Толстый джек: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Томат «Толстый Джек»: описание и характеристика, выращивание, фото

Те, кто впервые осуществляют уход за томатами «Толстый Джек», подозревают что-то неладное в его описании. Действительно ли культура настолько неприхотлива?

Помидоры сорта «Толстый Джек» рано созревают в открытом грунте и не требуют больших усилий по выращиванию.

«Толстый Джек», несмотря на свое смешное название, может стать поистине спасением для любителей ранних урожаев. Характеристика этого помидора звучит очень заманчиво: раннеспелый низкий сорт для открытого грунта, который не требует значительного ухода. Однако на деле все чуть хитрее.

Куст сорта «Толстый Джек» в высоту достигает 50 см, поэтому считается низкорослым и не нуждающимся в пасынковании и подвязывании. Однако он способен куститься и разрастаться в ширину, так что все же стоит время от времени ощипывать небольшие пасынки. Нельзя позволять идти формированию более чем четырех стеблей.

Посадка семян и выращивание рассады

Выращивание рассады не должно составить труда. Перед высеиванием семена протравливают 2%-ным раствором марганцовки. Делать это можно уже в первых числах апреля. Когда рассада начнет формироваться, нужно провести пикировку, совмещая ее с подкормкой комплексным минеральным удобрением.

Если «Джек» будет высаживаться в открытый грунт, то делать это стоит в тот период, когда уже не будет вероятности заморозков и грунт достаточно прогреется. Кстати, в каждую лунку стоит внести горсть раздробленной яичной скорлупы. В целом это все, что нужно сделать для подготовки почвы.

«Толстый Джек» не требует подвязывания, пасынкования и особенной обработки от вредителей. Разве что время от времени стоит удалять нижние листья для проветривания куста.

К тому же если вы предпочтете высадить не рассаду, а семена, то поспеют томаты на неделю позже положенного срока. От высадки семян на рассаду до получения урожая проходит 95-105 дней. Если запоздать с высадкой этого сорта, то урожай все равно будет за счет его скороспелости, хотя и получите вы его осенью.

Обратите внимание

Помидоры этого сорта можно выращивать рассадным методом или высевать семена непосредственно в грунт под временные пленочные укрытия.

Опытные садоводы пользуются небольшой хитростью.

Чтобы не перерабатывать сразу большие объемы урожая, часть семян «Толстого Джека» помещается в грунт под укрытие, а оставшуюся долю сажают рассадой в теплицу. Таким образом, получится две волны урожая: сначала будут готовы тепличные помидорки, а позже начнут зреть плоды на кустиках из открытого грунта.

Это позволит планомерно обрабатывать небольшие объемы помидор, а не консервировать и закатывать сразу десятки килограммов «Джека».

Плоды

Описание плодов и урожайности у сорта «Толстый Джек» очень обнадеживающее. Неприхотливая культура считается высокоурожайным сортом. Его плоды крупные, плоскоокруглые, насыщенно-красные, а масса достигает 320 г.

На вкус томаты сладкие, очень плотные и ароматные.

Сам кустик и листья ничем особенным от своих собратьев не отличаются, разве что, глядя на его небольшие размеры, сложно поверить, что с одного куста «Толстого Джека» можно собрать до 6 кг плодов.

Помидоры «Толстый Джек» приносят щедрый урожай плодов, вес каждого из которых может достигать 320 грамм.

Данный сорт универсален в употреблении. Его можно поглощать как свежим в салатах, так и просто нарезанным на дольки.

В консервации «Толстый Джек» также показал себя более чем хорошо: пасты, соки, аджики ― все консервы из этого сорта отличаются приятным вкусом зрелого помидора.

При засолке «Джек» тоже не теряет своих вкусовых свойств и приятного внешнего вида.

Садоводы и огородники, хотя бы раз попробовавшие вырастить сорт «Толстый Джек», признаются, что он становится постоянным гостем на их земельных участках. Данный томат пользуется заслуженной любовью сотен тысяч фермеров за свою неприхотливость, скороспелость, урожайность, универсальность применения плодов, а также красивый внешний вид и приятные вкусовые качества классического помидора.

Видео

Источник: https://kselu.ru/ovoshi/tomat/tolstyj-dzhek.html

Томат Толстый Джек: описание и характеристика сорта, фото, отзывы, урожайность

Среди помидорных разновидностей неприхотливых в уходе наиболее распространен томат Толстый Джек. Он пользуется большой популярностью у садоводов и благодаря высоким показателям урожайности.

Выращивание томата Толстый Джек

Описание

Выращивание этой разновидности осуществляют в теплицах, но и в открытом грунте помидоры растут не хуже. При должном уходе хороший урожай можно получить в любых условиях.

Плоды

Помидоры этого сорта обладают округлой формой. В основании томаты немного приплюснуты. Возле плодоножки заметна небольшая ребристость.

Средний вес томатов Толстый Джек составляет около 170 г. Наиболее крупные из них достигают более 300 г. Цвет помидоров варьируется от темно-розового до насыщенно-красного.

