Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используется

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используетсямайоран

Могу вас удивить, уважаемые читатели, но майоран, благодаря своим полезным и во многом лечебным  свойствам, с давних времен овеян легендами и преданиями. Его использовали в прошлом, чтобы подготовить любовное зелье.

Древние греки считали, что когда девушка кладет у изголовья на ночь растение майорана, богиня любви Афродита показывает, кто будет ее мужем.  Растение сажали на могилы своих близких,  считалось,  что умершему оно принесет вечный мир и счастье. Майоран полезные свойства и противопоказания, в этой статье

Родители плели венки  из этого растения для молодоженов, как символ любви, чести и счастья. Гиппократ в своих работах пишет о ряде медицинских применений майорана. Его использовали в качестве одного из основных трав, участвующих в процессе бальзамирования.

Майоран: полезные свойства и противопоказания

Во времена фараонов эта пряность почиталась, как защита от многих болезней, в том числе психических. Растение является старейшим видов специй. А теперь, более подробно, что это такое…

Что такое майоран

Майоран Origanum majorana относится к тому же роду травянистых растений, что и душица, роду Origanum, очень популярная пряность на Ближнем Востоке. Но в последнее время часто стала появляться и на наших прилавках. У него есть и другое название, на Востоке его называют «бардакуш, мардакуш», встречается иногда название «заатар»

Растение любит тепло, поэтому родина его — Малая Азия и Средиземноморье. Но в наши дни его культивируют везде. Пряность эта по вегетации подразделяется на однолетний вид и многолетний. Многолетние полукустарники растут в теплых странах, в других регионах выращивают однолетние цветковые растения.

Особо неприхотливые, растут в парниках, теплицах и по своим ароматическим свойствам нисколько не уступают своим южным сородичам.

Описание растения

Это невысокое растение, похожее по внешнему виду на душицу, стебли прямостоячие, ветвистые, одеревеневшие у основания. На стеблях мелкие листочки, имеющие продолговатую или лопатчатую форму.

Цветок очень маленький, состоит из  5 лепестков белого, розового или красного цвета.  Цветы собраны в щитково-метельчатое соцветие.

После окончания цветения, каждый цветок дает плод, в виде гладкого продолговатого орешка.

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используетсякак цветет майоран

В цветочках и листьях содержатся эфирные масла, придающие растению пряный, несколько сладковатый, и в то же время с некоторой горчинкой аромат, напоминающий слегка камфорный. Является ценным медоносом, особенно в жаркое лето, когда другие растения не могут выносить жару и вянут. Когда растение цветет, то вполне декоративно, посмотрите фото. Можно дома выращивать в горшках.

Как собирать майоран на сушку. Сырье собирают во время цветения, обрезая макушки растения на 5 сантиметров. Срез производят сразу на всей грядке, одновременно.  Траву нельзя сушить на солнце, поскольку эфирные масла быстро улетучиваются, лучше использовать хорошо проветриваемые помещения, защищенные от солнца.

 Хранить высушенное сырье необходимо с стеклянной, фарфоровой, глиняной посуде, под плотно закрытыми крышками. Спиртовые настойки лучше делать из свежего сырья, в котором содержание эфирных масел гораздо больше. Хранят пряность не более года.

Химические вещества, входящие в состав пряности

Свойства растения обусловлены его составом. Особо ценится его эфирное мало, придающее неповторимый аромат растению. В состав цветов и листьев входят камфара, пинен и сабинен, фенол и терпен, танины.

Молодые листочки содержат много каротина и пектина, в них отмечено присутствие рутина (0.13%), пентозана, пектина и дубильных веществ. Из элементов выявлены: калий и кремний, железо и фосфор. Отмечается и многочисленная группа витаминов, таких как: РР и Н, А и Е, из группы В — 1, 2, 6, 9.

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используетсясбор сырья

Содержит в большом  количестве витамин С, не случайно в древности растением лечили цингу, которая развивается из-за недостатка этого витамина.

Но загадка этого растения до конца на раскрыта, поскольку ученые до сих пор не могут определить то вещество, которое характеризует его аромат.

Эфирное масло майорана содержит  терпинены и сабинены, барнеол и терпинеол, фенон и пенен. Масло хорошо растворяется в спирте, с тонким пряным ароматом, напоминающим запах кардамона и привкус тимьяна. Из минеральных веществ отмечаются магний, кальций и калий. Наиболее высокое содержание масла отмечается во время цветения (до 8%, в сухой массе до 6%).

Полезные свойства Origanum majorana  

На протяжении многих веков эту пряность люди используют не только в качестве приправы при приготовлении пищи, но и для поддержания своего здоровья, замедления процессов старения, ощущения молодости.

Одно из выдающихся свойств пряности было подмечено еще в древности. Это способность усиливать половое влечение человека, сушеную и свежую траву добавляли в еду для усиления любовного влечения. Мужчины с этой целью настаивали на этой пряности свое вино, поэтому и сейчас она является афродизиаком.

Растение обладает мощным успокаивающим действием на нервную систему, поэтому его используют  для снятия обиды, стресса, при бессоннице, мигрени и чувстве слабости, неврастении. Активизирует работу головного мозга и снимает боли головы.

Отличается  майоран мягким седативным и мочегонным действиям, ветрогонным и потогонным, поэтому применяется для лечения мочекаменной болезни.

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используетсясушка

Улучшает функциональность органов ЖКТ, помогает при плохом пищеварении, поддерживает выработку желчи, увеличивает секрецию выработки желудочного сока, повышает аппетит. Его рекомендуют при метеоризме и спазмах кишечника, поносе и кишечных коликах. Особенно его используют при метеоризме для маленьких детей.

Народная медицина использует отвар майорана при лечении верхних дыхательных путей, тонизируя работу бронхов и легких, им лечат простудные заболевания, используют при насморке, курсовое применение приносит облегчение при астме.

Благоприятно действует на кожу, им лечат воспаления на коже и трудно заживающие раны, снимает воспаления при фурункулезе. Для этого делают примочки.

При условии постоянного применения, способствует нормализации обмена веществ, восстанавливает уровень сахара в крови.

Лечебные свойства растения проявляются не только при внутреннем приеме. Если приготовить теплую ванну и полежать в ней минут 15-20, то биологически активные вещества снимают ревматическую боль.

Обладает кровеостанавливающим свойством. Не только уменьшает боль во время менструации и снижает кровотечение, но и способствует восстановлению нормального цикла. Помогает при кровоточивости десен.

