньковый особенно опасен для молодых всходов. Он объедает листья, семядоли и верхушечную точку роста. Личинки, вышедшие из яиц, питаются клубеньками на корнях. Для борьбы с долгоносиком всходы нужно опылять дустом ДДТ 12% (1,5 г на 1 м.кв) или дустом гексохлорана 12% (1 г на 1 м.кв.). иногда опыление нужно повторить.

Тля гороховая – самая крупная из тлей. Зимует на многолетних бобовых растениях. Хорошо развивается при влажной тёплой погоде. Селится в начале периода цветения на верхушках стеблей, высасывает сок из растения и покрывает его клейким слоем. От этого цветки и завязи осыпаются, а стебли вянут.

Справиться с тлёй поможет опрыскивание раствором анабазин-сульфата и мыльной эмульсии (15 г анабазин-сульфата и 40 г мыла на 10 л воды) или анабазин-сульфата и тиофоса (10 г анабазин-сульфата и 5 г тиофоса на 10 л воды). Расход раствора 60—70 см3 на 1 м2. Применяют также опыливание посевов 12-процентным дустом гексахлорана (1,8—2 г на 1 м2) или опрыскивание раствором мыла (250—300 г мыла на 10 л воды).

Личинки гороховой зерновки так же вредят стручкам. Чтобы избежать этого, проводите опрыскивание посевов дустом гексахлорана 12% (2 г на 1 м.кв.) первый раз в начале цветения, и второй – через 8-10 дней.

  • Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания
  • Чтобы получить хороший урожай гороха, уничтожайте вредителей и болезни своевременно
  • Среди болезней самые распространённые – аскохитоз, ржавчина и бактериоз.

Ржавчина чаще поражает поздние сорта гороха. От её развития помогает бордосская жидкость 1%. Первое опрыскивание проведите, как только заметите признаки болезни, второе – через 10 дней.

Бактериоз может развиться на любой части растения, и хорошо этому способствует влажная погода. Спасти от него горох поможет тщательная осенняя обработка почвы и протравливание семян гранозаном.

  Как вырастить стручковую фасоль на даче, на балконе

Знайте врагов вашего урожая в лицо!

Видео о выращивании гороха на даче

Горох хорош не только в свежем виде, его можно заготовить на зиму для приготовления различных блюд. Надеемся, что наши советы помогут вам в выращивании этой замечательной культуры на вашем участке. Если у вас есть опыт и секреты выращивания, поделитесь с нами в х. Удачи!

Источник

Роман созерцатель

  • Активность: 82k
  • Пол: Мужчина

Роман созерцатель

Источник: https://6cotok.org/1344964546941946586/kak-vyraschivat-goroh-v-otkrytom-grunte-sovety-dachnikam/

Как вырастить горох на даче в открытом грунте

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Горох — однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Стебель ветвящийся, тонкий, полегающий, растение поднимается, цепляясь за опору тонкими усиками. Листья перисто-сложные, оканчиваются усиками, которыми растение цепляется за опору. Существуют штамбовые сорта с сильно утолщенным прочным неветвящимся стеблем, с короткими междоузлиями, скученностью цветков в пазухах верхушечных листьев и одновременным созреванием бобов.

Корневая система хорошо развита. Главный стержневой корень сильно разветвлен и проникает в почву на глубину до 1 м, в ширину до 0,8—1 м, поэтому растения гороха хорошо используют влагу и питательные вещества из нижних слоев почвы.

Горох — самоопыляющееся растение, но возможно и частичное переопыление. Цветки обоеполые, белые, пурпуровые, розовые, фиолетовые, собраны по 1—2, редко по 3 на цветоносе в пазухах листьев, у штамбовых форм часто до 7 цветков.

Плод — боб (стручок) различной формы, размеров и окраски. Семена округлые, гладкие или морщинистые (мозговые); окраска желтая, зеленая и переходная со светлым или черным рубчиком. Семена мелкие (масса 100 зерен менее 180 г), средние (180— 250 г) или крупные (более 250 г).

Питательная ценность гороха

Зеленые семена (зеленый горошек) и недозрелые бобы (лопатки) — ценнейший пищевой и диетический продукт, отличающийся высоким содержанием белков, углеводов, клетчатки, разнообразных минеральных солей, витаминами А, В1, В2, РР, С (до 30 мг% в зеленом горошке), а также инозитом и холином, играющими большую роль в обмене веществ. Особенно много в зеленом горошке фолиевой кислоты (витамин В6) — до 20 мг в 100 г. Отвар семян гороха используют при почечно-каменной болезни.