Кожура плодов прочная. Мякоть отличается мясистостью, сочностью и приятным вкусом, она не слишком водянистая. Семян в помидорах немного.

Куст

Это растение детерминантное. Его максимальная высота лишь в редких случаях превышает 70 см. Облиственность кустов средняя.

Стебель растения отличается прочностью, поэтому ему не нужна подвязка. Раскидистость куста умеренная. Листья имеют удлиненную форму, отличаются средними размерами и насыщенно-зеленым цветом.

Характеристика сорта

Томат Толстый Джек не требует особого ухода, поэтому выращивать его несложно. Основное преимущество разновидности – небольшой размер.

Кусты хорошо разрастаются в ширину. Они формируют не более чем 5 стеблей. Для этого сорта будет важной обрезка нижних листьев, которая позволит грунту получать достаточное количество кислорода.

Урожайность и плодоношение

Согласно описанию томата Толстый Джек, на одной кисти созревает от 6 до 8 плодов. С такого куста можно собрать около 6 кг урожая, но при условии выращивания в открытом грунте.

При выращивании в теплице эти показатели немного возрастают. Главное обеспечить должный уход. Тогда получится собирать до 7-8 кг помидоров с одного растения.

Устойчивость к болезням и вредителям

Характеристика сорта указывает, что он отличается устойчивостью к заболеваниям. Особенно развит у растений иммунитет к фузариозу и другим грибковым инфекциям, поэтому им необходима лишь небольшая профилактика, которая позволит исключить заражение другими болезнями.

Их появления легко избежать. Для этого понадобится проводить профилактические опрыскивания.

Область применения плодов

Плоды универсальны в приготовлении

Томаты этого вида нередко выращивают для разных зимних заготовок. Благодаря небольшому размеру плодов их удобно консервировать целиком. Из них получаются хорошие соки.

Часто сорт томата Толстый Джек применяют для приготовления соусов. Хорошо подходят плоды и для дополнения салатов. Это все благодаря их необычному сладкому вкусу с небольшой кислинкой. Многие садоводы часто выращивают этот сорт для последующей продажи.

Достоинства и недостатки

Описание достоинств сорта:

  • высокие показатели урожайности;
  • универсальность применения томатов;
  • короткие сроки созревания;
  • неприхотливость в уходе.

Существенных недостатков у сорта Толстый Джек обнаружено не было.

Выращивание

Согласно характеристике, выращивание помидоров не вызывает особых трудностей. Главное подобрать для растения хорошо освещенный участок с плодородной и удобренной почвой. Тогда кусты порадуют отличным урожаем.

Основной способ выращивания томатов Толстый Джек – рассадный, но перед посевом семян необходимо провести их отбор. Для этого наливают в емкость воду, затем подогревают ее до температуры не более 50-60 °. В нее погружают семена на несколько минут. Для посадки пригодны лишь те, которые остались на дне, а не всплыли на поверхность.

Посадка семян на рассаду

После отбора семян Вы можете начинать их посадку для выращивания рассады помидоров. Описание процесса поможет Вам сделать все правильно:

  • подготовьте емкости. Для профилактики различных заболеваний их можно вымыть с помощью слабого раствора марганцовки. С помощью этого же вещества легко обеззаразить семена, поместив их в раствор на 15 мин. Главное высушить их после этого;
  • в выбранную тару насыпают грунт. Это должна быть садовая земля с того участка, где будут выращивать кусты, смешанная с торфом, перегноем и речным песком. Эти элементы позволят насытить грунт полезными веществами и сделать его более рыхлым;
  • далее на поверхности грунта делают небольшие борозды на расстоянии 2 см. Между двумя рядами с оставляйте 2-3 см;
  • затем поместите в почву семена и добавьте еще один слой земли. Главное, чтобы он не был больше 0,6 см.

Сразу семена нужно полить, но постарайтесь сделать это так, чтобы вода не размыла почву и не углубила их слишком сильно. Использование пленки позволит ускорить процесс появления первых всходов. Пикировку проводят, когда у растения сформируется 2-3 листка.

Пересадка рассады

Подходящее время для высадки рассады томата Толстый Джек в грунт выпадает на апрель. Главное, чтобы к тому моменту у сеянцев уже было 7-9 листьев. Для посадки выбирают место с хорошим освещением, защищенное от сильного ветра.

При качественном уходе можно получить хороший урожай

Сначала почву подготавливают. Ее нужно перекопать и добавить в нее перегной, торф, калийные и фосфорные удобрения. После этого на участке делают лунки на расстоянии 0,4 м друг от друга. Между соседними рядами должно быть не менее 60 см.

Далее в них помещают сеянцы. Делать это необходимо так, чтобы корневая система могла равномерно распределиться по углублению. Затем лунки засыпают землей. Поливать ростки сразу нет необходимости.

Уход

Хорошей урожайности можно добиться, если правильно ухаживать за томатами. Оптимальный полив для помидоров сорта Толстый Джек – не более раза в течение недели при отсутствии осадков. Если они есть, то полив сокращают до раза в 2 или 3 недели, в зависимости от их обильности и частоты.