Основные лечебные свойства 

В древности майоран часто использовали для восстановления нервных расстройств, а воины применяли снадобье для поднятия смелости, храбрости и настроения.  Лечебные свойства растения, с успехом применяются и современной медициной, растение используют для:

Улучшения работы пищеварительной системы

Для повышения эффективности работы пищеварительной системы необходимо выпивать 2-4 чашки в день чая из майорана. Чай помогает пищеварению различными способами:

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используетсяотвары и настои

  • повышает эффективность пищеварения за счет улучшения выработки слюнных и  пищеварительных ферментов;
  • снимает раздражение желудка, снимает тошноту, вздутие и образование газов, спазмы кишечника;
  • является профилактическим средством возникновения кишечных инфекций.

Сердечно-сосудистых  заболеваний

Еще одно преимущество майорана является укрепление сердечно-сосудистой системы и системы кровообращения. Растение помогает снижать общий риск, связанный с возникновением  заболеваний сердца и сосудов.

Снижение артериального давления, является эффективным профилактическим средством при  гипертонии;Значительно препятствует накоплению холестерина, уменьшает риск закупорки артерий;

помогает улучшить циркуляцию крови;

Исследования показывают, что уменьшение уровня холестерина и артериального давления способствуют снижению угрозы болезни сердца и инсульта.

 Противовоспалительный эффект

Внутреннее применение свежего майорана и отвар из него велик, способствует смягчению  проблем, вызванных воспалением, в том числе угроз, таких как:

  • астма,
  • мышечные спазмы,
  • головная боль,
  • мигрень,
  • лихорадка,
  • ломота в теле.

Используют в качестве профилактики

Поскольку, растение обладает набором ценных лекарственных свойств: антисептическое, антибактериальное, противогрибковое, противовирусное…  Его применение в пищу, помогает в какой-то мере, сдерживать возникновение многих, часто встречающихся заболеваний:

  • органов пищеварения,
  • инфекций столбняка, если вовремя обрабатывать ранки,
  • простудных заболеваний и гриппа, при насморке.

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используетсяэфирное масло майорана

Применение эфирного масла майорана 

Свойства масла удивительны, оно обладает множеством лечебных свойств. Последние исследования показали, что масло майорана имеет потрясающую противомикробную активность, оно справляется со стафилококками быстрее, чем пенициллин.

Кроме этого, ему свойственны ранозаживляющее и противовоспалительное действие, антисептическое и тонизирующее. Хорошо использовать масло при насморке и других заболеваниях дыхательных путей.

Народная медицина рекомендует масло для оздоровления людям, перенесшим инфаркт миокарда и болеющим диабетом.

Снимает боли, так же как и само растение, заживляет ранки, нарывы и фурункулы, часто его используют для компрессов при ревматических болях. Хорошо использовать это масло для массажа.

Для приготовления масла используют молоденькие листочки растения и цветы. Масло терпкое с ощущением присутствия травяных ноток.

Для оздоровления его можно распылять, используя аромалампу и дышать ароматами пряности. Полезные свойства помогают успокаивать нервную систему будет, снижают агрессию и усталость, и сон будет спокойным и здоровым.

Эфирное масло применяют для массажа при радикулите, остеохондрозе, болевых ощущениях в мышцах. Оно расслабляет мышечную систему, снимает болевые ощущения.

Смешивая эфирное масло с растительным, в соотношении 1:1, народная медицина рекомендует использовать его в качестве лечебного средства от натоптышей, мозолей и бородавок.

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используетсяванна с майораном

Этой же смесью можно не только смазывать мелкие ранки на коже и трещинки, а просто использовать для питания кожи, поскольку оно не только питает, но и хорошо увлажняет.

Ванна с маслом или сухой травой майорана

Принятие ванны благоприятно действует и на нервную систему и снимает ревматические боли, напряжение, а также боли другого характера. Улучшает внешний вид кожи, придавая ей упругость, увлажненность, свежесть.

В стакане кипятка заваривают 2 столовые ложки травы и после непродолжительного настаивания процеживают и выливают в ванну. Настой травы можно заменить 15-20 капельками эфирного масла.

Масло майорана от ревматизма и болей

Срежьте верхушки цветущего растения, понадобится всего 30 г и залейте пол-литром качественного оливкового масла. Снадобье поставьте в темное место на 2-3 недели, периодически его встряхивая. Затем процедите через ткань. Применяйте масло при всех болях своего тела, в том числе ревматических, болях позвоночника, суставов.

Масло от целлюлита. Эфирное масло майорана смешать с оливковым маслом в соотношении (1:10).

Полезные рецепты  

С использованием майорана готовят мази, они хорошо помогают при вирусных инфекциях, насморке, бронхите, заживляют мелкие ранки и порезы, снимают боли.

Водный настой и отвар используют для полоскания ротовой полости при пародонтозе, стоматите и воспалениях другого характера.

Чай с майораном.  Свежие листья растения разомните почти в пасту и залейте водой или черным чаем, можно и любым зеленым, из расчета: чайную ложечку измельченной травы на стакан чая. Дайте настояться минут 15. Если вы кладете листочки просто в воду, то доведите ее до кипения и сразу снимите. Чай можно пить до 2 чашек в день.

Крепкий чай с майораном

Источник: https://monamo.ru/zdorov-eda/zdorov-gryad/majoran

Майоран: полезные свойства и противопоказания к применению

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используетсяМайоран — растение, которое обладает многими полезными свойствами. Для большинства домашних хозяек майоран – это такая специя. Те, кто часто посещает салоны красоты, знают, что майоран – это такое полезное растение, у которого есть лечебное эфирное масло. На этом познания большинства людей об этом уникальном растении заканчиваются.

Майоран – это растение, которое применяется не только в косметике и кулинарии. Он активно применяется в народной медицине как наружно, так и внутренне. Благодаря своим полезным свойствам, майоран успешно лечит многие серьезные заболевания.

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используется

  • Для дезинфекции;
  • Во время приготовления мясных и овощных блюд в качестве специи;
  • В качестве курительной смеси;
  • Для лечения наружных и внутренних заболеваний.

Если растение используется как приправа, его высушивают и растирают в порошок. Когда речь идет о применении растения в косметологии, чаще всего имеется в виду эфирное масло этого растения, полученное из растительного сырья путем экстракции. В народной медицине из высушенного сырья готовятся целебные отвары и настои.