Для повышения питательной ценности гороха требуется обеспечить хороший рост и накопление питательных веществ растений и предупредить заболевание грибными и бактериальными инфекциями.

Важную роль в борьбе с возбудителями инфекции играет подбор устойчивых сортов и применение естественных методов защиты растений и природных антагонистов патогенных грибов (триходермин).

Для повышения содержания витамина С применяют обработку биологическим стимулятором плодообразования Гибберсиб или Завязь.

Выращивание гороха

Биологические особенности гороха

Горох не переносит почвенной и воздушной засухи. При высокой температуре и влажности воздуха наблюдается массовое поражения тлей.

Горох — растение длинного дня. Он плохо переносит затенение, хорошо растет на освещенных участках. Ранние сорта гороха не реагируют на сокращение продолжительности светового дня.

У сортов средних сроков созревания сокращение продолжительности светового дня (до 10 часов) приводит к запаздыванию цветения, а поздние сорта не зацветают совсем. В северных районах при длинном световом дне горох раньше зацветает, но созревание его при недостатке тепла затягивается.

Овощной горох — самоопылитель, но в жарком сухом климате между сортами происходит переопыление при помощи насекомых, поэтому для получения сортовых семян необходимо изолировать цветки.

Горох — холодостойкое растение, семена гладкозерных сортов начинают прорастать при +1…2°С, а мозговых — при +4…5°С. Всходы переносят заморозки —4…5°С. Оптимальная температура роста и развития растений +18…25°С. Высокая температура (выше +30°С), особенно при недостатке влаги, вредно отражается на росте и развитии гороха.

Горох — светолюбивое и влаголюбивое растение. В загущенных посевах при недостатке света стебли сильно вытягиваются и полегают.

Благодаря мощной корневой системе он использует влагу глубоких слоев почвы, хорошо переносит избыточную влажность, но не выдерживает высокого стояния грунтовых вод.

Недостаток влаги, особенно во время формирования плодов и семян, вредно сказывается на качестве урожая, а также на росте и развитии растений.

Сорта гороха

По высоте стебля растения гороха подразделяются на высокорослые (70—115 см и выше), полукарликовые (45—70 см) и карликовые (ниже 45 см). Высокорослые сорта гороха урожайнее, но выращивать их сложнее (требуются опоры, место, где они не будут затенять другие растения, и т.д.).

По структуре створок бобов сорта гороха бывают сахарные и лущильные. В створках лущильных бобов имеется два слоя: внешний — мясистый и внутренний — кожистый, который при высыхании бобов способствует их растрескиванию.

У лущильных сортов в пищу употребляют только горошек. Его используют как недозрелым, зеленым, так и полностью вызревшим.

У сахарных сортов кожистый слой в створках бобов отсутствует, бобы в фазе технической зрелости сочные, мясистые, нежные; в пищу используют мощную лопаточку с зачаточным (незрелым) горошком.

По составу горошин сорта различаются на мозговые и гладкозерные (с гладкими округлыми горошинами). Сорта с округлыми горошинами долго хранятся в высушенном виде и используются для приготовления супов, тушения и пр. Мозговые сорта содержат гораздо больше сахара, чем гладкие.

Для консервирования и замораживания наиболее пригодны мозговые сорта гороха с высокосахаристыми, нежной консистенции горошинами среднего или крупного размера, у которых переход сахара в крахмал при созревании л хранении совершается медленно.

При созревании такие горошины образуют морщинистую («мозговую») поверхность.

Для того чтобы дольше иметь свежий зеленый горошек, применяют сочетание различных по скороспелости сортов, а также различные сроки сева.

Лучшие мозговые сахарные сорта — Жегалова 112 и Неистощимый 195.

Мозговые лущильные сорта — Маленькое чудо, Адагумский, Ранний 301, Ранний Грибовский (карликовый). Совершенство, Юбилейный 1512 (полукарликовый) и Позднеспелый мозговой улучшенный.

Лучшие лущильные сорта с круглыми семенами: раннеспелые — Альфа (полукарликовый), Ранний консервный 20/21, Овощной 76, Кубанец 1126; среднеспелые — Виола, Изумруд, Превосходный 240, Победитель Г-33.

Размещение

Под горох отводят участки, чистые от сорняков, среднего плодородия, не переувлажненные, с нейтральной или близкой к ней, лучше слабощелочной реакцией. По механическому составу лучшими являются средне- или легкосуглинистые с повышенным содержанием гумуса, влагоемкие и воздухопроницаемые почвы. Для гороха непригодны тяжелые глинистые, супесчаные и особенно песчаные почвы.