Читайте также:  Как обучать лошадь: как научить коня выполнять команды в домашних условиях

Важны и подкормки. Лучше использовать раствор, приготовленный на основе 10 л воды с добавлением 40 г хлористого калия, 15 г аммиачной селитры и 50 г суперфосфата. Подкармливать кусты таким составом нужно 3 раза на протяжении всего вегетационного периода.

Рыхление почвы позволит проникать к корням кислороду и избежать появления вредителей и инфекций. Пасынкование растению не потребуется, т.к. куст отлично разрастается. Главное не забывать устранять все нижние листья, которые могут мешать циркуляции воздуха.

Борьба с болезнями и вредителями

Помидоры Толстый Джек отличаются высоким уровнем устойчивости ко многим видам заболеваний, но все же небольшая профилактика им не помешает. Легко с этим справиться, если воспользоваться бордоской жидкостью для опрыскивания кустов. Ее используют весной, до того как начнется цветение растения. Второй раз ею лучше воспользоваться за 2 недели до сбора плодов.

От вредителей неплохо защищает слабый раствор марганцовки, используемый для опрыскиваний. Он не навредит растениям, но отпугнет насекомых. Для приготовления такого средства на 1 л воды берут 2-3 кристаллика марганцовки. Опрыскивания выполняют перед раскрытием бутонов, а затем за 1-2 недели до сбора урожая с кустов.

Важно

Чтобы не допустить появления вредителей и инфекций, важно очищать грунт вокруг кустов от сорняков. Они могут забирать из почвы все питательные вещества, из-за чего томаты начнут истощаться. Сорняки привлекают вредителей. Нельзя забывать о необходимости постоянно рыхлить почву.

Посыпать грунт вокруг растений древесной золой можно в целях профилактики. Зола не только насытит его полезными микроэлементами, необходимыми томатным кустам, но и защитит их.

Отзывы огородников

Большинство огородников оставляют положительные отзывы о сорте Толстый Джек. Они отмечают, что растение дает богатый урожай, но ему не нужен слишком сложный уход: кусты неприхотливы. Это позволяет даже неопытным садоводам легко справиться с такой культурой и вырастить большой урожай.

Мой любимый сорт помидоров ТОЛСТЫЙ ДЖЕК на кусте, в разрезе и на вкусПомидоры Толстый Джек – мой любимый детерминантный сорт.Описание сорта томата ТОЛСТЫЙ ДЖЕК

У помидоров великолепные вкусовые качества. Благодаря этому их можно применять совершенно по-разному. Особенно хорошие из них получаются соки для детей, на вкус томаты Толстый Джек сладкие.

Неоспоримое преимущество этого сорта заключается в его устойчивости к большому количеству болезней. При должном уходе проблем с ними не возникает. Если следить за состоянием почвы, можно легко избежать и появления вредителей.

Нравится огородникам способность растения переносить холода и возможность выращивания сорта в разных климатических условиях. В теплицах и открытом грунте кусты дают одинаково хороший урожай. Главное предоставить им хорошо подобранное место: они любят освещение и не слишком хорошо переносят порывы ветра.

Источник: https://pro100ogorod.ru/tomaty/tolstyj-dzhek-opisanie.html

Томат Толстый Джек – отзывы и характеристика сорта

Для тех огородников, кто ищет ранние неприхотливые вкусные помидоры для открытого грунта, сорт томата Толстый Джек – самый удачный выбор. Этот сорт – любительской селекции, выведен известными томатоводами Лазаревыми и специально адаптирован под условия средней полосы и южных регионов России.

Авторы рекомендует его выращивать через рассаду, в начале мая высаживать в парники – для раннего получения урожая. Но по отзывам многие огородники часто сеют томат Толстый Джек прямо в грунт в первых числах мая и благодаря своей скороспелости, растения успевают отдать урожай до наступления холодов.

Универсальность это сорта и в том, что его можно использовать для уплотнения посадок высокорослых гибридов в открытом грунте и теплице, высаживать на грядки с чесноком и луком. А потом собирать на них второй урожай. Такие раннеспелые сорта, как Толстый Джек и Толстый монах – хороший выбор для фермеров, выращивающих томаты для продажи на полях.

Описание сорта томата Толстый Джек

  • Куст этого неприхотливого сорта томата относится к детерминантному типу. Высота – 0,5 м, при очень хороших условиях – 0,6 м. Как, правило, растение само формирует 4-5 полноценных плодоносящих побегов.
  • Стебель крепкий, толстый, штамбовый, но опора и подвязка нужны, чтобы побеги не сломались под весом кистей. Сорт отличается высокой урожайностью до 6 кг с куста.
  • Описание сорта томата Толстый Джек будет неполной, если не упомянуть о том, что кусты его не нужно пасынковать, что значительно упрощает уход.
  • Относится этот сорт к раннеспелым, от всходов до первых созревших плодов проходит 100-102 дня. Если рассаду выращивать без пикировки и посевом в грунт, то можно получить урожай и раньше на 4-5 дней.
  • Листья на кустах не крупные, количество их среднее, цвет ярко-зеленый. Опытные огородники советуют удалять нижние листья для улучшения проветривания кустов и профилактики фитофоторы, к которой у помидоров Толстый Джек средняя устойчивость.
  • Главная характерная особенность  помидоров  Толстый Джек в том, что они практически не болеют фузариозом, альтернариозом, вертициллезом, вирусом табачной мозаики. И  это подтверждают многочисленные отзывы и любителей и профессиональных фермеров.
  • Из вредителей этот сорт, так же как и Бычий лоб, может поражаться колорадским жуком и белокрылкой.