Читайте также:  Как залечить большое дупло на яблоне, чем замазать дырки в стволе

Ни в коем случае не стоит использовать в лечебных целях порошок, который продается в продуктовых магазинах как специя. Специи могут содержать разнообразные консерванты и химические добавки (например, усилители вкуса), поэтому от такого лечения будет только вред.

Лекарственное сырье следует заготавливать самостоятельно, посадив эту траву на дачном участке, или приобретать в аптеках.

Полезные свойства и противопоказания

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используется

  • Лечит заболевания верхних и нижних дыхательных путей;
  • Благотворно влияет на центральную нервную систему, снимает стресс, борется с переутомлением и хронической усталостью;
  • Применяется при лечении многих заболеваний женской репродуктивной системы;
  • Обладает ранозаживляющими свойствами. Используется для наружного применения во время лечения нарывов, фурункулов, трофических язв, труднозаживающих ран.

Однако, он имеет и противопоказания к применению. Перед тем как начинать лечение с помощью этого лекарственного растения, необходимо иметь в виду следующее:

  • Из-за сильного специфического запаха может вызвать аллергическую реакцию. Его нельзя употреблять тем, кто склонен к аллергии.
  • Растение противопоказано беременным женщинам. Из-за резкого запаха майоран может вызвать головокружение или спровоцировать приступ сильного токсикоза;
  • Растение обладает расслабляющим действием и может вызывать у некоторых людей выраженную сонливость, поэтому употребление противопоказано тем, кто за рулем;
  • Детям до пяти лет тоже не стоит лечиться майораном, потому что он может вызвать индивидуальную непереносимость;
  • От его употребления может резко понизиться давление, поэтому не стоит употреблять его тем, кто склонен к гипотонии;
  • Частое употребление этой травы сгущает кровь и способствует образованию тромбов, поэтому это растение противопоказано тем, кто имеет склонность к тромбозу.

Если противопоказаний нет, можно смело приступать к лечению. При этом следует иметь в виду, что достигнуть желаемого эффекта можно только в случае систематического лечения. От однократного или двукратного применения лекарств на основе растения результатов точно не будет. Впрочем, это правило касается не только майорана, но и любых лекарственных растений.

Лекарственная трава – это не антибиотик, который может вылечить любую болезнь за три дня. Здесь нужно лечиться долго, от двух недель до нескольких месяцев, зато и результаты будут прекрасными.

В любом случае применение лекарственных трав предпочтительнее лечения антибиотиками, потому что лекарственные растения, в отличие от таблеток, не вызывают дисбактериоза и не расшатывают иммунную систему.

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используетсяМайоран с древних времен ценился на вес золота как драгоценная специя. Приправы, в состав которых входит эта травка, и сейчас можно купить в продовольственных магазинах. Он может входить в смесь нескольких специй, а может продаваться отдельно.

Во многих кулинарных рецептах из интернета и специализированной литературе среди основных ингредиентов для приготовления блюда упоминается майоран.

Это растение используется в качестве приправы к следующим блюдам:

  • Жареное или тушеное мясо;
  • Котлеты и запеканки из мясного фарша;
  • Овощные блюда;
  • Рыбные блюда;
  • Плов, паэлья и другие национальные блюда из риса.

Также он часто входит в состав овощных, мясных и рыбных консервов. Использование приправы улучшает вкусовые качества консервированных блюд и увеличивает срок хранения консервации.

Если домашняя хозяйка решила добавить в готовящееся блюдо майоран, необходимо иметь в виду следующее:

  • Добавлять специю нужно незадолго до конца приготовления. Если добавить его в самом начале приготовления, запах быстро выветрится;
  • Необходимо соблюдать умеренность. Слишком большое количество приведет к тому, что блюдо станет несъедобным из-за сильного пряного запаха. Достаточно лишь маленькой щепотки майорана для того, чтобы «оживить» вкус блюда;
  • Не стоит добавлять его в блюда для детского питания, так как ребенок может отказаться от блюда из-за непривычного запаха. Кроме того, любые специи противопоказаны детям до года, так как могут вызвать расстройство желудка и повышенное образование газов;
  • Тем, кто хочет похудеть, лучше отказаться от любых специй. Изначально, любая специя применяется для того, чтобы искусственно «разжечь» аппетит. Вряд ли это нужно тем, кто собирается сбросить вес.

Майоран придает блюдам пикантный вкус. Профессиональные шеф-повара часто используют эту специю в приготовлении своих фирменных блюд.

Майоран хорошо сочетается и с другими пряностями, например, с базиликом и чабрецом. Также эта лекарственная трава препятствует быстрой порче мясных и рыбных блюд.

Можно добавлять эту специю в мясо или рыбу, а можно добавлять ее к гарниру – кабачкам, рису, картофелю.

Влияние на женский организм

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используется

  • Нормализации менструального цикла;
  • Восстановлению репродуктивной системы;
  • Лечению воспалительных процессов;
  • Уменьшению болезненных проявлений климакса.

С древних времен народные целители знали о том, что майоран – это сильный афродизиак, то есть вещество, возбуждающее сексуальное желание. Регулярное употребление майорана положительно влияет на организм женщины, дарит красоту, молодость, привлекательность. Эта лекарственная трава укрепляет женский организм и замедляет его старение. Однако, кормящим женщинам не стоит употреблять его, потому что у них может измениться вкус грудного молока, и ребенок откажется от груди. Кормящим женщинам противопоказаны любые специи.

Многие врачи-гинекологи утверждают, что майоран помогает наладить работу женского организма и может использоваться для профилактики грибковых и бактериальных заболеваний. Применение этой лекарственной травы повышает способность женщины к зачатию ребенка.

Применение в косметологии и ароматерапии

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используется

Применение этого масла при профессиональном массаже способствует эффективному расслаблению мышц, очищению организма и растворению жировых отложений.

Эфирное масло этого растения входит в состав многих очищающих лосьонов и омолаживающих кремов. Он заживляет мелкие ранки на коже, способствует улучшению цвета кожи, возвращает коже упругость и естественный блеск. Майоран оказывает благотворное влияние на рост и состояние волос и ногтей. Благодаря расслабляющему действию эфирное масло используется для различных спа-процедур.

Благодаря своему антисептическому, очищающему и противовоспалительному действию эфирное масло растения составляет основу увлажняющих, очищающих и тонизирующих косметических средств для разных типов кожи. Кремы, лосьоны и тоники с экстрактом майорана эффективно очищают поверхность кожи от угрей и черных точек, выравнивают кожу и разглаживают морщины.