Лучшие предшественники — те культуры, после которых остается почва, свободная от сорных растений, воздухопроницаемая, богатая питательными веществами и полезной микрофлорой: корнеплоды, огурец, томат, капуста, картофель.

Как вырастить горох в открытом грунте на даче: технологическая схема возделывания

Подготовка почвы для выращивания гороха

Гороху нужны повышенные дозы фосфорных и калийных удобрений. На известкованных почвах с осени вносят фосфоритную муку —30—40 г на 1 кв. м, на легких песчаных почвах необходимо внесение калийных удобрений, лучше древесной золы —60—80 г на 1 кв. м.

Хлористый калий вносят с осени, чтобы уменьшить отрицательное воздействие хлора. На подзолистых почвах под горох вносят известь (20—50 г на 1 кв. м). Весной под культивацию дополнительно вносят суперфосфат 20—30 г и аммиачную селитру 5 г на 1 кв. м.

Горох за вегетацию накапливает в почве до 8—12 кг азота на 1 кв. м, но накопление азота происходит во второй половине вегетации, а в начале роста горох нуждается в стартовых дозах азота.

Читайте также:  Все о режиме инкубации яиц мускусных уток: таблица, температура, правила

Для повышения урожайности и усиления азот- фиксации применяют бактериальные препараты, особенно Нитрагин, чтобы обогатить почву соответствующей расой клубеньковых бактерий.

Посев семян гороха

Горох сеют ранней весной, так как для прорастания ему требуется много влаги, в прогретую до +6…8°С землю. Холодная погода сильно задерживает появление всходов и способствует распространению грибковых заболеваний, а при более позднем посеве семена не могут прорасти из-за недостатка влаги в почве.

Перед посевом надо семена опустить в раствор поваренной соли — легкие семена с гороховой зерновкой всплывают, и их удаляют.

Для дезинфекции семян рекомендуют замочить их на 4—5 ч в теплой воде, затем быстро опустить в воду температурой 50°С (стакан с водой, прижатый к щеке, должен казаться горячим, но не слишком жечь щеку), через 5 минут вынуть и снова поместить в холодную воду. Это помогает предотвратить заболевание аскохитозом, антракнозом и бактериозом.

Для хорошего развития клубеньков требуется обработка микроудобрениями (молибденовыми и борными удобрениями) и Нитрагином или Ризоторфи- ном (бактериальными препаратами, содержащими клубеньковые бактерии) за 2—3 часа до посева.

Накопление азота в почве происходит в результате взаимодействия гороха с клубеньковыми бактериями, которые часто, но не всегда, находятся в почве или попадают в почву с семенами. Если на участке давно не выращивался горох, надо внести соответствующие культуры клубеньковых бактерий.

Надо иметь в виду, что клубеньковые бактерии, активно накапливающие азот в симбиозе с горохом, и бактерии, вступающие в симбиоз с фасолью или клевером, относятся к разным видам. У каждой азотфиксирующей культуры свои, специфические азотфиксирующие клубеньковые бактерии.

Для выращивания гороха надо приобретать семена, обработанные соответствующими бактериями, или приобрести на биостанции соответствующие биоудобрения (Нитрагин или Ризоторфин).

Обычно горох высевают на расстоянии 22—25 см между рядами и 12 см между растениями в ряду. Глубина заделки семян 5—6 см, на тяжелых почвах —4—5 см. На 10 кв. м требуется 130—250 г семян.

Перед высевом бороздки поливают раствором Триходермина для борьбы с грибными инфекциями почвы.

Посевы желательно накрыть лапником, хворостом или светопроницаемой пленкой, пока растения не окрепнут, иначе их могут выклевать птицы.

Всходы гороха появляются через 8—15 дней после посева. В этот период может потребоваться разрушение почвенной корки и уничтожение появившихся сорняков.

К высоким сортам гороха ставят подпоры или натягивают на колышках шпагат или сетку. При отсутствии подпор урожай сильно снижается. Если посевы гороха выполняют функцию защитных кулис, сооружают шпалеры.

Уход за растениями

Почву начинают рыхлить при наличии у гороха 4—5 листочков. Посевы гороха очень страдают от сорняков, поэтому надо постоянно, но осторожно рыхлить почву и удалять сорняки.

Горох очень болезненно реагирует на недостаток влаги, хотя и не переносит переувлажнения. Во время цветения растения нужно поливать 1—2 раза в неделю (5—10 л на 1 кв. м). Для большинства сортов гороха критический период наступает за 15—20 дней до цветения и продолжается до налива зерен, т.е. 40—45 дней.