Описание помидоров

Плоды Толстого Джека ярко-красного цвета, без пятна у плодоножки, в незрелом виде – светло-зеленые. В одной кисти созревают помидоры разного размера, весом от 250 до 320 г, отдельные могут дорастать до 350 г.

Плоды сладкие, очень плотные, универсальные по применению и просто очень вкусные – для салатов, изготовления сока, кетчупов, заготовок ассорти.

Еще, как отмечают дачники, эти помидоры просто идеально подходят для соления целиком и салатов из зеленых, незрелых плодов. Они также хорошо дозариваются, будучи снятыми в стадии молочной спелости.

Мякоть мясистая, сочная, очень приятная по вкусу. Семена мелкие и их немного, семенные камеры небольшие. Кожица плотная, помидоры транспортабельные, срок хранения – до месяца. Пользуются хорошим спросом на рынке, а быстрый срок созревания позволяет получить прибыль на ранних томатах.

Особенности агротехники

Выращивание сорта Толстый Джек стандартное для низкорослых ранних томатов.

  1. Посев на рассаду надо осуществлять за 30-35 дней до высадки в грунт. Переросшая рассада с завязями приживается сложнее и может скинуть первую кисть.
  2. Выращивать рассаду желательно без пикирования, если хотите получить самые первые помидоры. Эта манипуляция задержит появление первых плодов на несколько дней.
  3. Посев можно произвести прямо в огород, когда почва прогреется до 12-15 градусов. Утеплите перегноем грядки и обязательно закрывайте  спанбондом до появления ростков. Некоторые огородники каждую лунку накрывают пластиковой банкой.
  4. Почву перед посадкой рекомендуется хорошо заправить питательными веществами, тогда отпадет необходимость подкормок во время вегетации.
  5. Особенности и достоинства сорта томата Толстый Джек в том, что уход ему нужен минимальный – посадить, подвязать и следить, чтобы почва сильно не пересыхала. Растение, не требующее пасынкования, очень удобно для дачников и фермеров, которые редко могут уделять ему время.

Источник: https://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/sort-pomidorov-tolstyj-dzhek-rannij-neprihotlivyj-vkusnyj.html

Томат Толстый Джек: характеристика и описание сорта, как выращивать

Томат «Толстый Джек» – сорт помидоров, требующий тщательного ухода, но способный вырасти даже на территории Сибири при создании парникового эффекта. Если грамотно следовать всем пунктам, описывающим процесс выращивания, то в конечном итоге можно будет собрать богатый урожай без необходимости проживания в теплых частях страны.

Но владельцы участков в южных регионах России получат приятный бонус при выращивании данного сорта — томат можно будет посадить сразу на грядку без предварительного создания рассады.

Описание сорта

Сорт обладают округлой, но ребристой формой, а при сравнении с другими сортами, можно увидеть, что плоды слегка приплюснуты.

Средний вес одного плода достигает 180 грамм, максимальный вес – до 300 грамм (самые большие плоды появляются только при бережном уходе).

Незрелость плода можно определить по характерному зеленовато-салатовому оттенку рядом с плодоножкой. Зрелые же томаты окрашиваются в красный, слегка малиновый окрас.

Совет

Куст этих помидоров невысокий, максимальная высота достигает лишь 70 сантиметров, но ветви могут раскинуться сильно. Удалять боковые побеги не советуется, потому что пасынков у этого растения бывает очень мало и энергии они забирают мало. Пасынкование следует проводить, если из одного пазуха выросло более 4 побегов – встречается крайне редко, но может губительно влиять на рост растения.

Отзывы садоводов об этом сорте томатов положительные, а особенно его восхваляют любители густых, мясистых помидоров. «Толстого Джека» чаще всего расхваливают за его сладкий привкус и высокую скорость созревания. Стоит заметить, что садоводы Сибирского и Уральского регионов высоко оценили «Толстого Джека», потому что он показал высокий уровень урожайности в почве.

Из-за того, что сорт стал приобретать популярность только в начале XXI века, отзывы на просторах Интернета найти довольно сложно, но, основываясь на характеристиках самого сорта, можно заявить ­­– томат вкусный, с крупными плодами и плотной мякотью.

Происхождение сорта

Томат «Толстый Джек» был выведен Владимиром Дедерко и Ольгой Постниковой, зарегистрировали в первой половине XXI века – в 2014 году. Регистрация происходила через «Реестр селекционных достижений».

Сам реестр содержит в себе множество спецификаций разных сортов растений, а что касается конкретно «Толстого Джека», его занесли в список сортов «для любительского выращивания в открытом грунте».