Эфирное масло можно добавлять в воду во время приема ванны, приятный аромат помогает расслабиться и получить большое удовольствие от водных процедур. Достаточно добавить в воду лишь несколько капель масла. Если добавить чуть больше, запах будет очень резким, и может вызвать плохое самочувствие.

Майоран – очень ценное лекарственное растение. Прежде всего, это уникальная специя, которая подходит практически ко всем видам готовых блюд. Однако, это еще и мощное средство от многих наружных и внутренних болезней.

Регулярное употребление в пищу майорана и применение косметики на основе этой лекарственной травы способствуют укреплению здоровья и омоложению организма. Тем, у кого имеются противопоказания к применению майорана, напротив, следует полностью исключить из рациона эту специю.

Перед тем как использовать майоран для лечения, нужно узнать мнение врача.

Источник: https://fikus.guru/pryanye-i-lechebnye-travy/mayoran-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Майоран

Майоран – это травянистое растение из рода Душица, обладающее приятным пряным запахом. В диком виде трава растет в Малой Азии, Северной Африке, а как пряность выращивается в Западной Европе, Индии.

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используется

Полезные свойства майорана

  • В надземной части растения обнаружены каротин, аскорбиновая кислота, рутин, пектиновые и дубильные вещества.
  • Народной и официальной медицине известны такие целебные свойства майорана – антибактериальное, седативное, отхаркивающее, обезболивающее.
  • Используют в медицинских целях как траву, так и эфирное масло майорана.
  • Замечено, что масло снимает спазмы сосудов, устраняет головную и зубную боли, помогает при заболеваниях органов пищеварения и дыхания, при застоях желчи, отечности, вызванной невралгией или остеохондрозом, при подагре, варикозном расширении вен, болезнях почек, печени, аллергии, простуде, метеоризме.
  • Масло растения врачи рекомендуют использовать людям, которые страдают сахарным диабетом, или перенесли инфаркт.
  • Такое свойство майорана, как способность его масла оказывать седативный эффект, используют для лечения эмоциональных и психических расстройств, неврастении, бессонницы.
  • Применение майорана, масла его травы в ароматерапии способствует снятию усталости, поднятию жизненного тонуса.

Применение майорана

В народной медицине используют траву, собранную во время цветения.

Чай, приготовленный из травы, помогает при плохом аппетите, мигрени, кишечных спазмах, метеоризме, в т.ч. у маленьких детей, при диарее, менструальных болях.

Для приготовления чая заливают одну или две чайных ложки травы 250 мл кипятка, 5 минут настаивают, после чего процеживают и пьют. Допустимая норма майоранового чая в день – одна или две чашки. Пить напиток рекомендуется небольшими глотками.

Народной медицине известны также полезные свойства мази из травы майорана.

Если ребенка беспокоят кишечные колики, можно растереть ему мазью область вокруг пупка. Уже через 10-20 минут ребенок почувствует себя лучше.

Для лечения насморка также можно использовать майорановую мазь: ей смазывают носовые ходы внутри и снаружи, слегка втирают средство в кожу.

Мазь можно купить готовой в аптеке, или приготовить самостоятельно: взять одну чайную ложку растертой травы майорана, залить ее винным спиртом (чайная ложка), настоять несколько часов, добавить чайную ложку несоленого свежего сливочного масла. Полученная смесь нагревается на водяной бане в течение 10 минут, потом процеживается и охлаждается.

  1. Кроме того, что мазь из травы майорана можно использовать при насморке и метеоризме, замечено, что она помогает при болях, вызванных растяжением, вывихом конечностей, нарывах и ранах, ревматических заболеваниях, варикозном расширении вен.
  2. Масло майорана используют для растираний, массажа, компрессов, ингаляций.
  3. Для выполнения массажа и растираний добавляют масло в базовое средство из расчета 6 и 10 капель соответственно на 10 граммов основы.

Для проведения горячих ингаляций при простуде капают 2-3 капли масла в емкость с горячей водой. Длится ингаляция 4-5 минут.

Ванны с маслом майорана восстанавливают силы. Для принятия тонизирующих ванн добавляют 4-6 капель масла в воду.

Косметологи для размягчения мозолей и огрубевшей кожи на ногах советуют делать масляные аппликации. Смешивают 3 капли масла миндаля с 5-ю каплями майоранового масла, наносят смесь на огрубевшие участки кожи, через время аккуратно убирают размягченные мозоли.

Целебные свойства майорана проявляются и при внутреннем употреблении эфирного масла травы: смешивают 2 капли подсолнечного или оливкового масла с 1-2 каплями масла майорана, капают полученную смесь на хлеб и съедают. Принимают масло таким образом 1-2 раза в день. Лечение способствует устранению застоя желчи, кишечных колик, сосудистых спазмов.

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используется

Противопоказания

  • Майорановое масло и чай из травы противопоказаны при беременности, аллергии на растение.
  • Людям с пониженным давлением следует с осторожностью использовать масло и чай майорана для лечения.
  • Также установлено, что длительное применение майорана в больших дозах действует угнетающе на нервную систему, вызывает головные боли.
  • Видео с YouTube по теме статьи:

Источник: https://www.neboleem.net/majoran.php

Майоран: полезные свойства, противопоказания и применение

Он долго использовался в качестве растительного лекарственного средства и содержит несколько соединений, которые могут обладать полезными свойствами.

В этой статье вы узнаете все что вам нужно знать о майоране, включая информацию о его применении, полезных свойствах и противопоказаниях.

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используется

Что такое майоран?

  • Майоран, также известный как сладкий майоран, является душистым растением из семейства Яснотковые, которое в течение тысячелетий выращивалось в Средиземноморье, Северной Африке и Западной Азии (1).
  • Хотя майоран похож на орегано, он имеет более мягкий вкус и часто используется для украшения салатов, супов и мясных блюд.
  • Он особенно эффективен в сушеном виде, но также может использоваться свежим.

Более того, было выявлено, что майоран обладает рядом противовоспалительных и противомикробных свойств. Он использовался в медицине для лечения различных заболеваний, включая проблемы с пищеварением, инфекции и болезненные менструации (1).

Свежие или сушеные листья можно превратить в чай или экстракт. Обе формы можно найти в магазинах здоровой пищи или онлайн.

Важно отметить, что экстракты майорана различаются по силе и чистоте в зависимости от производителя и источника. Чтобы убедиться, что вы получаете высококачественный продукт, посмотрите на стороннюю сертификацию на этикетке.