Горох при цветении единичных растений и при массовом цветении дважды обрабатывают раствором Гибберсиба (40—60 мл на 1 кв. м). Этот биопрепарат повышает урожай на 12—20%, увеличивает содержание Сахаров и витамина С.

Растения при поливе 1—2 раза подкармливают минеральными удобрениями: на 1 кв. м —10—15 г мочевины, 20—30 г суперфосфата, 10—15 г хлорида калия и микроэлементы, особенно важно внесение молибдена и бора.

Для борьбы с гороховой тлей и гороховым трипсом растения опрыскивают настоем луковой шелухи (20 г на 1 л воды) или свежих листьев одуванчика (40 г на 1 л воды). Для борьбы с этими вредителями можно раскладывать яйца их естественного вредителя — златоглазки, личинки которой уничтожают тлей и трипсов.

Сбор урожая гороха

Сбор лопаток зеленого гороха начинают через 8— 10 дней после цветения; наибольшее количество сахара содержится в семенах и створках молодого гороха. Стручки срезают ножницами, чтобы не повредить нежные стебли гороха. Для получения сухих семян горох убирают при пожелтении стручков. После уборки урожая остатки растений гороха скашивают и закладывают в компост.

Рекомендуем посмотреть:

  • Теплица, парник своими руками
  • Рыхление почвы
  • Сидераты это
  • Прополка сорняков на огороде
  • Перекопка земли

Источник: https://ped-kopilka.ru/raznoe/sad-i-ogorod/kak-vyrastit-goroh-na-dache-v-otkrytom-grunte.html

Технология выращивания гороха

Для гороха обычно выделяются хорошие поля по удобренным предшественникам – озимые и яровые хлеба, пропашные (картофель, кукуруза, сахарная свекла). Не следует размещать горох после других зернобобовых культур и многолетних бобовых трав, а также возвращать горох на поле севооборота ранее, чем через 5-6 лет, из-за опасности поражения вредителями и болезнями.

Система применения удобрений

Для повышения плодородия почвы важным агротехническим приёмом является внесение минеральных и органических удобрений. Они способствуют ускоренному и более дружному появлению всходов высеваемых культур, улучшают развития надземной вегетационной массы растений. При внесении удобрений лучше развивается корневая система культур.

Для формирования 1 т семян и соответствующего количества других органов горох потребляет азота – 45-60 кг, фосфора – 16-20 кг, калия – 20-30 кг, кальция – 25-30 кг и магния – 8-13 кг, а также микроэлементы – молибден, бор и другие.

Горох использует азот неравномерно в течение вегетации. При благоприятных условиях для бобово-ризобиального симбиоза большую часть азота (70-75% общего потребления) растения могут получить в результате симбиотической фиксации азота воздуха. При оптимальных условиях симбиоза до посевное внесение азотных удобрений бесполезно.

Система обработки почвы

  • Система основной обработки почвы зависит от вида культуры, предшественника, засоренности поля и срока уборки.
  • После уборки озимых колосовых культур приступают к лущению стерни [Бороны дисковые], чтобы измельчить пожнивные остатки, закрыть влагу и спровоцировать семена сорняков к прорастанию.
  • Если поле засорено корнеотпрысковыми сорными растениями, то через 2 недели после первого лущения проводят второе лемешными орудиями на глубину 10-12 см [Бороны дисковые], а затем через 8-10 дней – вспашку плугами с предплужниками. [Плуги[

Рано весной при физической спелости почвы приступают к предпосевной обработке почвы тяжелыми зубовыми боронами [Сцепки зубовых борон]. Перед посевом, поле культивируют на глубину заделки семян (6-8 см), с одновременным боронованием [Агрегаты предпосевной обработки].

Подготовка семян к посеву

Семена должны соответствовать требованиям ГОСТа: РС – чистота 99%, всхожесть – 95%. Перед посевом семена при необходимости сортируют [Оборудование для очистки зерна], проводят протравливание против болезней [Протравливатели].

Посев

Высевают горох одновременно с ранними яровыми хлебами, так как он влаголюбив и холодостоек. При таком высеве горох быстрее формирует корневую систему и надземные органы, меньше повреждаются мучнистой росой и тлей.

Горох чаще высевают рядовым (15 см) и узкорядными (7,5 см) способами [Сеялки зернотуковые]. Глубина посева зависит от почвенных и метеорологических условий. В глубина заделки семян гороха 4-6 см на тяжелых почвах и 6-7 см на легких почвах. Если заделка получилась мелкая, то сильно снижается полевая всхожесть.