Читайте также:  Масличная редька: когда сеять, технологии возделывания, применение

Это говорит нам о том, что растение не требует академических знаний по выращиванию, и кто угодно способен обеспечить качественный уход, если будет следовать правилам, описанным ниже.

Регион посадки

Если вы собираетесь высаживать это растение в южной части России, то можете высаживать прямо в землю на природе, на грядку. Предварительной высадки на рассаду не потребуется, хотя можете перестраховаться, если не уверены в температуре почвы на своем участке.

Даже если ваш регион располагается в южной части страны, без использования рассады время созревания увеличится на 5 или 6 дней. Для прочих регионов садоводы рекомендуют стандартный метод выращивания: в теплицах и пленочных укрытиях.

Сроки созревания и урожайность

Всхожесть данного сорта очень высокая (от 95% до 99%). Растение будет формироваться и созревать без дополнительного освещения садовыми лампами или светильниками. Чем более благоприятные условия, тем лучше, но обычно томат приспосабливается к любым условиям, что позволяет высаживать его и в теплице, и на открытом грунте, и в парнике.

Первый урожай следует ожидать через 100 дней после первого прорастания семян. К этому числу можно прибавить еще штрафную неделю, если высадка семян проводилась сразу в грунт, без предварительной рассады. Если у вас отапливаемая теплица, томат начнет плодоносить в середине июня, а в открытом грунте – в начале июля.

Выращивание рассады

Используя рассаду, можно перестраховаться и получить гарантию того, что растения приживется. Чтобы не допустить ошибок на ранних этапах создания рассады и все сделать правильно, следуйте инструкции:

  1. Заниматься рассадой лучше уже в марте или апреле;
  2. Замочите семена на 3 часа растворе перманганата калия (нужен раствор на 2%). Данная процедура требуется домашним семенам, заготовленным заранее садоводом, а если они были куплены в магазине, то пропустите этот пункт;
  3. Дополнительный пункт. Когда есть лишнее время, и вы начали подготовку заранее, можно замочить семена на 20-24 часа в теплой воде с примесью специального состава, ускоряющего рост растений. Лучше проконсультируйтесь в местном магазине для садоводов, чтобы не переплатить и купить подходящий состав;
  4. Пикировку совместите с подкормкой удобрениями, в составе которых имеется богатый набор минеральных веществ;
  5. В зависимости от того, где будут расти помидоры сорта «Толстый Джек», нужно определить время пересадки (уже после того, как взошли ростки). В теплицу пересаживать нужно в начале мая, в парник – в конце мая, а в открытый грунт – в середине июня;
  6. Запомните, что после пересадки нужно будет еще несколько раз подкормить помидоры: один раз во время активного цветения и один раз при формировании плодов.

Подготовка грунта

Главное условие при высадке на открытый грунт – тщательно прогретый грунт. Внезапные заморозки, которые могут появляться весной в разных регионах страны, тоже не пойдут растению на пользу. Сам грунт обязательно должен быть рыхлым. Перекапывать землю начните за неделю до высадки.

Уход за кустами вас ожидает довольно простой. Подвязывать этот сорт не нужно, в отличие от более привычных сортов на территории РФ. Иногда убирайте листья, растущие на нижнем ярусе, для обеспечения вентиляции.

Посадка и полив

Сразу после пересадки, когда растение уже вытянулось сантиметров на 30-40, его необходимо полить теплой водой. Предварительно оставьте на сутки эту воду, чтобы она отстаивалась.

Сбор урожая

После досконального изучения вышеприведенной инструкции и при соблюдении всех пунктов вам следует ожидать богатый и сочный урожай.

Со стандартного пакетика семян, купленного в специализированном магазине, можно получить до 7 килограмм томатов.

Плюс и минусы сорта

У «Толстого Джека» можно выделить и плюсы, и минусы, хотя положительных моментов гораздо больше:

  • Минусы. Форма плода кому-то может показаться безобразной, если человек привык к аккуратным, шарообразным помидорам;
  • Плюсы. Высокие коэффициенты урожайности и скороспелости. Неприхотливость, что отражено в безрассадном методе выращивания. Крупный размер плода при небольшой высоте куста. Отсутствие необходимости постоянного пасынкования.

Источник: https://SadBezProblem.ru/ogorod/tomat-tolstyj-dzhek

Томат «Толстый Джек»

Ранние неприхотливые сорта всегда пользуются повышенным спросом у российских дачников, особенно тех, что проживают в северных регионах нашей страны с коротким летом. Сегодня поговорим о перспективном томате «Толстый Джек».

Описание и характеристики

Сорт включен в Госреестр РФ в 2014 году. Предназначен для выращивания в открытом грунте и теплицах. В регионах допуска ограничений не указано. Селекционеры – Дедерко Владимир Николаевич и Постникова Ольга Валентиновна.

В реестре сорт фигурирует как среднепоздний, но в популярной серии от «Сибирского сада» он – ранний. От всходов до плодоношения проходит от 95 до 105 дней. Кусты детерминантные (до 60-70 см в высоту), с компактной кроной. Соцветия простого типа.

Облиственность средняя. Листья крупные.