Резюме:

Майоран – душистое растение, долго используемое в медицине с целью лечения пищеварительной системы и болезненных менструаций. Может служить гарниром к супам, салатам и мясным блюдам.

Читайте также:  Все о бегонии клубневой: как размножить цветок черенками и листом

Исследования показывают, что майоран может обладать несколькими полезными свойствами.

Антиоксидантные и противовоспалительные свойства

  1. Антиоксиданты помогают предотвратить повреждение клеток, вызванное потенциально вредными молекулами, называемыми свободными радикалами.
  2. Было выявлено, что некоторые соединения майорана, такие как карвакрол, обладают антиоксидантным действием (1, 2).

  3. В частности, они могут помочь уменьшить воспаление в вашем организме (2, 3).

В то время как воспаление является нормальным ответом организма, хроническое воспаление может увеличить риск развития некоторых заболеваний, включая сахарный диабет, рак и аутоиммунные заболевания.

Таким образом, уменьшение воспаления может снизить ваш риск (4, 5).

Может иметь антимикробную активность

  • Майоран также продемонстрировал антимикробные свойства.
  • Традиционным применением является нанесение разбавленного эфирного масла на кожу для лечения грибковых инфекций, а также прием добавок для лечения чрезмерного роста кишечных бактерий (6, 7, 8).
  • Тем не менее необходимы дополнительные исследования в этих конкретных целях.
  • Более того, это растение используется в качестве натурального пестицида для различных пищевых культур (9).

Может облегчить проблемы с пищеварением

  1. Исторически майоран использовался для предотвращения проблем с пищеварением, таких как язвенная болезнь желудка и некоторые заболевания пищевого происхождения (10, 11).

  2. Исследование шести растений показало, что майоран способен бороться с бактериями Clostridium perfringens – распространенным пищевым патогеном (11).

  3. Кроме того, исследование на крысах показало, что его экстракт защищает от язв желудка (10).
  4. Тем не менее необходимы исследования на людях.

Может помочь регулировать ваш менструальный цикл и гормоны

Было выявлено, что майоран стимулирует менструальный поток.

Экстракт или чай на его основе могут помочь регулировать ваш менструальный цикл, а также восстановить гормональный баланс у небеременных женщин с нерегулярным циклом (12).

Он также может помочь в лечении синдрома поликистозных яичников (СПКЯ) – гормонального нарушения с такими симптомами, как нерегулярные месячные и акне. Исследование, проведенное с участием 25 женщин с СПКЯ, показало, что майорановый чай улучшает их гормональный профиль и чувствительность к инсулину (13).

Чтобы избежать рисков, прежде чем принимать какие-либо травяные добавки для облегчения менструации проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Резюме:

Майоран связан с несколькими полезными эффектами в отношение здоровья, такими как уменьшение воспаления, улучшение здоровья пищеварительной системы и регуляция менструального цикла.

Возможный вред майорана и противопоказания

Майоран может иметь несколько побочных эффектов.

Поэтому при его использовании следует соблюдать осторожность.

Осложнения беременности

Беременные или кормящие женщины должны избегать добавок майорана.

Из-за своего влияния на различные репродуктивные гормоны и менструацию, это растение может вызвать негативные побочные эффекты во время беременности (14).

Может влиять на свертываемость крови

  • Добавки майорана могут препятствовать свертыванию крови (15).
  • Одно исследование, анализирующее 20 трав, установило, что майоран препятствует образованию тромбоцитов, которое является ключевым фактором в процессе свертывания крови (15, 16).
  • Это может быть особенно важно для тех, кто принимает разжижающие кровь препараты.

Может взаимодействовать с некоторыми лекарствами

Майоран может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как разжижающие кровь препараты и антикоагулянты, увеличивая риск кровотечения (12).

Он также может взаимодействовать с некоторыми лекарствами от сахарного диабета, снижая уровень сахара в крови, что может привести к опасно низким уровням. Если у вас сахарный диабет, прежде чем принимать майоран проконсультируйтесь с врачом (17, 18)

Резюме:

Хотя майоран обычно считается безопасным, он может вызывать побочные эффекты, поэтому его следует избегать беременным и кормящим женщинам. Те, кто принимает определенные лекарства, перед его приемом могут проконсультироваться со своим врачом.

Это растение обычно используется в небольших количествах в качестве гарнира или специи. Таким образом, чтобы ощутить его полезный эффект, возможно, вам придется пить чай на его основе или принимать его в форме добавки.

Майоран также можно добавлять в растительное масло, смешивая 1 столовую ложку (15 мл) вашего любимого масла с 1 чайной ложкой (1 грамм) майорана. Вы можете использовать эту смесь для повседневного приготовления или для маринования овощей и мяса.

При приготовлении супов или тушеных блюд попробуйте обернуть 2–3 столовые ложки (6–9 грамм) майорана в небольшой кусочек марли и вымачивать его в кастрюле во время приготовления.

Чем заменить майоран при приготовлении пищи

Если у вас нет майорана под рукой, вы можете заменить его на несколько других трав.

Орегано работает особенно хорошо, хотя он имеет более выраженный вкус – так что вы можете использовать его немного в меньшем количестве.

Тимьян и шалфей – хотя и немного отличаются по вкусу – также могут служить хорошей заменой. При использовании этих трав вместо майорана придерживайтесь соотношения 1:1.

Резюме:

В то время как майоран традиционно используется в небольших количествах в кулинарии, чтобы ощутить его лечебный эффект вы также можете пить чай на его основе или принимать добавки.

Подведем итог

  • Майоран – душистое растение, долгое время используемое в кулинарии и народной медицине.
  • Он обладает несколькими потенциальными полезными свойствами, включая уменьшение воспаления, облегчение проблем с пищеварением и регулирование менструального цикла.
  • Принимая его в форме добавки будьте осторожны, и, если у вас есть определенные заболевания проконсультируйтесь с врачом.

Источник: https://foodismedicine.ru/mayoran/

Майоран садовый – Лекарственные растения

Майоран — народное средство при расстройствах пищеварения и отсутствии аппетита, метеоризме и спазмах (в том числе – у младенцев), поносе, судорогах, мигрени, менструальных болях, головных болях, в стоматологии, лечат им легкие, кашель. Лечебные свойства травы лекарственного растения нашли применение в рецептах лечения народной медициной.