Норма высева гороха зависит от зоны, особенностей сорта, гранулометрического состава почвы и других факторов. Она колеблется от 0,8 до 1,4 млн. всхожих семян на 1 га.

Уход за посевами

После посева, особенно в сухую погоду, проводят прикатывание кольчато-шпоровыми катками [Катки кольчато-шпоровые], чтобы улучшить контакт семян с почвой и поднять влагу с нижних слоев к семенам.

Горох сильно страдает от сорных растений. Через 4-5 дней после посева, когда всходы сорных растений находятся в фазе белой ниточки, проводят довсходовое боронование [Сцепки зубовых борон] средними зубовыми боронами БЗСС-1, при этом уничтожается 60-80% однолетних сорняков. В фазе 3-5 листьев, проводят боронование всходов в дневные часы (тургорное состояние растений уменьшается).

При размещении гороха на расстояние менее 500 м от многолетних трав, он повреждается гороховой тлей. Против нее борются Фосфомидом, с нормой расхода – 0,5-1 л/га [Опрыскиватели штпнговые]. В фазе цветения против бобовой огневки, гороховой плодожорки проводят обработку препаратом Фуфанон 57% к.э. – 0,5-1,2 л/га.

Уборка урожая

Полегание, а также неравномерное созревание гороха затрудняет уборку, поэтому ее проводят раздельным способом. [Жатки валковые][Комбайны зерноуборочные]

При побурении 70-78% бобов, горох скашивают поперек полеглости, а низкорослый (до 40 см) – под углом 45° к ней или навстречу полеглости. К этому времени заканчивается налив семян, их влажность составляет – 35-40%. Продолжительность скашивания должна быть не более 3-4 дней, в этом случае потери минимальны.

Подбор и обмолот валков проводят зерновыми комбайнами при влажности семян – 16-19% (обычно через 2-3 дня после скашивания), а при возделывании на зеленый горошек – уборку ведут в фазе восковой спелости и обмолачивают специальными молотилками. При влажности семян менее 15% они могут дробиться во время обмолота, а влажные – сильно повреждаться. Качество обмолота проверяют в течение дня.

При сухой массе зазоры меду бичами барабана и планками деки увеличивают, при влажной – уменьшают.

Чтобы своевременно, без потерь и порчи убрать ценную в кормовом отношении незерновую часть урожая, на уборке гороха используют комбайны с универсальными измельчителями и сменными прицепами [Прицепы бортовые][Прицепы сенажные] для сбора и перевозки к местам скирдования соломы.

Скирдуют солому универсальными скирдовальными агрегатами ПФ-0,5 [Погрузчики навесные]. Скорость движения комбайна на подборе выбирают с учетом его пропускной способности, условий его движения по полю и массы 1 пог. м валка. При обмолоте гороха рабочая скорость комбайна не должна превышать 1,8 м/с (6,5 км/ч).

Технологическая схема возделывания гороха

Наименование работ Примерные календарные сроки фазы роста растения, этапы органогенеза Состав агрегата Агротехнические требования
трактор орудия
1.Внесение калийных удобрений После уборки предшественника МТЗ-80 РУМ-8 Без огрехов, соблюдение нормы высева
2.Лущение стерни Вслед за внесением удобрений. Через две недели после первого лущения второе ДТ-75М ЛДГ-10 На глубину 8-10 см. Второе лущение поперек первому
3.Вспашка Через 8-10 дней после лущения ДТ-75М ПЛН-4-35 На глубину 20-22 см, плугами с предплужниками
4.Лункование зяби Перед заморозками ДТ-75М ЛОД-10 Без огрехов
5.Снегозадержание I-II месяцы года ДТ-75М СВУ-2,6-1 Расстояние между валами 8-10 м, при необходимости
6.Боронование зяби По мере наступления физической спелости почвы ДТ-75М 24БЗТС-1+СГ-21 Без огрехов, в 2 следа
7.Внесение азотных удобрений Перед культивацией МТЗ-80 РУМ-8 Без огрехов, соблюдение доз внесения
8.Культивация с боронованием Перед посевом МТЗ-80 КПС-4, 4БЗТС-1 Без огрехов, на глубину 6-8 см
9.Прикатывание После культивации ДТ-75М 3ККШ-6 При засушливой весне
10.Протравливание семян За две недели до посева ПС-10 Без огрехов, соблюдение доз 2 л/т, Максимом, КС
11.Посев 1-я декада мая ДТ-75М 3СЗ-3,6+СП-11 На глубину 6-7 см, соблюдение НВ.

Источник: https://www.agrobase.ru/rastenievodstvo/texnologii-proizvodstva/gorox

Ссылка на основную публикацию