Плоды плоскоокруглой формы, крупные – массой от 150 до 225 г (отдельные экземпляры до 300 г). Плотная многокамерная мякоть ароматная и сладкая. Дегустационная оценка экспертов – 4,8 балла (по пятибалльной шкале).

Вкус сладкий с незначительной кислинкой. Окрас у формирующихся помидоров – зеленый, у зрелых плодов – малиновый. У плодоножки присутствует темно-зеленое пятно. Товарность на уровне 97,6%. Применение универсальное.

Основным достоинством сорта «Толстый Джек» является сочетание раннего созревания урожая с крупноплодностью. Также стоит отметить устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

↑ к содержанию ↑

Выращивание и уход

Агротехника стандартная и мало чем отличается от выращивания рассады других сортов. Покупные семена дезинфицировать не нужно, а самостоятельно заготовленные желательно протравить в слабом растворе марганцовки. И те, и другие можно замочить в стимуляторе роста на сутки.

В зависимости от того, куда Вы планируете высаживать рассаду (теплица или ОГ), семена следует сеять в середине марта или начале апреля. В фазе нескольких настоящих листочков необходимо произвести пикировку. Предварительно землю в общем контейнере следует обильно полить.

На постоянное место подросшую рассаду переносят в возрасте 60-65 дней. Схема посадки – 50×40 см (не более 5 растений на 1 м2). Для максимальной отдачи урожая вести кусты следует в 3 стебля. Остальные пасынки, как и нижние листья, нужно периодически удалять (без фанатизма, чтобы растения не испытывали шок).

Под тяжестью плодов кусты могут заваливаться, поэтому через несколько дней после посадки саженцев (когда они акклиматизируются на новом месте) подвяжите их к заранее воткнутым колышкам.

Обратите внимание

Первую подкормку выполните через 2 недели. Упор следует сделать на азот (мочевина, настой коровяка, зеленое удобрение и т.п.). Этот элемент необходим для наращивания зеленой массы. Второй раз подкормите кусты калийно-фосфорными удобрениями перед началом плодоношения.

Поливы выполняйте только предварительно отстоянной (мягкой) теплой водой. Мы на даче используем темную бочку, вода в которой за день нагревается на солнце. Поливать лучше вечером, когда солнечная активность минимальная. По окончанию процедуры нужно проветрить теплицу и, если останутся силы и время, провести рыхление поверхностного слоя почвы.

По мере необходимости, удаляйте сорняки.

За сезон с 1 м2 можно собрать до 6 кг плодов.

↑ к содержанию ↑

Видео

Источник: https://www.dacha6.ru/tomat-tolstyi-dgek-harakteristika-opisanie-sorta/

Томат сорта Толстый Джек

«Толстый Джек» – сорт томатов с забавным названием, но отличными характеристиками. Он пользуется популярность у садоводов-любителей за неприхотливость. У фермеров – за скороспелость. Все без исключения отмечают высокую урожайность и отличный вкус этих помидор.

Общая характеристика сорта

«Толстый Джек» – детерминантное растение, не требующее пасынкования и вырастающее максимум до 60 см. Подходит для роста на улице юге и в теплице в северных регионах. Период от всхода рассады до созревания первых плодов длится недолго. 100–104 дня для томатов из телицы. 103–109 дней для кустиков, растущих на улице.

Ствол толстый, крепкий. Умеренно покрыт темно-зелеными листьями характерной для томатов формы. Для хорошей урожайности обычно формируют 2–4 стебля. Поэтому куст очень раскидистый. Если боковые побеги не удалять, он сильно разрастется, что отрицательно скажется на количестве и качестве урожая.

Сорт универсален в применении. Хорош в консервированном и свежем виде. Придает сладковатый вкус лечо, томатной пасте или соку. Отлично подходит для заготовки солений на зиму.

Описание плодов

«Толстый Джек» полностью оправдывает свое название. Его плоды крупные и мясистые. Средней вес одной помидорки – от 250 до 300 г. У томатов округлая, немного приплюснутая форма. Средняя ребристость. Цвет, как правило, ярко-красный.

Мякоть упругая и сочная. Защищена от повреждений тонкой, но прочной кожицей. Помидоры не лопаются и не растрескиваются при перевозке и хранении. Имеют насыщенный томатный аромат.

Достоинства

  • не нужно пасынковать;
  • можно не подвязывать;
  • легко ухаживать;
  • хороший урожай – 5–6 кг с куста.

Фотографии

Выращивание

«Толстый Джек» рекомендуется выращивать рассадным способом – плоды созреют быстрее. Семена на рассаду высаживают в конце марта или начале апреля (зависит от региона). Во второй половине мая, после отступления ночных заморозков, растения перемещают в теплицу или открытый грунт.

После появления первой цветочной кисти начинают формирование стебля. Удаляют все боковые отростки, оставляя 2–4 штуки. Они станут боковыми стволами. Один раз в неделю нужно обламывать лишние побеги и нижние листья.