  • Латинское название: Origanum majorana.
  • Английское название: Marjoram, Sweet Marjoram и Knotted Marjoram.
  • Семейство: Яснотковые — Lamiaceae.
  • Народные названия: садовый майоран, травка к жаркому, кухонная трава, колбасная трава.
  • Аптечное наименование: трава майорана — Majoranae herba, майорановое масло — Majoranae aetheroleum, майорановая мазь — Majoranae unguentum.
  • Используемые части майорана: вся цветущая трава.

Ботаническое описание: майоран — многолетнее травянистое растение. Стебель ветвистый, четырехгранный, покрыт волосками, у основания одревесневший. Многочисленные стебли (20-50) образуют куст высотой 40-60 см, диаметром 35-40 см. Опушенные побеги майорана иногда отливают красным.

Листья короткочерешковые, мелкие (длиной 1-2 см, шириной 0,8-1,5 см), супротивные, продолговато-яйцевидные, с серовойлочным налетом, с подвернутыми краями, цельнокрайние. Светло-красные (до белых) цветки, собранные в плотный, яйцевидный ложный колос, сидят в пазухах кроющих листьев. Плод состоит из четырех очень мелких односемянных орешков.

Все растение приятно пахнет. Цветет майоран в июне-июле, плодоносит в сентябре.

Ареал обитания: в диком виде распространен в Северной Африке и Малой Азии, в одичавшем состоянии встречается на юге Европы. Как пряное растение майоран культивируют в Индии и странах Западной Европы.

Выращивание и сбор: чтобы вырастить в своем саду майоран, надо в марте посеять в теплице на рассаду около 5 г семян (растение очень чувствительно к холоду и в открытом грунте может просто не взойти).

После окончания заморозков пересадите 15 наиболее крупных сеянцев майорана в открытый грунт (для обычного домашнего хозяйства этого вполне достаточно), в легкую плодородную почву. Расстояние между отдельными растениями майорана должно быть не меньше 15 см.

Лучше всего их сажать в прогреваемом солнцем, защищенном от ветра месте, растут они довольно медленно. Необходимы терпение и постоянная прополка.

Выросшие растения достигают 30 — 40 см в высоту. Когда они зацветут, пора собирать урожай. К этому времени содержание ароматических веществ особенно высокое. Траву майорана срезают невысоко над землей и сушат в пучках на воздухе. В хорошо закрытых сосудах майоран хранится много лет без заметной потери действующих веществ.

Действующие вещества: вся надземная часть майорана содержит 0,3-0,5 % эфирного масла цветущих растений на сырую и 0,7-3,5 % на сухую массу. Молодые побеги майорана богаты рутином (до 0,13 %), содержат аскорбиновую кислоту (до 0,45) и каротин (до 0,006). Кроме того, в растении содержатся дубильные и пектиновые вещества, пентозаны.

Эфирное масло обладает специфическим запахом кардамона и подобным тимьяну, но более тонким и сладким, характерным для данного растения, острым пряным вкусом.

Наибольшее содержание эфирного масла наблюдается в растении в период массового цветения. В состав эфирного масла входят терпинен, пинен, сабинен, α-терпинеол, борнеол, фенолы.

Вещество — носитель чрезвычайно сильного аромата растения — до сих пор неизвестно.

Майоран садовый

Майоран — полезные свойства и применение

В медицинских целях используется трава цветущего майорана. Область применения майорана в народной медицине довольно широка.

Его применяют при расстройствах пищеварения и отсутствии аппетита, метеоризме и спазмах (в том числе – у младенцев), поносе, судорогах, мигрени, менструальных болях, головных болях, в стоматологии, лечат им легкие, кашель.

Благодаря органическим кислотам, входящим в состав майорана, он действует как антисептик, бактерицидное средство. Его используют как мочегонное средство и как средство от ревматизма.

Майоран помогает при болях в желудке и кишечнике, при почечнокаменной болезни, при анемии, при нарушениях менструального цикла,  при нервных заболеваниях, при аллергическом и простудном насморке, при воспалениях полости рта и  кровоточивости десен, при бессоннице, при депрессии, действует успокоительно. Это растение заменяет соль при бессолевой диете. Употребляется также как тонизирующее и антиоксидантное средство.

Все о майоране: что за растение, свойства, для чего используетсяФото лекарственного растения Майоран садовый

  • Рецепт травяного чая из майорана: 1 — 2 чайные ложки травы залить 1/4 л кипящей воды, настоять 5 минут, процедить и пить 1 — 2 чашки в день небольшими глотками.

Грудные младенцы часто не спят, страдая от газов и вспученного живота. Им помогает чай из фенхеля или тмина, поскольку оба растения — хорошие карминативы (средства от газов). И все же не всегда уместно давать еще одну бутылку с чаем, это повышает количество жидкости в организме и вызывает беспокойство.

Оправдывает себя в этом случае растирание вокруг пупка майорановой мазью. Многие матери имели возможность убедиться, что через 10 — 20 минут после растирания газы выходят.

И насморк у грудных детей лечат майорановой мазью: забитый нос освобождается, ребенок спит спокойно и без помех: Майорановую мазь можно приобрести в аптеке, но можно приготовить ее и самим (рецепт я взял у моей бабушки).

  • Рецепт мази из майорана: 1 чайную ложку растертого в порошок майорана залить 1 чайной ложкой винного спирта и оставить смесь на несколько часов. Потом добавить 1 чайную ложку свежего несоленого сливочного масла и нагревать все это в водяной бане около 10 минут. Потом процедить через ткань и оставить остывать. Этой ароматной мазью можно смазывать нос снаружи и внутри, слегка втирая ее пальцами. Из-за малой длительности хранения готовить ее следует небольшими порциями. Аптечная майорановая мазь (она тоже хорошо действует) делается на вазелине. Я советую приготовить ее на масле, это лучше.

Употребление майорана в качестве приправы. В древности считали, что майоран находится под покровительством Афродиты, и поэтому немного смешно, что сейчас его относят к лучшим колбасным приправам. Без сомнения, тогда им начиняли не колбасу, а готовили из него особое насыщенное вино, чтобы усилить сексуальное влечение.

В Центральной Европе майоран известен с XVI века, и все это время он использовался как пряность. Жирное жаркое, колбасы, картофельный суп, овощные рагу и похлебки с большой примесью гороха и фасоли с майораном не только вкуснее, но и лучше усваиваются. Хорошо добавлять майоран в соусы, которые употребляют с лапшой и спагетти, а также к жирнону жареному картофелю.