Читайте также:  Когда сеять редис в открытый грунт: все о посадки в подмосковье, сибири на урале

За формирования первых плодов в грунт не более 3 раз вносят комплексное удобрение. Кустики регулярно рыхлят и пропалывают. Поливают после заката. Так можно избежать появления солнечных ожогов у растения.

Видео “Помидорки Толстый Джек”

Источник: http://DomikDomovenka.ru/products/tomat-sorta-tolstyj-dzhek

Какой сорт помидоров является лучшим: советы по выбору

Эти полезные советы помогут огородникам разобраться во всех нюансах выращивания данной культуры. Не каждый сорт помидоров, даже самый известный, может похвастаться всхожестью и урожайностью. Нужно уметь правильно отсортировать семена томатов, грамотно обеззаразить, прогреть, замочить, произвести закалку и высадить в хороший грунт.

Опытные хозяйки производят высевание строго по лунному календарю. При правильном соблюдении всей последовательности дачник вырастит богатую рассаду. Когда посадка дала хороший результат и семена проросли, начинается новый этап облагораживания растений.

Их пересаживают в отдельные контейнеры, периодически увлажняют и следят за тем, чтобы рассада получала должное количество света.

Не каждый сорт помидоров, даже самый известный, может похвастаться своей всхожестью и урожайностью

Большой популярностью пользуются семена от «Биотехники». Компания славится большим разнообразием семян и гибридов. Опытные садоводы точно знают, какой сорт помидоров будет иметь успех. Многие хозяйки проращивают семена из собственных выращенных плодов, которые зарекомендовали себя с лучшей стороны.

Как не ошибиться в выборе семян

Магазинные полки пестрят многообразием. Виды семян настолько разнообразны, что порой трудно сделать правильный выбор. Какие семена лучше взойдут, зачастую люди узнают после высадки.

Поэтому очень важно внимательно читать инструкцию на этикетке. Для начала необходимо определиться, какой сорт томата нужен, и для какой цели: консервация, засолка или приготовление салатов.

Кроме того, — в каких климатических условиях ему предстоит расти, какова скорость его созревания.

Сорт томата можно классифицировать на отдельные виды: плетистый, кустовой и штамбовый. Плетистые кусты очень быстро растут ввысь. Важно вовремя удалять боковые побеги и верхушку растения для того, чтобы куст дал богатый приплод, а ненужные отростки не забрали влагу.

Томаты кустового вида созревают практически одновременно, а куст достигает длины не более 60 см. Во время созревания плодов необходимо подрезать лишь боковые нижние побеги. Такой сорт помидоров хорошо подходит для регионов с коротким летом.

Штамбовый вид самый неприхотливый, стойкий и плодоносный. Он устойчив к заморозкам, плоды идеально подходят для консервации и имеют долгий срок хранения. Когда вырастает крупный томат, толстый стебель может не выдержать этого и сломаться. Поэтому подвязка куста обязательна при появлении маленьких помидоров.

Также читайте:  Томат Верлиока: описание сорта и советы по уходу

В зависимости от климата следует внимательно выбирать семена томатов:

  • Юг страны отличается постоянным климатом, и высаживать помидоры в открытый грунт можно, не опасаясь за урожайность.
  • Северные регионы страдают недостатком солнца, и почва часто подвергается заморозкам. В этом случае следует выбирать скороспелый вид и высаживать рассаду исключительно в тепличных условиях. Биотехники для таких регионов специально вывели сорта, которые устойчивы к похолоданиям и заморозкам.
  • Для средней полосы России характерен резко континентальный климат. В данных условиях нужно ориентироваться на хорошие погодные условия. Растения можно высаживать как в теплице, так и на открытом грунте. Не рекомендуется подвергать плоды туманам, заморозкам, и нужно вовремя укрывать растения.

Самые популярные сорта помидоров

Есть много информации и рекомендаций при покупке семян. Многочисленные отзывы о тех или иных сортах помогают определиться с выбором. Здесь приведена классификация нескольких разновидностей помидоров с описанием, что поможет огороднику выбрать нужный сорт томата.

Уже в начале зимнего периода нужно задуматься о приобретении качественной, безопасной земли и выяснить, где купить лучшие сорта томатов:

  1. Скороспелые помидоры — Скорпион, Розовый изюм, Толстый Джек. Такие растения плодоносят в среднем через 100 дней после высадки семян. Это лучшие сорта помидоров среди скороспелок. Скорпион идеально подходит для салатов. Мясистые плоды имеют сладкий вкус и крупный размер. Плетистый куст неприхотлив в выращивании и за сезон дает множество плодов. Розовый изюм имеет высокую урожайность. Плоды аккуратные, плотные и красивые. Неприхотлив к изменениям в погоде, и урожай долго хранится. Выращивается на открытом грунте и в теплице. Томат Толстый Джек плодоносит через 99 дней. Низкий куст имеет довольно внушительный размер плодов. Не требует пасынкования и выращивается вне тепличных условий.
  2. Лучшие сорта крупноплодных томатов — Бычье сердце, Розовый слон. Бычье сердце является явным лидером по размерам и вкусовым качествам. Требует удобрений и своевременного обрезания побегов. Некоторые плоды достигают в весе 600 г. Высота куста в среднем 1,5 м и требует подвязки. Сладкий вкус идеально подходит для салатов и закусок. Розовый слон дает самые крупные плоды томатов. Вес может достигать 1 кг. Если вырастает крупный томат, толстый стебель подвергается ломке, поэтому подвязка должна быть очень крепкой и своевременной.
  3. Томаты для консервации. Лучшие сорта помидоров: Искры пламени, Аделина, Алые свечи. Искры пламени имеют оригинальные по форме плоды. Своеобразный тигровый окрас придаст оригинальности хозяйскому столу. Плоды не трескаются, устойчивы к болезням. Хороший сорт Аделина прекрасно переносит все трудности выращивания. Его можно смело высаживать на открытый грунт, не боясь похолоданий и болезней. Помидоры плотно и красиво укладываются в банку для консервирования и не трескаются при засолке. Алые свечи плодоносят весь сезон. Кожица плотная, поэтому не трескается в момент консервации.