Читайте также:  Чудо лентяя: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Очень хорош майоран в пряной смеси с тимьяном, розмарином,  базиликом и эстрагоном.

Майоран в народной медицине

Нервные болезни, анемия, простудные заболевания с кашлем и мокротой, астма, нарушения пищеварения с метеоризмом и спазмами, аллергический насморк, воспаления полости рта, кровоточивость десен — все это в народной медицине служит показанием для применения чая из майорана.

Область применения мази еще шире: ее используют при невралгических болях, вывихах и растяжениях, для лечения плохо заживающих ран, нарывов, ревматических заболеваний.

Оценить, насколько это правильно, трудно, поскольку действующие вещества майорана не исключают ни одного их этих показаний.

Лечение травой майорана

  1. Аллергия. 1 ст.ложка травы залить 400 мл кипятка, укутать и настоять 1 час. Пить по 70 мл за 15 минут до еды.
  2. Аффективный синдром. 4 чайных ложки травы залить 200 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 2 минуты. Настоять 15 мин.

    Процедить и долить до первоначального объема. Выпить в течение дня.

  3. Бессонница, Мигрень, Неврозы. 1 ст.л. травы майорана залить 400 мл кипятка, укутать и настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 70 мл 4 раза в день до еды при нервной бессоннице.

  4. Гастралгия, Метеоризм, Рвота. 1 ст.л. травы залить 400 мл кипятка, укутать и настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 70 мл 4 раза в день до еды.
  5. Метроррагия. 4 ч.л.

    травы залить 200 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане 15 минут, снять с огня и настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Выпить во время лечения в течение дня.

  6. Отсутствие аппетита. 1 ст.л. травы залить 400 мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить, долить до первоначального объема.

    Пить по 70 мл 4 раза в день до еды.

  7. Параличи. 4 ч.л. травы майорана залить 200мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 минут. Процедить и долить до первоначального объема кипятком. Пить охлажденным по 2 столовой ложки до еды.
  8. Ринит острый.

    Применять траву майорана садового в виде настоев и отвара. Дневная доза – 4 ч.л. сырья на 200 мл кипятка.

  9. Почесуха. 1 ст.л. травы залить 400 мл кипятка, укутать и настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить во время лечения по 70 мл 4 раза в день до еды.

Противопоказания.

 При употреблении в больших количествах может вызвать головную боль и чувство подавленности. Не стоит злоупотреблять майораном при беременности, а также в случае индивидуальной непереносимости растения и его отдельных компонентов.

Источник: https://herbal-grass.com/medicinal-plants/origanum-majorana-marjoram.html

Полезные свойства и противопоказания майорана, применение в лечебных и кулинарных целях

Майоран — это многолетнее растение с пряным вкусом и мятным ароматом, по вкусовым ощущениям он напоминает перец. Трава получила широкое распространение в разных кухнях мира, большим спросом пользуются смеси приправ, за счет которых обеспечиваются неповторимые аромат и вкус.

Растение обладает также множеством полезных свойств, оно применяется при приготовлении чаев, настоек, эфирных масел, мазей, косметологических средств. Как выглядит майоран на фото, каковы его полезные и лечебные свойства, есть ли противопоказания , расскажем в статье.

к оглавлению ↑

В магазинах продается сушеная молотая приправа. При выборе рекомендуется обращать внимание на упаковку: на ней должны быть указаны срок годности, дата изготовления.

На рынках можно купить траву на развес, условия и продолжительность хранения в данном случае неизвестны. Важную роль играют внешний вид и запах.

О высоком качестве майорана свидетельствует неповрежденная поверхность листьев. Их оттенок должен быть равномерным, без желтых или темных пятен. В кулинарии наиболее предпочтительна трава, собранная до цветения.

Свежие листья рекомендуется хранить в холодильнике на протяжении 5-7 суток, а высушенные поместить в герметичную стеклянную емкость. Хранить майоран следует в прохладном затемненном помещении вдали от тепла и света.

Соблюдение этих условий позволит сохранить свойства майорана в течение полугода.

Эфирное масло продается в аптеках или специализированных магазинах, о качестве свидетельствует светло-желтый оттенок, выраженный аромат.

к оглавлению ↑

Состав, калорийность на 100 г, пищевая ценность и гликемический индекс

Состав майорана очень богатый. Продукт содержит белки, жиры и углеводы, пищевые волокна, холестерин, воду, золу.

Энергетическая ценность 100 г составляет 271 ккал, гликемический индекс, как и у всех специй — 5.

В состав растения входят также витамины А, группы В, калий и магний, кальций, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк, моно- и дисахариды, жирные кислоты.

к оглавлению ↑

Чем полезен для здоровья

Богатый химический состав растения определяет его полезные и лечебные свойства:

  • устранение болевого синдрома при простудах, зубной боли;
  • спазмолитические свойства — снятие спазмов кишечника, дыхательной системы, опорно-двигательного аппарата;
  • антисептические свойства — защита ран от развития гнойных воспалений, предотвращение столбняка;
  • антивирусное действие — торможение распространения инфекционных заболеваний при ОРВИ, оспе, паротите, кори;
  • стимуляция выработки желудочного сока и слюны, стимуляция перистальтики желудка;
  • бактерицидные свойства — устранение воспалений мочеполовой системы, упорядочивание функционирования кишечника;
  • активация работы мозга — устранение головной боли;
  • мочегонные свойства, потогонный эффект — активизация выведения излишков воды и токсинов из организма, очищение почек, сжигание излишков жировой ткани, повышение потоотделения;
  • фунгицидные свойства — предотвращение развития грибковых инфекций, лечение болезней кожи, дизентерии, вызванной грибками;
  • антистрессовые свойства;
  • сосудорасширяющие свойства — майоран повышает эластичность сосудов, что важно для пациентов, страдающих повышенным давлением и склонностью к вегетососудистой дистонии.

Универсальные полезные свойства приправы майоран:

к оглавлению ↑

Майоран снижает уровень половых гормонов в крови, он рекомендован пациентам с повышенным половым влечением. Трава издавна использовалась в этом качестве в различных религиозных культах.

  • Растение рекомендовано к применению молодым девушкам для нормализации менструального цикла, женщинам в климактерический период.
  • Растение помогает избавиться от боли в животе во время месячных, в климактерических период способствует устранению приливов и повышенного потоотделения.
  • Во время беременности следует соблюдать осторожность, в народной медицине трава всегда применялась для усиления лактации.
  • Растение показывает эффективность при лечении насморка у детей, майоран рекомендуется также применять при кишечных спазмах, диарее.
  • В пожилом возрасте майоран рекомендуется для активизации работы головного мозга, он предотвращает развитие заболевания Альцгеймера, старческого тугоумия.

Трава рекомендована диабетикам, как заменитель соли. При длительном течении диабета возникают осложнения со стороны почек и органов сердечно-сосудистой системы.

Диетологи, эндокринологи рекомендуют снижать количество потребляемой соли до половины суточной нормы.

Это позволяет защитить почки и замедлить развитие диабетической нефропатии, предотвратить развитие артериальной гипертонии и других осложнений, которыми сопровождается диабет.

к оглавлению ↑

Потенциальная опасность

Майоран, как все продукты, имеет противопоказания. Необходимо учитывать, что переизбыток травы может спровоцировать головные боли, иногда проявляется седативное действие.

Другие противопоказания:

  • варикозное расширение вен, тромбоз глубоких вен, повышенная свертываемость крови;
  • гипертония;
  • аллергические реакции.

Стоит также отметить, что применение майорана в качестве лекарственного средства допускается только после консультации врача.

к оглавлению ↑

Рекомендации по употреблению

Наибольшее распространение майоран получил в кулинарии, где он используется в сушеном, свежем и даже в поджаренном виде. Трава широко применяется в качестве приправы, без его аромата многие блюда южноевропейских кухонь потеряли бы свою пикантность.

Большим спросом пользуются также смеси, в состав которых входит майоран. Одна из них — известная во всем мире «хмели-сунели».

Свежий и сухой майоран добавляют при мариновании мяса, тушении овощных и мясных блюд, трава используется также в супах, в кулинарии применяется масло из майорана: его принято смешивать с обычным оливковым.

При приготовлении горячих блюд необходимо учитывать, что вкус может быстро исчезнуть. Свежую и сушеную траву следует добавлять за минуту до готовности блюда.

к оглавлению ↑

В кулинарии

  1. Зелень отлично сочетается с мясом, усиливает его вкус, приправа популярна при мариновании птицы, рыбы, мяса, приятный и деликатный вкус улучшит любое блюдо.
  2. Майоран часто называют колбасной травой: это незаменимый ингредиент при приготовлении колбасы.

  3. Рецепты:
  • тушеная говяжья печень: 1 кг печени, помыть, вымочить в молоке или воде, порезать кубиками.2 большие или 4 маленькие луковицы пошинковать, слегка обжарить в небольшом количестве масла, добавить печенку, посолить, поперчить, тушить в течение 20 мин на слабом огне, добавить немного воды.За 1-2 мин. до готовности добавить майоран и орегано, перемешать, блюдо подавать с гарниром;
  • жаркое: 0, 5 кг свинины или говядины нарезать на мелкие кубики, мелко нашинковать 2 средних луковицы, 300 г шампиньонов нарезать пластинками.
  • Обжарить лук в глубокой посуде, добавить грибы, потушить 5 мин., добавить приправленное чесноком и перцем мясо, прибавить воды, тушить еще 20 мин.Добавить нарезанную средними кубиками картошку, посолить, тушить 20 мин, за минуту до готовности добавить майоран;

  • тушеные овощи: 0,5 кг капусты нашинковать, 300 г тыквы и 1 морковь натереть на терке, смешать, пожамкать до появления сока, посолить, добавить 2 ч. л. уксуса.
  • 2 средних луковицы нарезать, пассеровать в небольшом количестве масла, добавить натертые овощи, тушить в течение 15 мин., добавить 3-4 шт. нарезанных дольками помидоров.После появления сока от них овощи держать на огне еще 15 мин., за 1 мин. до готовности добавить майоран, петрушку, черный перец, розмарин, тимьян.

«1001 специя Шехерезады» расскажет о применении майорана в кулинарии:

к оглавлению ↑

  • Диетологи рекомендуют употреблять траву для похудения, так как она может улучшить вкус несоленых блюд.
  • При этомважно соблюдать норму, так как майоран усиливает аппетит.
  • Приправа способствует также облегчению переваривания жирной и тяжелой пищи, многие диетологи рекомендуют его добавлять в рацион.

к оглавлению ↑

Лечение разных болезней

Растение широко используется в народной медицине, чай помогает при метеоризме, диарее, мигрени, плохом аппетите. В народных рецептах находят также применение мазь, масла из майорана.

Рецепты:

  • чай: 1-2 ч. л. залить 250 мл кипятка, настоять в течение 5 мин., процеженный настой выпить маленькими глотками. В сутки рекомендуется пить не более 1-2 чашек.Настой помогает при проблемах с пищеварением, укрепляет желудок;
  • мазь: 1. ч. л. растертой травы смешать с винным спиртом в одинаковых пропорциях, настаивать в течение нескольких часов, добавить 1 ч. л. сливочного масла. Смесь нагревать на водяной бане 10 мин., процедить, охладить.
    1. При насморке использовать для смазывания носовых ходов, при кишечных коликах растереть участок вокруг пупка. Мазь помогает также при варикозе, ревматизме, растяжениях, вывихах;
  • настойка: 200 г листьев майорана залить 0,5 л спирта, закрыть крышкой и поместить на 7 суток в теплое затемненное место, добавить еще 0,5 л, настаивать в течение семи дней. Растирать позвоночник 3 раза в сутки.
  • Настой помогает при заболеваниях позвоночника, способствует снятию болевого синдрома.

к оглавлению ↑

Рецепты:

  • лосьон: 15 г травы запарить 0,3 л кипяченой воды. Профильтрованный настой использовать два раза в день для обработки кожи;
  • антицеллюлитная маска: 10 мл майоранового масла смешать с 50 мл оливкового, смесь использовать для обработки проблемных зон;
  • маска для лица: 1 ч. л. смешать с 10 г творога и 10 г меда, состав нанести на лицо на 15 мин., умыться.

Трава — отличный антисептик, используется при приготовлении мазей, кремов, лосьонов, способствует восстановлению, регенерации и омоложению кожи.

Майоран — полезная трава, которая входит в состав большого количества блюд. Растение известно своими лечебными свойствами, оно активно используется в кулинарии, косметологии, других сферах.

Перед применением следует учитывать противопоказания, перечень которых ограничен.

Источник: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/mayoran.html

Ссылка на основную публикацию