Опытные хозяйки производят высевание строго по лунному календарю

Правила посадки и выращивания 

Посадка требует правильного подхода. При покупке семян нужно обратить внимание не только на характеристику плодов, но и срок годности. Семена, которым больше 2 лет, не стоит приобретать. Такая посадка не даст результатов.

После этого идет процесс обеззараживания. Обычно используется легкий раствор марганца, в котором нужно продержать семена в течение 30 минут. Прогревать семечки можно в горячей воде и на батарее при +70°C.

Замачивание нужно для проращивания зародыша. В течение суток необходимо менять воду для смывки микробов и обогащения посадочного материала кислородом.

После закалки семян в холодильнике сразу начинается посадка в почву.

Также читайте:  Лучшие сорта томатов: советы по выбору для выращивания

Важно

Емкость не имеет никакого значения. После того как появятся первые листья, ориентировочно через 1 неделю нужно пикировать рассаду. Пикируют ее в отдельные контейнеры или емкости. Во время роста растения должны получать достаточное количество света и влаги. При подходящих погодных условиях можно начинать пикировку в теплицу или на открытый грунт.

Когда сделана основная посадка семян, выращена рассада и окончены пикировки, можно расслабиться и ждать урожай

Когда сделана основная посадка семян, выращена рассада и окончены пикировки, можно расслабиться и ждать урожай. Во время прорастания куста необходимо периодически срезать ненужные нижние побеги, поскольку они будут забирать себе основную часть влаги, а урожайность будет снижаться. Также при появлении первых помидоров важно подвязывать стебель или ставить подпорки.

Урожайные сорта (видео)

Фаршированные помидоры

Зеленые помидоры тоже могут быть сочными и вкусными. Знаменитый армянский рецепт маринованных помидоров «Армянчики» завоевал доверие у многих хозяек. «Армянчики» просты в приготовлении и занимают мало времени.

Зеленые помидоры необходимо надрезать крест накрест и наполнить будущие «Армянчики» начинкой, которая состоит из зелени и специй.

На 7 кг помидоров потребуется:

  • 320 г соли;
  • 200 мл уксуса 9%;
  • 200 г сахара;
  • 230 г рубленого чеснока;
  • 5 штук горького болгарского перца;
  • рубленая зелень сельдерея по вкусу.

На огне готовится маринад из сахара и соли, после закипания емкость снимается с огня и добавляется уксус. В стерилизованную банку аккуратно кладутся фаршированные зеленые помидоры и заливаются теплым маринадом. Через 3 недели «Армянчики» будут готовы к употреблению и украсят любой праздничный стол.

Множество блюд и в любых вариациях можно приготовить из помидоров

Что такое томат, и с чем его едят

Томат является самой выращиваемой овощной культурой на Земле. Целебные свойства этих плодов широко используются в народной медицине при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, кожных заболеваний.

Также помидоры используют для профилактики образования раковых опухолей. Томаты часто применяют в косметологии и в целях похудения. Все дело в том, что томатная мякоть содержит полезный антиоксидант ликопин.

Именно он отвечает за уничтожение раковых клеток в организме человека.

Также читайте:  Описание теплицы из сотового поликарбоната «Синьор Помидор»

Множество блюд и в любых вариациях можно приготовить из помидоров: соусы, консервация, салаты, соки, аджика, хрен и т. д. Но не все знают, что томаты несовместимы с продуктами животного происхождения, хлебом и огурцами. Все дело в ферментах и pH среде.

Ферменты, которые переваривают животный белок, и помидоры мешают друг другу, и происходит гниение продуктов в двенадцатиперстной кишке. Это чревато газообразованием и нарушением стула, к тому же животный белок с таким сочетанием практически не усвоится.

Огурцы перевариваются в щелочной среде, а помидоры повышают кислотность в желудке, таким образом, совместимость щелочи и кислотной среды приводит к образованию солей.

Еще 1 важный момент: помидоры следует употреблять с маслом, тогда витаминный комплекс плодов усваивается намного быстрее.

Источник: https://sadovodu.com/2017/03/kakoj-sort-pomidory-yavlyaetsya-luchshim

Ссылка на основную публикацию